PROGRAMACIÓN DE PLAN DE MERCADEO DEL PRODUCTO O SERVICIO

GRUPO DE TRABAJO:

LUIS ECKARDT HERRERA

JOHN EDWIN GAONA
JHEINNY LIZVEY ORTIZ
YURLEY LUCIA CHOGO
MARIBEL GOMEZ QUIMBAY

TECNOLOGIA EN GESTION DE MERCADOS

Servicio Nacional de Aprendizaje

2019
 1. INTRODUCION

El Plan de Mercadeo del Producto PAPITAZ FRUITS, es fundamental para coordinar

correctamente y permite desarrollar un direccionamiento estratégico
organizacional a la empresa, no solamente es vender este producto, sino más bien
a estar atentos a ofrecer soluciones a las necesidades y satisfacción de los deseos
del mercado, así la empresa puede conocer mucho más a sus clientes y sus
requerimientos para crear una mayor variedad de estos productos que cubran las
necesidades de pequeños segmentos o de clientes puntuales.

El presenta trabajo tiene como objetivo desarrollar los conceptos básicos de

marketing a través del diseño de un plan estratégico de marketing para la empresa
PAPITAZ FRUITS, encargada de la fabricacion y empaque de papas prelistas con
aderezo de frutas, Conocer a fondo el mercado nos permite orientar a la empresa
PAPITAZ FRUITS en las acciones que se deben desarrollar coordinadamente en
todos los niveles de la compañía, con una propuesta de valor que genera ventaja
frente a la competencia.
 2. OBJETIVO GENERAL DEL ESTUDIO: Definir el plan estratégico del plan de
marketing que oriente hacia la definición de indicadores de seguimiento
efectivo en la organización.

 Crear, desarrollar e implementar un plan de accion de mercadeo

estrategico y operativo, integrando instrumentos y herramientas de
Marketing y mercadeo para asegurar la sostenibilidad y sustentabilidad
de la empresa y podamos captar más clientes para la empresa.

3. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL ESTUDIO: Debe contemplar la definición de

objetivos del plan, herramientas, técnicas y acciones que direccionen
estratégicamente la organización

 Determinar las metodologías relacionadas con la elaboración y desarrollo

de las estrategias de marcado a fin de elaborar un marco conceptual
para la investigación.

 Elaborar estrategias relacionadas con el plan de marketing, que nos

lleven alcanzar los indicadores u objetivos propuestas en la empresa.

 Crear un modelo de negocio competente para el mercado de la papas

prelistas.

 Buscar los recursos humanos suficientes, necesarios y profesionales para

cumplir con los objetivos de la empresa PAPITAZ FRUITS.

4. DEFINICION DE LOS OBJETIVOS DEL PLAN DE MERCADO

4.1 Objetivos financieros

Para el año 2022 PAPITAZ FRUITS tiene como meta aumentar en un significativo
número las ventas de sus productos, para esto se propone dar comisiones a los
establecimientos o locales comerciales que mantengan nuestros productos
exhibidos en puntos calientes, y degustaciones constantes en dias de alto trafico
de posibles clientes, crecer al nivel nacional dandole mas cobertura y facil acceso
a los clientes potenciales dentro de todo el territorio nacional, al igual que la
internacionalizacion del producto.
 4.2 Objetivos no financieros:
Que la empresa PAPITAZ FRUITS sea reconocida a nivel nacional por la calidad de
sus productos, posicionarse en el mercado como la empresa más apetecida por los
clientes. Ser una gran competencia para empresas que se dedican a la
comercializacion de papas prelistas. Para el 2022 se espera tener convenio con
más autoservicios y grandes superficies.

4.3 Objetivos de cliente

Captar nuevos clientes. Retener los clientes actuales mediante estrategias de
retención como descuentos, bonos de regalo etc. La fase del ciclo de vida también
influye en esta estrategia, ya que al comienzo se centra en la atracción del cliente,
mientras que en la maduración en la retención.

4.4 Objetivos Estrategicos

Identificar segmentos de personas que necesiten los productos que ofrece PAPITAZ
FRUITS, para tener una alimentacion saludable y asi controlar sus niveles de
sobrepeso. Hacer una segmentación teniendo en cuenta criterios como tendencia,
afinidad, coste de captación de clientes rivalidad competitiva y rentabilidad. El
posicionamiento se basa en el diseño de la oferta e imagen de la empresa para que
ocupen una posición competitiva distinta y significativa en la mente del cliente
objetivo. Hay que pensar en los elementos diferenciales del producto o servicio.

