PROPUESTA DE MEJORAMIENTO PARA LOS SANITARIOS

ECOLÓGICOS SECOS

CASO: VEREDA CURUBITAL

YAZMINA CLEMENCIA BAYONA RODRIGUEZ

HECTOR PEÑA CHACÓN

UNIVERSIDAD COLEGIO MAYOR DE CUNDINAMARCA

FACULTAD DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA
ESPECIALIZACIÓN CONSTRUCCIÓN SOSTENIBLE
BOGOTA D.C.
2012
 INTRODUCCIÓN

Esta investigación nace como respuesta a falencias en sistemas viables de saneamiento

básico en poblaciones de escasos recursos, en lugares donde la infraestructura y los
medios físicos, no permiten la adecuación de sistemas convencionales de alcantarillado.
El uso práctico de la misma, se inicia a partir del análisis sobre el uso e implementación
de sanitarios secos, basado en un trabajo de campo propuesto como piloto en la vereda
Curubital mediante el convenio 859 de 2006, realizado entre la Alcaldía local de la
localidad 5 de Usme, la Secretaria Distrital de Ambiente, la Empresa de Acueducto y
Alcantarillado de Bogotá, , La Secretaria Distrital de Salud a través del Hospital de
Usme, ubicado en el Suroriente de la Capital, Bogotá-Cundinamarca.

Los sanitarios secos son una alternativa, enfocada principalmente a resolver la

problemática de manejo sanitario de excretas, implementando en una comunidad
vulnerable, un sistema apropiado, accesible, manejable y rentable. Que aporta
soluciones ambientales, sanitarias, mejorando la calidad de vida de la población en todos
sus aspectos.

La investigación cualitativa se basa en un estudio de caso y observación participante,

usando instrumentos como entrevistas a usuarios, trabajo con grupo focal, y trabajo de
campo.

El resultado será una matriz de análisis de entrevistas cualitativas, que permiten hacer
una aproximación a los cambios generados gracias al uso de esta alternativa; las
problemáticas socio ambientales de la zona, ventajas y desventajas de la implementación
de este sistema, contribución real de los sanitarios secos construidos, adaptabilidad al
núcleo social básico (familia), e impactos económicos primarios.

La difícil situación socio cultural, económica, y ambiental de la vereda, permite que este
tipo de investigaciones se desarrollen de forma natural. El uso de este sistema garantiza,
que si bien puede ser usado o implementado bajo situaciones de carácter extremo, como
las vividas en la vereda Curubital de la localidad de Usme, su importancia ambiental
termina transformándola en una opción de saneamiento que a largo plazo podrá usarse
en todas las zonas y condiciones en las que pueda y deba ser aplicada, tanto rurales
como urbanas.
 DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA

La Vereda Curubital está ubicada en la localidad de Usme en área rural, las viviendas
ubicadas allí no cuentan con el servicio de acueducto y alcantarillado del Distrito Capital.
Las políticas distritales no tienen como eje fundamental el mejoramiento y desarrollo de
la ruralidad, debido a una corta visión sobre la rentabilidad de los sectores que no se
incluyen en el perímetro urbano; sobre esta premisa reposa el descuido sanitario de las
veredas de la localidad, sumada a sus condiciones geomorfológicas, las cuales no
permite la construcción y mantenimiento de un alcantarillado tradicional.

A partir de los diagnósticos socio- ambientales, locales y la caracterización de las familias

de la vereda Curubital realizada por el Hospital de Usme entre el 2006 – 2009 1 se
evidencia un escaso acceso a los servicios de agua potable, manejo de aguas servidas,
a lo que se suma el bajo nivel de educación y desconocimiento de los

principios higiénico-sanitario, contribuyendo a profundizar la baja calidad de vida entre las

familias que habitan en la vereda, configurándose como un cuadro de alto riesgo para la
salud de toda la población, especialmente para los habitantes en edad Infantil y
personas mayores.

La ausencia de servicios básicos domiciliarios, genera graves problemas de

contaminación del suelo y del agua subterránea, puesto que los habitantes se ven
obligados a verter las aguas residuales sin ninguna clase de tratamiento contribuyendo a
la contaminación de los cuerpos de agua de la zona los cuales hacen parte de la cuenca
alta del rio Tunjuelo, generando malos olores, y proliferación de vectores (ratas,
zancudos, mosquitos, moscas). El usos de pozos sépticos da lugar a contaminación de
las aguas subterráneas y superficiales de las microcuencas del sector.

Otro de los efectos sanitarios perjudiciales para la comunidad tiene que ver con el modo
de extracción de agua para el consumo humano. Ésta, tiene como única opción de
abastecimiento, nacimientos naturales (aljibes o nacimientos naturales) que se han
acondicionado como fuentes de carácter comunal o familiar, sin guardar la debida
distancia de los pozos sépticos o quebradas. Debido a la proximidad resulta natural que
el agua de los aljibes destinada para el consumo humano resulte contaminada con
bacterias del tipo de la E-Coli, presente en la materia fecal y causante de enfermedades
diarreicas agudas (EDA). La mayoría de estos pozos no cuentan con recubrimiento
interno, ni protección, lo cual pone en riesgo físico a los habitantes, en especial a los
menores.

1http://www.sdp.gov.co/portal/page/portal/PortalSDP/ciudadania/Publicaciones
%20SDP/PublicacionesSDP/05usme.pdf
A su vez el sistema de conducción se realiza mediante la unión de mangueras que
presentan porosidad y fisuras, incrementando las posibilidades de contaminación del
agua que se utiliza para consumo humano.

Finalmente, las problemáticas ambientales de la zona se resumen en dos grandes

aspectos:

• CONTAMINACIÓN HÍDRICA: la falta de sistemas de alcantarillado adecuados para el

manejo de aguas grises y negras, producidas por actividades domésticas, obliga a la
mayoría de habitantes a no realizar ningún tipo de saneamiento y en el mejor de los
casos a usar pozos sépticos construidos empíricamente los cuales no cumplen las
especificaciones ni las normas exigidas, al igual que no reciben ningún tipo de
mantenimiento, incrementando la problemática ambiental.

