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5 BLOQUE | 18/05/2018
INTRODUCCION
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Tema: El Arte de Hacer jabón
Problemática: Escases de jabones en los
baños de la escuela.
Hipótesis: Nuestro equipo presupone que es
necesario un abastecimiento de productos
para el aseo por lo que pretendemos elaborar
jabones a partir de bases y determinados
materiales ya que para elaborarlos pensamos
que solo se requiere sosa caustica además de
agua y aceite.
Delimitación: se pretende abastecer a la
escuela con jabones creados a partir de
recetas rentables (baratas) y con materiales
que ocupamos a diario.
Justificación: La escuela Carlos Fayad
Orozco tiene escases en cuestión de
productos higiénicos y debido a su falta de
fondos, esta no puede abastecerse de estos,
por lo cual nosotros abasteceremos jabones
económicos creados en el laboratorio de
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química con ayuda del profesor de dicha
área.
Objetivos:
1. Sistematizar información con el fin de
elaborar experimentos y modelos
2. Seleccionar hechos y conocimientos
para planear la explicación de
fenómenos químicos
3. Comunicar los resultados del proyecto
mediante diversas maneras y proponer
alternativas
4. Evaluar procesos del proyecto y
considerar la efectividad y el costo de
los procesos investigados.
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ANTECEDENTES
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con la piel además se le agregaran olores y un
precio aceptable.
MARCO TEORICO
El jabón artesanal es un agente limpiador que se
fabrica utilizando grasas vegetales, grasas
animales y aceites, químicamente es la sal de
sodio o potasio de un ácido graso que se forma
por la reacción de grasas y aceites, y a diferencia
del jabón industrial este no se basa en glicerina
que en si es fermentación alcohólica, teniendo en
cuenta que la principal diferencia entre industrial
y artesanal son los ingredientes y podemos decir
que las reacciones que se manejan son las
hidrofobicas y las hidrofilicas, la primera repele el
agua y consiste en la liberación de cationes (Na+)
y la unión de estos al extremo de los ácidos grasos
creando una molecula de jabón mientras tanto
la segunda la atrae acomodando diminutas
moléculas en la parte hidrofilica, pero para que se
den estos procesos hay que pasar primero por la
saponificación la cual, consiste en hervir la grasa
(animal o vegetal) o bien remplazarlo por aceite y
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añadir lentamente sosa caustica (Hidróxido de
sodio) revolviendo la mezcla continuamente
hasta que adquiera la consistencia de una pasta,
anteriormente se utilizaban mayormente las
saponinas junto los demás ingredientes ya que
estos tienen la propiedad de hacer espuma en el
agua, aparte hay que dejar en claro que los aceites
están formados por moléculas de ácidos grasos
los cuales son biomoleculas de naturaleza lipida
formada por una cadena hidrocarbonada lineal
de diferente longitud, además de eso la
fermentación alcohólica se utiliza para trucos,
alquimia y en este caso jabones y con esto puedo
aclarar que los jabones llevan 3 ingredientes
fundamentales, lípidos o ácidos grasos (aceites),
NaOH y agua.
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RESULTADOS Y CONCLUSION
-Para la elaboración de un jabón primero se debe
conseguir: sosa caustica, aceite o grasas y agua ya con
esto puedo explicar que primero agregamos a un
recipiente aproximadamente 350 mililitros de agua y
luego aproximadamente 225 mililitros de sosa cáustica
y cuanto llego a calentarse agregamos 200 mililitros de
aceite. Pero ante la falta de tiempo y de mayor cantidad
de sosa caustica solo se generó un 75 % del jabón
esperado ya que este flotaba pero con una separación y
su respectivo deposito en otro recipiente este quedaría
ya en si como un jabón sólido.
El Jabón es un producto obtenido a partir de la
reacción entre una base alcalina y un ácido. Mediante
un proceso llamado saponificación que es la reacción
química que transforma la grasa en jabón, la cual
requiere de una disolución de NaOH en agua, además
de esto puedo agregar que el jabón obtenido con el
método al frio requiere de un tiempo de maduración
mayor para que este se solidifique bien y absorba todos
los líquidos. Por otro lado recomiendo que la sosa
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caustica se agregue directamente al agua y no por un
tercero como nosotros lo hicimos y para finalizar
puedo decir que los jabones son sumamente relevantes
en la vida diaria del hombre, ya que no podemos
desconocer que gracias a su invención, no sólo hemos
mejorado nuestro aspecto estético y físico además si
utilizamos el método artesanal se puede dejar de
contaminar y se reducen gastos en la elaboración de los
mismos.
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Anexos
http://www.hogarmania.com/hogar/cologia/hacer-jabon-
casero.html
http://elblogverde.com/como-hacer-jabon-casero/#naranja
http://www.azulambientalistas.org/jabones.html
http://mariaisturiz-mariaisturiz.blogspot.mx/
Prezi:
http://prezi.com/mr8qfqs-
1nmp/?utm_campaign=share&utm_medium=copy
http://www.batanga.com/curiosidades/3668/historia-
del-jabon
https://jabonesybelleza.com/historia-del-jabon/
http://www.profeco.gob.mx/encuesta/brujula/bruj_201
1/bol194_jabones.asp
http://biomodel.uah.es/model2/lip/jabondet.htm
http://comohacerpara.com/tipos-de-jabones-y-
usos_7973a.html
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http://www.ecoagricultor.com/como-elaborar-jabon-
artesanal-en-casa/
https://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20
060922214115AA0LZ3T
http://html.rincondelvago.com/impacto-ambiental-de-
jabones-y-detergentes.htm
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