Enfermedades Bacterianas y Micoticas

Bacteriología y Micología

Estudiantes
Héctor David Galeano Mateus 14181104
Laura Daniela Ramírez Mesa 14182734
Ana Jireth Pinzón Herreño 14181074
Vimara Rodríguez Alvarado 14181165

Universidad de La Salle
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Medicina Veterinaria
Bogotá, Colombia
2019
Lista de enfermedades bacterianas y micoticas de la OIE (Organización Mundial
de Sanidad Animal)

En total en la lista se encuentran 117 enfermedades de importancia veterinaria

diferenciadas según la especie que principalmente afectan, lo que buscamos con este
documento es poder presentar las enfermedades causas por bacterias describiendo sus
principales características esto para el espacio académico de bacteriología. Este es un
artículo de revisión.

Contenido

Enfermedades, infecciones e infestaciones comunes a varias especies

1. Carbunco bacteridiano
2. Cowdriosis
3. Fiebre Q
4. Infección por Brucella abortus, Brucella melitensis y Brucella suis
5. Infección por el complejo Mycobacteirum tuberculosis
6. Paratuberculosis
7. Tularemia

Enfermedades e infecciones de los bovinos

1. Anaplasmosis bovina
2. Campilobacteriosis genital bovina
3. Perineumonía
4. Septicemia Hemorrágica

Enfermedades e infecciones de los ovinos y caprinos

1. Enfermedades e infecciones de los ovinos/caprinos

2. Epididimitis ovina (Brucella ovis)
3. Infección por Chlamydophila abortus (Aborto enzoótico de las ovejas o
clamidiosis ovina).
4. Pleuroneumonía contagiosa caprina
5. Salmonelosis (S. abortusovis)

Enfermedades e infecciones de los équidos

1. Infección por Burkholderia mallei (muermo)

2. Metritis contagiosa equina.

Enfermedades e infecciones de las aves

1. Clamidiosis aviar
2. Micoplasmosis aviar (Mycoplasma gallisepticum)
3. Micoplasmosis aviar (Mycoplasma synoviae)
4. Pulorosis
5. Tifosis aviar

Enfermedades, infecciones e infestaciones de las abejas

1. Infección de las abejas melíferas por Melissococcus plutonius (Loque europea)

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 2. Infección de las abejas melíferas por Paenibacillus larvae (Loque americana)

Enfermedades de los moluscos

1. Infección por xenohaliotis californiensis

Enfermedades de crustáceos

1. Enfermedad de la necrosis hepatopancreática aguda.

2. Infección por hepatobacter penaei (hepatopancreatitis necrotizante)

Enfermedades micoticas

1. Plaga del cangrejo de río (aphanomyces astaci)

2. Infección por batrachochytrium dendrobatidis
3. Batrachochytrium salamandrivorans

Enfermedades, infecciones e infestaciones comunes a varias especies.

Carbunco bacteridiano

Descripción: Conocido como el ántrax o carbunco bateridiano es una enfermedad

causada por una bacteria denominada Bacillus anthracis que tiene la capacidad de
producir esporas, su nombre etimológicamente viene del griego de la palabra carbón.
Debido a que las ulceras que causan tienen un punto negro en el centro.

Especie afectadas: Todos los mamíferos, pero especialmente los rumiantes.

Agente Causal: Bacillus anthracis

Transmisión: No se transmite por contacto directo, si no que la bacteria al estar en

contacto con el oxígeno, el bacilo produce unas esporas muy resistentes que pueden
sobrevivir años en el suelo o la lana de los individuos afectados. Las esporas pueden
penetrar por ingestión o inhalación o a través de heridas abiertas y causan
enfermedades, también se puede transmitir por medio de insectos.

Signos Clínicos: En la forma aguda de la enfermedad hay fiebre alta, temblores

musculares, dificultad para respirar, colapso y muerte.

Diagnostico: Se diagnostica con una prueba de sangre, donde se cultiva y aisla el

bacilo o también se puede detectar por test rápidos, por ejemplo, la reacción de la
polimerasa en cadena.

Distribución: Todos continentes, excepto Antártida. (OIE, 2019) .

Cowdriosis

Descripción: Es una enfermedad que afecta a los rumiantes domésticos y salvajes es

propagada por garrapatas infectadas y normalmente causa la muerte a los animales
infectados.

Especie afectadas: Rumiantes bovinos, ovejas, venados y cabras.

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Agente Causal: Ehrlichia ruminantium

Transmisión: Los animales son infectados después de ser picados por una garrapata
de la familia Amblyomma que es la responsable de la transmisión de la enfermedad.

Signos Clínicos: Hay cuatro maneras de formas de cowdriosis la muy aguda, aguda,
subaguda y crónica. En la forma muy aguda de la enfermedad, los animales
experimentan fiebre, convulsiones y muerte súbita.

Los animales con la forma aguda lo primero que ocurre es una fiebre súbita, pérdida de
apetito, depresión y problemas de respiración. Pueden llegar a experimentar
convulsiones. Suelen morir después de una semana de haber presentado los síntomas.

La subaguda es rara los animales experimentan una fiebre prolongada y tos los
animales pueden morir o sobrevivir después de una o dos semanas, la forma crónica
presenta solo una fiebre y el animal suele recuperarse.

