Gestión y Dirección de Operaciones

Caso Práctico La Estrategia de Reciclaje en Veka “Ventanas

de UPVC”

Fundación Universitaria Iberoamericana

 Índice

Desarrollo ........................................................................................................................ 1

I.1. ¿Qué implicaciones a nivel de operaciones y costos tiene el modificar un proceso

de producción para hacerlo amigable con el medio ambiente como el caso de Veka?

¿Cómo sería en el caso de la empresa donde usted labora? ............................................. 1

I.2. Investigue más acerca de Veka ¿La filosofía Just in Time sería adecuada para su

nivel de producción? ¿Por qué? ........................................................................................ 3

I.3. ¿Qué técnica de pronóstico de la producción y qué tipo de distribución de planta son

las más adecuadas para Veka, en razón del mercado al que va dirigida? Justifique su

respuesta. .......................................................................................................................... 5

I.4. Suponga la siguiente situación. Veka vuelve a verse afectada por una nueva

legislación en Alemania que le significa disminuir su producción en un 50 % por al

menos un año. ¿Qué alternativa de adecuación de la capacidad utilizaría? ¿Por qué? .... 5

I.5. ¿Veka podría obtener una ventaja competitiva a partir de sus procesos logísticos y

de cadena de suministro? .................................................................................................. 6

Referencias ...................................................................................................................... 7
 1

Desarrollo

I.1. ¿Qué implicaciones a nivel de operaciones y costos tiene el modificar un proceso

de producción para hacerlo amigable con el medio ambiente como el caso de Veka?

¿Cómo sería en el caso de la empresa donde usted labora?

Cualquier modificación en el proceso de producción implica cambios y un impacto

de acuerdo con las operaciones que realiza la empresa, y dado el problema global que

enfrentamos, es necesario que toda empresa esté comprometida con un trabajo

ecoamigable. En la actualidad, las empresas están utilizando el tema medio ambiental

para diseñar productos, implementar proyectos, buscar mejores alternativas que hacen

que el cliente se sienta comprometido con el cuidado del medio ambiente y que nuevos

clientes se sientan atraídos por la nueva propuesta; lo cual constantemente generará

rentabilidad si existiera una modificación de los procesos.

Veka pudo orientar sus operaciones de acuerdo a los estándares de calidad para

proteger y salvaguardar el medio ambiente, considerando en todo momento el proceso

que se llevaría a cabo con materiales reciclables, el cual sería de la siguiente manera:

 Elaborar un estudio minucioso respecto a reutilización de materiales.

 Capacitación del personal en todos los procesos de producción, y también con el uso

de maquinaria y tecnología nueva.

 Elaboración y creación de nuevos productos.

 2

En cuanto a costos, todo cambio implica que se incurra en ellos, dado que es

necesario invertir en investigación, diseño, tecnología, personal, entre otros; lo cual en

la actualidad resulta ser una oportunidad atractiva de negocio por el compromiso social

y ambiental que asumió la empresa, el mismo que es reconocido en el mundo.

En la empresa donde laboro que es Palacio del Inka, Cusco; que está comprometida

con el cuidado y la protección del medio ambiente, a continuación, se detallan las

acciones concretas que se realizan y las certificaciones con las que cuenta la cadena de

hoteles:

 Certificación LEED; por tener prácticas de operación y mantenimiento

ecoamigables.

 Compromiso 7C; compromiso climático corporativo con bajas emisiones de carbono.

 Yo voy en bici; que promueve que los colaboradores vayan a trabajar en bicicleta.

 Descontaminación del Titicaca; con campañas de limpieza del lago entre los

colaboradores.

 Alimentación sostenible; El Tambo del Inka cuenta con huerto ecológico que

abastece a su restaurante y al restaurante del Palacio del Inka.

 3

I.2. Investigue más acerca de Veka ¿La filosofía Just in Time sería adecuada para su

nivel de producción? ¿Por qué?

“La filosofía empresarial del Grupo Veka, combina la oferta de productos de alta

calidad y servicio, con una política rigurosa de protección medioambiental. Sus

modernas instalaciones de producción y el uso de tecnología de vanguardia, garanticen

una fabricación segura y respetuosa con el medio ambiente y un entorno de trabajo

agradable para los empleados de la compañía” (Veka, 2019).

El Grupo Veka, es un grupo familiar de origen alemán que se especializa en el

desarrollo, producción y comercialización de sistemas de perfiles de PVC para

ventanas, puertas y persianas; su operación se encuentra en más de 80 países en cuatro

continentes. Veka Reciclaje subsidiaria del Grupo Veka (Francia), es un ejemplo de la

política de desarrollo sostenible del Grupo; este servicio brinda a los fabricantes una

solución integrada para el tratamiento de residuos con un programa que inicia en la

recolección de carpintería de PVC cuando el producto llega al final de su vida útil en

proyectos de renovación y rehabilitación; hasta el procesamiento de perfiles de

carpintería de PVC.

Dentro de las soluciones que ofrece Veka Reciclaje se encuentran, por ejemplo:

Recojo de desechos de fabricación; recolección de carpintería de PVC al final de su vida

útil; clasificación y tratamiento; producción y comercialización de PVC reciclado; y

reciclaje óptimo de los residuos de PVC. Cabe mencionar que Veka Reciclaje, otorga un

certificado de trazabilidad de productos recogidos para sus clientes.