• CONTAMINACIÓN DE SUELOS: Se presenta alta concentración de carga orgánica

generada por la infiltración de las excretas proveniente de los pozos sépticos ubicados en
las viviendas de las veredas Curubital, Arrayanes y La Unión, los cuales son parte de la
cuenca alta del rio Tunjuelo, sumado al uso de agroquímicos para los cultivos de papa y
zanahoria y en las prácticas inadecuadas de potreros para ganadería. El resultado final
de la sumatoria de factores, se manifiesta en la calidad de agua que los habitantes
consumen actualmente, y como ya he dicho obtienen su fuente de nacimientos naturales
o directamente de las quebradas sin el debido tratamiento sanitario.
 OBJETIVOS

Objetivo General

Analizar la contribución de los prototipos de sanitario ecológico seco instalados mediante

el convenio 859 de 2006 y su contribución al saneamiento básico rural. El caso de la
Vereda Curubital

Objetivos Específicos

 Identificar las características socio-ambientales del sistema alternativo de

saneamiento básico de sanitario ecológico secos implementados en la Vereda Curubital.
 Evaluar los sanitarios ecológicos secos como alternativa de saneamiento básico
para zonas rurales.
 Determinar los elementos de gestión ambiental, en las alternativas de
saneamiento básico específicamente en sanitarios ecológicos secos para zonas rurales.
 Plantear propuestas de optimización de los prototipos de sanitario ecológico seco
construidos mediante el convenio 859, bajo los conceptos de la construcción sostenible y
uso eficiente de energía.
 JUSTIFICACIÓN

Esta investigación se realiza a partir de análisis previos de los sanitarios ecológicos

secos para el saneamiento básico en zonas rurales, aportando elementos que mejoren la
eficiencia de los prototipos instalados en la vereda de Curubital de la localidad de Usme
mediante el convenio interadministrativo 859.y evaluar esta alternativa de saneamiento
por medio de encuestas de satisfacción y aceptación a la comunidad. Al igual que
conocer los resultados obtenidos en la mejora de la calidad de vida, apropiación,
disminución de contaminación de los cuerpos de agua aferentes a los sitios de
instalación de los prototipos, modo de uso, seguimiento por parte de las demás
entidades, percepciones por parte de los no usuarios del sistema y así demostrar la
sostenibilidad de estos sistemas para familias que no cuentan con acceso a servicios
públicos básicos.

De igual forma evaluar y proponer desde la perspectiva de la construcción sostenible y la

eficiencia energética opciones que permitan mejorar la alternativa del sanitario ecológico
seco como una opción viable y replicable a nivel rural en todo el territorio nacional,
considerando las características extremas donde fueron implementados los prototipos.

Este trabajo aporta al sector rural una alternativa distinta a la que actualmente se viene
implementando con los pozos sépticos, causantes de graves problemáticas de salud y
deterioro ambiental, debido a la contaminación que despliegan sobre los bienes y
servicios ambientales. Se busca con la optimización de los sanitarios ecológicos secos,
que la población tenga alternativas de manejo sencillo, económico y ambientalmente
viables, demostrado en diversas experiencias mundiales, por medio de practica y
resultados.

El sanitario ecológico seco es un sistema que permite la separación de excreta y la orina

por medio de una taza separadora, con el fin de hacer un manejo adecuado de los Bio-
solidos (excreta humana), transformándolo en material aprovechable como el abono
orgánico. Desde el punto de vista teórico los sanitarios ecológicos secos contribuyen a la
reincorporación de nutrientes a los ciclos biológicos y reivindica la relación del hombre
con la naturaleza, además de mitigar y/o prevenir los problemas de carácter ambiental.

Finalmente esta investigación busca aportar elementos teórico-prácticos para optimizar

los proyectos pilotos que se realizan bajo esta alternativa, incluyéndose en programas
que hagan parte de los planes de desarrollo local, contemplando la posibilidad de
incorporarlas en la Política Ambiental Distrital y buscando elevar las directrices
ambientales de carácter nacional
 OBJETIVOS

Objetivo General

Analizar los prototipos de sanitario ecológico seco instalados mediante el convenio

859 de 2006 y su contribución al saneamiento básico rural. El caso de la Vereda
Curubital

Objetivos Específicos

 Identificar las características socio-ambientales del sistema alternativo de

saneamiento básico de sanitario ecológico secos implementados en la Vereda
Curubital.

 Evaluar los sanitarios ecológicos secos como alternativa de saneamiento básico
para zonas rurales.

 Determinar los elementos de gestión ambiental, en las alternativas de
saneamiento básico específicamente en sanitarios ecológicos secos para zonas
rurales.

 Plantear propuestas de optimización de los prototipos de sanitario ecológico seco
construidos mediante el convenio 859, bajo los conceptos de la construcción
sostenible y uso eficiente de energía.
 JUSTIFICACIÓN

Esta investigación se realiza a partir de un análisis de alternativas específicamente los

sanitarios secos para el saneamiento básico en zonas rurales, el caso de los sanitarios
secos, aportando elementos que mejoren la eficiencia de los prototipos instalados en la
vereda de Curubital de la localidad de Usme mediante el convenio interadministrativo
859.y evaluar por medio de encuestas de satisfacción y aceptación por parte de la
comunidad de esta alternativa de saneamiento al igual que los resultados obtenidos en la
mejora de la calidad de vida, apropiación, disminución de contaminación de los cuerpos
de agua aferentes a los sitios de instalación de los prototipos, modo de uso, seguimiento
por parte de las demás entidades, percepciones por parte de los no usuarios del sistema
y así demostrar la sostenibilidad de estos sistemas para familias que no cuentan con
acceso a servicios públicos básicos, además de constituirse como un estilo de vida
amiga con el medio ambiente.