Diagnóstico: Con frecuencia se diagnostica observando las colonias E. ruminantium,

en el cerebro o la capa intima de los vasos sanguíneos. Los frotis de cerebro se secan
con aire, se acondicionan con metanol y se tiñen con Giemsa. E. ruminantium se
presenta como aglomeraciones de organismos cocoides a pleomórficos y de color
púrpura rojizo a azul. También puede diagnosticarse la enfermedad de cowdriosis
aislando E. ruminantium de la sangre. Sin embargo, el cultivo lleva tiempo, y se prefiere
otras técnicas de diagnóstico.

Distribución: África y algunas islas del caribe (The center of food security and public
health, 2008).

Fiebre Q

Descripción: Es una enfermedad aguda o crónica causada por el bacilo similar a una
rickettsia Coxiella burnetii. La enfermedad aguda produce fiebre, cefalea, malestar
general y neumonía intersticial, que aparecen en forma súbita.

Especie afectadas: Rumiantes y humanos.

Agente Causal: Coxiella burnetii

Transmisión: La forma más habitual de transmisión de infección es por inhalación del

agente precedente de animales domésticos infectados. Los principales fluidos
contaminantes son leche, orina, heces y placentas. Las garrapatas son el vector de este
bacilo mortal (Arellano, 2018).

Signos Clínicos: La forma aguda ocasiona enfermedad febril que afecta el aparato
respiratorio también afecta al hígado.

La forma crónica es muy rara de ver, pero los pacientes. Suelen presentar endocarditis
y hepatitis puede llegar a osteomielitis (Merck Sharp & Dohme Corp, 2019).

Diagnóstico: Inmunofluorescencia o PCR del tejido infectado y Pruebas serológicas.

La C. burnetii puede aislarse de muestras clínicas, pero sólo en laboratorios de
investigación especializados; los hemocultivos y los cultivos de esputo convencionales
ofrecen resultados negativos.
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Distribución: Mundial

Infección por Brucella abortus, Brucella melitensis y Brucella suis

Descripción: La brucelosis es una enfermedad antropozoonótica causada por bacterias

pertenecientes al género Brucella spp ocasionando enfermedad muy peligrosa entre los
individuos que ingieren alimentos contaminados o mantienen un estrecho contacto con
el ganado.

Especies afectadas: B. melitensis afecta bovinos, caninos, cabras, ovinos y el hombre;

B. abortus afecta bovinos, caninos y hombre; B. suis afecta Cerdos, cánidos, hombre
(Castro, 2005).

Agente Causal: B. abortus, B. melitensis y B. suis

Transmisión: En los animales Alimentación de terneros o animales de otras especies

con leche de vacas infectadas. Ingestión de pastos o de aguas contaminadas por
placentas, líquidos placentarios u otras secreciones de vacas infectadas. Contacto de
animales sanos con secreciones y excreciones de animales brucelósicos, a través de
las mucosas o heridas en la piel. Inseminación artificial (semen contaminado y/o
materiales contaminados). En el hombre Consumo de leche cruda o derivados lácteos
contaminados, Manipulación de fetos abortados, placentas, líquidos fetales, Accidentes
vacúnales, Manejo de carnes de animales brucelósicos (Se presenta principalmente en
matarifes, manipuladores o expendedores de carne, amas de casa y médicos
veterinarios) (ICA, 2019)

Signos Clínicos: En las hembras presentan aborto entre el 9 y 6 de gestación, también

puede seguir su vida reproductiva diseminado la enfermedad en el hato. Retiene la
placenta y presenta metritis. En machos se presenta inflamación de testículos,
disminución de libido, infertilidad e inflamación de vesículas seminales. Por su parte los
equinos ocasionan lesiones caracterizadas por inflamación y abscesos localizados a la
altura de la nuca o de la cruz, conocidos como mal de la cruz, talpa o testera. Los
hombres presentan dolor de cabeza, fiebre intermitente, inflación de testículos,
sudoración profusa y esterilidad.

Diagnostico: Las pruebas de laboratorio permiten confirmar el diagnóstico de

Brucelosis en forma directa con intento de aislamiento bacteriológico y/o a través de
pruebas que confirmen la presencia de anticuerpos en suero o leche. Las pruebas
utilizadas para dicho diagnóstico, son:

1. Pruebas bacteriológicas: Para estas pruebas se debe enviar al laboratorio fetos

abortados frescos y/o muestras de placenta en refrigeración
2. Pruebas en suero sanguíneo: Las más utilizadas en Colombia son: Rosa de
Bengala, Fluorescencia Polarizada y Elisa indirecta. Para tal efecto se debe
tomar de 7 a 10 cc de sangre en tubos al vacío, sin preservativo o aditivo alguno,
remitiéndolos en el menor tiempo al laboratorio.

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 3. Pruebas en suero de leche: Se utilizan para conocer la situación colectiva del
hato. Se puede realizar la prueba de Elisa indirecta para leche, la cual detecta la
presencia de anticuerpos a Brucella en la leche de vacas infectadas. Para tal
propósito se toman las muestras de cantinas o de tanques de leche en tubos
estériles y se envían refrigeradas al laboratorio.

Distribución: Mundial

Infección por el complejo Mycobacteirum tuberculosis

Descripción: Es una enfermedad bacteriana prevenible y curable, es antropozoonotica

afecta a los pulmones, aunque también puede afectar a otras partes del cuerpo, como
el cerebro, los riñones o la columna vertebral. Las micobacterias son un grupo de
microorganismos que constituyen uno de los problemas sanitarios de mayor gravedad
a nivel mundial. Se pueden definir tres grupos dentro del género Mycobacterium (Vircell,
2019) .

