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La fuerza que produce la presión de un fluido, actúa sobre las paredes de los
contenedores, si la presión es uniforme sobre toda el área de interés, la fuerza es
igual a presión por el área F = PA. El muro de contención es un ejemplo de caso
especial denominado de paredes rectangulares, en el que la presión varía en forma
lineal desde cero (manométrico) en la superficie superior del fluido, a otra mayor en
el fondo del muro. La escotilla del depósito del fluido requiere un enfoque más
general debido a que ninguna parte del área de interés involucra una presión igual
a cero. Ver figura [1].
La fuerza real se distribuye sobre toda la pared pero para el análisis es necesario
determinar la fuerza resultante y el lugar en el que actúa, el cual se denomina centro
de presión. Ver figura [2].
Fig. 2. Fuerza Resultante.
(4)
En las superficies inclinadas para hallar el ℎ𝑐𝑔 se realiza desde la distancia de la
superficie libre hasta el eje centroidal de la figura como se muestra en la figura [4].
La flotabilidad es la tendencia que tiene un fluido a ejercer una fuerza que da apoyo
a un cuerpo que esta sobre él [1]. Un cuerpo en un fluido, ya sea que flote o este
sumergido, experimenta una fuerza hacia arriba igual al peso del fluido que se
desplaza. La fuerza de flotación actúa en dirección vertical hacia arriba a través del
centroide del volumen desplazado y se define en forma matemática por medio del
principio de Arquímedes como se puede observar en la figura [5]. [2]
Fig. 5. Flotabilidad.
Principio de Arquímedes. Afirma que todo cuerpo sumergido en un fluido
experimenta un empuje vertical y hacia arriba igual al peso de fluido desalojado. [3]
El caudal volumétrico o tasa de flujo de fluidos es el volumen de fluido que pasa por
una superficie dada en un tiempo determinado. Usualmente es representado con la
letra Q mayúscula como se muestra en la ecuación [5]. Algunos ejemplos de
medidas de caudal volumétrico son: los metros cúbicos por segundo (m3/s, en
unidades básicas del Sistema Internacional) y el pie cúbico por segundo (ft 3/s en el
sistema inglés de medidas). [5]
𝑄 = 𝐴 ∗ 𝑉 (5)
En la fórmula de caudal A es el área de la sección la cual es en el sistema
internacional en m3 y V es la velocidad promedio del flujo en m/s, lo cual confirma
que las unidades de Q en el sistema internacional son m 3 /s.
La velocidad de flujo se incrementa conforme disminuye el área en la trayectoria del
flujo, en otras palabras cuando la tubería es pequeña, la velocidad es elevada, y
cuando la tubería es grande la velocidad es baja. [2]
Para hablar de Bernoulli se debe hablar de la ley de la conservación de la energía,
la cual dice que “La Energía no se crea ni se destruye, solo se transforma de una
forma a otra”. La ecuación de Bernoulli relaciona tres tipos de energía, Potencial,
Cinética, y la energía de flujo o de presión, la suma de estas tres da la energía que
posee el elemento del fluido. Luego de realizar los cálculos respectivo, se obtiene
como resultado ecuación de Bernoulli [6]:
𝑃1 𝑉12 𝑃2 𝑉22
+ 𝑧1 + = + 𝑧2 + (6)
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔
𝑃
= 𝐸𝑠 𝑙𝑎 𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛
𝛾
𝑧 = 𝐸𝑠 𝑙𝑎 𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 𝑑𝑒 𝑒𝑙𝑒𝑣𝑎𝑐𝑖ó𝑛
𝑉2
= 𝐸𝑠 𝑙𝑎 𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑
2𝑔
Cada término de la ecuación de Bernoulli es una de la energía que posee el fluido
por unidad de peso del fluido que se mueve en el sistema. La unidad de cada
término es energía por unidad de peso. En el sistema SI las unidades son N*m/N y
en el Sistema Tradicional de Estados Unidos son lb*pie/lb. Sin embargo, al momento
de hacer la demostración de la formula se observa que la unidad de fuerza (o peso)
aparece tanto en el numerador como en el denominador, y por ello puede
cancelarse. La unidad resultante es tan solo el metro (m) o el pie, y se interpreta
como una altura en alusión a una altura sobre un nivel de referencia. [2]
Desarrollo experimental
Este laboratorio se dividió en cuatro partes, en primera instancia se realizó el
montaje del canal y se puso en funcionamiento como se muestra en la figura [8],
para esta manera analizar visualmente la forma en la que trabaja el canal y el
comportamiento del fluido en este.
