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1.1 Denominación
del Programa:
PRODUCCION DE CAFE
1.5 Duración
Etapa Lectiva: 1320 horas
máxima estimada
Etapa Productiva: 880 horas
del aprendizaje
(horas)
Total:
Total: 2200 horas
1.6 Tipo de
programa
TITULADO
1.7 Título o
certificado que TÉCNICO
obtendrá
El programa Producción de Café se creó para brindar al sector Cafetero, la posibilidad de incorporar personal
con altas calidades laborales y profesionales que contribuyan al desarrollo económico, social y tecnológico de
su entorno y del país, así mismo ofrecer a los aprendices formación en las tecnologías en preparación de
suelos, siembra de cultivos, labores de mantenimiento, manejo de residuos, y manejo integrado del cultivo,
basado en las buenas prácticas agrícolas, propendiendo por el uso de tecnologías limpias. El (los)
Departamento(s), región(es), zona(s), Andina, Pacifica, Caribe, Orinoquia y amazonia cuenta con potencial
productivo cafés tanto corrientes como especiales y su fortalecimiento, crecimiento socio-económico tanto a
nivel regional como nacional, dependen en gran medida de un recurso humano cualificado y calificado, capaz
1.8 Justificación de responder integralmente a la dinámica del sector. El SENA es la única institución educativa que ofrece el
programa con todos los elementos de formación profesional, sociales, tecnológicos y culturales, metodologías
de aprendizaje innovadoras, acceso a tecnologías de última generación, estructurado sobre métodos más que
contenidos, lo que potencia la formación de ciudadanos librepensadores, con capacidad crítica, solidarios y
emprendedores, que lo acreditan y lo hacen pertinente y coherente con su misión, innovando
permanentemente de acuerdo con las tendencias y cambios tecnológicos y las necesidades del sector
empresarial y de los trabajadores, impactando positivamente la productividad, la competitividad, la equidad y el
desarrollo del país.
EL EGRESADO ESTARA EN CAPACIDAD DE: EL TECNICO LABORAL EN PRODUCCION DE EL TECNICO EGRESADO SENA DEBE SABER
EJECUTAR CON EFICIENCIA Y CAFE EGRESADO DEBERA ALCANZAR LOS DESEMPEÑARSE RESPONSABLE Y
RESPONSABILIDAD LAS DIFERENTES SIGUIENTES NIVELES DE CONOCIMIENTOS Y COMPETENTEMENTE COMO UN SER
LABORES PROPIAS DE LAS EXPLOTACIONES COMPETENCIAS: OPERACIONES LIBREPENSADOR, CON CAPACIDAD CRITICA,
CAFETERAS, SEGUN REQUERIMIENTOS Y MATEMATICAS BASICAS; CICLOS DE SOLIDARIO, EMPRENDEDOR Y CON
ORIENTACION TECNICA DE LA EMPRESA O DESARROLLO DE LAS PLAGAS Y CAPACIDAD DE TRABAJAR EN EQUIPO Y
PARA IMPLEMENTAR ACTIVIDADES DE ENFERMEDADES; MANEJO INTEGRADO DE RESOLVER PROBLEMAS , QUE LO
EMPRENDIMIENTO.. LOS CONOCIMIENTOS PLAGAS Y ENFERMEDADES; OPERACION Y ACREDITEN Y LO HAGAN PERTINENTE Y
ADQUIRIDOS EN LA FORMACION LO CALIBRACION DE EQUIPOS; COHERENTE CON SU MISION,
CAPACITAN PARA: VERIFICAR LA EFICIENCIA CARACTERISTICAS TOPOGRAFICAS, FISICAS ADAPTANDOSE A LAS TENDENCIAS Y
EN OBTENCION DE COLINOS DE CAFE, EN Y QUIMICAS DE LOS SUELOS; EPOCAS Y CAMBIOS TECNICOS Y A LAS NECESIDADES
ESTABLECIMIENTO DEL CULTIVO, EN EL PROCEDIMIENTOS DE SIEMBRA Y DEL SECTOR EMPRESARIAL, IMPACTANDO
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y TRASPLANTE; MANEJO INTEGRADO DE POSITIVAMENTE EN LA PRODUCTIVIDAD, LA
ENFERMEDADES, EN LA RECOLECCION DEL ARVENSES; CONSERVACION DE SUELOS; COMPETITIVIDAD, LA EQUIDAD Y EL
CAFE, EN EL MANEJO TECNICO Y AMBIENTAL TIPOS Y USOS DE FERTILIZANTES DESARROLLO DEL PAIS.