 4

El proceso que se realiza es el siguiente: Primeramente, se recogen los residuos para

ser molidos, seguidamente son separados y organizados por componentes (el PVC

puede reutilizarse para el proceso de extrusión); es necesario indicar que el PVC

reciclado no pierde sus características desde la materia prima.

Desde el año 1993 elabora procesos de reciclaje, es por ello que se convirtió en una

empresa pionera en contar con infraestructura propia para reciclar las ventanas de PVC

en la etapa que viene después de ser utilizada; es por ello que el Grupo tiene tres plantas

de reciclaje (Francia, Alemania y Reino Unido).

Las ventanas de PVC que ofrecen, se caracterizan por cumplir altos estándares de

calidad (que aseguran el correcto funcionamiento de la ventana); y al mismo tiempo

busca satisfacer a sus clientes. Dentro de los sellos de calidad que Veka obtuvo a lo

largo de los años destacan: La Marca N, NF, KOMO, RAL, ATG, DOS e IQNET.

La filosofía Just in Time permite planificar y controlar la producción producir con

excelente calidad lo que se requiere sin desperdiciar los recursos; y definitivamente es

adecuada para el nivel de producción de Veka; considerando la filosofía que tiene el

Grupo en todo el ciclo de vida del producto (de materia prima a consumidor final);

ofrece calidad de perfiles, de fabricación; con un buen diseño que respeta el manual de

fabricación de Veka.

Los estándares de calidad bajo los cuales trabaja Veka combinan la funcionalidad

con la estética, de manera que aseguran la ventaja competitiva en el mercado en base a

variables de costo, servicio, calidad, innovación, entre otros. Cabe precisar que el Just in

Time tiene una finalidad estructurada desde la obtención de materia prima hasta la

entrega del producto al consumidor; lo cual en la actualidad es desarrollado por el

Grupo Veka.
 5

I.3. ¿Qué técnica de pronóstico de la producción y qué tipo de distribución de planta son

las más adecuadas para Veka, en razón del mercado al que va dirigida? Justifique su

respuesta.

La técnica de pronóstico de la producción más adecuada para Veka es la serie de

tiempo (técnica cuantitativa), dado que se encuentra en el sector de construcción, es

necesario que se detallen los patrones de demanda en el pasado, presente, futuro; para

evaluar componentes como las tendencias, estacionalidad, ciclos y error.

Un pronóstico con horizonte a largo plazo facilitará a la empresa la planeación de sus

productos (actuales o nuevos), nuevas construcciones, instalaciones, localización de

nueva infraestructura, investigación y expansión; considerando también indicadores

económicos.

La distribución de planta más adecuada para la empresa es por producto o de taller de

flujo; en razón de que se dispone del equipo de trabajo y de los procesos para la

fabricación del producto. En este tipo de distribución, se acogen las empresas con una

producción organizada, de manera continua, reiterativa, etc.

I.4. Suponga la siguiente situación. Veka vuelve a verse afectada por una nueva

legislación en Alemania que le significa disminuir su producción en un 50 % por al

menos un año. ¿Qué alternativa de adecuación de la capacidad utilizaría? ¿Por qué?

Si Veka vuelve a ser afectada por una nueva legislación, todo ello conllevará a

limitar su competitividad, dado que disminuir la producción, desencadenaría la pérdida

de clientes, reducción de participación de mercado, disminución en la calidad de los

productos, entre otros.

 6

El objetivo de Veka es adecuar su capacidad de acuerdo con las necesidades y

cambios que se presenten (flexibilidad); es por ello que primeramente se debe

considerar la capacidad con la que se cuenta actualmente y proyectarla en un horizonte

no muy lejano. En ese caso, será fundamental reducir y en la medida de lo posible,

eliminar la diferencia entre la capacidad disponible y necesaria; dado que en esta

industria el cambio es constante.

Si bien es cierto, cuando Veka afrontó este problema se vio obligada a darle otro uso

a las instalaciones e incluso venderlas, y desarrollar nuevos productos; no obstante,

antes de implementar algún criterio o alternativa, será necesario hacer una evaluación

económico-financiero que determine si es conveniente o no reducir la capacidad.

I.5. ¿Veka podría obtener una ventaja competitiva a partir de sus procesos logísticos y

de cadena de suministro?

Si, dado que Veka cuenta con presencia en el mercado de más de 45 años y es líder

mundial en diseño de sistemas de ventanas y extrusión de perfiles de PVC para

ventanas, puertas y persianas; las ventajas competitivas que tiene el Grupo se

concentran en los procesos logísticos, cadena de suministros (combinación de

tecnología y mejores prácticas de negocio), independencia financiera por ser una

empresa familiar, su filosofía empresarial, propuesta de valor que va más allá del

producto, y su adaptación al cambio; lo cual le permite mantenerse en la industria y al

mismo tiempo generar rentabilidad.

 7

Referencias

 DD370 – Gestión y Dirección de Operaciones, Caso Práctico La Estrategia de

Reciclaje en Veka “Ventanas de UPVC”.

 Sapag, N. (2011). Evaluacion de proyectos de inversion en la empresa. Argentina:

Pearson Education.

 https://www.libertador.com.pe/hotel/palacio-del-inka/

 https://www.veka.es/veka-es.html