Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
cl /publimetrochile publimetro
EMPATE CLÁSICO:
LA “U” CHOCÓ
CON UN MURO
DEL LÍDER
PÁGINA 08
Los chilenos desperdiciamos 3 mil 700 millones de kilos de alimentos al año, según
revela una investigación de la Usach. En el Ministerio de Agricultura anuncian la Los proyectos de Disney+
adopción de medidas para reducir una alarmante tendencia que no es exclusiva de
nuestro país. PÁGINA 02 y el poderío de Marvel
|SHUTTER
en la D23 de California
PÁGINA 18
315480
WWW.PUBLIMETRO.CL
02 TEMA DEL DÍA LUNES 26 DE AGOSTO 2019
Desperdicio alimentario:
botamos 3.700 millones de
kilos de comida al año
10
CONSUELO La cifra es parte de una investigación que está rompían sacos en el proceso
REHBEIN y otros factores”, explica el
www.publimetro.cl desarrollando la Universidad de Santiago. En especialista. Sáez señala que
el Ministerio de Agricultura anticipan que hay dentro de las prácticas que
El desperdicio de comida, varias medidas que se tomarán para frenar esta se han ido perdiendo en la
por diversos factores, es un tendencia que se está dando vida cotidiana está el pedir
problema global. Según para llevar. “A las personas
estudios de la Organi- en todo el mundo como que les da vergüenza
zación de las Nacio- pedir para llevar lo que
nes Unidas para la les sobra en un restau-
Valparaíso Alimentación
Agricultura (FAO),
y rante. Y, a veces, sim-
plemente se elimi-
MEDIDAS PARA
Santiago al día las personas
desperdiciamos
na, por ejemplo, la
mitad de una pizza
APLICAR EN EL
casi 4 millones que perfectamente DÍA A DÍA
de toneladas de podrian recalentar
Rancagua alimentos aptos en casa”, agregó. 1.- No compres más de lo que
para el consumo Pilar Eguillor, in- puedes consumir.
humano. Esto cau- geniera agrónoma de 2.- Rota los alimentos, pon delan-
sa pérdidas de al- la Oficina de Estudios te lo comprado anteriormen-
rededor de 680 mil y Políticas Agrarias del te y detrás, los nuevos.
millones de dólares Ministerio de Agricultu-
en países industrializa- ra, señaló a Publimetro 3.- Fíjate bien en las fechas de
dos y de 310 mil millones que hay varias iniciativas vencimiento.
en los países en desarrollo. enfocadas en mejorar esta
Según cifras de estudios situación, Como el proyec- 4.- Si cocinaste demasiado,
realizados por la Universi- to de ley 10841-11 que data congela.
dad de Santiago (Usach), en de agosto de 2016. “En él se 5.- Planifica un menú consideran-
nuestro país botamos 3.700 propone modificar el Códi- do lo que tienes disponible
millones de kilos de comi- estos datos serán presenta- go Sanitario de Alimentos en casa.
da cada año a la basura, lo dos en la Expo Chile Agrí- del Ministerio de Salud para
que equivale a más de 4.000
canchas de fútbol llenas de
comida. Luis Sáez, ingenie-
cola, el evento agrario más
grande del país que se rea-
lizará desde el 26 al 28 de
$200mil regular el manejo de los ali-
mentos que no se comercia-
lizan”, explicó.
6.- Si comes en un restaurant,
pide lo que sobre para llevar.
7.- No te dejes llevar solo por la
ro agrónomo e investigador Agosto. puede ahorar una persona Para la especialista, Chile
apariencia de las verduras.
adscrito al Centro de Estu- “Esta situación no se vi- al año si aplica las medidas está avanzado en compara-
dios en Ciencias y Tecno- sibiliza, pero los chilenos diarias con las cuales se ción a otros países latinoa- 8.- No vayas a comprar con
logía de los Alimentos de le hemos perdido el respeto puede aprovechar mejor los mericanos “ya que cuenta hambre: uno suele comprar
dicha casa de estudios, seña- a la comida. No tomamos alimentos con un Comité Nacional de más.
ló a Publimetro que llevan consciencia del valor que para Prevenir y Reducir las
varios años estudiando el tiene y compramos de más”, Perdidas y Desperdicios de 9.- Busca recetas que te permitan
tema y viendo que medidas explicó el académico de bién fuimos a observar los Alimentos, comité público- reutilizar alimentos, como el
se pueden adoptar, tanto a la Usach. Sáez señala que, procesos de producción a privado que busca coordinar pan duro.
