b.

Teoría de Arrhenius: El concepto de ácido-base de Arrhenius clasifica una sustancia como un ácido si
produce iones hidrógeno H(+) o iones hidronio H3O(+) en agua. Una sustancia se clasificará como una base si
produce iones hidróxido OH(-) en agua. Esta manera de definir los ácidos y las bases funciona bien para las
soluciones acuosas, pero las propiedades de ácido y de base se observan en otros entornos.
c. Teoría de Lowry y Bronsted: La teoría de Bronsted-Lowry clasifica una sustancia como ácido si actúa como
donador de protones, y como una base si actúa como aceptor de protones.
Teoría ácido-base de Lewis: La teoría de Lewis clasifica una sustancia como ácido si actúa como un aceptor de
par de electrones y como una base si actúa como un donador de par de electrones

d. pH y escala de pH: El pH es una unidad de medida que sirve para establecer el nivel de acidez o alcalinidad
de una sustancia. Cuando se obtiene mediante una medida de pH que un producto, sustancia o elemento es
ácido, quiere decir que posee una alta o baja cantidad de iones de hidrógeno (dependiendo del nivel). Por
su parte, que la medición arroje que una sustancia es alcalina (base), significa que no cuenta con estas
concentraciones de iones de hidrógeno. Por lo tanto el pH no es más que el indicador del potencial de
hidrógenos.

f. Base fuerte: se disocia completamente, da todos sus iones OH¯. Son las bases de los metales alcalinos y los
alcalinotérreos. Ejemplos hidróxido de sodio, de potasio. Pueden llegar a ser muy corrosivas en bajas
concentraciones.

Base débil: no se disocian completamente con el agua. Ejemplos hidróxido de amonio, el amoníaco.
Precisamente el amoníaco es una base débil porque al disolverse en agua da iones amonio, es muy soluble en
agua, pero no se disocia del todo en el agua

g. Indicador universal : es una sustancia que permite medir el pH de un medio. Habitualmente, se utilizan como
indicador a sustancias químicas que cambian su color al cambiar el pH de la disolución.1El cambio de color se
debe a un cambio estructural inducido por la protonación o desprotonación de la especie. Los indicadores Ácido-
base tienen un intervalo de viraje de una unidad arriba y otra abajo de pH, en la que cambian la disolución en
la que se encuentran de un color a otro, o de una disolución incolora, a una coloreada.

e. Ácido fuerte: Se disocian completamente cuando se disuelven en agua, por tanto, ceden a la solución una
cantidad de iones H+.

Ácido débil: no se disocian completamente con el agua, es decir, liberan una parte pequeña de sus iones H+.
Los ácidos débiles no suelen causar daños en bajas concentraciones, pero por ejemplo el vinagre concentrado
puede causar quemaduras. Ejemplo el ácido fosfórico, ácido sulfhídrico.

h. Electrodo (del pHmetro): En el electrodo de medición se genera un potencial que es proporcional a la

concentración de iones de hidrógeno (pH). El electrodo de referencia proporciona la referencia de potencial del
sistema. El pH se traduce en una diferencia de potencial o tensión eléctrica entre el electrodo de medición y
el electrodo de referencia que puede ser interpretada por circuitos electrónicos para poder mostrar su valor.
En el ámbito del progreso técnico, se ha ideado mejorar el complicado manejo de los dos sensores (uso de
laboratorio) mediante la integración de ambos canales de medición en un electrodo individual, el
llamado electrodo combinado.