De igual forma evaluar y proponer desde la perspectiva de la construcción sostenible y la

eficiencia energética opciones que permitan mejorar la alternativa del sanitario ecológico
seco como una opción viable y replicable a nivel rural en todo el territorio nacional,
considerando las características extremas donde fueron implementados los prototipos

Este trabajo aporta al sector rural una alternativa distinta a la que actualmente se viene
implementando con los pozos sépticos, causantes de graves problemáticas de salud y
deterioro ambiental, debido a la contaminación que despliegan sobre los bienes y
servicios ambientales. Se busca con la optimización de los sanitarios secos, que la
población tenga alternativas de manejo sencillo, económico y ambientalmente viables,
demostrado en diversas experiencias mundiales, por medio de practica y resultados.

El sanitario seco es un sistema que permite la separación de excreta y la orina por medio
de una taza separadora, con el fin de hacer un manejo adecuado de los Biosolidos
(excreta humana), transformándolo en material aprovechable como el abono orgánico.
Desde el punto de vista teórico los sanitarios secos contribuyen a la reincorporación de
nutrientes a los ciclos biológicos y reivindica la relación del hombre con la naturaleza,
además de mitigar y/o prevenir los problemas de carácter ambiental.

Finalmente esta investigación busca aportar elementos teórico-prácticos para optimizar

los proyectos pilotos que se realizan bajo esta alternativa, incluyéndose en programas
que hagan parte de los planes de desarrollo local, contemplando la posibilidad de
incorporarlas en la Política Ambiental Distrital, buscando elevar las directrices
ambientales de carácter nacional.
 MAPA CONCEPTUAL

CALIDAD DE VIDA

mejora
genera
mejora

OBJETIVO SALUD
SANEAMIENTO

mejorar

proteger

CUENCAS
BAÑO
SECO
con

Por medio de

requiere

BUENOS HABITOS DESHIDRATACIÓN SEPARACION

 ALCANCE

Este trabajo se centra en la optimización de tres prototipos de sanitario ecológico

seco construidos en la vereda Curubital de la localidad 5 de Usme en la ciudad de
Bogotá-Cundinamarca en el marco del Convenio 859 de 2006 de Cooperación
Técnica y Científica entre la Empresa de Acueducto y Alcantarillado de Bogotá,
EAAB.ESP, el Departamento Técnico Administrativo de Medio Ambiente (DAMA),la
Secretaria Distrital de Salud, la Alcaldía Local de Usme y la Corporación Suna
Hisca que en su alcance del objeto del convenio numero 5 incluía validar e
implementar eco-tecnologías para el saneamiento ambiental de los predios objeto
de estudio, la adaptación e implementación de los prototipos de sanitario ecológico
seco se ubican en zona rural localizada a alturas por encima de los 3.000 metros
sobre el nivel del mar.

En el desarrollo de este trabajo se describe el diseño, construcción, proceso y

desarrollo del sanitario prototipo; se hace un recuento del enfoque que tanto a
nivel mundial como nacional se viene realizando en el tema de saneamiento, se
explica como la excreta humana puede sanearse y utilizarse como fertilizante; se
describe como una variedad de eco-sanitarios y sistemas de saneamiento han
sido desarrollados en todas partes del mundo incluido Colombia. Se plantea
opciones para optimizar el funcionamiento de los prototipos de sanitario ecológico
seco.

Se propone modificaciones al “Manual de diseño, construcción, uso y

mantenimiento” se realiza un análisis del manejo de los recursos, destacando las
características, de los materiales, proceso constructivo, costos, limitaciones,
ventajas y desventajas económicas sociales y ambientales. Se realiza un
monitoreó del sistema construido de sanitario ecológico seco y se plantea
alternativas de mejoramiento para obtener las condiciones ideales de temperatura,
humedad y alcalinidad que debe tener el producto de las excretas, frente a las
condiciones ambientales externas para destruir los microrganismos patógenos que
puedan afectar la producción de abono orgánico. Se selecciona un grupo de
indicadores técnicos, económicos, sociales y ambientales que permitan comparar
el sistema de sanitario ecológico seco con la tecnología de sanitario convencional
para la disposición de excretas y así poder determinar la viabilidad del prototipo
del sistema de sanitario ecológico seco en áreas rurales.

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1
 HIPOTESIS

La tecnología del sanitario ecológico seco se puede optimizar favorablemente en

los aspectos técnicos, económicos, sociales y ambientales, aplicando estrategias
de construcción sostenible y uso eficiente de energía, aprovechando
adecuadamente las características específicas del sitio de instalación para facilitar
la descomposición y utilización de las excretas mediante la incorporación al ciclo
natural del producto, y ratificar que es una solución viable para los problemas
ambientales generados por la población rural de Colombia.

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1
 MARCO REFERENCIAL

El sistema de saneamiento con sanitario seco convierte el “problema de las

excretas humanas” en un ciclo de provecho ecológico. La orina y las heces son
consideradas recursos valiosos, pues cuentan con distintas cualidades que
necesitan el suelo para su fertilización. No solo disminuye la contaminación del
agua, pues el no consumirla ataca estas causas desde la raíz favoreciendo la
captación y la absorción de los suelos y respetando el balance biológico del medio
ambiente.

Con adaptaciones sencillas puede funcionar en sitios de temperaturas altas o

bajas, en climas secos o húmedos, en zonas con espacios abiertos y amplios o en
el interior de una vivienda. Igual puede ser un sanitario domestico o publico. Para
quienes se preocupan por posibles enfermedades, diversos estudios de
laboratorio y miles de experiencias por todo el mundo han demostrado que los
residuos del baño ecológico seco son inofensivos a la salud. Usar un baño
ecológico y lavarse las manos después de ir al baño es una excelente garantía
para nuestra salud y la del entorno. El sanitario ecológico seco es una alternativa
congruente, sabia y sana para satisfacer una necesidad básica de salubridad.