Especies afectadas: búfalos, bisontes, ovejas, cabras, caballos, camellos, cerdos,

jabalíes, ciervos, antílopes, perros, gatos, zorros, visones, tejones, hurones, ratas,
primates, llamas, cudús, elanes, tapires, alces, elefantes, sitatungas, órices, addaxes,
rinocerontes, zarigüeyas, ardillas de tierra, nutrias, focas, liebres, topos, mapaches,
coyotes y varios depredadores felinos. El hombre también es afectado.

Agente causal: M. tuberculosis, M. bovis (incluido M. bovis BCG), M. africanum y M.

microti.

Transmisión: La tuberculosis se transmite por gotas de flujo infectadas que entran por
la vía respiratoria que expulsa el animal infectado al toser. Las terneras y el ser humano
también pueden contagiarse al ingerir leche cruda procedente de vacas enfermas.

Signos clínicos: Presenta una evolución lenta y los síntomas se presentan meses a
años en aparecer en este lapso de tiempo presenta debilidad, perdida de apetito, peso,
fiebre fluctuante, tos seca, diarrea e inflamación de ganglios linfáticos (OIE, 2019).

Diagnóstico: La prueba de tuberculina.

Distribución: Mundial pero más presente en América, África y Asia.

Paratuberculosis

Descripción: Es causada por un microorganismo intracelular obligado que se encuentra

en el tracto gastrointestinal causan infección con una emanación progresiva es más
común en el ganado lechero.

Especies Afectadas: Bovinos, ovejas y cabras.

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Agente causal: Mycobacterium avium subesp. paratuberculosis (M. paratuberculosis)

Transmisión: Las heces de animales infectados llevan el agente, el calostro y la leche,

también puede ser contagiado vía trans placentaria (OIE, 2019).

Signos clínicos: Los animales infectados presentan una diarrea profusa, crónica y no
fétida sin sangrado, una pérdida de peso progresiva; un edema submandibular y en el
pecho; la enfermedad subclínica el animal puede presentar la enfermedad por años
antes que presenten los síntomas típicos de esta enfermedad (VeeproHolland, 2019).

Diagnostico: Coprocultivo, Morfología de tejidos y prueba serológica.

Distribución: Mundial.

Tularemia

Descripción: La tularemia es una enfermedad febril causada por una bacteria similar a
la fiebre tifoidea causa lesiones ulcerosas, linfadenopatias, síntomas sistémicos
profundos y neumonía atípica.

Especies afectadas: Principalmente a los mamíferos, en particular a roedores, conejos

y liebres, aunque también puede afectar a aves, ovejas y animales domésticos, como
perros, gatos, hámsteres y al hombre.

Agente causal: Francisella tularensis

Transmisión: El agente no es móvil por lo tanto que para ingresar a su hospedador

debe ser por ingestión, por picadura de un vector, inhalación y contacto directo con los
tejidos y materiales infectados.

Signos clínicos: la tularemia aparece repentinamente ocurre entre 1 a 10 dias después

de la exposición causa cefalea, escalofríos, náuseas, vómitos, fiebre y postración grave.
Aparece una debilidad extrema, escalofríos recurrentes y sudoración profusa. Las
manifestaciones clínicas dependen en cierto grado del tipo de exposición.

La tularemia neumónica puede producirse después de la inhalación del patógeno o por

la diseminación hematógena de otro tipo de tularemia; aparece en el 10 a 15% de los
casos de tularemia ulceroglandular y en el 50% de los casos de tularemia tifoidea.

Diagnóstico: Cultivos y Pruebas serológicas en las etapas aguda y de convalecencia

se hace cuando se tuvo contacto con roedores o con los vectores.

Distribución: Norte América, México, Europa y Norte de Asia (World Health

Organization, 2007).

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 Enfermedades e infecciones de los bovinos

Anaplasmosis bovina

Descripción: La Anaplasmosis, se conoce como ranilla, huequera, ranilla blanca. Es

una enfermedad de carácter infecto-contagiosa que afecta a los rumiantes que causa
fiebre y anemia crónica es común encontrarla en climas tropicales y subtropicales.

Especies afectadas: Rumiantes.

Agente causal: Anaplasma marginale, Anaplasma centrale y Anaplasma caudatum.

Transmisión: Se transmite por medio de vectores artrópodos la mayoría son las

garrapatas que afectan el ganado y también puede ser transmitida por la mosca del
establo y tábanos (EAZWV, 2009).

Signos clínicos: Durante la fase aguda de la enfermedad, los signos clínicos más
significativos son: fiebre (41.5 °C), anemia, aislamiento del animal, debilidad,
disminución de la producción, pérdida de apetito, deshidratación, respiración dificultosa
(disnea), frecuencia cardiaca elevada, constipación, temblor muscular, ictericia y
bilirrubinemia. La anemia máxima ocurre del primero al cuarto día después del máximo
de parasitemia. Por ello la anemia, como signo clínico, no se evidencia sino cuando ha
ocurrido una pérdida de alrededor de 40 a 50% del valor inicial del hematocrito. Si no
hay tratamiento el animal muere, pero si, por el contrario, se recupera después de ser
tratado, pasa al estado crónico o portador. El período convaleciente es de uno a dos
meses y puede complicarse por recidivas de la enfermedad. De allí la importancia de la
vigilancia de los animales recuperados de una anaplasmosis durante este período de
convalecencia (Olguin, 2018).

