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la EPSA Boliviana
No. 10
Control de
Calidad en Fuentes
Diciembre, 2003
La Paz - Bolivia
Operaciones
s i s t e m a m o d u l a r d e c a p a c i t a c i ó n
Técnicas
Módulo Nº 10 –Control de calidad en fuentes
PREFACIO
Proporcionar herramientas operativas sencillas y ágiles que faciliten el manejo de los
sistemas de abastecimiento de agua potable y de alcantarillado sanitario con criterios
de calidad, eficacia y eficiencia, constituye uno de los requisitos fundamentales para el
fortalecimiento y la consolidación especialmente de las pequeñas y medianas
empresas de servicio en el país. Esta es una tarea requerida y fomentada por la Ley
No. 2066 de Servicios de Agua Potable y Alcantarillado Sanitario del 11 de abril 2000.
En el marco de sus servicios de capacitación, el SAS quiere dar a conocer guías
prácticas que conduzcan al logro de la excelencia en la gestión de las entidades
prestadoras de servicios de agua y alcantarillado sanitario. Asimismo pretende crear
determinados conocimientos y competencias transversales mínimas que deberían
existir por igual entre todos y cada uno de los funcionarios de esas entidades. Esta
iniciativa puede contribuir a la reducción de los consabidos efectos de los deficientes
servicios de AP y ALC-S que atenta contra la salud y el medio ambiente y que forman
parte de las causas estructurales de los problemas que vive Bolivia.
El presente documento es uno de los textos didácticos de la serie de módulos de
capacitación del Sistema Modular que el SAS viene preparando desde 1999. La forma
de presentación representa una innovación didáctica en el sector saneamiento básico
en el país; todos los módulos corresponderán a un mismo concepto didáctico y a un
estilo uniforme de diagramación.
Deseamos que éste como todos los textos didácticos por publicar enriquezcan a
capacitados y docentes, sea en la situación del curso como en el estudio individual.
ÍNDICE GENERAL
Pág.
PREFACIO 2
SIGLAS Y ABREVIACIONES UTILIZADAS 5
INTRODUCCIÓN 6
1. CONCEPTOS DE ECOSISTEMA 7
1.1 Origen de las fuentes de agua 7
1.2 Definición de cuenca hidrográfica y cuenca hidrogeológica 8
1.2.1 Cuenca hidrográfica 8
1.2.2 Cuenca hidrogeológica (provincia hidrogeológica) 9
1.3 Fuentes de agua 9
1.3.1 Aguas meteóricas o atmosféricas 9
1.3.2 Aguas superficiales 12
1.3.3 Aguas subsuperficiales 13
1.3.4 Aguas subterráneas 14
1.4 Ecosistemas de agua dulce – Sistemas heterotróficos en
cursos de agua 14
1.5 Estructura del ecosistema 15
1.5.1 Subsistema geomorfológico 15
1.5.1.1 Procesos de erosión 16
1.5.1.2 Orientación de acciones conforme al concepto
estratégico 20
1.5.2 Subsistema edafológico 21
1.5.2.1 Elementos del subsistema 21
1.5.3 Subsistema biológico 28
1.5.4 Elementos que participan en un ecosistema 28
1.5.4.1 Elementos del subsistema 29
2. LA LEY DE MEDIO AMBIENTE EN RELACIÓN A LA CALIDAD DEL AGUA 38
2.1 Leyes y reglamentos en materia ambiental 38
2.2 Reglamentación de la ley de medio ambiente 39
2.3 Reglamento de contaminación hídrica 39
2.3.1 Clasificación de las aguas 39
2.3.2 Parámetros y límites permisibles 40
2.3.3 Disposiciones generales 42
2.4 Norma boliviana de agua potable NB 689 42
2.5 De los contratos de concesión 44
2.5.1 Obligaciones en materia ambiental 44
2.5.2 Responsabilidades en materia ambiental 44
2.5.3 En materia de calidad de agua cruda (fuentes de agua cruda) 45
2.5.4 Parámetros y frecuencias de muestreo de agua 45
2.5.4.1 Agua cruda proveniente de aguas superficiales 46
2.5.4.2 Agua cruda proveniente de aguas subterráneas 47
3. DIAGNOSTICO O LINEA BASE SOBRE EL ESTADO AMBIENTAL DE LA
CUENCA 49
3.1 Fuentes de contaminación e impactos existentes en aguas
superficiales y subterráneas 49
3.2 Situación en el uso y manejo de cuencas 52
INTRODUCCIÓN
La dotación de agua en la antigüedad se basó en un conocimiento intuitivo de los
procesos de las corrientes, en una fuerza creativa y en la experiencia; es decir, en
cualidades que se encuentran más en el campo de la creación artística que en la
técnica. Recién a principios del siglo XX el estudio de las corrientes, hasta ese
momento empírico, es reemplazado por las ciencias del agua.
Con el incremento de la población se prestó atención a la protección de las fuentes de
agua, riberas, cauces de ríos y a la calidad del agua. La evolución de la ciencia del agua
alcanza en la actualidad la necesidad del uso eficiente del agua, que significa optimizar
el uso del agua y su infraestructura, con la participación activa de los usuarios y un alto
sentido de equidad social. Se considera la eficiencia desde las siguientes perspectivas:
• eficiencia absoluta, relaciona un uso determinado con la menor cantidad posible de agua,
• eficiencia económica, aprovecha el agua con los máximos beneficios económicos,
• eficiencia social, extiende los beneficios a la mayor parte de la demanda en la comunidad,
• eficiencia ecológica, garantiza la conservación de los recursos naturales,
• eficiencia institucional, califica el funcionamiento de una institución de acuerdo a
las tareas relacionadas con el agua.