El ingeniero Vicente Gallardo, señala que el baño ecológico es un sistema de

disposición de excretas, que separa la orina de estas, por medio de una taza
separadora. No usa agua para su operación. El sistema se basa en la alternancia
de dos cámaras, mientras una está en uso, la otra permanece en reposo. La
materia fecal queda separada de las aguas grises (agua de la ducha y del
lavamanos), orina y suelo, permitiendo así su descomposición en una de las
cámaras aisladas del ambiente, que adquiere temperatura y ventilación gracias a
la captación de energía solar a través de las cubiertas de las cámaras y el tubo de
ventilación, evitando todo riesgo sanitario. (Véase figura 1)

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Figura No.1 Partes de Un Sanitario Ecológico Seco

Es un sistema lineal, es decir, nosotros generamos los excrementos, nos

deshacemos de ellos depositándolos en el agua, y una estación depuradora que
se encuentra lejos de nosotros, se encarga de separarlos del agua. Eso si, los
fangos se utilizan en la agricultura industrial como abonos. Al final, los ríos
recogen el agua (la supuestamente depurada y la que nunca se depuró), y en su
curso intentan acabar el trabajo de limpieza (solo hay que echar un vistazo a
cualquier río cerca y observar) pero como es mucha la materia orgánica y además
se va incorporando en todo su curso, al final, llega al mar sin depurar,
contaminándolo. Es pues un sistema insostenible, tanto ecológica como
económicamente.

Como alternativa al saneamiento actual, podemos utilizar el baño seco (también

denominado wc-seco, letrina abonera seca, inodoro compostero, deshidratador-
compostero orgánico, composting toilet).

El sanitario ecológico seco es un sistema que no utiliza agua (ahorro de

aproximadamente 13 litros de agua por cada vez que tiramos de la cisterna), no
contamina el medio ambiente, no propicia la aparición de insectos (moscas,
mosquitos, etc.), ni de malos olores, su costo es muy bajo (comparado con el
saneamiento convencional), se adapta prácticamente a cualquier hogar (puede ser
tan modesto o tan lujoso como se desee), pero siempre es un baño limpio y
seguro.

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Principios. Entre sus principios innovadores y tecnológicos del sanitario ecológico
seco se encuentran los siguientes:
 El sistema de saneamiento con sanitario seco convierte el "problema" de las
excretas humanas en un ciclo de provecho ecológico. La orina y las heces son
consideradas recursos valiosos, pues cuentan con distintas cualidades que
necesita el suelo para su fertilización. Un SES no sólo disminuye las causas de
contaminación del agua, pues al no consumirla ataca estas causas desde la
raíz favoreciendo la captación y la absorción de los suelos y respetando el
balance biológico del medio ambiente.
 Con adaptaciones sencillas el SES puede funcionar en sitios de temperaturas
altas o bajas, en climas secos o húmedos, en zonas con espacios abiertos y
amplios o en el interior de un edificio en planta alta. Igual puede ser un
sanitario doméstico o público.
 El sistema sanitario seco no debe imponerse nunca. No busca convencer a
nadie de las ventajas que ofrece. Propone conmover a la población respecto
de los beneficios de este sistema y dejar a la iniciativa personal apropiarse con
libertad de esta alternativa.

Funcionamiento del SES. Señala la investigadora Lourdes Castillo, que el

sanitario ecológico seco (SES) está diseñado para tratar las excretas humanas
mediante un proceso aeróbico, es decir, con oxígeno. El SES está construido
según las condiciones ambientales para lograr que la materia orgánica depositada
dentro de las cámaras permanezca con humedad media, caliente, oxigenada y
balanceada. Al cubrir las excretas con una mezcla rica en carbono cada vez que
usamos el sanitario logramos - mediante oxidación - transformar al excremento en
abono libre de microbios que nos enferman. El proceso para la descomposición de
las excretas lleva un periodo mínimo de seis meses. Entonces necesitamos una
cámara que podemos usar durante medio año mientras la otra está en tratamiento.
Para cuando la cámara en uso esté llena ya podemos vaciar la cámara en

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1
tratamiento y comenzar el ciclo de nuevo. La siguiente ilustración indica en forma
resumida cómo funciona el sanitario ecológico seco (SES).

Figura 2. Funcionamiento del sanitario ecológico seco (SES)

Fuente: Los autores con datos del Manual del SES.

Evolución: Los sanitarios y urinarios ecológicos no son un invento reciente. Por el

contrario, son el resultado de una larga experiencia en el tratamiento de los
desechos humanos. Su primera versión, llamada letrina vietnamita, es el producto
de las investigaciones del Diseñador Nguyen Dang Duc, en la década de los

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cincuenta. El sanitario ecológico seco es la versión actual de la letrina vietnamita.
Su diseño actual responde a las inquietudes y necesidades detectadas en algunos
países a lo largo de más de una década de trabajo y de búsqueda de alternativas
al saneamiento.

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 MARCO CONCEPTUAL

EL SISTEMA DE SANITARIO ECOLÓGICO SECO

Los principales desafíos mundiales que existen en el sector de saneamiento son

los millones de personas que no cuentan con ningún tipo de sistema de
saneamiento, los efectos a la salud que esto produce, la escasez de agua y su
contaminación, la inseguridad en los alimentos, el crecimiento desproporcionado
en las áreas urbanas y las inadecuadas opciones sanitarias actuales.

La Empresa de Acueducto de Bogota a la cual han estado vinculados los autores

de este trabajo, inicio en el año 2007 el acopio, consolidación, sistematización y
análisis de información relativa a la descontaminación de las aguas residuales
domésticas rurales, con el fin de generar protección en la parte alta de las cuencas
abastecedoras de la ciudad de Bogotá, hasta ahora atomizada, dispersa y carente
de lecturas críticas. Lo considera como una necesidad sentida para la
instrumentación de la gestión ambiental en materia de manejo de aguas residuales
domésticas en el país y busca encontrar nuevos sistemas sanitarios que puedan
introducirse en áreas rurales colombianas para así resolver problemas
relacionados con la contaminación de predios, quebradas, vertientes y ríos.