5. DEFINICIÓN DE LAS ESTRATEGIAS DE MARKETING

FORTALEZAS
 Ubicación de las instalaciones
 Marca posicionada del autoservicio o almacenes de cadena
 Asesores comerciales capacitados y conocedores del tema de las papas
prelistas y los tipos de aderezos ofrecidos.
 Excelentes alternativas en tamaños y presentaciones del productos, con
precios muy cómodas y competitivos en el mercado.
OPORTUNIDADES
 Aprovechamiento de grandes instalaciones y espacios de los autoservicios,
tiendas, carnicerias y grandes superficies.
 Aprovechar el auge de compra entre los consumidores Fit y pacientes
declarados con sobrepeso
 Aprovechamiento de la falta de productos que sean bajos en grasa y con
aderezos de frutas para suplir una alimentacion sana y saludables.
 Aprovechamiento de la falta de tiempo de los clientes a la hora de comprar
o consumir comida preparada.

DEBILIDADES
 Falta de publicidad cuñas publicitarias o uso de medios electrónicos para su
conocimiento.
 Por políticas de cada autoservicio o supermerado es más limitado el tema
de promover la marca.
 Falta de incentivos y motivación en los asesores comerciales.
 Ausencia de presencia en las redes sociales o desconocimiento de sus
posibilidades.

AMENAZAS
 La competencia directa de Mc Cain.
 Tener una exhibicion central con los demas productos similares, sin espacio
exclusivo de nuestro producto.
 Incentivos por parte de Mc Cain con juguetes o bonos para los niños.
 Nunca antes haber tenido la necesidad de tener un plan de mercado. Si
hablamos de estrategias de marketing es describir la manera en que la
empresa o unidad de negocios va a cubrir las necesidades y deseos de sus
clientes, también puede incluir actividades relacionadas con el
mantenimiento de las relaciones con otros grupos de referencia, como los
empleados o los socios de la cadena de abastecimiento.

Cuáles son las funciones del marketing estratégico?

En este sentido, la principal función del marketing estratégico es conseguir los

objetivos del marketing de la forma más óptima, es decir, con la mejor relación
entre inversión realizada y resultados obtenidos. Y para ello, el marketing
estratégico cumple con otras funciones importantes, como son:

 Analizar a la propia empresa, su producto, diseño, ciclo de vida,

distribución, promoción, comunicación, proceso de fabricación, personas
implicadas, etc.
  Analizar el público objetivo actual y potencial, segmentos del mercado y
niños potencialmente plausibles, hábitos y tendencias de los consumidores…

 Analizar a la competencia, sus productos, sus ventajas…

 Observar la evolución de la demanda y el nacimiento de nuevas

necesidades.

 Crear una ventaja competitiva para la empresa.

 Definir las debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades de la

empresa.

 Determinar la estrategia a seguir para alcanzar los objetivos.

OTRAS ESTRATEGIAS DE MARKETING

ESTRATEGIA DE CARTERA DE PRODUCTOS: Se analiza la rentabilidad y potencial

de cada producto, se puede tomar decisiones respecto a los productos/servicios
que vamos a ofrecer. Esto nos ayudará a dar con el catálogo idóneo para lograr el
crecimiento que nuestro negocio requiere.

ESTRATEGIA DE POSICIONAMIENTO DE MARCA: Consiste en centrarse en el

branding de nuestro negocio, tratando de ocupar la mejor posición en la mente
del consumidor con respecto a nuestra competencia. Lo más importante, en este
sentido, es identificar los valores que aprecia nuestro cliente tipo y tratar de
potenciarlo al máximo en nuestro negocio.

ESTRATEGIA DE SEGMENTACIÓN DEL MERCADO: Divide tu mercado en pequeños

segmentos de consumidores con unas necesidades específicas para poder
ofrecerles algo especialmente adaptado a ellos que te diferenciará de la
competencia.

6. DEFINICIÓN DE LAS TÈCNICAS.

TÉCNICAS DE VENTA “AIDDA”

Es un acrónimo conformado por los conceptos y las cinco fases que su creador,
Elías St Elmo Lewis, consideró fundamentales para las ventas en el año de 1898:
Atención: Debe ser la mejor para nuestros clientes

Interés: Ofrecer de manera interesante el producto y hacerlo sentir

Demostración: Mostrarles algunos clientes satisfechos y el producto que
ofrecemos, la legalidad de PAPITAZ FRUITS

Ofrecer valor agregado: La competencia es tan amplia, por eso, ofrecer algo extra
puede ser la garantía. Tener el mejor precio en el mercado puede ser una opción.

El sitio de venta: Es muy importante el sitio donde desarrollarás el sitio donde

ofrecemos el producto, Las instalaciones y la atención de los asesores o
impulsadores de PAPITAZ FRUITS deben mantenerse actualizados. Es primordial
que mantengas actualizado tu sitio, con nuevas fotografías o nuevas ofertas. Eso
genera confianza entre la clientela.