DE LOS RESIDUOS DEL CAFE. ASI COMO EN ORGANICOS Y QUIMICOS; CLIMA Y SUELOS;
INTERPRETACION Y ANALISIS DE TEXTOS, TIPOS DE RENOVACIONES EN CAFE; MANEJO
AGILIDAD PARA TOMAR DECISIONES, DE LA PULPA, LIXIVIADOS Y AGUAS MIELES
DEL CAFE. CONCEPTOS DE PESAS,
UNIDADES, CONVERSIONES DE MEDIDA Y
DOSIFICACIONES), USO Y MANTENIMIENTO
DE EQUIPOS Y HERRAMIENTAS; NORMAS
2.3.4 En la
ELEMENTOS TECNICOS DE FORMACION PROFESIONAL QUE LE PERMITEN ADQUIRIR
formación y
CONOCIMIENTIOS, HABILIDADES Y ACTITUDES MEDIANTE NOVEDOSAS METODOLOGIAS DE
aprendizaje APRENDIZAJE, QUE LO PREPARAN PARA EL DESEMPEÑO LABORAL.
permanente
2.3.5 En la
innovación y GENERAR PROPUESTAS DE INNOVACION Y MEJORAMIENTO DE LAS TECNICAS DE PRODUCCION EN
desarrollo CAFE Y DESARROLLAR TECNOLOGIAS QUE PERMITAN ALCANZAR UN DESARROLLO SOSTENIBLE.
tecnológico
Nivel académico
adecuado para
caracterizar al aspirante BÁSICA SECUNDARIA
de acuerdo con el perfil
de egreso:
Grado: 9
Requiere Certificación
SI
académica (si/no)
Aplican restricciones físicas escenciales que le impidan o dificulten el normal desarrollo de las actividades operacionales.
Aplican restricciones cognitivas que le impidan o dificulten el aprendizaje y la adquisición de conocimientos.
sistemas simbólicos y
posibilita
Valoro, entiendo y adopto los BÁSICA
Básica aportes de la ortografía para SECUNDARIA 9 1
Lenguaje Ética de la Comunicación.
la comprensión y producción
de textos.
Diferencio los medios de BÁSICA
Básica Medios de Comunicación y comunicación masiva de 9 1
SECUNDARIA
Lenguaje otros Sistemas Simbólicos. acuerdo con sus
características formales y
conceptua
Organizo previamente las BÁSICA
Básica ideas que deseo exponer y 9 1
Lenguaje Producción Textual. SECUNDARIA
me documento para
sustentarlas.
Diseño un plan textual para la BÁSICA
Básica presentación de mis ideas, 9 1
Lenguaje Producción Textual. SECUNDARIA
pensamientos y saberes en
los contextos en
Utilizo números reales en sus BÁSICA
Básica Pensamiento Numérico y diferentes representaciones y SECUNDARIA 9 1
Matematicas
Sistemas Numericos. en diversos contextos.