Diagnóstico: ELISA, IFT, PCR, RFC, RIA

Distribución: Mundial.

Campilobacteriosis genital bovina

Descripción: Es una enfermedad de origen bacteriano caracterizada por infertilidad

temporal, repetición de celos y abortos. Causa grandes pérdidas económicas en la
industria bovina (Ministerio de Agricultura, 2019).

Especies afectadas: Bovinos

Agente causal: Campylobacter fetus

Transmisión: Sexual, por fetos abortados y placentas.

Signos clínicos: Lapsos interparto prolongados, repetición de celos y abortos

esporádicos.

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Diagnóstico: Inmunofluorescencia, Elisa y Cultivos Bacterianos.

Distribución: Mundial.

Perineumonía

Descripción: La perineumonía es una enfermedad infecto-contagiosa de origen

bacteriano que ataca a los pulmones y las membranas de la cavidad torácica, posee
una mortalidad del 50 por ciento ocasionando pérdidas económicas considerables.

Especies afectadas: Bovinas

Agente Causal: Mycoplasma mycoides

Transmisión: La transmisión de la enfermedad se produce por contacto directo entre

un animal infectado y un animal sensible, este contrae la enfermedad al inhalar las
partículas difundidas por la tos (OIE, 2019).

Signos clínicos: La perineumonía contagiosa bovina se manifiesta por pérdida de

apetito, fiebre y signos respiratorios, tales como aumento de la frecuencia respiratoria,
tos y descargas nasales y respiración dolorosa y difícil. En climas cálidos, el animal
afectado suele mantenerse a la sombra, con la cabeza baja y en extensión, el lomo
levemente arqueado y los miembros hacia afuera.

Diagnóstico: Aislamiento de la Bacteria por medio de las muestras.

Distribución: África

Septicemia Hemorrágica

Descripción: La septicemia hemorrágica es una enfermedad bacteriana con alta

mortalidad que se observa principalmente en el ganado bovino y en los búfalos de agua.
En animales susceptibles, los signos clínicos con frecuencia evolucionan rápidamente
de letargo y fiebre hasta la muerte en cuestión de horas.

Especies afectadas: Bovinos, Búfalos

Agente causal: Pasteurella multocida

Transmisión: Durante el contacto directo o por medio de fómites, como alimento y agua
contaminada. Los serotipos que provocan la septicemia hemorrágica probablemente
son excretados en la región orofaríngea. Algunos animales se convierten en portadores,
conservando el organismo en los tejidos linfáticos asociados al tracto respiratorio
superior, y periódicamente los expulsan en las secreciones nasales. La excreción puede
ser provocada por estrés. P. multocida no permanece viable en el medio ambiente por
períodos prolongados, pero puede sobrevivir durante horas y posiblemente días en agua
o terrenos húmedos. Las condiciones lluviosas y la humedad elevada facilitan la
transmisión. En lo que respecta a la epidemiología de esta enfermedad, las picaduras
de artrópodos aparentemente no son de importancia.

Signos clínicos: En ganado bovino y búfalos de agua la mayoría de los casos son
agudos o hiperagudos. Aunque la enfermedad es muy similar en ambas especies, el
búfalo tiende a presentar signos clínicos más severos y una evolución más corta de la

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enfermedad. Los primeros signos pueden ser fiebre, letargo y falta de voluntad para
moverse. Se presenta salivación y una profusa secreción nasal serosa, las
inflamaciones edematosas se vuelven visibles en la región submandibular. Estas
inflamaciones se propagan hacia el cuello y el pecho. También se ha informado
gastroenteritis en becerros. Se observa dificultad para respirar, con espuma en la boca,
y por lo general el animal colapsa y muere entre 6 y 8 horas después de los primeros
signos clínicos. También es posible que se produzca muerte súbita o una evolución
prolongada de algunos días. Es rara la recuperación de los animales con signos clínicos,
especialmente los búfalos. No se han informado casos crónicos. En algunos rumiantes
salvajes con pasteurelosis sistémica se han informado signos clínicos similares con
depresión severa, salivación profusa, edema de la cabeza, el cuello y el pecho, y
dificultad respiratoria severa con secreción nasal espumosa.

Diagnóstico: Por lo general, la septicemia hemorrágica se diagnostica mediante el

cultivo de P. multocida B:2 o E:2 de animales infectados.

Distribución: África, Asia, Medio Oriente

Enfermedades infecciosas de los bovinos/caprinos

Ántrax (carbón bacteriano, fiebre esplénica, carbunco, enfermedad del rayo)

Descripción: Enfermedad infecciosa zoonótica

Especies afectadas: Bovinos, ovinos y caprinos

Agente causal: Bacillus anthracis.

Transmisión: El ántrax no se infecta directamente de animales a animales, se infecta

a través del consumo de alimentos y agua contaminada.

Signos clínicos: El síntoma más común en animales es la muerte súbita. El ántrax se

presenta como infección peraguda o aguda en los bovinos. Pueden presentar fiebre,
temblores musculares y dificultad para respirar. Después de la muerte, se observa
sangre sin coagular a través de los orificios corporales (boca, ano, nariz) y no siempre
se observa la rigidez post mortem.

Diagnóstico: Medición de anticuerpos o toxinas en la sangre.

