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(http://herbario topatologia.agro.uba.ar/?cat=84) » Podredumbre morena de los frutales
de carozo (Monilinia spp)

Podredumbre morena de los

frutales de carozo (Monilinia spp)
Grupo de cultivos: Frutícolas (Carozo y Pepita)

Especie hospedante: Duraznero (Prunus persica)

Etiología: Hongo. Necrotró co

Agente causal: 

(teleomorph)  Monilinia fructicola (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/Taxonomy/Browser/wwwtax.cgi?

id=38457) (G. Wint.) Honey / (anamorph) Monilia fructicola

(teleomorph)  Monilinia laxa (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/Taxonomy/Browser/wwwtax.cgi?

mode=Info&id=61186&lvl=3&lin=f&keep=1&srchmode=1&unlock)  (Aderhold & Ruhland) Honey
/ (anamorph) Monilia laxa

(teleomorph)  Monilinia fructigena (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/Taxonomy/Browser/wwwtax.cgi?

mode=Info&id=38457&lvl=3&lin=f&keep=1&srchmode=1&unlock)  (Aderhold & Ruhland) Honey
/  (anamorph)  Monilia fructigena (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/Taxonomy/Browser/wwwtax.cgi?
mode=Info&id=503105&lvl=3&lin=f&keep=1&srchmode=1&unlock)

Taxonomía:  Fungi > Dikarya > Ascomycota > Pezizomycotina > Leotiomycetes > Helotiales >
Sclerotiniaceae >  Monilinia (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/Taxonomy/Browser/wwwtax.cgi?
mode=Undef&id=38447&lvl=3&keep=1&srchmode=1&unlock)  (teleomorph) /  Monilia
(https://www.ncbi.nlm.nih.gov/Taxonomy/Browser/wwwtax.cgi?
mode=Undef&id=254394&lvl=3&keep=1&srchmode=1&unlock) (anamorph)

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Monilinia se caracteriza por formar apotecios pedicelados, dicha fructi cación en forma de copa

contiene ascos con ascosporas. Estos ascocarpos se forman en los frutos momi cados que han
caído al suelo y quedan cubiertos por la hojarasca,
El género del estado conidial, asexual o anamorfo es  Monilia, identi cándose tres
especies: Monilia fructicola  (Wint.) Honey,  Monilia laxa  (Ehr.) Sacc.y Vogl.,  Monilia fructigena  Pers.
Los  conidios  son producidos en  esporodoquios  grisáceos. Es di cultoso distinguir las tres
especies únicamente por los síntomas, signos y su morfología siendo necesario observar su
comportamiento en medios de cultivo y mediante identi cación molecular.

Importancia económica

Se mani esta principalmente en las regiones húmedas como el Litoral (San Pedro y su zona de
in uencia) y la región Mesopotámica de nuestro país.
Afecta a durazneros y nectarinas, también ciruelos, cerezo, damasco, guindo y almendro, como
así también causa graves daños en frutales de pepita (manzano, peral y membrillo).

Síntomas

Monilinia spp. se caracteriza por producir principalmente: tizón de pimpollos, ores y ramitas y

podredumbre de frutos.
Tizón de ores y ramas:  Las ores presentan manchas húmedas, se produce la necrosis de las
anteras, pistilos, ovarios, pétalos, sépalos y pedúnculos, se tornan marrones, marchitas y a
menudo cubiertas en una masa gomosa. Asimismo las ores infectadas pueden caerse o bien
permanecer adheridas al pedúnculo y cubrirse de esporodoquios grises cuando hay alta
humedad relativa. El desarrollo y la intensidad de estos síntomas están relacionados con la
temperatura y humedad y variando, en este sentido, según la especie que ataque.
Cancros: Una vez atacadas las ores, el hongo continúa la colonización hacia las ramas o ramitas.
Los brotes y ramitas presentan manchas elípticas, pardas que se resuelven en cancros
provocando la muerte del órgano desde el cancro hacia el ápice. Las hojas de la rama atacada se
vuelven marrones y pueden caerse o quedar adherida a la misma. El cancro puede mostrar la
esporulación del hongo causal. En este caso como en el anterior los tejidos afectados pueden ser
invadidos por otros hongos agravando los síntomas.
Hojas: La ramas atacadas muestran tizón de las hojas y en ocasiones pequeñas manchas rojas.
Frutos:  Los frutos son afectados desde la maduración manifestando una típica podredumbre
marrón lo que constituye el daño más común y destructivo del patógeno. Se inicia por una lesión
circular de color pardo, que avanza con rapidez en extensión y profundidad. El ablandamiento de
los tejidos es característico debido a la acción enzimática del hongo que degrada la pectina. La
podredumbre blanda, circular y castaña puede abarcar parcial o totalmente al fruto en pocos
días. Si la humedad relativa es alta, los frutos se cubren de una e orescencia grisácea,
constituida por los esporodoquios o ramilletes de conidios. Esa e orescencia se distribuye sobre
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el fruto de una manera uniforme, o formando círculos concéntricos. Los frutos tanto maduros
como inmaduros se pudren totalmente, la piel se arruga, se deshidratan lentamente y nalmente
se momi can. Estos pueden seguir adheridos a las ramas o bien caerse. En el interior de los
frutos se desarrolla intercelularmente el micelio del hongo.