La Empresa destaca que hay necesidad de construir un proceso sobre el tema de

alternativas de saneamiento ambiental y que es importante porque permite a los
decisores en materia de gestión ambiental, disponer de elementos de juicio para
optar por un sistema u otro de tratamiento, además de constituir un aporte básico
como punto de partida para futuras investigaciones al respecto. Conocidos estos
antecedentes los investigadores de esta tesis consideran que este trabajo
contribuye a esta necesidad de la ciudad de Bogotá y de Colombia, en especial en

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1
el área rural de la localidad de Usme, Veredas Arrayanes y Curubital que hacen
parte de la cuenca alta del rio Tunjuelo donde se desarrolló y construyó el
prototipo que se plantea para el proyecto (EAAB).

Definición. El sistema sanitario ecológico seco al que se denomina (SES) en este

trabajo, es una alternativa para el tratamiento de las excretas humanas que
soluciona cuestiones importantes en el malestar social: enfermedades infecciosas,
degradación ambiental, saqueo de agua y la necesidad de recobrar nutrientes
para el crecimiento de las plantas.

Señala la investigadora Lourdes Castillo Castillo que “Uno de los conflictos más
fuertes para aceptar al sistema de sanitario ecológico seco (SES), como la mejor
opción para el tratamiento de materiales del baño es de orden cultural que los
rechaza por falta de información. Frecuentemente la gente protesta ante el
sanitario seco por relacionarlo con letrinas que considera apestosas, sucias,
denigrantes y atrasadas tecnológicamente. Pero sobre este asunto se debe
aclarar que el sistema sanitarios ecológico seco (SES), no huele mal.
Generalmente el primer instinto de quienes conocen por primera vez un SES es
olfatear con desconfianza en busca de cualquier olor. Para sorpresa de la nariz y
de la desconfianza, el SES carece de olores desagradables. Esto se debe a su
efectivo sistema cuando se usa correctamente.

Para quienes se preocupen por posibles enfermedades, diversos estudios de

laboratorio y miles de experiencias por todo el mundo han demostrado que los
residuos del SES son inofensivos a la salud. Usar un SES y lavarse las manos
después de ir al baño es una excelente garantía para nuestra salud y la del
entorno. El sanitario ecológico seco es una alternativa congruente, sabia y sana
para satisfacer una necesidad básica de salubridad”.

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Conceptos y herramientas del sanitario ecológico seco:
Conceptualmente el sistema sanitario seco en una herramienta ambiental cuyo
objetivo es transformar excretas humanas potencialmente dañinas en una materia
estable, inofensiva a nuestra salud y rica en nutrientes. El SES ahorra agua, cuida
el medio ambiente, produce abono, produce fertilizante, es barato, puede
construirse fácilmente con mano de obra y materiales locales. Es un sanitario
limpio y sin olores.
Considerando estos beneficios, el SES resulta ser una alternativa:
económicamente accesible, ecológicamente responsable, inofensiva al medio
ambiente. El SES apropia respuestas técnicas para el servicio de la comunidad en
busca de satisfacer una necesidad básica de salubridad. El tratamiento dado a las
heces y la orina es sencillo y adecuado para lograr un producto sin mal aspecto y
sin microbios dañinos a la salud, así convertimos un "desecho" en un producto útil
en el ciclo biológico.

Básicamente, el SES se divide en dos tipos, el SES separador y el SES que no

separa. El SES separador consiste en un asiento o taza especial que ayuda a
separar las heces de la orina. Las heces caen dentro de un contenedor llamado
cámara. Mientras la orina es dirigida a un bote para después diluirla y usarla como
fertilizante o se manda a un pozo de absorción directamente al suelo. Los dos
tipos de SES generalmente tienen dos cámaras de 300 a 500 litros de capacidad
construidas sobre la superficie de la tierra.

Las cámaras están ventiladas mediante un tubo que al calentarse con el sol,
succiona el aire dentro de ellas y permite una circulación constante de oxígeno.
También se puede construir una sola cámara y usar contenedores pequeños
intercambiables. La caseta puede construirse de cualquier material según
considere el usuario. El siguiente gráfico ilustra las características, principios,
conceptos y herramientas del SES:

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Figura 1. Partes del sanitario ecológico seco (SES)

Fuente: Los autores con datos del Manual del SES.

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CONCEPTO DE VALOR DEL SANITARIO ECOLÓGICO SECO:

El investigador de mercadeo Iván Thompson señala que hoy en día, la gran

mayoría de personas se encuentran ante una amplia variedad de productos y
servicios que pretenden satisfacer una determinada necesidad, ya sea, ofertando
el precio más bajo del mercado o la mejor calidad. Y es, ante esta situación
altamente competitiva que surge una pregunta lógica para todos los
mercadólogos. Ante lo anterior la pregunta es ¿Cómo le hacen las personas para
tomar sus decisiones de compra? , Y en este caso de este proyecto: ¿Cómo
hacen las personas para tomar sus decisiones de compra o adquisición cuando se
enfrentan a elegir entre un sanitario ecológico seco y uno de flujo y descarga?
Según Thompson la respuesta no es muy sencilla de dar; sin embargo, algunos
expertos en la materia afirman que la mayoría de personas basan sus decisiones
de compra en "sus percepciones acerca del valor que proporcionan los distintos
productos o servicios"; lo cual, supera la barrera del precio más bajo o de mayor
calidad.

Por ese motivo, en la actualidad se viene divulgando con mucha asertividad que
las empresas exitosas no entregan productos a cambio de una ganancia, sino más
bien: Valor a cambio de una utilidad.

Los clientes, en su gran mayoría, perciben el "valor" de un producto o servicio

poniendo dos cosas en la balanza: Por un lado: Todos los beneficios que obtienen
al poseer o usar un producto o servicio. Y por otro: El precio o todos los costos que
implica su adquisición, consumo o utilización. La diferencia de esta operación
(beneficio menos precio), llega a representar el "valor" que percibe el cliente; el
cual, es comparado con las otras ofertas existentes en el mercado.

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Como es de suponer, el cliente se inclinará por la marca que le otorgue el mayor
margen de utilidad (valor), dejando de lado las opciones que ofrecen los otros
competidores.