nivel producción, como por en promedio, los chilenos distintos lugares”, añadió. y fomentar acciones entre 10.- Trata de utilizar la totalidad
parte de los consumidores. botamos 63 kilos de pan al “Por ejemplo, en una de estos dos sectores. Además, del alimento. ¿Sabías que las
De hecho, se calcula que año. Pero la gigantesca cifra las grandes productoras de ya ha comenzado a medir hojas de zanahoria igual se
si una persona toma medi- de alimentos desechados arroz se perdían 140 tone- las pérdidas de alimentos y pueden usar?
das para evitar el desperdi- no sólo se sostendría con el ladas de este producto al a implementar medidas
cio de alimentos podría aho- consumo en el hogar. año. Algunas de éstas, por- de prevención y re-
rrar 200 mil pesos chilenos “Dentro de los estudios que simplemente se caían ducción en toda la
per cápita anuales. Parte de que hemos realizado, tam- los granos, otras porque se cadena”.
Publimetro es un periódico gratuito, editado y distribuido de lunes a viernes por: Publimetro S.A.ɄPublimetro se imprime en: ėġåĨÑ'đġĤåĨėĤåĨNȩȩɄGerente General y Representante Legal: Augusto Marcos C.
ɄDirector Responsable: NåÜÑĨĮÿÓĒÑđġÑĕÑȩɄEditor General:7ÑıĤÿÝÿėĺÿČÑȩɄÁrea Comercial.ėđåĤÝÿÑČɝġıÜČÿđåĮĤėȩÝČɄDirección:ĺåĒÿáÑġėģıÿĒáėɺɼɶɸėîɻɳɴȦSėĤĤåȩ2ÑĨėĒáåĨȩNÑĒĮÿÑûėɄTeléfono: (2)
24215900 Web: ĻĻĻȩġıÜČÿđåĮĤėȩÝČɄEmail:ÝĤėĒÿÝÑɝġıÜČÿđåĮĤėȩÝČɄRepresentantes Regionales: Quinta Región:ɵ=ĤÿåĒĮåɴɹɳȦ_ÿĕÑáåČ7ÑĤɄTeléfonos:ɇɶɶɉɵɵɹɻɷɳɴȹ˜ɸɹɼɼɶɶɴɳɹɴɸɄOctava Región: Colo Colo 236 piso
ɶȦėóÝÿĒÑȦėĒÝåġÝÿęĒɄTeléfonos: (41) 2737475-2737476.
316068
WWW.PUBLIMETRO.CL
04 CRÓNICA LUNES 26 DE AGOSTO 2026
/publimetro @publimetrochile
Primera ecomanifestación
por la electromovilidad Ministro de Economía anunciará 25 medidas para la
Scooters, autos, bicicletas
reactivación: “Yo pienso que la gente quiere más”
y buses se tomaron la El ministro de Economía, Sobre las expectativas de los les hay 15 del tipo reglamen-
mañana de este domingo Juan Andrés Fontaine sostuvo chilenos acerca del escenario tario o de gestión es decir,
la Alameda para vivir ayer que si “uno toma los económico en la gestión del que se pueden tomar más
una inédita y curiosa años 2018 y 2019, (Chile) está Presidente Piñera, Fontaine rápido porque no necesitan
convocatoria: la primera creciendo al doble de lo que indicó que “es posible que cambio de ley, y el resto son
“marcha” por la electro- crecía en el Gobierno ante- los tiempos mejores se hayan legales”.