Estas definiciones no son excluyentes y pueden operar simultáneamente dependiendo
de las condiciones particulares de cada sistema usuario.
Las fuentes de agua, superficiales y subterráneas, constituyen el recurso elemental primario
para la dotación de agua potable, las cuales están sometidas a fuerzas naturales y
antrópicas. Muchas veces, estas fuerzas naturales están fuera de control del ser humano.
Mientras que los procesos antrópicos, se encuentran bajo dominio y responsabilidad del ser
humano. Su aprovechamiento requiere de todos los cuidados en cuanto a cantidad y calidad,
principalmente por su evidente vulnerabilidad frente a agentes naturales y humanos.
El diseño y contenido del módulo está concebido tomando en cuenta los niveles de
formación existentes en el país. Se dio al texto un contenido sencillo, sin abandonar el
nivel de profundidad necesario, de manera que pueda ser utilizado por los personeros
de las organizaciones locales que administran y administrarán los sistemas de dotación
de agua potable; también es accesible al usuario que en algún momento puede asumir
responsabilidades de gestión de los sistemas.
Los problemas encontrados en la elaboración del texto están asociados a la abundancia de
información técnica y a la escasa información nacional, se requirió de un cuidadoso
tratamiento de ésta información, de manera, de no perder el concepto original del Módulo.
Previo a cerrar esta introducción, se expresa un agradecimiento a los integrantes de
la CT2 / FT2 quienes han aportado sugerencias a los contenidos, y al Ing. Martin Ede,
quien sometió a una profunda y amplia revisión del texto. Finalmente cabe agradecer a
la Lic. Janett Ferrel Díaz por su prolija labor de edición técnica del texto.
1. CONCEPTOS DE ECOSISTEMA
1
Fuente: ORCYT/PRM/UNESCO Manual Agua Vida y Desarrollo
2
Fuente: BRANSON/TARR/KELLER, Elementos de Geología
3
Fuente: VEN TE CHOW, Hidrología Aplicada
5
Fuente: VEN TE CHOW Hidrología Aplicada
(45) Esta erosión provocada por la acción del hombre se Erosión antrópica
llama “erosión antrópica” o “antropogénica”. También se llama
erosión acelerada, porque es más rápida y más grave que la
erosión natural.
(46) La sedimentación o acumulación Í Observando árboles, postes, alcantarillas,
de materiales también puede ayudarnos canales, cultivos, experiencias de la
a ver o localizar lugares donde hay población, etc. Se reconocen fenómenos de
erosión. Si hay sedimentación significa erosión o sedimentación.
que en otro lado hay erosión y que de
allí provienen dichos materiales.
(47) En las zonas de montaña se suelen producir “riadas de Procesos de
barro”, que están originadas por una rápida fusión de las torrentes,
nieves o por tormentas con lluvias intensas. Según el lugar, aluviones y
huaicos
este fenómeno recibe distintos nombres: torrentes de barro,
aluviones de barro, huaico, etc. Sin embargo, aún cuando el
nombre sea distinto, el fenómeno es similar.
(48) En la cuenca de recepción existen materiales sueltos, que
son arrastrados violentamente por el agua que proviene de la
lluvia o de la fusión rápida de la nieve. Se encauza por un canal
de descarga hacia la llanura, y sobre ella forma un abanico
aluvial o cono de deyección. El material que el agua transporta
se deposita, porque este pierde energía cinética al disminuir su
velocidad. Donde termina el canal de descarga, el agua se
dispersa en varias direcciones por distintos cauces. Estos
cauces son obstruidos por el propio material que deposita el
torrente.
(49) La próxima vez que se presenta este fenómeno, él
aluvión se encausa por nuevos rumbos, arrasando con lo que
está a su paso.
(50) El torrente puede tener distintos tamaños pero el
funcionamiento siempre es el mismo.
(51) En la siguiente figura el esquema representa un torrente Partes de un torrente
y las fases de un río o de una quebrada. Donde:
A = Perfil longitudinal
B = Plano
I = Cuenca de recepción
II = Canal de descarga
III =abanico o cono aluvial.
A
I II III
Dirección del
escurrimiento
6
Fuente: ORCYT/PRM/UNESCO Manual Agua Viva y Desarrollo
C
Roca o material
generador
Perfil de suelo
Fig. 7: Perfil de suelo7
8
Fuente: ORCYT/PRM/UNESCO Manual Agua Vida y Desarrollo
9
ORCYT/PRM/UNESCO Manual Agua Vida y Desarrollo
Pérdida de suelos en
Grado % referido al perfil Efectos
No aparente (por lo difícil de apreciar a 0 – 20% Difícil de detectar a simple vista
simple vista)
Ligera (ya es evidente a simple vista) 20 – 40% Ya hay zanjas, canalículos y cambios en
el color superficial del suelo
Moderada (situación ya evidentemente 40 – 60% Zanjas y cárcavas frecuentes,
grave, difícilmente controlable pues hay canalículos y surcos, pedestales de
pérdida irrecuperable del potencial de erosión visibles.
producción del suelo)
Severa (situación extremadamente difícil 60 – 80% Cárcavas y zanjas muy frecuentes y
de controlar, sólo quedan restos de profundas. Hay grandes sectores con
suelos, con alguna utilidad productiva). subsuelo a la vista
Muy severa (se ha perdido 80 – 100% Sólo hay retazos de suelos. Predomina
completamente el suelo) definitivamente el subsuelo a la vista
Tabla 3: Clasificación del grado de erosión10
10
Fuente: ORCYT/PRM/UNESCO Manual Agua Vida y Desarrollo
Pr oducto (P)
Eficiencia de la productivi dad (E. P.) =
Insumo (I)
1. Para el manejo del agua y suelo, es importante conocer la geomorfología del lugar.
?
