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Por otro lado, el hambre es otro factor que está acabando con la vida
de muchos seres humanos en todo el mundo, es un mal que cada día
se hace más grave, donde vemos que los recursos naturales no están
abasteciendo completamente las necesidades del hombre, puesto que
las poblaciones están creciendo de forma acelerada.
CONCLUSIÓN
1. CONCEPTUALIZACIÓN:
a) ANOREXIA
Es un trastorno alimentario que lleva a que las personas pierdan más
peso de lo que se considera saludable para su edad y estatura. Las
personas con este trastorno pueden tener un miedo intenso a aumentar
de peso, incluso cuando están con peso insuficiente. Es posible que
hagan dietas o ejercicio en forma excesiva o que utilicen otros métodos
para bajar de peso.
Causas
No se conocen las causas exactas de la anorexia nerviosa. Muchos
factores probablemente estén involucrados. Los genes y las hormonas
pueden jugar un papel. Las actitudes sociales que promueven tipos de
cuerpos muy delgados también pueden contribuir.
Consecuencias
Debilitamiento óseo
Disminución en los glóbulos blancos que lleva al aumento del
riesgo de infección
Niveles bajos de potasio en la sangre, lo cual puede causar ritmos
cardíacos peligrosos
Deshidratación grave
Desnutrición grave
Convulsiones debido a la pérdida de líquido por la diarrea o el
vómito repetitivos
Problemas de la glándula tiroides
Caries dental
b) BULIMIA
Es una enfermedad en la cual una persona tiene episodios regulares de
comer una gran cantidad de alimento (atracones) y siente una pérdida
de control sobre la comida. La persona utiliza luego diversas formas,
tales como vomitar o consumir laxantes (purgarse), para evitar el
aumento de peso.
Causas
Muchas más mujeres que hombres padecen de bulimia. El trastorno es
más común en niñas adolescentes y mujeres jóvenes. La persona
generalmente sabe que su patrón de alimentación es anormal. Puede
experimentar miedo o culpa con los episodios de atracones y purgas. Se
desconoce la causa exacta de la bulimia. Los factores genéticos,
psicológicos, familiares, sociales o culturales pueden jugar un papel. La
bulimia probablemente se debe a más de un factor.
Consecuencias
Estreñimiento
Deshidratación
Caries dentales
Desequilibrios electrolíticos
Hemorroides
Pancreatitis
Inflamación de la garganta
Rupturas del esófago a causa del vómito excesivo
b) CAUSAS
La desnutrición infantil se da a causa de la poca ingesta de alimentos en
la infancia. Durante la niñez es la etapa en la que más se necesitan de
nutrientes para poder desarrollarse en forma adecuada. Esta poca
ingesta de alimentos puede deberse a la falta de alimento en lugares
muy pobres del planeta, en los cuales no pueden acceder a una canasta
básica de alimentos.
CONSECUENCIAS
Corazón: el corazón pierde masa muscular, así como otros
músculos del cuerpo. En el estado más avanzado hay una
insuficiencia cardíaca y posterior muerte.
Sistema inmune: se torna ineficiente. El cuerpo humano no puede
producir glóbulos blancos, y esto causa múltiples infecciones
intestinales, respiratorias, y otros acontecimientos. La duración de
las enfermedades es mayor y el pronóstico siempre peor que en
individuos normales. La cicatrización se lentifica.
Sangre: es posible que ocurra un cuadro de anemia ferropénica
relacionada a la desnutrición.
Tracto intestinal: hay una menor secreción de HCL por el
estómago, tornando ese ambiente más favorable para la
proliferación de bacterias. El intestino disminuye su ritmo de
peristáltico y su absorción de nutriente. es muy reducido.
En la persona: Una disminución de su coeficiente intelectual,
problemas de aprendizaje, de retención y memoria. En menores
menor crecimiento y desarrollo físico.
3. CONCEPTUALIZACIÓN:
a) HAMBRUNA
La hambruna es una situación que se da cuando un país o zona
geográfica no posee suficientes alimentos y recursos para proveer de
alimentos a la población, elevando la tasa de mortalidad debido al
hambre y a la desnutrición.
CONSECUENCIAS
Como consecuencia principal existe la desnutrición y múltiples
enfermedades que en la mayoría de los casos termina con la muerte.