movilidad en Chile. rior”. El secretario de Estado entendido aún mejores. Yo En su análisis global, Juan
Desde las 10 de la ma- precisó que “hasta ahora se comparto eso, comparto que Andrés Fontaine reconoció
ñana, más de un centenar ha cumplido que vamos con la gente quiera más (...). Yo que “si bien vienen tiempos
de personas se manifes- un ritmo de crecimiento pienso que, definitivamente, más difíciles en la economía
taron sobre las ruedas de mejor que el que teníamos en la gente quiere más”. mundial, nosotros tenemos la
sus vehículos eléctricos el pasado reciente”, durante fortaleza para salir adelante y
para hacer un llamado a Scooters y otros vehículos se el programa Mesa Central. “Una economía sólida” quiero dar seguridad en eso:
masificar las virtudes de sumaron a la idea. |AGENCIAUNO “El problema para mí En el mismo espacio del tenemos una economía sólida
este tipo de movilidad. no es que las cifras de la Canal 13, el ministro anti- y estamos, además, toman-
El recorrido compren- llegar a La Moneda, y economía estén fallando, lo cipó que hoy, junto con el do las medidas necesarias
dió la congregación en después emprender el que ocurre es que hay una ministro de Hacienda, Felipe y vamos a tomar todas las
Plaza Italia, para luego retorno a Baquedano. ola de pesimismo asociada Larraín, anunciarán una serie que sean necesarias para en-
recorrer la Alameda hasta PUBLIMETRO a la marcha de la economía de medidas para reimpulsar frentar bien una adversidad
mundial, y eso me parece la economía: “Tenemos algo de este tipo”, añadió jefe de El ministro anunciará hoy un plan
que es válido”, puntualizó. más de 25 medidas de las cua- Economía. AGENCIAS especial. |AGENCIAUNO
315955
WWW.PUBLIMETRO.CL
06 CRÓNICA LUNES 26 DE AGOSTO 2019
EN BREVE
Alertan que hay
8 mil fusiles en
manos de civiles
Según la Dirección General
de Movilización Nacional, en
el país hay 733.950 armas
autorizadas para su tenencia.
Revólveres y escopetas lideran
la lista, y preocupa la tenencia
de 7.902 fusiles en las manos
de civiles. Según el Censo 2017
hay un arma autorizada por
cada 24 personas.
Entre las armas activas inscri-
tas las más numerosas son
las llamadas de “tiro a tiro”,
con 400.897 unidades, de las
cuales 235.798 son revólveres
y 264.493 corresponden a
escopetas. Los fusiles tienen
un alto poder de fuego y largo
alcance, y hay 7.902 en manos
de la población civil, de los
cuales 6.991 son de repetición
y 879 de tiro a tiro.
AGENCIAS
315773
/elgraficochile @elgraficochile elgraficochile.cl Lunes 26 de agosto 2019
F OTO : AG E N C I AU N O
D1-1TURO
(O&OÀVLFR8QLYHUVLWDULRIXHHPSDWHJUDFLDVDODUTXHURFUX]DGR0DWâDV'LWXURIXHODğJXUDGHOD
FDQFKDHQHO1DFLRQDOGRQGHODŃ8ńMXJöPHMRUTXHHOSXQWHURSHURVHHTXLYRFöHQODGHğQLFLöQ8Q
punto que mantiene a la UC muy lejos arriba y a los azules luchando por no descender
WWW.PUBLIMETRO.CL
08 LUNES 26 DE AGOSTO 2019
Gerente General y Representante Legal: Augusto Marcos C. - Director Editorial: Sebastián Campaña - Gerente Comercial: Roberto Massiff - Gerente de Finanzas:
Mario Cruzat - Área Comercial: comercial@publimetro.cl | Editor General: Carlos A. Silva Rojas - Subeditor: Juan I. Gardella Berra - Editor web: Felipe Lagos
B. - Director de Arte: Jorge Cortés - Diseño: Soledad Andreu R. - Edición de Imagen: Roberto Mazuela | Gerente de Operaciones: Fernando Pais - Dirección: Av.
Apoquindo 7935 of. 801, Torre A, Las Condes, Santiago - Teléfono: (2) 4215900 - Fax: (2) 4215980 - Web: www.elgraficochile.cl - Email: deportes@publimetro.cl
| Representantes Regionales: Quinta Región: 2 Oriente 160, Viña del Mar - Teléfonos: (33)226 8401 /+569 9331 0615 - Octava Región: Colo Colo 236 piso 3, oficina D, Concepción -
Teléfonos: (41) 2737475-2737476. - Diario El Gráfico Chile es un periódico gratuito, editado y distribuido lunes y viernes por: Publimetro S.A.