Tuberculosis

Descripción: Es una enfermedad zoonótica, crónica de los animales provocada por una
bacteria llamada Mycobacterium bovis, con estrecha relación con las bacterias
causantes de la tuberculosis humana.

Especies afectadas: Bovinos

Agente causal: Mycobacterium bovis,

Transmisión: Principalmente por medio del aire (vía respiratoria) y digestiva. Las
personas pueden infectarse a través del consumo de alimentos lácteos provenientes de
vacas enfermas.

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Signos clínicos: Los signos pueden ser debilidad, pérdida de apetito, pérdida de peso,
reducción de producción de leche, fiebre intermitente, tos seca, diarrea, ganglios
linfáticos agrandados.

Diagnóstico: Prueba de la tuberculina.

Brucelosis (fiebre de malta, fiebre ondulante)

Descripción: Es una enfermedad infecciosa

Especies afectadas: Ovejas, cabras, bovinos, cerdos, caballos, perros, algunos

mamíferos marinos y animales silvestres

Agente causal: Brucella sp

Transmisión: El patógeno se excreta con el semen, la leche, fetos abortados,

secreciones vaginales, la placenta y los loquios por vía oral o de contacto.

Signos clínicos: Aborto en el último tercio de la gestación, infertilidad, retención

placentaria, mortalidad neonatal y perinatal o debilidad del ternero, en machos causa
orquitis unilateral (en el caso del equino causa fístula).

Diagnóstico: Toma de muestra de sangre y enviar al laboratorio. Prueba de rosa de

bengala.

Enterotoxemias de los rumiantes (pulposo, esponjoso)

Descripción: Enfermedad infecciosa

Especies afectadas: Rumiantes (bovinos, ovinos y caprinos)

Agente causal: Bacterias clostridiales.

Transmisión: Las bacterias que causan esta enfermedad, se encuentra ampliamente

en el suelo, el rumen y el tracto intestinal, que producen toxinas.

Signos clínicos: El cuadro clínico en general es sobreagudo con depresión, anorexia,

problemas nerviosos, postración y muerte. Los animales caen al suelo con el cuello
rígido y hacia atrás. Presentan dificultad respiratoria, espuma y exudados en las vías
respiratorias.

Diagnóstico: Examen bacteriológico.

Infección por Chlamydophila abortus (Aborto enzootico de las ovejas o

clamidiasis ovina)

Descripción: El aborto enzoótico de los pequeños rumiantes (AEPR) es una

enfermedad infecciosa. Esta enfermedad afecta a ovinos, caprinos y bovinos; causa
aborto.

Especies afectadas: Ovinos, caprinos y bovinos

Agente causal: Chlamydia abortus

Transmisión: La transmisión entre animales ocurre principalmente durante el parto o el

aborto, debido a las bacterias que se excretan en las descargas vaginales, la placenta
y la piel de los fetos abortados

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Signos clínicos: Abortos durante el último tercio de la gestación o el nacimiento de
crías débiles, que generalmente mueren durante los primeros días de vida.

Diagnóstico: Aislamiento bacteriológico, Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR,

por sus siglas en inglés) y Ensayo por Inmunoadsorción Ligado a Enzimas (ELISA)

Distribución: Mundial

Pleuroneumonía contagiosa caprina

Descripción: La pleuroneumonía contagiosa caprina (PCC) es una de las

enfermedades más graves en las cabras, afecta el tracto respiratorio, es
extremadamente contagiosa y con frecuencia mortal; en rodeos expuestos por primera
vez

Especies afectadas: Cabras

Agente causal: Mycoplasma capricolum

Transmisión: La pleuroneumonía contagiosa caprina es altamente contagiosa. Esta

enfermedad se transmite por contacto directo al inhalar microgotas, procedentes de la
respiración.

Signos clínicos: La PCC es una enfermedad estrictamente respiratoria. En las áreas

endémicas, se pueden encontrar las formas: hiperaguda, aguda y crónica. Cabras
infectadas con la primera forma pueden morir en un lapso de 1 a 3 días mostrando
signos clínicos mínimos. En la forma aguda de la enfermedad, los primeros signos son
fiebre muy alta (41 a 43 oC), letargo y anorexia, seguidos de tos y respiración dificultosa
a los 2 o 3 días. La tos es frecuente, violenta y productiva. En los estadios finales de la
enfermedad, es posible que la cabra no pueda moverse y se pare con las patas
delanteras separadas, y el cuello rígido y extendido. Puede salivar en forma continua, y
es posible que el animal pueda gruñir o balar de dolor. Se puede observar secreción
nasal espumosa y saliva espesa en la fase terminal. Las cabras preñadas pueden
abortar. Las cabras afectadas de forma aguda generalmente mueren en 7 a 10 días. La
PCC se caracteriza por tos crónica, secreción nasal y debilidad

Diagnóstico: M. capripneumoniae y otros miembros del grupo M. Mycoides tienen

reacciones cruzadas en las pruebas serológicas y comparten similitudes genéticas y
bioquímicas, lo que hace difícil y lenta la identificación específica del organismo. Se
puede obtener un diagnóstico definitivo al aislar M. capripneumoniae del tejido pulmonar
y/o del líquido pleural durante la necropsia. E

Distribución: África, Asia y el Medio Oriente

Salmonelosis (S. abortusovis)

Descripción: Es una enfermedad bacteriana frecuente que afecta el aparato intestinal.

La bacteria de la salmonela generalmente vive en los intestinos de animales y humanos
y se libera mediante las heces. Los humanos se infectan con mayor frecuencia mediante
el agua o alimentos contaminados.