Da difusión: Será clave que busques la manera de tener la mejor posición en los
buscadores de internet como Google o Bing.

Estudio de mercado: Como en el comercio tradicional, en el e-commerce también

será preciso que realices una investigación de tu mercado en internet para
asegurarte que tu público objetivo esté conectado a la red.

7. DEFINICIÓN DE INDICADORES DE GESTIÓN (PRODUCTO, PRECIO,

DISTRIBUCIÓN Y PUBLICIDAD)

Hay cuatro decisiones que son significativas en el marketing: Producto, Precio,

Distribución y Publicidad. Estos cuatro elementos hacen parte sustancial de la
estrategia de marketing

PRODUCTO
Un producto es un conjunto de atributos tangibles e intangibles que abarcan
elementos como empaque, marca, diseño, garantía, soporte, funcionalidad,
calidad, accesorios, servicio, y que satisfacen los deseos y necesidades del cliente.
Siendo esta satisfacción el factor más evaluado por los consumidores, tal como
señala Lina Echeverri37 “las personas no adquieren productos, sino que compran
los beneficios que estos generan”. Al conocer mejor la estrategia de producto se
podrán comprender y diseñar mejores programas de mercado.

PRECIO
El precio se considera una cantidad de dinero, bien y/o servicio que lo equivalga,
fijada para la adquisición de un producto o servicio y sus beneficios. El precio
tiene gran relevancia en diferentes componentes sociales como la economía,
empresas y mente de los consumidores.
DISTRIBUCIÓN
La distribución, más conocida en la mezcla de mercadeo como la plaza es la
estrategia que busca la manera de conectar el productor (oferta) con el mercado
(demanda), esta distribución está dada por diferentes figuras como los agentes,
intermediarios, comercializadores y revendedores entre otros. Estos canales de
distribución como también se les conoce tienen beneficios de acuerdo con la
estrategia y al tipo de producto o servicio que se ofrezca, algunos de ellos son:

 Agilización en la entrega del producto

 Apoyo en la comercialización y distribución física
 Mejor gestión de la información y la comunicación entre empresa y el
cliente
 Soporte en la administración de inventarios y almacenamientos.

PUBLICIDAD.
La publicidad es un modo de persuasión que tiene como finalidad atraer la atención
de clientes potenciales y reales sobre los beneficios que ofrece un bien o servicio.
En este orden de ideas cuando se realiza una campaña publicitaria de un producto
o servicio, esta debe transmitir su superioridad frente a sus competidores, debe
impactar y crear referentes que los hagan estar siempre en el primer lugar del top
of mind de los consumidores. Para desarrollar un plan publicitario se debe tener
en cuenta lo siguiente:

1) Definir los objetivos y determinar el público objetivo

2) Establecer un plan de medios
3) Estructurar el mensaje
4) Diseñar la campaña publicitaria
5) Estimar el presupuesto.

8. RELACION DE RESULTADOS Y MEDICION PARA LA PROYECCION DE VENTAS

MES VENTAS
1 ENE||RO $ 10.890.635
2 FEBRERO $ 11.537.029
3 MARZO $ 10.623.475
4 ABRIL $ 9.987.900
5 MAYO $ 11.634.200
6 JUNIO $ 10.615.905
7 JULIO $ 13.890.755
8 AGOSTO $ 12.620.015
9 SEPTIEMBRE $ 11.600.750
10 OCTUBRE $ 10.980.035
11 NOVIEMBRE $ 9,800,654
12 DICIEMBRE $ 13.800.279
 VENTA
16,000,000
14,000,000
12,000,000
10,000,000
8,000,000
6,000,000
4,000,000
2,000,000
0

VENTA

9. INFORME FINAL

Para la empresa PAPITAZ FRUITS, es muy importante contar con plan de

mercadeo, ya que con estas estrategias podemos evidenciar si vamos por un buen
camino o si debemos tener mejoras continuas para mantener la empresa en el
mercado.

Con este informe evidenciamos que la empresa debe tener más claro su plan
estratégico de mercadeo, ya que esta empresa nunca antes había visto la
necesidad de tener uno.

En el trascurso de la elaboración de este informe pudimos notar que no solo es la

elaboración del plan de mercadeo del producto que ofrece la empresa sino también
si se puede cumplir a cabalidad o si de lo contrario en al paso del tiempo hay que
hacerle cambios que lleven a la empresa a cumplir con objetivos propuestos,
podemos concluir que nos falta mucho conocimiento del tema para así poder
elaborar unas estrategias de marketing que lleven al éxito a la empresa PAPITAZ
FRUITS.