Un detalle muy importante dentro de este análisis, es que la percepción acerca de

los "beneficios" que ofrece un producto o servicio varía de cliente a cliente. Por
ejemplo, algunos le pondrán más énfasis a los beneficios funcionales, como ser:
tamaño, peso, forma, facilidad de uso, durabilidad, etc... Otros, se inclinarán más
hacia los beneficios estéticos, por ejemplo: Cuán atractivo es el producto, cuán
simpáticas son las personas que dan el servicio, etc... También, habrá otro grupo
que se incline más por los beneficios psicológicos, como ser: Tranquilidad,
seguridad, autoestima, aceptación, sentido de pertenencia, etc. Otro grupo de
personas se inclinarán más hacia los beneficios basados en los servicios que se
ofrecen como un plus, por ejemplo: Capacitación, garantías, mantenimientos,
actualizaciones, etc.

De igual manera, el factor "precio" no se refiere únicamente al precio de lista o de

oferta que tiene un producto o servicio, sino que implica varios aspectos
adicionales, tal y como lo observó Adam Smith hace más de 200 años: "El precio
real de algo es la maraña de dificultades para adquirirlo". Por tanto, el costo total o
el precio real para el consumidor implica por lo general, lo siguiente: el precio
monetario, el costo del tiempo que se emplea para tomar una decisión, el costo
psicológico y el costo de la energía o del esfuerzo.

En el caso del proyecto que nos atañe, se destaca que como solución al problema
de saneamiento básico en diferentes países del mundo, se ofrecen actualmente,
dos modalidades para la disposición de excretas humanas: Sistema hidráulico de
“flujo y descarga”, y el sistema seco o letrina “caída y deposito”. Desde finales del
siglo XIX Se ha considerado al sistema de “flujo y descarga” como la tecnología
ideal (Vigarello, 1991), especialmente en aéreas urbanas.

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Esta tecnología consiste en que la evacuación de las heces y la orina se hace
utilizando el agua como vehículo de transporte, lo que la convierte en agua
residual, la cual se transporta a través de tuberías- denominadas alcantarillado
cuando se conecta más de una vivienda- y que idealmente debe ser llevada a un
sistema de tratamiento ya sea individual o colectivo, cuya complejidad varia; el
agua residual generalmente es vertida a un cuerpo de agua natural- quebradas,
ríos y mares.

Esta solución tiene algunas limitaciones y problemas asociados, a tales como: la

disponibilidad del agua debe estar garantizada, depende de condiciones
topográficas para que todos los usuarios puedan ser conectados, los costos de
implementación son elevados – más aún si se garantiza el tratamiento de las
aguas residuales-, genera contaminación de fuentes de agua la complementación
de proyectos de saneamiento depende de decisiones políticas y limitaciones
presupuestales de los municipios, el agua contaminada es uno de los principales
vehículos de transmisión de enfermedades. Todas las anteriores limitaciones y
problemas se presentan en los municipios objeto de este trabajo.

Respecto del sistema sanitario tradicional, el investigador ambiental Carol

Hupping señala que es muy fácil “tirar de la cadena” cuando hemos terminado de
aliviar nuestro cuerpo. Vemos como desaparece todo en dos segundos. Lo que
pasa con lo que acaba de marcharse, a donde va, cómo se depura y qué
consecuencias tiene, ya no lo vemos, si acaso lo olemos al paso por el río o arroyo
más cercano.

En resumen, el saneamiento actual se basa en el agua como vehículo de

transporte de todos los excrementos humanos. Este sistema tiene como todos,
sus ventajas e inconvenientes. Sus principales ventajas son la rapidez, la facilidad
de uso, la (supuesta) higiene y la componente psicológica de la desaparición (el

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ser capaz de mandar toda las heces lejos de nosotros con pulsar una palanca,
algo que me da poder sobre las heces).

Los inconvenientes son el gran gasto de agua potable, los problemas del
transporte (olores, ratas, desarrollo de enfermedades, contaminación de ríos y
arroyos, contaminación de los acuíferos) y los problemas de la depuración
(construcción de estaciones depuradoras que no consiguen depurar el agua hasta
dejarla otra vez potable; gran gasto de energía eléctrica, llegando a ser en 5 años
igual al coste de la construcción de la propia depuradora).

Es un sistema lineal, es decir, nosotros generamos los excrementos, nos

deshacemos de ellos depositándolos en el agua, y una estación depuradora que
se encuentra lejos de nosotros, se encarga de separarlos del agua. Eso sí, los
fangos se utilizan en la agricultura industrial como abonos. Al final, los ríos
recogen el agua (la supuestamente depurada y la que nunca se depuró), y en su
curso intentan acabar el trabajo de limpieza (solo hay que echar un vistazo a
cualquier río cerca y observar) pero como es mucha la materia orgánica y además
se va incorporando en todo su curso, al final, llega al mar sin depurar,
contaminándolo. Es pues un sistema insostenible, tanto ecológica como
económicamente.

Como alternativa al saneamiento actual, podemos utilizar el baño seco (también

denominado wc-seco, letrina abonera seca, inodoro compostero, deshidratador-
compostero orgánico, composting toilet). El baño seco es un sistema que no
utiliza agua (ahorro de aproximadamente 13 litros de agua por cada vez que
tiramos de la cisterna), no contamina el medio ambiente, no propicia la aparición
de insectos (moscas, mosquitos, etc.), ni de malos olores, su costo es muy bajo
(comparado con el saneamiento convencional), se adapta prácticamente a
cualquier hogar (puede ser tan modesto o tan lujoso como se desee), pero
siempre es un baño limpio y seguro.

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Pero, la elección normal para la población actual es la del sanitario de flujo y
descarga. Esto por que el usuario al establecer costos y beneficios, le son
mayores los beneficios ya que los actuales precios del agua utilizada no tienen en
cuenta el daño ambiental que se genera. Si los costos ambientales siguieran la
filosofía de la fiscalidad ambiental que establece que “quien contamina, paga”, la
percepción del valor del sanitario seco sería definitivamente mayor y solamente
utilizarían el sistema de flujo y descarga, los que pueden darse el lujo de pagar por
ese sistema.