Especies afectadas: En todas las especies de mamíferos, aves, reptiles y anfibios

investigados. Los peces y los invertebrados también pueden infectarse. Las infecciones
principalmente prevalecen en las aves de corral, los porcinos y reptiles. Entre los

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reptiles, se han observado infecciones en tortugas, hicoteas, serpientes y lagartos
(incluidos los camaleones y las iguanas).

Agente causal: Salmonella spp.

Transmisión: Salmonella spp. se excretan en las heces de animales tanto sintomáticos

como asintomáticos. Los reptiles excretan los organismos en forma continua o
intermitente, y siempre deben ser considerados una fuente potencial de Salmonella. El
ganado vacuno puede ser portador de algunas serovariedades (como la Salmonella
Dublín) por años y otras serovariedades por algunas semanas o meses. Los animales
también pueden volverse portadores pasivos al volver adquirir Salmonella spp.
constantemente del ambiente. La mayoría de los perros y gatos excretan el organismo
por 3 a 6 semanas; al principio, de forma continua, y luego intermitentemente. Algunos
perros y gatos pueden excretar Salmonella spp. por hasta tres meses.

Signos clínicos: Salmonella spp. generalmente es asintomáticamente. La enfermedad

clínica generalmente aparece cuando los animales se estresan por factores como el
transporte, el hacinamiento, la falta de alimentos, el destete, el parto, la exposición al
frío, una enfermedad viral o parasitaria concurrente, cambios repentinos de alimentación
o sobrealimentación después de un ayuno. La salmonelosis es común en los caballos
después de una cirugía mayor. En algunos casos, los antibióticos orales también pueden
precipitar el desarrollo de la enfermedad.

Los signos clínicos varían según la dosis de infección, la salud del hospedador, la cepa
y serovariedad de Salmonella, y otros factores. Otras serovariedades tienden a producir
un síndrome particular; por ejemplo, en los credos la Salmonella Choleraesuis
generalmente se asocia con septicemia y la Salmonella Typhimurium con enfermedades
intestinales. A pesar de que la salmonelosis puede ocurrir en todos los animales
domésticos, los mamíferos preñados, lactantes o jóvenes, y las aves son los más
susceptibles.

Diagnóstico: Se puede confirmar aislando los organismos presentes en las heces o, en

caso de enfermedad diseminada, en la sangre. Luego de un aborto, es posible encontrar
la bacteria en la placenta, el exudado vaginal y el estómago del feto. En la necropsia,
se recoge la sangre del corazón, la bilis, el hígado, el bazo y los ganglios linfáticos
mesentéricos. Es posible cultivar los huevos embrionados de las aves. La Salmonella
crece en diferentes medios selectivos y no selectivos, entre ellos, en sangre,
MacConkey, eosina azul de metileno, sulfito de bismuto, Salmonella Shigella y agares
verdes brillante. Los caldos de enriquecimiento pueden incrementar la probabilidad de
aislar el organismo suprimiendo los organismos competidores.

Infección por Burkholderia mallei (muermo)

Descripción: E una enfermedad infecciosa y mortal causada por la bacteria

Burkholderia mallei que afecta principalmente a los caballos, asnos o mulos. Es
transmisible al hombre. Se ha observado también que los camélidos, félidos salvajes,
osos, lobos y perros son susceptibles de contraer esta enfermedad. Los carnívoros
pueden contraerla al comer carne infectada. El conejillo de Indias y el hámster son
especies muy susceptibles. La infección suele ser mortal.

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Especies afectadas: Caballos, asnos o mulos.

Agente causal: Burkholderia mallei

Transmisión: La fuente de infección más extendida es la ingesta de alimentos o de

agua contaminados. También pueden ser fuente de infección aerosoles (producidos al
toser y estornudar) y fómites contaminados que entran en contacto con los animales a
través de los arreos y el material para su cuidado. La bacteria puede penetrar igualmente
en el organismo por contacto con lesiones u abrasiones de la piel o por las mucosas.
En ese caso, se desarrolla una infección local con ulceración que se irá diseminando a
otras partes del cuerpo según vaya evolucionando la enfermedad. Las malas
condiciones de mantenimiento y alimentación, así como el transporte de los animales
pueden ser factores predisponentes. La insalubridad y la superpoblación en los establos
son factores de riesgo.

Signos clínicos: El muermo causa en los animales la formación de nódulos y

ulceraciones en las vías respiratorias y los pulmones. Existe también una forma cutánea
conocida con el nombre de “farcy”.

Se han descrito tanto formas agudas como crónicas de la enfermedad. Las formas
agudas suelen observarse en asnos y mulos, que presentan fiebre alta y signos
respiratorios. En los caballos, la evolución del muermo suele ser crónica y pueden
sobrevivir durante varios años.

Existen cuatro manifestaciones clínicas de muermo:

 nasal
 pulmonar
 cutáneo
 Portador asintomático.

Estas diferentes formas de la enfermedad suelen describirse según la localización de la

primera infección. Las formas nasal y pulmonar son de índole generalmente aguda,
mientras que la forma cutánea está relacionada con un proceso crónico.