1. ¿Cuáles y cuántos son los tipos de fuentes de agua que existen?
2. Mencionar los tres subsistemas que forman parte de la estructura del ecosistema.
3. ¿Qué características del suelo conoces?
campo y ciudad.
3. Dibujar esquemáticamente el ciclo que sigue el agua.
11
Fuente: GACETA OFICIAL DE BOLIVIA Reglamento a la Ley de Medio Ambiente
12
Fuente: GACETA OFICIAL DE BOLIVIA Reglamento a la Ley de Medio Ambiente
13
Fuente: Norma Boliviana de Agua Potable NB 689. Normas técnicas de diseño
para sistemas de agua potable
14
Fuente: Norma Boliviana de Agua Potable NB 689. Normas técnicas de diseño
para sistemas de agua potable
15
Fuente: Norma Boliviana de Agua Potable NB 689. Normas técnicas de diseño
para sistemas de agua potable
16
Fuente: Norma Boliviana de Agua Potable NB 689. Normas técnicas de diseño
para sistemas de agua potable
17
Fuente: NB 689. Normas técnicas de diseño para sistemas de agua potable
• pH
• Conductividad
b) Análisis Químico Tipo "a2"
Comprende los siguientes parámetros:
• Color
• Olor
• Sabor
• Turbiedad
• pH
• Alcalinidad
• Conductividad
• Cloruros
c) Análisis Químico Tipo "a3"
Este análisis comprende los siguientes parámetros:
• Nitritos
• Amonio
• Demanda Bioquímica de Oxígeno (D.B.O.)
• Hierro
d) Análisis Químico de Potabilidad o Tipo "a4"
El análisis químico de Potabilidad o Tipo "a4" incluye todos los
parámetros físico químicos.
e) Análisis Bacteriológico
El análisis bacteriológico incluye las siguientes determinaciones:
• Bacterias Aeróbicas o control de unidades formadoras de
colonias Heterotróficas (UFC por ml.)
• Bacterias Coliformes totales (NMP/100 ml) o recuento por
membrana filtrante (nº por 100 ml)
• Bacterias Coliformes fecales (NMP/100 ml) o recuento por
membrana filtrante (nº por 100 ml)
• Pseudomonas Aeruginosas (nº por 50 ml)
• Turbiedad • Nitratos
• Color • Arsénico
• Olor • Flúor
• Sabor • Hierro total
• pH • Plomo
• Conductividad
b) Análisis Químico de Potabilidad Tipo "b2"
El Análisis Químico de Potabilidad Tipo "b2", comprende todos
los parámetros físico químicos.
!
establece los parámetros de prevención y control de la contaminación y calidad
de los recursos hídricos.
4. Las EPSAs deben cumplir las normas y reglamentos ambientales de la calidad y
el uso de aguas.
?
4. ¿Cuáles son los reglamentos que componen la Ley de Medio Ambiente?
5. ¿Qué requisitos debe cumplir el agua para consumo humano?
6. ¿Qué tipo de análisis se debe realizar al agua?
18
Fuente: INSTITUTO DE INGENIERIA SANITARIA 1978. Técnicas de análisis para
laboratorio de vigilancia y control de calidad de agua
(145) Las siguientes sustancias químicas no deben estar presentes Sustancias químicas
en cantidades superiores a las que se indican a continuación: contaminantes del
agua
Nivel Máximo de
Categoría de Contaminante Contaminante
Contaminante (mg/l)
Químicos inorgánicos Arsénico 0.05
Bario 1
Cadmio 0.010
Cromo 0.05
Fluoruro 4.0
Plomo 0.05
Mercurio 0.002
Nitrato (como N) 10
Selenio 0.01
Plata 0.05
Químicos orgánicos Endrín 0.0002
Hidrocarburos clorados Lindano 0.004
Metoxicloro 0.1
Toxafeno 0.005
Clorofenosis
Ácido 2,4-D (2-4-diclorofenoxiacético) 0.1
Ácido 2,4,5-TP (2,4,5-triclorofenoxipropiónico) 0.01
Trihalometanos totales 0.10
Turbidez Turbidez 1.0 UTJ (u. de turb.)
Bacteriológicos Coliformes totales 2.0 1/100 ml
Varios Color 15 UC (u. de color)
Corrosividad no corrosiva
Olor 3 Ton (umbral d/olor)
pH 6.5 a 8.5
Aluminio 0.05 a 0.2
Cloruro 250
Cobre 1.0
Fluoruros 2.0
Agentes espumantes 0.5
Hierro 0.3
Manganeso 0.05
Plata 0.1
Sulfato 250
Sólidos disueltos totales 500
Zinc 5.0
Tabla 12: Niveles máximos de sustancias en el agua19
Fig. 8: Diagrama con: la zona vadosiana, nivel hidrostático y capa freática. El grado
de saturación, se indica por la densidad del punteado20
20
Fuente: BRANSON/TARR/KELLER, Elementos de Geología
?