Para la siguiente parte del laboratorio se dio uso de la ecuación de Bernoulli para
calcular la presión en el punto A de la tuberia y la velocidad en el punto B (Desagüe
del canal). Para la presion en A se escoge como punto de referencia la superficie
del agua de la compuerta de mayor volumen (punto 1), sabiendo que en el punto 1
la carga de presión es cero ya que está expuesto a la atmosfera e igualmente la
carga de velocidad es cero puesto que en la superficie de un tanque o deposito se
le considera nula, se define como Z1 la altura desde la superficie del fluido hasta la
base del tanque y como Z2 la altura de la tuberia hasta la base del tanque, para
hallar la velocidad en el punto A es necesario despejar esta de la fórmula de flujo
volumétrico la cual esta descrita en la ecuación [5].
La velocidad en el punto B se calcula mediante la ecuación de Torricelli, tomando
igualmente como referencia el punto 1 el cual se ubica en la superficie del fluido del
primer tanque, en donde Z1 es la altura desde la superficie del fluido hasta la base
del tanque y como Z2 la altura desde el desagüe hasta la base del canal, sabiendo
que las cargas de presión en los dos punto es igual a cero ya que se encuentran a
presión atmosférica.
Para finalizar la práctica experimental se pone en funcionamiento el submarino en
el canal y de esta manera observar el principio de flotabilidad que ocurre en este.
Resultados y análisis
Análisis del modelo a escala del canal de Panamá:
Este modelo a escala del canal de Panamá funciona gracias a la paradoja
hidrostática la cual dice que; Antes de que se establecieran los principios de la
hidrostática, ya se sabía que cuando varios recipientes de distintas formas y
capacidades, abiertos por su parte superior y comunicados entre sí por su base, se
llenan con un líquido, éste alcanza en todos la misma altura. Este hecho se
denomina “paradoja hidrostática” y resume el principio fundamental de la
hidrostática como se muestra en la figura [13].
Aunque cada uno de estos recipientes contiene distinta cantidad de líquido, el fondo
de todos ellos soporta la misma presión. La forma de los recipientes no influye y los
puntos situados en la misma horizontal (a la misma profundidad) en los diferentes
recipientes tienen la misma presión.
𝑃𝐴 = 2.88 𝐾𝑃𝑎
Velocidad en el punto B:
Para hallar la velocidad en el punto B se tomó como referencia la superficie libre
en el tanque ya que su presión y velocidad es cero, además en el punto B la
presión del agua es igual a cero puesto que esta al salir del tanque está expuesta
a la atmosfera.
𝑃1 𝑉12 𝑃𝐵 𝑉𝐵 2
+ 𝑧1 + = + 𝑧𝐵 +
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔
𝑉𝐵 2
0 + 0.35𝑚 + 0 = 0 + 0.03𝑚 +
2𝑔
𝑉 = √(0.32𝑚)2𝑔 = 2.5𝑚/𝑠
Bibliografía
[1] Mott, Robert L. (2006). Mecánica de fluidos Sexta edición. México. Pearson
Educación.
[2] Hernandez, Jorge Armando. (2018). Diapositivas guia Mecanica de fluidos.
Colombia. Universidad de Ibagué.
[3] Tomado de:
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/estatica/arquimedes/arquimedes.htm
(2018).
[4] Tomado de:
http://subnacho.blogspot.com/2010/08/maniobras-de-control-de-flotabilidad.html
(2018).
[5] Tomado de:
https://es.wikipedia.org/wiki/Flujo_volum%C3%A9trico (2018).