INFORME DE LABORATORIO TEST DE JARRAS

POR

YANIS CARDONA HINCAPIÉ

FABIÁN ORTIZ CORREA

CARACTERIZAR MUESTRAS DE AGUA

ALEJANDRA BETANCUR

TECNOLOGIA EN CONTROL AMBIENTAL

1694995

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA

CENTRO PARA EL DESARROLLO DEL HABITAT Y LA CONSTRUCION

MEDELLIN – COLOMBIA

2019
 INTRODUCCIÓN

El presente informe busca presentar los resultados del test de jarras llevado a cabo en el

laboratorio del centro para el desarrollo del habita y la construcción CDHC, cuyo objetivo

es determinar la dosis optima del coagulante que se debe suministrar para favorecer al

proceso de sedimentación, en esta actividad se utilizaron tres tipos de coagulantes sulfato

de hierro, sulfato de aluminio tipo A y sulfato de aluminio tipo B

a continuación, se presentarán la metodología utilizada y los resultados obtenidos.

 OBJETIVO GENERAL

 Analizar el comportamiento de los coagulantes para determinar la dosis óptima.

Objetivo especifico

 Comparar los resultados de las diferentes muestras de coagulantes

 Determinar cuál es el más efectivo.

 MARCO TEÓRICO

Coagulación y flotación

La turbiedad y el color del agua son principalmente causados por partículas muy

pequeñas, llamadas partículas coloidales. Estas partículas permanecen en suspensión en

el agua por tiempo prolongado y aunque su concentración es muy estable, no presentan

la tendencia de aproximarse unas a otras.

Para eliminar estas partículas se recurre a los procesos de coagulación y floculación, la

coagulación tiene por objeto desestabilizar las partículas en suspensión es decir facilitar

su aglomeración, y la floculación tiene por objetivo favorecer con la ayuda de la mezcla

lenta, el contacto entre las partículas desestabilizadas. Estas partículas se aglutinan para

formar un floc que pueda ser fácilmente eliminado por los procedimientos de

sedimentación y filtración.

Para obtener un buen resultado en estos procesos es necesario realizar un test de jarras,

este es un procedimiento que tiene como objetivo identificar cual es el coagulante y la

dosis óptima más adecuada en un tratamiento de agua, en la prueba de jarras se puede

simular a pequeña escala lo que se podría ver en un equipo de tamaño industrial, además

permite ajustar los parámetros para el pH y la turbiedad.

Con el fin de obtener unos resultados confiables se usan los lineamientos de la norma

17025 /2017 para la cadena de custodia que es un proceso por el cual se garantiza la

preservación de la muestra desde la toma hasta que se desecha, la cual incluye los

siguientes requisitos:
Identificación de la muestra

 Código de la muestra

 Fecha y hora de recolección

 Tipo de agua

 Procedencia

 Lugar de recolección

 Nombre del recolector

 Preservación realizada

Toma de muestra

 Rotular los frascos

 La toma se debe realizar en dirección opuesta al flujo del recurso hídrico

 Debe tomarse aguas arriba y aguas abajo

 La toma se debe tomar de la zona central no de las orillas

 Se debe enjuagar tres veces el frasco antes de tomar la muestra

 Para muestras para parámetros biológicos se abre la tapa dentro del agua se llena

¾ y se cierra dentro

 Los frascos se colocan tapados en el cooler con ice pack en la sombra mientras

dura el muestreo y transporte al laboratorio

Preservación de la muestra

El objetivo es retardar los cambios químicos y biológicos que continúan después de que

la muestra se retira de su fuente, estos métodos incluyen control del pH, refrigeración y

otros con el fin de retardar los efectos de absorción.

Transporte y entrega

Se debe revisar que los recipientes estén correctamente tapados para evitar posible

derrame, las muestras deben ser entregadas correctamente identificadas en un transcurso

máximo de 24 horas.