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 METODOLOGIA

Para los fines de esta investigación se propuso desarrollar una metodología

desde el enfoque cualitativo, con una estrategia de investigación de estudio de
caso complementada con observación participante, después de la
recopilación de información y un reconocimiento del área de investigación, se
desarrolló una fase de campo apoyada por instrumentos como, la entrevista
a grupo focal e informantes claves, para así validar e interpretar los datos
recolectados y posteriormente concluir los aportes de los mismo.

Desde el enfoque cualitativo, la realidad social es el resultado de un proceso

interactivo en el que participan los miembros de un grupo para negociar y
renegociar la construcción de la realidad. 2

El método cualitativo busca conceptualizar sobre la realidad con base en los

conocimientos, las actitudes y los valores que guían el comportamiento de las
personas estudiadas, este no parte de supuestos derivados teóricamente. El
proceso de investigación cualitativa explora de manera sistemática los
conocimientos y valores que comparten los individuos en un determinado
contexto espacial y temporal3.

Además permite desarrollar una comunicación directa permanente con los

sujetos investigados, porque su interés implica de hecho comprender el
conocimiento que ellos tienen de su situación y de sus condiciones de vida.
Por otro lado los métodos cualitativos son más abiertos, flexibles y consideran
todas las observaciones anotadas como datos potenciales que deben decantar
en forma sistemática4.
Enfoque

La hermenéutica se ha conocido como la labor interpretativa, su origen es de

amplia tradición griega; el verbo hermeneuein, expresa con claridad la acción de
interpretar Es así como los hermeneutas buscan descifrar la realidad social de
forma particular a través de un proceso de reconstrucción psicológica, por lo
tanto el texto es la expresión de los sentimientos, pensamientos y
comportamientos de quien lo realiza5

2 Watson, 1991en Bonilla et al, 1997 pag 55.

3 BONILLA-CASTRO. Elssy. RODRIGUEZ-SEHK. Penélope. Más allá del dilema de los métodos: La investigación ciencias
sociales. Grupo editorial norma. Colombia. 1997, segunda edición uniandes 1997. Pág. 220
4 Ibíd.
5 LÓPEZ PARRA. Hiader Jaime. Investigación Cualitativa Y Participativa: Un Enfoque Histórico-Hermenéutico Y Crítico-
Social En
Psicología Y Educación Ambiental. Universidad Pontificia Bolivariana. Medellín. 2001. 220 pág.

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De esta forma, se comprende que la hermenéutica implica, como enfoque de
investigación, una labor a través de la cual el investigador busca
comprender e interpretar un fenómeno o realidad en un contexto concreto,
donde se debe integrar lo espacial, los actores y la cultura, abordados en los
siguientes párrafos.

Como lo menciona Fabio lozano en su ensayo Aspectos Constitutivos De Una

Hermenéutica Activa, lo espacial, geográfico que es todo el conjunto de
condiciones físico ambientales que inciden en la caracterización de los
comportamientos de los seres humanos como individuos deben ser tenidos en
cuenta para una comprensión acertada de los fenómenos.

De otro lado el contexto se refiere a las condiciones de relación de

diferentes actores que participan con mayor o menor protagonismo y conciencia.
Igualmente el contexto tiene aspectos culturales que se refieren tanto a los usos
y costumbres como a las mentalidades y valoraciones

Por lo anterior se considera que la hermenéutica se ha propuesto como una

manera de concebir el desarrollo del conocimiento, aporte fundamental para la
realización de este trabajo de investigación.

Por último este párrafo mencionado por Lozano en su ensayo se acerca a la

realidad que deben construir muchas comunidades entre ellas la Vereda
Curubital como auto gestoras de su desarrollo. “La historia se individualiza y se
particulariza por el hombre concreto que la realiza y que la vive. Es decir, que
el hombre se comprende a sí mismo no simplemente comprendiendo la historia
del pasado, sino al vivir su propia historia en una radical experiencia de sí mismo,
de su mundo, de sus situaciones, circunstancias, cautividades y empeños por la
liberación. Y no se trata de que el hombre y las comunidades primero
interpreten y después actúen, sino de que se auto interpreten como gestores
y realizadores de su propia historia e historicidad en la acción
transformadora, original e inédita de sus propios compromisos y
responsabilidades”

13.2. Estrategia De Investigación

Estudio de caso: Se considera una herramienta valiosa de investigación, y

su mayor fortaleza radica en que a través del mismo se mide y registre la
conducta de las personas involucradas en el fenómeno estudiado.

Respecto a su propósito, las investigaciones realizadas a través del método de

estudio de caso pueden ser: descriptivas, si lo que se pretende es identificar y
describir los distintos factores que ejercen influencia en el fenómeno estudiado,
y exploratorias, si a través de las mismas se pretende conseguir un

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acercamiento entre las teorías inscritas en el marco teórico y la realidad objeto
de estudio. De allí que Eisenhardt (1989) conciba un estudio de caso
contemporáneo como “una estrategia de investigación dirigida a comprender las
dinámicas presentes en contextos singulares”

Observación participante: Es un método utilizado por los antropólogos para

"sumergirse" durante largos tiempos en la vida diaria de la comunidad para
entenderla mejor. Aquí se trata de una forma más superficial: participar
directamente en algunas actividades de la gente, para adquirir una comprensión
más profunda, y producir comentarios e informaciones en forma más oportuna y
espontánea

Una de las estrategias claves para recopilar información acerca de las tres
familias pertenecientes al proyecto piloto fue la observación directa en su
diario vivir, esta se realiza con visitas periódicas a sus viviendas.

El acercamiento permitió de manera detallada ver diferentes aspectos respecto

al uso y mantenimiento de los sanitarios ecológicos secos, las prácticas más
comunes, como estaba involucrada la familia con el nuevo sistema, quienes eran
los usuarios más frecuentes y las experimentaciones que hacían respecto a la
disposición del material secante, y elaboración del abono.