3.4.3 Software
NO APLICA
Especializado
3.4.4 Herramientas
NO APLICA
Especializadas
3.4.5 Simuladores
NO APLICA
específicos del entorno
3.4.6 Muebles
NO APLICA
colaborativos
3.4.7 Tecnologías de la
información y las EQUIPOS DE COMPUTO CON CONEXION A INTERNET, VIDEO BEAM ETC.
comunicaciones
3.4.8 Elementos y
condiciones relacionadas
con la seguridad
industrial, la salud
ocupacional y el medio
ambiente:
4.1 NORMA / UNIDAD DE BENEFICIAR EL CAFÉ EN FORMA EFICIENTE CON CRITERIOS DE CALIDAD Y
COMPETENCIA SOSTENIBILIDAD
4.3 NOMBRE DE LA
BENEFICIO DEL CAFE EN FORMA EFICIENTE
COMPETENCIA
REQUERIMIENTOS DEL CAFÉ CEREZA PARA SER BENEFICIADO, CONVERSIÓN DE CAFÉ CEREZA A CAFÉ
PERGAMINO.
MUCÍLAGO: CONCEPTO DE MUCÍLAGO, PROCESO DE FERMENTACIÓN DEL MUCÍLAGO Y SU INFLUENCIA EN LA
CALIDAD DEL CAFÉ, FERMENTACIÓN NATURAL (GENERALIDADES, CONSECUENCIAS DE UN MAL
FERMENTADO), REMOCIÓN DEL MUCÍLAGO FERMENTADO, CONCEPTO DE DESMUCILAGINADOR
(FUNCIONAMIENTO, CRITERIOS TÉCNICOS PARA EVALUAR SU FUNCIONAMIENTO)
LAVADO DEL CAFÉ: GENERALIDADES, EQUIPOS O ELEMENTOS UTILIZADOS Y FORMA DE OPERARLOS,
PUNTO DE LAVADO DEL CAFÉ, INFLUENCIA DEL LAVADO EN SU CALIDAD , CONSUMO DE AGUA Y NIVELES DE
CONTAMINACIÓN,
CLASIFICACIÓN DEL CAFÉ: CLASES DE CAFÉ, EQUIPOS DE CLASIFICACIÓN, FUNCIONAMIENTO, SISTEMAS DE
CLASIFICACIÓN, LA CLASIFICACIÓN Y SU INCIDENCIA EN LA CALIDAD.
SECADO DEL CAFÉ: SISTEMAS DE SECADO AL SOL Y MECÁNICO, PORCENTAJE Y DETERMINACIÓN DE
HUMEDAD PARA LA COMERCIALIZACIÓN DE CAFÉ, TIEMPOS DE SECADO, CONTROL DE HUMEDAD,
DETERIORO EN LA CALIDAD Y PÉRDIDAS ECONÓMICAS TANTO EN EL SECADO COMO EN LA
COMERCIALIZACIÓN DE CAFÉ HÚMEDO, TEMPERATURA DE SECADO.
EMPACAR Y ALMACENAR EL CAFÉ: SISTEMAS DE AMARRE Y EMPAQUE DE CAFÉ, CRITERIOS PARA REALIZAR
UN BUEN EMPAQUE DEL CAFÉ, BÁSCULAS UTILIZADAS PARA EL PESAJE DEL CAFÉ Y SU CALIBRACIÓN,
MANIPULACIÓN DE CARGAS, SISTEMAS DE ALMACENAMIENTO, CONDICIONES ADECUADAS PARA EL
ALMACENAMIENTO, DETERIORO EN LA CALIDAD POR MAL ALMACENAMIENTO,.
SEGURIDAD OCUPACIONAL
4.7 CRITERIOS DE EVALUACIÓN
REALIZA EL MANTENIMIENTO PREVENTIVO DE LOS EQUIPOS DEL BENEFICIO ECOLÓGICO DE CAFÉ
UTILIZANDO LAS HERRAMIENTAS Y REPUESTOS CORRESPONDIENTES.
CALIBRA LOS EQUIPOS DE ACUERDO CON EL MANUAL TÉCNICO Y SEGÚN SUS CARACTERÍSTICAS.
REGULA EL CONSUMO DEL AGUA DURANTE LA OPERACIÓN DEL BENEFICIO.
MANEJA LOS EQUIPOS E INSTALACIONES PARA EL BENEFICIO Y SECADO SIGUIENDO LAS
RECOMENDACIONES TÉCNICAS Y APLICANDO LAS NORMAS DE SEGURIDAD, CON EL FIN DE CONSERVAR LA
CALIDAD DEL CAFÉ.