7. ¿Qué puntos debe tener todo diagnóstico?
8. ¿Cuáles son los factores de contaminación del agua?
9. ¿Qué significa manejo de una cuenca?
9. Tomar una muestra de agua del río y otra de un pozo y ver las diferencias que
presentan.
3. El agua es parte de un sistema, en este caso de una cuenca, por lo tanto se
# debe analizar todas las actividades que realiza el ser humano afectando el
medio ambiente, en desmedro del estado ambiental de la cuenca.
21
Fuente: BRANSON/TARR/KELLER, Elementos de geología
4.1.1 Forestación
(161) La meta es lograr una cobertura vegetal lo más densa
posible, es decir, un medio mixto de árboles de diferentes
edades y especies. Es importante incorporar a estas acciones
especies arbustivas de manera que se logre una mejor
protección del suelo, incrementando el tiempo de concentración
y reduciendo la formación de cursos de agua. Por medio de
estas medidas se disminuyen las descargas máximas y se
aumentan las descargas mínimas.
(162) Un bosque de una sola edad y/o
Í El ambiente ecológico es mejor para el
una especie, tiene deficiencias biológicas desarrollo de la flora y fauna, en superficies
y una acción protectora relativamente con vegetación, donde se evapora más agua
corta. En este tipo de forestación, (fenómeno de transpiración).
únicamente las capas superiores del
suelo alojarán las raíces, principalmente en suelos muy densos,
otorgando poca resistencia al medio biológico frente a las acciones
de la erosión; en consecuencia, la débil acción de bombeo de agua
y evaporación de las coronas conduce a la sobresaturación del
suelo, formando horizontes de transporte de agua, que pueden
generar la sobresaturación del suelo, dando lugar a derrumbes,
originando focos de acarreo en grandes superficies.
(163) La mezcla de diferentes tipos de árboles garantiza Formas de
una mejor estabilidad del medio. Especies de raíces profundas forestación
apoyarán a las de raíces superficiales. El suelo estará
suficientemente cubierto, la luz lateral será suficiente para el
desarrollo de una flora de superficie. Las especies a ser
seleccionadas serán las que mejor se adapten al medio físico,
clima, etc. Por lo que se debe contar con el criterio de un
especialista en ingeniería forestal y/o ingeniería agronómica,
que recomiende las especies más competentes para el caso, las
distancias entre individuos (árboles, o arbustos),
procedimientos de plantado, etc.
22
Fuente: MATTOS R. ROGER, Pequeñas obras hidráulicas en cuencas de montaña
23
Fuente: FAO, CUADERNOS DE FOMENTO AGROPECUARIO No. 71, La erosión
y medidas para combatirla en los suelos agrícolas
24
Fuente: FAO, CUADERNOS DE FOMENTO AGROPECUARIO No. 71, La erosión
y medidas para combatirla en los suelos agrícolas
25
Fuente: FAO, CUADERNOS DE FOMENTO AGROPECUARIO No. 71, La erosión
y medidas para combatirla en los suelos agrícolas
26
Fuente: FAO, CUADERNOS DE FOMENTO AGROPECUARIO No. 71, La erosión
y medidas para combatirla en los suelos agrícolas
27
Fuente: FAO, CUADERNOS DE FOMENTO AGROPECUARIO No. 71, La erosión
y medidas para combatirla en los suelos agrícolas
28
Fuente: FAO, CUADERNOS DE FOMENTO AGROPECUARIO No. 71, La erosión
y medidas para combatirla en los suelos agrícolas
29
Fuente: FAO, CUADERNOS DE FOMENTO AGROPECUARIO No. 71, La erosión
y medidas para combatirla en los suelos agrícolas
30
Fuente: MATTOS R. ROGER, Pequeñas Obras Hidráulicas en Cuencas de Montaña
1. Presas de retención
a) Estas obras tienen la misión de retener el material Función
erosionado en los sectores más altos de la cuenca y
que es transportado hacia la zona media de la cuenca.
También pueden ser aplicados en otros sectores donde
se presenten problemas de movimientos de masas y
gran transporte de acarreo. La construcción de estas
estructuras permite al mismo tiempo reducir la
pendiente de la solera del curso de agua en la zona de
aplicación.
b) La ubicación de las presas de retención depende de los Emplazamiento
siguientes aspectos:
• Sectores con mayor movimiento de masas de suelo.
• Topografía que permita la mayor acumulación de
material sólido en el vaso desarrollado.
• Estructura geológica favorable a su construcción.
• Sección transversal angosta, para que los costos de
construcción y mantenimiento no superen los niveles
de inversión previstos.
c) Es evidente que en muchos casos no se puedan cumplir
las condiciones indicadas por lo que se tendrán que
postergar aquellas de menor importancia.
d) En el siguiente esquema se muestra un ejemplo de la
ubicación de las obras.