Este acercamiento permitió establecer algunas particularidades en cada una de

las familias como, por ejemplo el responsable de delegar las tareas respecto a la
unidad la apropiación de la familia para hablar del sistema al recibir grupos
interesados en conocer experiencia. Las familias socializaron datos interesantes
de la observación y convivencia diaria con el sistema, como la forma de tomar la
temperatura en el tanque y en el abono, como registran los datos y los
experimentos empíricos sobre la aplicación de la orina como fertilizante en sus
parcelas. Esta estrategia permitió evidenciar la relación de algunos conceptos
desarrollados en la investigación como desarrollo, desarrollo sostenible y
calidad de vida con el estudio de caso de la Vereda Curubital los cuales será
analizado y discutido más adelante.
13.3. Técnicas E Instrumentos

Entrevista a informantes clave: No es un método participativo propiamente

dicho, pero puede ser imprescindible para preparar ejercicios de grupo con
la comunidad, antes de la intervención, y también para completar otros
ejercicios o chequear ciertas informaciones: dialogando con personas bien
informadas sobre la comunidad, se puede obtener en forma rápida
informaciones pertinentes para orientar el trabajo. La buena selección de los
informantes es fundamental para la validez de la información.

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Estas entrevistas se realizaron a personas importantes, relacionadas en el
proceso de los sanitarios ecológicos secos en la vereda, entre ellos está un
técnico en saneamiento ambiental funcionario de la Alcaldía local de Usme,
encargado de realizar los seguimientos y acompañar a la familia en el
proceso de adaptación, al igual que reforzar algunos temas técnicos dentro del
mismo y fijar compromisos con tiempos de cumplimiento establecidos por mutuo
acuerdo con las familias.

Otra elemento de gran importancia, ha sido el grupo Social asignado por la

Secretaria Distrital de Salud que ha estado involucrada con la familia desde el
inicio del proyecto y su trabajo se ha basado, en primer lugar, en hacer una
selección de las familias beneficiadas del proyecto, asesorar y capacitar a la
familia en el manejo del sistema, reforzar hábitos higiénico-sanitario, mejorar el
entorno de la vivienda, el lavado de manos entre otros. Un segundo
momento fue el posicionamiento del proyecto y la socialización de la
experiencia con instituciones y otras familias de la vereda con el fin de
lograr dar a conocer los beneficios y animar a otros habitantes a construir sus
sanitarios secos por autogestión.

Por último el Tecnólogo operativo de la EAAB encargado de la coordinación del

proyecto cuya labor fue dar continuidad a los compromisos adquiridos mediante
el convenio 859 de 2006 con las familias beneficiadas, buscando alternativas
de disposición del biosólido deshidratado, la orina almacenada por separado y el
posicionamiento del proyecto con actores institucionales y sociales y buscando
alternativas de mejora para optimizar el sistema.

Los resultados de estas entrevistas serán organizadas en una matriz de

análisis de datos cualitativo, según las categorías de análisis propuestas, como
insumo para la consolidación de los resultados y la discusión de los mismos.

Grupo Focal: Es un medio para recolectar, en poco tiempo y en

profundidad, un volumen significativo de información cualitativa, a partir de una
discusión con un grupo de seis o doce personas, que son guiados por un
entrevistador para exponer sus conocimientos y opiniones sobre temas
considerados importantes para el estudio. Este tipo de entrevistas constituyen
una fuente importante de información para comprender las actitudes, las
creencias, el saber cultural y las percepciones de una comunidad en relación
con algún aspecto particular del problema de investigación

El grupo focal estará conformado por diez personas, uno por cada vivienda donde
se instaló el prototipo y dos personas que utilizan el sistema convencional de
pozo séptico en la vereda Curubital, un funcionario de cada una de las entidades
participantes en el convenio y un observador externo. Inicialmente se socializará
el objetivo de la investigación y se les invitará a una mesa de trabajo, la cual se

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organizará en la vereda, durante la mesa se hará recorrido por los prototipos
instalados y por las viviendas que utilizan el sistema convencional. Se abordaron
herramientas como árbol de problemas con el fin de conocer a fondo la
problemática socio-ambiental de la vereda, y se trabajaron temáticas como
recursos hídricos, manejo de aguas grises y negras, sistemas
convencionales y el sistema alternativo de sanitarios secos.

Entrevista Semi-estructurada: Se centra en el conocimiento o la opinión

individual solo en la medida en que dicha opinión puede ser representativa de
un conocimiento cultural más amplio. Se realiza a través de un listado de
preguntas guía.

Se realizarán catorce entrevistas individuales semi-estructuradas, dos por cada

uno de los prototipos instalado de la vereda con personas de diferentes
edades y que esten involucradas al proyecto piloto, la duración de la
entrevista será aproximadamente de media hora, donde se propiciará un diálogo
con los informantes apoyado por preguntas guías las cuales abordarán las
problemáticas socio-ambientales de la zona, el sistema que utilizan en sus
viviendas las ventajas y desventajas de los mismos, posterior a esto se
indagará acerca de los sanitarios secos y su aporte al desarrollo de zonas
rurales como la Vereda curubital.

La información recopilada tanto del grupo focal como de las entrevistas semi-
estructuradas será plasmada en una matriz de análisis de datos cualitativos en
la columna de percepción de la comunidad.

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 BIBLIOGRAFIA

htt Watson, 1991en Bonilla et al, 1997 pag 55.

BONILLA-CASTRO. Elssy. RODRIGUEZ-SEHK. Penélope. Más allá del

dilema de los métodos: La investigación ciencias sociales. Grupo editorial
norma. Colombia. 1997, segunda edición uniandes 1997. Pág. 220

LÓPEZ PARRA. Hiader Jaime. Investigación Cualitativa Y Participativa: Un

Enfoque Histórico-Hermenéutico Y Crítico-Social En
Psicología Y Educación Ambiental. Universidad Pontificia Bolivariana. Medellín.
2001. 220 pág.

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ithompson@promonegocios.net

Del libro: Fundamentos del marketing, de Philip Kotler y Gary Armstrong, 6ta
Edición, Págs. 8 y 9.

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