OPERA LA DESPULPADORA SIN AGUA SIGUIENDO LAS RECOMENDACIONES TÉCNICAS.
APLICA LOS PROCEDIMIENTOS TÉCNICOS QUE FACILITAN LA FERMENTACIÓN NATURAL Y EL
DESPRENDIMIENTO DEL MUCÍLAGO, PARA GARANTIZAR LA CONSERVACIÓN DE LA CALIDAD DEL CAFÉ.
LAVA EL CAFÉ RETIRANDO TOTALMENTE EL MUCÍLAGO, SIN DESPERDICIAR AGUA Y UTILIZANDO LOS
MÉTODOS RECOMENDADOS.
APLICA LOS PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS PARA EL SECADO MECÁNICO.
CLASIFICA EL CAFÉ EN TODAS LAS ETAPAS DEL BENEFICIO CON LOS SISTEMAS TÉCNICOS RECOMENDADOS
PARA CADA OCASIÓN, CONFORME A LOS REQUERIMIENTOS DEL MERCADO.
RETIRA LAS PASILLAS PARA MEJORAR LA APARIENCIA FÍSICA Y CALIDAD DEL CAFÉ.
SECA EL CAFÉ, SEGÚN EL SISTEMA SELECCIONADO Y RESPETANDO LAS RECOMENDACIONES TÉCNICAS.
TOMA MUESTRAS PARA DETERMINAR Y VERIFICAR EL PUNTO DE SECADO EXIGIDO PARA LA
COMERCIALIZACIÓN DEL CAFÉ PERGAMINO SECO.
EMPACA EL CAFÉ UNIFORMIZANDO EL PESO DE CADA BULTO.
SELECCIONA EL LUGAR DE ALMACENAMIENTO DEL CAFÉ TENIENDO EN CUENTA CONDICIONES DE HUMEDAD
Y TEMPERATURA QUE NO AFECTEN LA HUMEDAD DEL GRANO, QUE CUMPLA CON LAS CONDICIONES
MÍNIMAS DE SEGURIDAD Y ESTÉ LIBRE DE PRODUCTOS CONTAMINANTES.
ALMACENA EL CAFÉ SIGUIENDO LAS NORMAS TÉCNICAS Y DE SEGURIDAD OCUPACIONAL.
DILIGENCIA LOS REGISTROS DE CONTROL, OPERACIÓN Y COSTOS DEL BENEFICIO DEL CAFÉ EN LOS
4.8.3 Competencias:
FORMULAR, EJECUTAR Y EVALUAR PROYECTOS.
TRABAJAR EN EQUIPO
ESTABLECER PROCESOS COMUNICATIVOS ASERTIVOS
MANEJAR HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS ASOCIADAS AL ÁREA OBJETO DE LA FORMACIÓN
4.3 NOMBRE DE LA
COMPETENCIA
-Reconocer palabras y expresiones muy básicas que se usan habitualmente relativas a si mismo y a su entorno.
-Reconocer vocabulario técnico básico.
-Participar en una conversación de forma sencilla si el interlocutor está dispuesto a repetir lo que ha dicho o a usar un
vocabulario básico, y a reformular lo que ha intentado decir.
-Utilizar expresiones y frases sencillas para describir su entorno y relacionarse en su sitio de práctica o trabajo.
-Escribir postales cortas y sencillas y anuncios cortos.
-Llenar formularios o registros con datos personales.
-Comprender la idea principal en avisos y mensajes breves, claros y sencillos en inglés técnico.
-Leer textos muy breves y sencillos en inglés general y técnico.
-Obtener información específica y predecible en escritos sencillos y cotidianos.
-Obtener vocabulario y expresiones de inglés técnico en anuncios, folletos, páginas web, etc.
-Interactuar en tareas sencillas y habituales que requieren un intercambio simple y directo de información cotidiana y
técnica.