Se forman en los conductos nasales nódulos inflamatorios y úlceras que provocan un

moquillo amarillo y pegajoso. Tras la curación de las úlceras, aparecen unas cicatrices
en estrella. La formación de abscesos nodulares en los pulmones se acompaña de
astenia progresiva, tos y, a veces, diarrea. En la forma cutánea, los vasos linfáticos
están tumefactos, con formación de abscesos nodulares en su trayecto, ulceración y
supuración de pus amarillo. Se suelen hallar nódulos en el hígado y el bazo, lo que
induce una pérdida de peso considerable y la muerte.

Diagnóstico: Exámenes clínico, epizootiológico, alérgico, microbiológico, serológico y

pato morfológico.

Distribución: Europa, Rusia y los Estados Unidos.

Metritis contagiosa equina

Descripción: La metritis contagiosa equina (MCE) es una enfermedad venérea

altamente transmisible de los caballos. Los caballos infectados se ven afectados
notablemente en la reproducción y la fertilidad. Es provocada por el agente Taylorella

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equigenitalis, un bacilo coco difícil de cultivar, microaerófilo, gramnegativo, catalasa,
fosfatasa y oxidasa positivo a menudo pleomórfico. ( Universidad Complutense, 2019)

Especies afectadas: Equinos

Agente causal: Taylorella equigenitalis.

Transmisión: La infección se produce por contacto directo durante la cópula, indirecto

a través de fómites (ej. Material obstétrico) y también puede propagarse a través de
semen infectado durante la inseminación artificial.

Signos clínicos: En las hembras causan endometritis, cervicitis, vaginitis, descarga

vaginal mucopurulenta e infertilidad temporal y puede llegar a producir abortos
tempranos. En los machos es asintomático.

Diagnóstico: El diagnóstico definitivo es mediante el aislamiento del organismo causal

obtenido por hisopados del tracto genital, o mediante PCR. El cultivo debe realizarlo un
laboratorio experimentado en aislamiento de T. equigenitalis. El medio para el
aislamiento es agar chocolate. ( Iowa State University, 2010)

Distribución: Mundial

Enfermedades e Infecciones de las Aves

Clamidiosis Aviar

Descripción: Es una enfermedad zoonótica causada por la bacteria Gram negativa,

intracelular obligada, cocoide llamada Chlamydophila psittaci. En humanos esta
enfermedad se denomina psitacosis.

Especies afectadas: Aves, aves de corral

Agente causal: Chlamydophila psittaci

Transmisión: puede transmitirse por la inhalación de polvo o partículas infecciosas en

el aire, como las plumas y por la ingestión de material infeccioso, como los cadáveres.
En las heces se excretan grandes cantidades de este organismo y puede aerosolizarse
cuando la materia fecal se seca; C. psittaci también se encuentra en secreciones
respiratorias y orales. Algunas aves son portadoras de este organismo sin presentar
síntomas y pueden eliminarlo de manera intermitente durante períodos prolongados; la
eliminación puede ser estimulada por infecciones concurrentes o factores estresantes
como una deficiencia nutritiva, manejo, hacinamiento o la postura. C. psittaci también
puede transmitirse a través de fómites como alimentos o agua contaminados.

Signos clínicos: Pueden incluir anorexia, letargo, plumaje erizado, descargas

oculonasales serosas o mucopurulentas y pérdida de peso. Algunas aves desarrollan
signos respiratorios que abarcan desde estornudos hasta un compromiso respiratorio;
también se pueden observar conjuntivitis y diarrea con excremento verde a amarillento.
Se pueden observar signos neurológicos, especialmente en casos subagudos a
crónicos; se han informado casos de tortícolis, opistótonos, temblores, movimientos
convulsivos y parálisis flácida de las patas. Las aves con infección grave pueden estar
emaciadas y deshidratarse antes de morir. (Spickler, 2009)

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Diagnóstico: Las infecciones con C. psittaci se pueden diagnosticar mediante cultivo,
detección de antígenos o ácido nucleico, histoquímica, tinción con inmunohistoquímica
y serología.

Distribución: Mundial

Micoplasmosis aviar (Mycoplasma gallisepticum)

Descripción: Es una enfermedad que deriva en la baja producción, por disminución de

peso, de la conversión alimentaria y de la producción de huevos.

Especies afectadas: Aves/Aves de Corral

Agente causal: Mycoplasma gallisepticum

Transmisión: Se transmite durante el contacto entre las aves y a través de fomites. La

propagación por aerosoles se produce a poca distancia y puede ser la responsable de
la transmisión dentro de una bandada. También se transmite verticalmente a través de
los huevos.

Signos clínicos: Los pollos infectados generalmente desarrollan síntomas respiratorios

que pueden incluir tos, estornudos, secreciones nasales y disnea.

Diagnóstico: Se basa principalmente en pruebas serológicas como la prueba de

aglutinación rápida en placa, la técnica de ELISA y la prueba de inhibición de la
hemaglutinación. El aislamiento bacteriano es otro método de diagnóstico, pero es
dispendioso y costoso por lo cual su uso es limitado. (VENTURA, RAMÍREZ, & VERA,
2012)

Distribución: Mundial

Micoplasmosis aviar (Mycoplasma synoviae)

Descripción:

Especies afectadas: Aves/Aves de Corral

Agente causal: Mycoplasma synoviae

Transmisión: Se transmite durante el contacto entre las aves y a través de fómites. La

propagación por aerosoles se produce a poca distancia y puede ser la responsable de
la transmisión dentro de una bandada. También se transmite verticalmente a través de
los huevos.