Recepción del laboratorio

Se verifica que cumpla con requisitos mínimos como que el recipiente sea adecuado, el

volumen de la muestra es suficiente, que cumpla con la preservación, el tiempo sea el

requerido y se recibe la cadena de custodia.

Formulario cadena de custodia

 Razón social (nombre de la empresa, ONG, persona)

 Dirección (empresa solicitante)

 Atención (quien solicitó el servicio)

 Referencia (# de cotización)
 Teléfono (de la razón social)
Muestra

 Identificación

 Fuente de agua (superficial, residual, otra)

Muestro

 Fecha

 Hora

Frasco

 Envase (vidrio, plástico)

 Cantidad de frascos

 Procedencia (lugar, quebrada)

Firma del solicitante

 METODOLOGÍA

La metodología utilizada en la prueba de jarras fue la del diagrama de flujo que es una

representación gráfica de la secuencia de actividades a realizar en un procedimiento.

1 Mapas de flujo, prueba y determinación de

coagulante óptimo y dósis óptima
 PROCEDIMIENTO Y ANALISIS DE RESULTADOS

A las 7:30 am en el barrio belén las mercedes se toma 3 litros de agua residual (AR) en

la quebrada la picacha que nace a 2.440 msnm en La cuchilla El Barcino, tiene una

longitud de 10,7 km; desemboca en el Río Medellín a 1.485 msnm al frente del Centro

Administrativo La Alpujarra; después de atravesar sectores como AltaVista, Belén, y

Laureles.

2 Quebrada la Picacha, ubicación 3 Muestras tomadas de la quebrada

Una vez la muestra está en el laboratorio se toman 500 ml en un vaso de precipitado y se

procede a medir el PH, temperatura, conductividad, y turbiedad inicial, arrojando los

siguientes resultados:

PH 7,8

Temperatura 25,9

Conductividad 471 µm/cm

Turbiedad 654 NTU

 La muestra se presenta en buenas

condiciones de preservación, presenta un

Observaciones de la muestra color marrón lo que nos indica que tiene gran

cantidad de material suspendido, esto se

puede deber a que en el afluente aguas arriba

se encuentran carencia de conexión a

alcantarillados no en la parte media-alta,

empresas ladrilleras, caballerizas y el terreno

está bastante erosionado debido la

deforestación para uso del suelo.

 Al momento de realizar la medición para

turbidez, el turbidimetro no arrojo resultados

ya que este no contaba con ese rango, por lo

que se procedió a diluir 30ml de la muestra

con 20 ml de agua destilada, obteniendo un

resultado de 654 NTU

Se procede a preparar la solución de coagulante de sulfato de aluminio tipo A.

para determinar la cantidad de gramos de sulfato de aluminio se utilizó la fórmula de %

m/v la cual arrojo un resultado de 1 gramo que se diluyo en 10 ml de agua destilada

% 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 ∗ 𝑚𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛

𝑔𝑟 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
100

Luego se colocan tres vasos de precipitado con 500 ml de la muestra cada uno y se

enciende el equipo a 100 revoluciones por minuto (rpm) durante 1 minuto, después se

agregan al tiempo 2 ml del coagulante respectivo para cada una de las tres muestras, y se

reduce la velocidad a 30 rpm durante 10 minutos para favorecer la formación de los floc,

posterior a esto se deja reposar la mezcla durante 12 minutos para favorecer el proceso de

sedimentación.

Durante este proceso se observaron los siguientes resultados:

MUESTRA OBSERVACIONES

Sulfato férrico Muestra buena clarificación a los 4 minutos.

Muestra mucha formación de floc a los 8 minutos durante el 30

rpm.

Muestra una vez pasados los 10 minutos una coloración amarilla.

 Sulfato de aluminio Muestra una mínima formación de floc a los 6 minutos.

tipo A
Presenta muy buena sedimentación y cierta cantidad de partículas

flotantes.

Sulfato de aluminio Denota muy buen rendimiento y clarificación a los 2 minutos de

tipo B mezcla lenta (30 rpm).