- Realizar intercambios sociales y prácticos muy breves,
-Describir con términos sencillos su entorno y entablar conversaciones cortas, utilizando una serie de expresiones y frases
en inglés general y técnico.
-Escribir notas y mensajes breves y sencillos relativos a sus necesidades inmediatas, mediante la utilización de un
vocabulario básico de inglés general y técnico.
4.8.3 Competencias:
- Formular y desarrollar proyectos
- Capacidad para trabajar en equipo
- Conocer el Marco Común Europeo de Referencia para la Enseñanza de una Segunda Lengua, y aplicar los criterios de
conocimiento y evaluación de acuerdo a los niveles establecidos en esta norma.
4.1 NORMA / UNIDAD DE EFECTUAR EL MANEJO INTEGRADO DE ENFERMEDADES MINIMIZANDO LAS PÉRDIDAS Y
COMPETENCIA CON CRITERIOS DE SOSTENIBILIDAD
4.3 NOMBRE DE LA
REALIZACION DEL MANEJO INTEGRADO DE ENFERMEDADES
COMPETENCIA
4.8.3 Competencias:
FORMULAR, EJECUTAR Y EVALUAR PROYECTOS.
TRABAJAR EN EQUIPO
ESTABLECER PROCESOS COMUNICATIVOS ASERTIVOS
MANEJAR HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS ASOCIADAS AL ÁREA OBJETO DE LA FORMACIÓN
4.1 NORMA / UNIDAD DE EFECTUAR EL MANEJO Y CONTROL INTEGRADO DE PLAGAS MINIMIZANDO LAS PÉRDIDAS Y
COMPETENCIA CON CRITERIOS DE SOSTENIBILIDAD
4.3 NOMBRE DE LA
REALIZACION DEL MANEJO Y CONTROL INTEGRADO DE PLAGAS
COMPETENCIA
4.8.3 Competencias:
FORMULAR, EJECUTAR Y EVALUAR PROYECTOS.
TRABAJAR EN EQUIPO
ESTABLECER PROCESOS COMUNICATIVOS ASERTIVOS
MANEJAR HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS ASOCIADAS AL ÁREA OBJETO DE LA FORMACIÓN
4.3 NOMBRE DE LA
ESTABLECIMIENTO DE PLANTACIONES DE CAFE
COMPETENCIA
4.8.3 Competencias:
FORMULAR, EJECUTAR Y EVALUAR PROYECTOS.
TRABAJAR EN EQUIPO
ESTABLECER PROCESOS COMUNICATIVOS ASERTIVOS
MANEJAR HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS ASOCIADAS AL ÁREA OBJETO DE LA FORMACIÓN
4.1 NORMA / UNIDAD DE MANEJAR LOS RESIDUOS DEL BENEFICIO DEL CAFÉ PARA EVITAR LA CONTAMINACIÓN Y
COMPETENCIA OBTENER OTROS PRODUCTOS ÚTILES A PARTIR DE ELLOS
4.3 NOMBRE DE LA
MANEJO DE RESIDUOS DEL BENEFICIO DEL CAFE
COMPETENCIA
4.8.3 Competencias:
FORMULAR, EJECUTAR Y EVALUAR PROYECTOS.
TRABAJAR EN EQUIPO
ESTABLECER PROCESOS COMUNICATIVOS ASERTIVOS
MANEJAR HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS ASOCIADAS AL ÁREA OBJETO DE LA FORMACIÓN
4.1 NORMA / UNIDAD DE OBTENER COLINOS DE CAFÉ DE ACUERDO CON LOS PARÁMETROS DE CALIDAD.
COMPETENCIA
4.3 NOMBRE DE LA
OBTENCION DE COLINOS DE CAFE
COMPETENCIA
SEGURIDAD OCUPACIONAL
4.8.3 Competencias:
FORMULAR, EJECUTAR Y EVALUAR PROYECTOS.
