PROTOCOLO DE EXTRACCIÓN DE ADN

2018
Laboratorio de Biología
4° año Medio Electivo
Prof. José Castro

Todas las células vivas contienen en sus núcleos información genética con las características de su especie
así como instrucciones para crecer y reproducirse. Tal información se almacena en un complejo polímero molecular
conocido como ADN.
El ADN es una macromolécula de dos hebras con forma helicoidal formada por unidades básicas o
nucleótidos constituidos de 3 moléculas claves: grupo fosfato, azúcar desoxirribosa y bases nitrogenadas (adenina,
timina, citosina y guanina).
Cada molécula de ADN es capaz de almacenar mucha información en segmentos de su estructura llamados
genes. Cada especie presenta una cantidad de genes que le es característica y en la que codifica las instrucciones de
esa especie en particular.

Actividad: En esta clase intentaremos extraer ADN a partir de fruta. Actualmente, muchos laboratorios de tecnología
avanzada utilizan procesos de extracción de ADN desde una célula como primer paso para muchos procedimientos
(protocolos) de laboratorios de biotecnología. El proceso debe ser hecho con cuidado para evitar dañar la molécula de
ADN y lograr separarla de otras moléculas a las que se encuentra asociada.

Materiales:
 1 Tenedor  1 tubo de ensayo.
 1 plato  1 Plátano u otra fruta o verdura (kiwi, coliflor,
 2 tazas o vasos plásticos de 200 ml. cebolla).
 1 cucharita de té.  Shampoo o lavalozas.
 1 cuchara sopera de 10 ml.  Sal de mesa.
 Varias capas de gasa para hacer un filtro.  Agua destilada.
 Alcohol 95º frío (guardado en el freezer).

Procedimiento:
1. En un plato, mezclar el plátano pelado con una taza de agua destilada. Moler con el tenedor hasta que se
produzca una mezcla homogénea.
2. En una taza preparar una solución con una cucharadita de shampoo y dos pizcas de sal de mesa. Se
puede usar shampoo o lavalozas de diferentes marcas para comparar la eficiencia de la extracción final
del experimento. Agregar 20 ml. (4 cucharaditas) de agua destilada o llenar la taza hasta 1/3. Disolver la
sal y el shampoo mezclando lentamente con la cuchara sin producir espuma.
3. Agregar a la solución preparada en el paso 2, tres cucharadas soperas bien llenas de la mezcla de
plátano (u otra fruta) del paso 1. Mezclar la solución con la cuchara por 5 a 10 minutos sin generar
espuma.
4. Mientras se mezcla la solución de plátano, otro miembro del grupo colocará la gasa en una segunda taza.
Doblar la orilla de la gasa alrededor de la taza, para que ésta no toque el fondo de la taza.
5. Filtrar la mezcla vertiéndola en la gasa y dejar pasar la solución durante varios minutos hasta tener
aproximadamente 5 ml. de filtrado para la prueba (que cubra el fondo de la taza).
6. Llenar un tubo de ensayo con el alcohol frío que estaba guardado en el freezer. Si no se dispone de
freezer, mantener el alcohol en hielo. Para mejores resultados el alcohol debe estar lo más frío posible.
7. Llenar la pipeta plástica con la solución filtrada de plátano.
8. Agregar la solución al alcohol. Dejarla reposar por 2 a 3 minutos sin perturbarla. Es importante no agitar el
tubo de ensayo.
Se puede observar el precipitado blanco del ADN en la capa de alcohol. El ADN tiene apariencia de
una sustancia mucosa blanca y filamentosa.
Compare las preparaciones obtenidas a partir de diferentes frutas o verduras. ¿Tienen todas las
preparaciones la misma cantidad de ADN?
¿Qué habría pasado si antes de agregar la solución de ADN al alcohol esta se hubiera agitado 1
fuertemente? ¿Por qué?
Dato curioso: Cada célula contiene casi 3 metros de ADN. En un almuerzo promedio te comes
aproximadamente 55.000.000 de células o cerca de 150.000 Km. de ADN ajeno a tu propio ADN.

(Extraído de ACADEMIA DE BIOTECNOLOGÍA “CIPRESES”. José Castro.)

José Castro Ríos | COLEGIO SANTO TOMÁS DE CURICO
PROTOCOLO DE EXTRACCIÓN DE ADN

2018

José Castro Ríos | COLEGIO SANTO TOMÁS DE CURICO