La muestra presenta muy buena claridad y sedimentación al final

del tiempo de mezcla lenta.

4 Comportamiento de las muestras con el coagulante en el test de jarras

Luego de retirar las jarras se miden nuevamente los parámetros de pH, conductividad,

temperatura y turbiedad obteniendo los siguientes resultados:

SULFATO DE ALUMINIO TIPOA SULFATO DE ALUMINIO TIPO B

PARÁMETROS PARÁMETROS PARÁMETROS

PARÁMETROS FINALES
INICIALES FINALES INICIALES

pH= 7,8 pH =6,3 pH = 7,6 pH = 5,07

Temperatura=25,9 Temperatura=26,6 Temperatura=26,4 Temperatura=26,4

Conductividad =
Conductividad = Conductividad
470 Conductividad= 745 µS/cm
471µS/cm =616µS/cm
µS/cm

Turbiedad= 654 Turbiedad= 12,7 Turbiedad= 654

Turbiedad= 4,14 NTU
NTU NTU NTU

Con base a los anteriores resultados se puede determinar que el mejor coagulante fue el

sulfato de aluminio tipo B ya que obtuvo una mayor remoción de la turbidez, con un

resultado de 4, 14 NTU, sin embargo se presenta una disminución del pH de 5, 07..

Luego de determinar que el coagulante más efectivo en este caso es el sulfato de

aluminio tipo B se procede a determinar la concentración óptima, en este procedimiento

se usaron concentraciones de sulfato de aluminio tipo B, al 1% , 2% 4% , se hizo la prueba

o test de jarras durante 1 minuto a 100 rpm, momento en el cual se añadió la solución

coagulante, y se dejó en mezcla lenta a 30 rpm durante 10 minutos más, una vez terminado

en proceso de mezclado, se dejó sedimentar; durante el proceso se obtuvieron los

siguientes resultados:

Muestra al 1 % Muestra al 2 % Muestra al 4 %

Primer minuto muestra buen Empieza a mostrar Presenta cambios muy

funcionamiento en la muestra… flocs al primer lentamente y la formación de
A los dos minutos la muestra está minuto. flocs es mínima.
prácticamente clarificada.

Con el añadido del coagulante Presenta levemente Presenta gran cantidad de

presenta floc más grandes, y es la partículas partículas suspendidas.
muestra más clarificada. suspendidas.

Se procede a medir los parámetros arrojando los siguientes resultados:

Muestra al 1 % Muestra al 2 % Muestra al 4 %

pH= 7,1 pH=7 pH=6,8

Turbiedad= 2,45 NTU Turbiedad=4,15 NTU Turbiedad=5,7 NTU

Los anteriores resultados denotan que la dosis óptima es la concentración al 1%

mostrando una mejor y más rápida clarificación en comparación a las otras muestras,

esto gracias a que la formación de floc fue de mejor y más tamaño.

Se puede concluir que este coagulante presenta mejor eficiencia a una menor

concentración, lo que puede verse representado en una reducción de costos al momento

de tratamiento de las aguas, en una mejor calidad con un menor uso del químico.

Los valores obtenidos cumplen con la resolución 631 /2015 capítulo 5, valores máximos

permisibles en los vertimientos puntuales de aguas residuales domésticas a cuerpos de

agua superficiales.

5 Parámetros de la resolución 631 del 2015, para vertiemiento de aguas

residuales en fuentes superficiales
 RECOMENDACIONES

La prueba de jarras es una etapa importante en el proceso de tratamiento de aguas

residuales, y requiere de especial seguimiento, ya que es una prueba de corta duración y

permite mediante observación identificar el comportamiento de los coagulantes

empleados, además con esta prueba de jarras se puede simular a pequeña escala lo que se

podría ver en un equipo de tamaño industrial, permitiendo así controlar los parámetros

físico químicos requeridos por la normatividad ambiental.