31
Fuente: MATTOS R. ROGER, Pequeñas Obras Hidráulicas en Cuencas de Montaña
32
Fuente: MATTOS R. ROGER, Pequeñas Obras Hidráulicas en Cuencas de Montaña
Donde:
H = altura de carga sobre el vertedero (m)
Hcrit. = tirante crítico (m)
Qmax = caudal máximo o de proyecto (m3)
L = longitud de la zona de amortización (colchón
hidráulico) (m)
W = altura de caída (m)
Tk = diferencia entre el nivel del espejo de agua en
una sección inmediatamente aguas abajo y el
nivel de la solera en el cuenco (m)
j) Desde el punto de vista de la estabilidad de la estructura, Estabilidad de la
pueden ser considerados los siguientes aspectos: presa
33
Fuente: MATTOS R. ROGER, Pequeñas Obras Hidráulicas en Cuencas de Montaña
34
Fuente: MATTOS R. ROGER, Pequeñas Obras Hidráulicas en Cuencas de Montaña
35
Fuente: MATTOS R. ROGER, Pequeñas Obras Hidráulicas en Cuencas de Montaña
Actividad Cantidad
Piscícola 1000 m3
Agrícola 2500 m3
Abrevadero 50 m3
Uso doméstico 50 m3
Pérdida por evaporación 200 m3
Pérdida por infiltración 200 m3
Tabla 13: Demanda de agua36
36
Fuente: MATTOS R. ROGER, Pequeñas Obras Hidráulicas en Cuencas de Montaña
37
Fuente: MATTOS R. ROGER, Pequeñas Obras Hidráulicas en Cuencas de Montaña
?
10. ¿Qué medidas sirven para controlar la erosión?
11. ¿Cuándo se justifica la construcción de obras civiles para controlar la erosión?
12. ¿Cuáles son los factores que contaminan el agua?
10. Citar tres medidas de prevención y mitigación, que sean aplicables en la
comunidad.
11. Caminar por el lecho de un torrente y ver las medidas de control que se pueden
ejecutar en el mismo lecho y en las laderas.
12. Investigar que tipo de vegetación es la apropiada para estabilizar una ladera.
4. Al aplicar las medidas de control de la erosión, se deben realizar una
38
Fuente: DIRECCIÓN GENERAL DE MEDIO AMBIENTE DE ESPAÑA, Curso de
Evaluación de Impacto Ambiental. Madrid
• Dureza total
• Alcalinidad total
• Alcalinidad de bicarbonato, carbonato, hidróxido
• Acidez total
• Acidez mineral de anhídrido carbónico
• Hierro total
• Manganeso
• Sulfato
• Nitrato
• Cloruro
e) Los valores obtenidos se comparan con los límites
admitidos en la reglamentación nacional (Tabla 5, Capítulo
2), sobre cuya base se determina la calidad del agua.
2. Análisis bacteriológico
a) El agua para consumo humano, es sometida a ensayos Parámetros
que determinan la presencia de elementos biológicos bacteriológicos
dañinos al organismo humano. Los parámetros que
usualmente se necesitan investigar son:
• Bacterias coliformes totales
• Bacterias totales y coliformes fecales
• Bacterias anaeróbicas mesófilas
b) En función a los resultados obtenidos, se establece si el
recurso reúne condiciones de calidad biológica aceptable
para el consumo humano, haciendo una comparación con
los valores de la Tabla 5 (Cap. 2). En caso que los análisis
muestren concentraciones no deseables de sustancias
biológicas, los niveles que alcancen éstas determinará la
necesidad de construir sistemas de tratamiento, que
permitan eliminar los elementos nocivos a la salud humana.
En función de las observaciones in situ, se podrá ampliar la
investigación a otros elementos químicos o bacteriológicos.
39
Fuente: UNESCO/MONTEVIDEO, Publicaciones sobre Geología
10. Se debe considerar el tipo de uso que se da al agua, para determinar los análisis
?
13. ¿Para qué realizamos análisis físico-químicos y bacteriológicos del agua?
14. ¿Qué factores se deben estudiar para un control limnológico?
15. ¿Cuáles son los parámetros de control de calidad del agua?
14. Estudiar la calidad del agua del lugar y registrar los datos en un reporte.
# 5. Para determinar la calidad del agua, lo más preciso es tomar un muestreo del
agua y someterla a los análisis físico-químicos y bacteriológicos.
6.1.1 Objetivos
(213) El objetivo del programa de
Í Este programa de capacitación
capacitación en las comunidades abarca los aspectos ambientales,
participantes en temas ambientales es el de requerimientos y potenciales problemas.
impartir instrucción, concienciar y
proporcionar herramientas a responsables de los sistemas
locales, para que puedan cumplir las medidas de protección
ambiental requeridas durante las etapas de diseño,
construcción y operación del proyecto; y también proporcionen
elementos para el buen uso de sus recursos naturales.
(214) La metodología a utilizar para la presentación debe ser
clara y firme en cuanto a los aspectos ambientales en general y
la aplicación de las medidas de protección, prevención y
mitigación en el área del proyecto.
?
16. ¿Cuál es el objetivo de la capacitación ambiental?
17. ¿Qué aspectos se consideran en la capacitación de temas ambientales? y ¿Qué
actividades debe contemplar el curso de capacitación?
15. Investigar las políticas y estrategias sobre la calidad del recurso hídrico del
Ministerio de Desarrollo Sostenible y Planificación.
16. Realizar una comparación de dos comunidades, una con actividad turística y
otra sin turismo.
a) Indicadores físico-químicos
En los ecosistemas acuáticos un factor de gran
Í Entre los indicadores físico-
importancia para su supervivencia es el físico- químicos más importantes están:
químico, pero sobre todo, para los organismos el pH, alcalinidad, conductibilidad.
que dependen de ellos para cumplir sus ciclos de
vida, organización y hasta abundancia dentro del ecosistema.