TRABAJAR EN EQUIPO
ESTABLECER PROCESOS COMUNICATIVOS ASERTIVOS
MANEJAR HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS ASOCIADAS AL ÁREA OBJETO DE LA FORMACIÓN
4.1 NORMA / UNIDAD DE PROMOVER LA INTERACCION IDONEA CONSIGO MISMO, CON LOS DEMAS Y CON LA
COMPETENCIA NATURALEZA EN LOS CONTEXTOS LABORAL Y SOCIAL.
4.3 NOMBRE DE LA
COMPETENCIA
4.6 CONOCIMIENTOS
4.6.1 CONOCIMIENTOS DE PROCESO
Establecer relaciones interpersonales dentro de criterios de libertad, justicia, respeto, responsabilidad, tolerancia y
solidaridad.
Analizar de manera crítica las situaciones pertinentes que contribuyen a la resolución de problemas.
Argumentar y acoger los criterios que contribuyen a la resolución de problemas
Proponer alternativas creativas, lógicas y coherentes que posibiliten la resolución de problemas
Desarrollar actividades de autogestión orientadas hacia el mejoramiento personal
Abordar procesos de trabajo colaborativo orientados hacia la construcción colectiva en contextos sociales y productivos.
Armonizar los componentes racionales y emocionales en el desarrollo de los procesos de trabajo colectivo.
Identificar e integrar los elementos de su contexto que le permiten redimensionar su proyecto de vida.
Vivenciar su proyecto de vida en el marco del Desarrollo Humano Integral y sustentable.
Facilitar los procesos de comunicación entre los miembros de la comunidad educativa.
Establecer procesos comunicativos asertivos que posibiliten la convivencia en los contextos social y productivo
Resolver conflictos mediante el uso de la racionalidad, la argumentación y la asertividad.
Establecer acuerdos mediante el uso de procesos comunicativos, racionales y argumentados orientados hacia la
resolución de problemas.
Aportar elementos para la construcción colectiva del conocimiento
Optimizar los recursos requeridos en el desarrollo de sus actividades formativas y productivas.
Contribuir en el cuidado y uso de los elementos que integran su entorno formativo y laboral.
Disponer los residuos teniendo en cuenta las normas de clasificación de los mismos.
Mantener limpio y ordenado el lugar donde desarrolla sus actividades formativas y productivas
Diligenciar la ficha antropométrica según las técnicas de valoración.
Registrar los resultados del test de acuerdo con los formatos establecidos.
Analizar los resultados del test de acuerdo con los baremos.
Interpretar métodos de entrenamiento físico según sistemas establecidos.
Definir los tiempos de aplicación de cada ejercicio según los resultados del test.
Determinar el número de series y repeticiones de cada ejercicio según el resultado del test.
Establecer los tiempos de pausas de acuerdo a los métodos de entrenamiento.
Interpretar las cargas de trabajo ergonómicas y psicosociales según la naturaleza del desempeño laboral
Determinar los ejercicios específicos para la prevención del riesgo ergonómico y psicosocial.
Seleccionar los elementos, materiales, equipos e implementos según el plan de acondicionamiento físico.
Aplicar el plan de acondicionamiento físico según el diagnóstico establecido.
Analizar las ventajas de la actividad física en la dimensión Biopsicosocial según su criterio.
Interpretar los beneficios que se adquieren para su rendimiento en el desempeño laboral.
Organizar actividades orientadas al desarrollo de programas recreodeportivos según las necesidades de su entorno.
Ejecutar e integrar acciones encaminadas a la promoción y participación en los eventos de acuerdo con las políticas de
bienestar.
Identificar las técnicas de coordinación motriz fina y gruesa relacionadas para el desarrollo de las competencias definidas
en su perfil ocupacional.
Seleccionar técnicas que le permitan potencializar su capacidad de reacción mental, y mejorar sus destrezas motoras
según la naturaleza propia del entorno laboral.
Valorar las técnicas y procedimientos necesarios para lograr su desempeño psicomotriz de acuerdo con el área
ocupacional.
Implementar las técnicas y procedimientos para lograr mayor productividad en su desempeño laboral.