Signos clínicos: Puede causar infecciones crónicas o de larga duración, asociadas

principalmente a cuadros de sinovitis, infecciones del aparato reproductor y tracto
respiratorio superior de las aves. (de la Cruz, Lobo, & Abeledo, 2013)

Diagnóstico: La base del monitoreo para su diagnóstico lo constituyen los estudios

serológicos mediante la seroaglutinación rápida en placa (SAR), inhibición de la
hemoaglutinación (HIA) y los ELISA (de la Cruz, Lobo, & Abeledo, 2013).

Distribución: Mundial

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Pullorosis

Descripción: También conocida como diarrea blanca de los pollitos es una enfermedad
septicémica específica de las aves causada por Salmonella Pullorum, la cual es una
bacteria inmóvil. No causan enfermedad en otras especies diferentes de las aves. La
pulorosis afecta principalmente a pollitos recién nacidos. La pulorosis no tiene
importancia en salud pública.

Especies afectadas: Los pollos son los huéspedes naturales de SP. Se han descrito
brotes en pavos, codornices, faisanes, gorriones y loros, pudiendo algunas especies de
aves silvestres actuar como reservorio ecológico de los agentes.

Agente causal: Salmonella Pullorum

Transmisión: Se transmite principalmente por vía oral por el consumo de alimentos,

agua o cama contaminados con heces de aves portadoras sanas. La transmisión
también puede ocurrir por canibalismo, consumo de huevos infectados o por heridas en
la piel. Las aves silvestres, mamíferos y moscas son un importante mecanismo de
transmisión de la bacteria. (Servicio Agrícola y Ganadero, 2016)

Signos clínicos: Los polluelos desarrollan signos no específicos como depresión,

debilidad, somnolencia, pérdida del apetito, a las caídas, deshidratación y plumas
erizadas. Puede observarse respiración dificultosa o jadeo, y también diarrea con
adherencia de las plumas alrededor de la cloaca. El excremento puede ser blanco y
viscoso en la pullorosis. En aves adultas puede ser subaguda y es posible que se
observe cojera e inflamación de las articulaciones.

Diagnóstico: La serología mediante micro aglutinación es un buen indicador mientras

el aislamiento bacteriano, identificación mediante bioquímica tradicional y
serotipificación en el ISP permiten identificar el agente.

Distribución: África, América del Sur, Asia.

Tifosis Aviar

Descripción: es una enfermedad septicémica siendo los órganos más afectados el

hígado, bazo y corazón. En los casos agudos de la enfermedad, el hígado aparece
agrandado y congestivo. Puede ocluirse el conducto colédoco lo cual produce
extravasación biliar. Esto es común en la tifosis y el hígado adquiere un típico color
verdoso. Cuando la enfermedad es crónica, pueden aparecer focos necróticos, que se
ven como manchas blanquecinas en la superficie del órgano. (Huberman)

Especies afectadas: Enfermedad es típica de los pollos, pavos y faisanes, si bien

ciertas aves silvestres también pueden infectarse. Esta característica es relevante en la
epidemiología ya que estas últimas pueden funcionar como reservorio natural de los
agentes.

Agente causal: Salmonella Gallinarum

Transmisión: Se da por la ingesta de heces infectadas por pollos sanos; es la vía más
directa de infección, permitiendo una rápida propagación de la enfermedad. Por otro
lado, el canibalismo en los planteles afectados puede ser también un factor importante
en la difusión de la enfermedad

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Signos clínicos: Las aves pueden manifestar depresión, somnolencia, anorexia, a las
caídas, deshidratación, respiración dificultosa, diarrea, debilidad y adherencia de las
heces a la cloaca. Las aves tienden agruparse. Los síntomas generalmente se
manifiestan después del 7º día post-infección. Los pollitos pueden presentar retraso del
crecimiento,

Diagnóstico: En las granjas la prueba de elección es el antígeno “pullorum” teñido que

directamente se usa con una gota de sangre completa (AgSC) y en el laboratorio se
pueden utilizar la prueba serológica rápida (SR) en portaobjetos, la aglutinación en tubo
(AT), la prueba de microaglutinación utilizando antígenos teñidos con tetrazolium o
verde brillante o equipos de ELISA para la detección de Salmonella spp.

Distribución: Mundial

Enfermedades, Infecciones e infestaciones de las abejas

Infección de las abejas melíferas por Melissococcus plutonius (Loque europea)

Descripción: Enfermedad infecto-contagiosa, que afecta a la cría de las abejas de

pocos días. Se caracteriza por producir procesos morbosos localizados en el intestino
medio, ventrículo provocando la muerte de las larvas antes de la operculación de las
celdillas.
Especies afectadas: Larvas de abejas

Agente causal: Melisococcus plutonius.

Transmisión: Contaminación mecánica de los panales. También puede ser transmitida

por las abejas que sobreviven a una infección en la fase larval y diseminan las bacterias
en las deyecciones.
Signos clínicos: La mortandad de larvas jóvenes en las celdillas sin opercular, además
de un olor agrio o pútrido, particularmente cuando se abre la colmena, son los primeros
síntomas que presenta la enfermedad.

La larva se vuelve frágil, muestra por transparencia el sistema traqueal y se transforma

en una masa más o menos espesa, ni viscosa ni filante, cuyo color varía del gris al
marrón oscuro.

Diagnóstico: Microscopía, las bacterias acompañantes del M. plutonius pueden

cultivarse en agar simple o agar-sangre.

Distribución: Norteamérica, Sudamérica, Oriente Medio y Asia

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