• pH, es un parámetro químico. Mide la intensidad de la
reacción ácida o alcalina del agua. El agua que no
contiene ácido, ni alcalinos tiene un pH de 7 el cual se
llama valor neutro del pH, valores menores a 7 indican
una reacción ácida y mayores una reacción alcalina.
• Alcalinidad, medida cuya capacidad es
Í El dióxido de carbono sobre rocas
neutralizar ácidos. Es la forma de carbonatadas, produce bicarbonatos y
expresar la cantidad de iones carbonatos en solución. Lo cual
carbonatos y bicarbonatos presentes en influye en la alcalinidad del agua.
el agua. También existen otras formas
de alcalinidad como el hidróxido, pero por presentar un pH
demasiado elevado tiene poca importancia desde el punto
de vista biológico. La presencia del CO2 y sus formas en
las cuales se encuentre combinado provoca una acción
buffer en el agua, aplicando este principio, el agua que
contiene ácido carbónico (ácido débil) y una sal
(bicarbonato o carbonato) actúa como una solución buffer,
por esto en un medio acuático se torna básico durante la
fotosíntesis y ácido durante la respiración. La adición de
CO2 en un medio de baja alcalinidad provoca mayores
cambios de pH que en uno de alta alcalinidad. Conocer la
alcalinidad en un cuerpo de agua es fundamental para
determinar su capacidad de mantener procesos biológicos
y una productividad mantenida y duradera.
• Conductividad, la concentración total de sustancias o
minerales disueltos en las aguas naturales es un
parámetro útil para conocer las relaciones edáficas y la
productividad en un cuerpo de agua.
La conductividad eléctrica mide la cantidad total de iones,
por lo tanto, se relaciona con la salinidad. Por definición la
conductividad es el recíproco de la resistencia medida
entre dos electrodos de un centímetro cuadrado y
distanciados entre sí por un centímetro. Se espera que
soluciones con mayor concentración iónica presenten
mayor conductividad y por consiguiente menor resistencia.
Aguas muy oligotróficas o pobres en iones presentan bajas
conductividad y bajas resistencias.
A través de la conductividad se conocen otras informaciones
muy valiosas acerca del ecosistema. Como la magnitud de
la concentración iónica en la cual los responsables de la
conductividad son los llamados macronutrientes (calcio,
c) Indicadores geomorfológicos
• Morfología, principalmente referida al desarrollo de
procesos de erosión y sedimentación. En casos
particulares de construcción de estructuras de retención
de material sólido, se verificará el nivel colmatado del
cuenco, procesos de socavación y erosión, así como de
estabilidad de la estructura transversal.
(233) En resumen, el control de las medidas de prevención y
mitigación siguen lo indicado en la siguiente tabla:
!
14. Siendo el agua un recurso no renovable, se deben aplicar las medidas de
mitigación necesarias para no contaminar el recurso hídrico y realizar su
posterior control y seguimiento.
18. ¿En qué consisten las medidas de mitigación estructurales y no estructurales?
? 19. ¿Quién aplica las medidas de mitigación, y quién realiza el seguimiento y control
de las mismas?
20. Analiza cinco criterios del seguimiento y control de las medidas de mitigación
***
40
Fuente: Elaboración propia.
ANEXOS
ANEXOS
Protección y control de calidad en Código: Requi- Ing. Sanitario, Lic. Químico y Lic. En
Módulo:
fuentes. 2.1.2 sitos: Biología.
Los/las participantes son capaces de:
Afianzar conocimientos de las características de fuentes de agua.
Aplicar normas y mecanismos de prevención, conservación y control del recurso
Objetivo
hídrico. Tiempo total
terminal 20:00
Conocimiento de la normativa ambiental y obligaciones de calidad de las fuentes [hr: min reloj]:
del Mód.:
por las empresas de Agua y Saneamiento (EPSA´s).
Elaborar y desarrollar un programa de control de calidad en fuentes de agua.
Recomendar ajustes necesarios para mejorar la calidad.
UNIDADES TEMÁTICAS
Objetivo parcial Tiempo
Bibliografía
Cód.
UNIDADES TEMÁTICAS
Objetivo parcial Tiempo
Bibliografía
Cód.
Anexo 2: Glosario
Notas:
• Los términos en este glosario están definidos para fines del presente Módulo y de
acuerdo a la realidad en las EPSAs, o sea que las definiciones no necesariamente son
aplicables tal cual a otros ámbitos. Se ha tratado de lograr un juego lógico de
definiciones sin contradicciones entre ellas, combinando diferentes definiciones halladas
en la literatura existente41 con formulaciones propias.
• La flecha → señala otros términos que también son explicados en este glosario. En el
caso que un mismo término a referenciar aparezca varias veces en una definición, la
flecha se usa solamente la primera vez.
Acuífero Una formación de roca o de suelo que contiene agua suficiente para
abastecer diferentes necesidades.
Agua (ciclo del) El calor del sol evapora el agua de la tierra y de los cuerpos de agua; este
vapor de agua (gas), siendo más ligero que el aire, sube hasta alcanzar el
nivel superior más frió del aire, donde se condensa en forma de nubes.