· Conceptos de:
· Alteridad
· Dignidad humana
· Derechos Humanos
· Normas de convivencia
· Criticidad
· Pensamiento creativo
· Inteligencias múltiples
· Objetividad-Subjetividad-Intersubjetividad
· Toma de decisiones
· Asertividad
· Lógica
· Coherencia
· Autonomía
· Trabajo en Equipo
· Racionalidad
· Inteligencia Emocional
· Entorno y Contexto
· Conocimiento de sí mismo
· Proyecto de Vida
· Resiliencia
· Comunicación Verbal
· Convivencia
· Empatía
· Resolución de Conflictos
· Conocimiento Científico
· Desarrollo Sostenible
· Normatividad Ambiental
· Problemáticas Urbanas
Implementa técnicas de cultura física para la prevención de riesgos ergonómicos y psicosociales teniendo en cuenta la
naturaleza y complejidad del desempeño laboral.
Valora el impacto de la cultura física en el mejoramiento de la calidad de vida y su efecto en el entorno familiar social y
productivo teniendo en cuenta su proyecto de vida.
Implementa estrategias que le permitan liderar actividades físicas deportivas y culturales en contexto social y productivo
teniendo en cuenta las competencias ciudadanas.
Participa en actividades que requieren coordinación motriz fina y gruesa de forma individual y grupal teniendo en cuenta
la naturaleza y complejidad del desempeño laboral.
Aplica técnicas y procedimientos orientados al perfeccionamiento de la psicomotricidad frente a los requerimientos de su
desempeño laboral.
Opción 1: Certificación en formación basada en competencias laborales y/o en aprendizaje por proyectos o relacionadas.
4.8.3 Competencias:
Gestionar procesos de desarrollo humano según las particularidades de los contextos sociales y productivos.
Interactuar idóneamente consigo mismo con los demás y con la naturaleza según los contextos sociales y productivos.
Promover el desarrollo de las actividades físicas que posibiliten el desempeño laboral seguro y eficaz, un estilo de vida
saludable y el mejoramiento de la calidad de vida.
4.1 NORMA / UNIDAD DE RECOLECTAR CAFÉ CON CRITERIOS DE CALIDAD, EFICIENCIA, EFICACIA Y MINIMIZANDO
COMPETENCIA LAS PÉRDIDAS
4.3 NOMBRE DE LA
RECOLECCION DE CAFE CON CRITERIOS DE CALIDAD.
COMPETENCIA
4.8.3 Competencias:
FORMULAR, EJECUTAR Y EVALUAR PROYECTOS.
TRABAJAR EN EQUIPO
ESTABLECER PROCESOS COMUNICATIVOS ASERTIVOS
MANEJAR HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS ASOCIADAS AL ÁREA OBJETO DE LA FORMACIÓN
4.3 NOMBRE DE LA
COMPETENCIA
4.8.3 Competencias:
CONTROL DE CAMBIOS
Responsable CENTRO
OSCAR FABIAN TOQUICA 24/07/2013
de la Revisión
WILCHEZ
APROBAR ANALISIS BIOTECNOLOGICO DEL
CARIBE. REGIONAL
Responsable
INSTRUCTOR 24/07/2013
de la Revisión MARCIA ALEXANDRA RIVERA null. REGIONAL TOLIMA
COMPONENTE
SOCIAL
Responsable CENTRO
OSCAR FABIAN TOQUICA 26/07/2013
de la Revisión
WILCHEZ
APROBAR BIOTECNOLOGICO DEL
PROGRAMA CARIBE. REGIONAL
Responsable CENTRO
OSCAR FABIAN TOQUICA 01/08/2013
de la Revisión
WILCHEZ
APROBAR BIOTECNOLOGICO DEL
PROGRAMA CARIBE. REGIONAL
Responsable
SANTOS INES RODRIGUEZ 01/08/2013
de la Revisión
RODRIGUEZ
ACTIVAR PROGRAMA null. REGIONAL TOLIMA