315544
WWW.PUBLIMETRO.CL
10 LUNES 26 DE AGOSTO 2019
El zurdo hizo historia el sábado con la camiseta de Colo Colo, pero en su momento pudo llegar a la “U”|AGENCIAUNO
0 1 1 0 2 2 0 2 3º O’HIGGINS
4º U. LA CALERA
19 29 26 3 30
19 23 16 7 29
11º EVERTON
12º COBRESAL
19 17 21 -4 21
19 20 28 -8 21
89’ A. Acevedo (O) 64’ E. Godoy (C) 10’ F. Castro (P); 41’ G. Costa (CC); 57’ R. Farfán (CU); 84’ D. Oyarzún
72’ E. Paredes (CC); 91’ C. Jorquera (P) (CU) 5º COQUIMBO U. 19 24 19 5 29 13º D. IQUIQUE 19 20 30 -10 20
No hubo No hubo
75’ J. Valdés (CC) No hubo
Piero maza Juan Lara 6º PALESTINO 19 31 24 7 28 14º U. DE CHILE 19 23 28 -5 19
Cristián Garay Francisco Gilabert
7º AUDAX I. 19 27 26 1 28 15º D. ANTOFAGASTA 19 25 29 -4 17
JUGADOR DE LA FECHA
“No me lo
imaginé
nunca, cuando
hice el gol
quería llorar”
Esteban Paredes, el goleador
histórico del fútbol chileno
149
goles por Colo Colo lleva el
zurdo en Primera División
Si bien no fue el jugador más destacado de la jornada, con su gol histórico entra en los libros y merece ser destacado| AGENCIAUNO
EN BREVE
Maillard y Roco clasificaron Garin y Jarry salen
a escena en el
315365
WWW.PUBLIMETRO.CL
LUNES 26 DE AGOSTO 2026 MUNDO 15
316023
WWW.PUBLIMETRO.CL
16 EMPLEO LUNES 26 DE AGOSTO 2026
/EmprendePublimetro /Publi_Emprende
ces. EMPRENDE
WWW.PUBLIMETRO.CL
LUNES 26 DE AGOSTO 2026 EMPRENDE 17
315948
18 ENTRETENER WWW.PUBLIMETRO.CL
LUNES 26 DE AGOSTO 2026
/publimetro /publimetrochile
ENTRETENER
WWW.PUBLIMETRO.CL
Robert Downey Jr. tras ser reconocido como una “Leyenda de Disney”. |GENTILEZA D23
NTILEZA D23
do a Marvel. GE
rque temático dedica
Así se verá el pa
315998
WWW.PUBLIMETRO.CL
LUNES 26 DE AGOSTO 2019 OCIO 21
CRUCIGRAMA SUDOKU
NICANOR W
Advertir Niña del Pelo Atascar Neón
ojo blanco Oeste Radio Cont.
tema
del
OCIO
PARRA
W
Río galo
Loco
Extranjero
(POETA) 100
Roentgen
Acierto
Yodo Cómo jugar
W Toro T.V. Tana
Quemar
Escuchar
Introducir un número,
de modo que cada fila,
Cofre
Litro Vitamina cada columna y cada
Frenar Cifra Amperio caja de 3x3 contenga
romana
Enrolar Soportar Azufre los dígitos 1-9. No hay
Carretas matemáticas implicadas.
Atreverse Lago de
Fieras Africa A solucionar el puzzle
Azoe con el razonamiento y la
Moral 50 Dentro Final de lógica.
final
Vocal
Tantalio Naipe débil Unico
Este
Nieto de Enredo
Pluralde O Letra
numeral Carbono
Conoides
Paletea
SHUMEIKERS shumeikers shumeikers
Cam Alentar Au galo
Ondas Espasmo Al revés
Arrullo
Tinte Conjuntos Vitamina
1/2 Neto
Cifra A la moda Misiva
romana
Al revés 1/2 Orca 5-4 Símbolo
Vocal Satélite
llena Puño Astato Amalgama deBrahma
Argón
Nota Océano Al revés
musical Roentgen Campeón
Atasca
S A S R E A R
A R O T A S O
A S R A R A M A L
Osmio Galaxia M
E
O
N
I
T A R
R
A
O
C
I
N
O
I
O
C
Vitamina
R O S O T S A L O
C I S E O D A
O L S O I S A A T
N E N L O C I T E
S R O R A C R A S O
A L A R A R A P
Raspar Azufre Arsénico R
R
A A
I
E
O
C
R
O
T
A
N
A
S
R
I
A
T
O
P R N O A C I N
315579
315971
315957
315956