Además, la condensación produce precipitación la cual cae a la tierra como
lluvia, aguanieve o nieve. Algo de agua es retenida por el suelo y alguna
escurre regresando a los ríos, lagos y océanos; a esta secuencia de
eventos climatológicos se le llama ciclo del agua.
Agua (criterios de Agua que generalmente se usa para beber, para la recreación, la
calidad del) agricultura, la propagación y producción de peces y de otras especies
acuáticas, para los procesos industriales y agrícolas.→ Los niveles
específicos de la calidad del agua deseable para usos identificados como
benéficos, son llamados "criterios de la calidad del agua".
Agua (embalse Cuerpo de agua encerrado por una represa que se utiliza para suministro
artificial de) de agua potable, generación de electricidad, irrigación ó para cría de
animales domésticos. Los canales son incluidos como parte de un sistema
de reserva de agua.
41
Ver bibliografía en el Anexo siguiente.
Agua dulce Agua que generalmente contiene menos de 1000 miligramos por litro de
sólidos disueltos.
Agua dura Agua alcalina que contiene sales disueltas que interfieren con algunos
procesos industriales e impiden que el jabón haga espuma.
Aguas salinas Aguas que contienen cloruro de sodio entre 500 - 3,000 ppm. Se vuelve más
desagradable si la concentración de sales está entre 1,000 y 5,000 ppm.
Aireación Mezclar por medios mecánicos, aguas negras y lodo activado en el tanque
(mecánica) de aireación para atraer el líquido al aire libre de la superficie al contacto
con la atmósfera.
Alcalinidad Capacidad cuantitativa de los medios acuosos para reaccionar ante los
iones hidróxidos. → La alcalinidad es un fenómeno que representa la
capacidad de neutralización ácida de un sistema acuoso.
Anaeróbico Organismo activo o que vive solamente en ausencia de oxígeno, o que vive
del aire disuelto en el medio (por ejemplo: el agua) o disponible de otro modo.
Áreas naturales Son zonas del territorio nacional y aquellas sobre las que la nación ejerce
protegidas su soberanía y jurisdicción, en donde los ambientes originales no han sido
significativamente alterados por la actividad del ser humano o que
requieren ser preservadas y restauradas.
Bacteria fecal Se refiere a las bacterias que se encuentran en los intestinos de los seres
coliforme humanos y los animales incluyendo la Excherichia coli
Biosfera El total de los seres vivos y su medio ambiente, que comprende la litosfera
(superficie de la tierra), la hidrosfera (las aguas terrestres) y la atmósfera, la
cual es de casi 15 km de espesor desde la superficie terrestre.
Calidad del aire Compilación que describe la relación entre varias concentraciones de
(criterio de) contaminantes en el aire y sus efectos adversos a la salud.
Capa freática Agua subterránea situada bajo el nivel de las aguas vadosianas.
Ciclo del agua Proceso de movimiento continuo del agua, que se inicia cuando cae en
forma de lluvia; luego escurre formando los ríos y lagos, se evapora y pasa
nuevamente a la atmósfera, para conformar las nubes y volver a precipitar
en forma de lluvia, cerrando el ciclo.
Cubierta forestal Todos los árboles y otras plantas leñosas (monte bajo) que cubren la tierra
en un bosque. Incluye a) árboles y todos los arbustos, b) hierbas y arbustos
que crecen debajo o en los claros de los bosques o en los matorrales; c)
humus u hojas caídas, ramas, árboles caídos y otro material vegetal sobre
el suelo forestal; d) es el rico humus de la materia vegetal parcialmente
podrida en la superficie y en la capa superior del suelo.
Cuenca de un río Área total drenada por un río y sus corrientes tributarias.
Desechos Incluye desechos peligrosos, así como los desechos que son reciclados y
(generación de) reutilizados en otros sitios distintos a aquellos en los que fueron generados.
Aunque en principio los productos primarios no son considerados en esta
clasificación, el producto final puede volverse desecho, siempre y cuando
este no sea comercializable.
Desechos Residuos de productos generados por las actividades humanas, que ponen
peligrosos sustancial o potencialmente en peligro la salud humana o el medio
ambiente cuando son manejados inadecuadamente. Poseen al menos una
de las siguientes características: inflamable, corrosivo, reactivo o tóxico.
Ecósfera La biosfera junto a todos los factores ecológicos que operan sobre los
organismos.
Edafología Ciencia que trata sobre el origen y desarrollo de los suelos, sus
propiedades y su localización geográfica. Sus conceptos se basan en
estudios sobre la génesis de los suelos, sus propiedades físicas, químicas,
mineralógicas y biológicas.
Erosión Erosión del suelo ocasionada por el agua o por el viento como resultado de
biológica que el suelo está expuesto a la actividad de los roedores o a la destrucción
de la vegetación por los insectos.
Escurrimiento Parte del agua de lluvia, nieve derretida o agua de riego que fluye por la
superficie terrestre y finalmente regresa a los arroyos. Un escurrimiento
puede arrastrar contaminantes de aire o de la tierra y llevarlos a las aguas
receptoras.
Escurrimiento El agua que fluye de un campo agrícola y que es la fuente más grande de
agrícola pesticidas en el agua.
Escherichia coli Bacteria baciloforme (con apariencia de bastoncillo) que vive en la región
intestinal del hombre y de los animales de sangre caliente. Su ocurrencia
en el agua indica contaminación fecal. La norma, basada en el número de
coliformes, se utiliza para indicar el nivel máximo en el cual el agua es
utilizable para beber o el aseo.