Ciclo de la enfermedad

El periodo de sobrevivencia de Monilinia durante el invierno ocurre sobre los frutos momi cados,
caídos al suelo o pendientes del árbol y en las lesiones de años anteriores en tejidos atizonados y
cancros, constituyéndose como fuente de inoculo primario. El inóculo primario son los conidios
que se forman en las lesiones del árbol del año anterior anteriormente mencionadas, o bien, por
las ascosporas que provienen de los apotecios desarrollados sobre los frutos momi cados que
han caído al suelo y protegidos por la hojarasca. Esto ocurre iniciada la oración y después de la
lluvia. Los conidios se forman con temperaturas mayores a 5ºC y se dispersan por la lluvia, el
viento y los insectos. Las temperaturas medias (de 17ºC a 22ºC) favorecen el desarrollo de los
apotecios. Las ascosporas son expulsadas a pocos centímetros del suelo y de allí son llevadas
por las corrientes de aire hasta las ores.
La penetración varía según los órganos atacados y la especie patógena, en las ores se produce a
través de los estigmas y las anteras (M. laxa).  M. fructicola  lo hace directamente a través los
estomas y de la cutícula de las hojas, aunque a medida que las hojas se engrosan, esta forma de
penetración disminuye, en los frutos en proceso de maduración ocurre a través de los estomas o
cutícula y en las frutas maduras en la zona de inserción de los pelos, y en menor grado
directamente. Al igual que  M. fructígena, en esta etapa la fruta es más susceptible a la
penetración por heridas causadas por labores agrícolas, resquebrajaduras, causas siogénicas.
Los insectos juegan un rol importante transportando conidios o bien produciendo picaduras por
las cuales se produce la entrada del patógeno.
Frutos aparentemente sanos, frecuentemente están contaminados con esporas del hongo
(infección quiescente) y su desarrollo puede ocurrir durante el almacenamiento y
comercialización.

Condiciones Predisponentes

La temperatura óptima para el desarrollo de Monilia fructicola son los 20 a 25ºC son su cientes
de 3 a 5 horas de humedad para que tenga éxito la infección. Después de 24 horas de humedad
la infección es independiente de la temperatura entre valores de 5 a 30ºC. Monilia laxa requiere
temperaturas mayores a 13ºC (óptimo 24ºC). Lluvias durante el período de maduración de los
frutos.

Manejo Integrado

Emplear variedades resistentes o tolerantes (cuando existan). Si se plani ca la implantación de

un monte nuevo contemplar la susceptibilidad frente a podredumbre morena de la variedad que

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se va a elegir.
El saneamiento ayudará a prevenir los primeros ataques, esto es fundamental para evitar futuras
infecciones.
Evitar ataques intensos de bacteriosis ya que las pequeñas lesiones que la bacteria provoca en
los frutos son puerta de entrada para el hongo causante de podredumbre morena.
Eliminación del inóculo primario: Conociendo que el patógeno permanece en frutos
momi cados, pedúnculos y cancros, se deduce su necesaria eliminación, para reducir los niveles
de inóculo inicial. Esta tarea se debe realizar a nes del verano o durante la poda invernal. Con el
movimiento de las ramas en el momento de podar, algunas momias se caen al suelo; éstas
pueden ser fuente de inóculo mediante la producción de apotecios. La aplicación de herbicidas
en la la reduce la producción de los mencionados órganos por la eliminación de pastos que
crean un microclima favorable para su formación.
Eliminación de inóculo secundario: Durante la oración y cuajado de frutos deben eliminarse las
ores atizonadas y cancros, ya que estos son fuente de inóculo para la fruta.
Manejo de microclima: Mediante el manejo correcto de la poda se puede lograr mayor insolación
y ventilación. Es importante el manejo de la fertilización, ya que un exceso en la fertilización
nitrogenada favorece el desarrollo de la enfermedad. En montes con excesivo vigor donde se
sombrea la entre la, se crea un microclima húmedo que di culta el control.
Manejo de la cosecha: Manejo de la cosecha: Se debe evitar la producción de heridas,
– Utilizando guantes y canasto cosechero forrado
– Empleando cajones en buen estado
– Evitando que la fruta se golpee al manipularla
– Evitando que entre en contacto inóculo con los frutos cosechados, a través de una buena
higiene de los cajones, de la planta de empaque y las cámaras frigorí cas.
Es importante acondicionar la fruta cosechada para evitar condiciones favorables al desarrollo de
la enfermedad. Para esto se debe remover rápidamente el calor, llevándola a temperaturas
cercanas a 0ºC.
El control químico de esta enfermedad apunta a proteger a la planta en los dos estados de
máxima susceptibilidad: oración y madurez del fruto. Dada la aparición en alta frecuencia de
cepas de Monilinia fructicola resistentes a carbendazim, se recomienda no usar más de una vez
este principio activo ni durante todo el ciclo de cultivo. Situaciones de riesgo también son
provocadas por otros fungicidas sistémicos como los inhibidores de la síntesis del ergosterol, por
lo cual se sugiere su empleo con limitaciones a lo estrictamente necesario, en los momentos
adecuados y en las dosis sugeridas.
Monitorear la presencia de cepas resistentes a fungicidas en el monte y en el galpón de
empaque.

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01 Signo (esporulación) morena del durazno por morena del durazno por morena del durazno por
de Monilia spp en Monilinia spp. Monilinia spp. Monilinia spp.
durazno en
postcosecha. Autor: Ing.
Agr. José Luis Mangione

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Monilinia spp. Monilinia spp. Monilinia spp. morena del durazno por
Monilinia spp.

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