Estación de Sirve para medir los niveles esenciales de concentración de las sustancias
monitoreo contaminantes del aire que son significativas para una región determinada.
→Las estaciones regionales estarán localizadas suficientemente lejos de
las áreas construidas y de las fuentes de contaminación importantes.
→La principal tarea de estas estaciones es monitorear los cambios a largo
plazo en la composición de la atmósfera en la región de que se trate.
Excrementos Material desechado vía el ano de los animales; las deyecciones de las
aves.
Flora silvestre Las especies vegetales así como los hongos que subsisten sujetas a los
procesos de selección natural y que se desarrollan libremente, incluyendo
las poblaciones o especimenes de estas especies que se encuentran bajo
control del hombre.
Gases y lluvias Los magmas contienen gases en solución que son liberados en la
ácidas erupción, están constituidos por vapor de agua, bióxido y monóxido de
carbono así como varios compuestos de azufre, cloro, flúor, hidrógeno. La
absorción de los gases por partículas finas y por las gotas de lluvia, puede
conducir a irritación en la piel humana y daños en las plantas y animales.
Hábitat Lugar y sus alrededores, tanto vivos como no vivientes, donde habita una
población determinada: por ejemplo, humanos, plantas, animales,
microorganismos.
Hidrosfera Se considera al manto de agua más o menos continuo alrededor del globo
terrestre. Este manto puede ser concebido a partir de los ríos, lagunas y
océanos, continuando con el agua que se encuentra en los intersticios y
poros de las rocas y con el hielo de las montañas y polos y más aún.
Impacto El impacto del hombre o de las actividades naturales sobre los organismos
ecológico vivientes y sus ambientes no vivientes (abióticos).
Lagunas Cuerpos de agua de mar en la costa, pero separados del mar por lenguas
costeras de tierra o elementos terrestres similares. Las lenguas costeras están
abiertas al mar en espacios reducidos.
Lixiviador Líquido que resulta del agua que escurre a través de los desechos
agrícolas, de los insecticidas o de los fertilizantes. →La lixiviación puede
ocurrir en las áreas de cultivos, en predios de desechos de alimentos y
tierras de rellenos y pueden resultar sustancias peligrosas al mezclarse con
aguas superficiales y/o subterráneas o con el suelo.
Meandros En su etapa intermedia, el río llega a los valles, y su curso se hace lento,
erosionando la tierra hacia los lados. El río entonces fluye de un lado al otro
formando curvas, a las que se les llama meandros.
Metales pesados Término que cubre los metales potencialmente tóxicos, utilizados en
procesos industriales, por ejemplo; arsénico, cadmio, cromo, cobre, plomo,
níquel y zinc. Tienden a acumularse en la cadena alimenticia.
Monóxido de Gas incoloro, sin olor y venenoso, producido por la combustión incompleta
carbono (CO) en los vehículos que usan gasolina y en muy poca medida por la
combustión del gas. Es el compuesto de menor toxicidad por kilogramo.
Factor de tolerancia: 11 300.
Nivel admisible Es el valor numérico o enunciado narrativo establecido para los cuerpos
receptores como regla general para la protección, mantenimiento y mejora
de usos específicos del agua, aire y suelo.
Oxígeno disuelto Cantidad de oxígeno en forma de gas presente en el agua o en las aguas
(OD) negras. Las bajas concentraciones de oxígeno disuelto se deben a la
descarga de sólidos orgánicos en exceso.
Percolación Movimiento descendente de agua a través del perfil del suelo, a causa de
la influencia de la gravedad.
Plantas halófitas Plantas terrestres que tienen adaptaciones naturales a la elevada salinidad
de las aguas o los suelos.
Plantas xerófitas Plantas terrestres que tienen adaptaciones naturales a condiciones secas
o climas áridos y semiáridos.
Preservación El conjunto de políticas y medidas para mantener las condiciones que propicien
la evolución y continuidad de los ecosistemas y hábitats naturales, así como
conservar las poblaciones viables de especies en sus entornos naturales y los
componentes de la biodiversidad fuera de sus hábitats naturales.
Suelo agrícola Se refiere a las clases principales de uso de las propiedades agrícolas e
incluye las tierras bajo granjas construidas por separado, los patios y sus
anexos, terrenos no cultivados permanentemente, tales como pedazos de
tierra no cultivados, riberas, senderos, zanjas, tierras no aradas inmediatas
a los setos o cercados y bordos.
Tanque séptico Tanque subterráneo que recibe agua del drenaje directamente desde los
hogares. El desperdicio y el agua negra se descomponen por las bacterias
y se asientan en el tanque; el afluente sale del tanque hacia la tierra. El
lodo se extrae del tanque periódicamente.
Trófico (nivel) Elemento que integra a una cadena alimentaria, formado por organismos
que comparten la manera de transferir energía mediante sus relaciones
alimenticias: el primer nivel trófico incluye a las plantas, el segundo a los
herbívoros, el tercero a carnívoros, el cuarto a carnívoros mayores y así
sucesivamente.
Valor máximo Cantidad máxima de un contaminante de agua, que la ley del Medio
admisible Ambiente permite emitir a los cuerpos de agua.
Zona limnológica Estrato de agua abierta donde la producción primaria puede todavía ocurrir.
Anexo 3: Bibliografía
1 Literatura consultada:
10-Control_de_Calidad_en_Fuentes-V1