COMO HACER FUEGO CON UNA PAPA

MATERIALES
Necesitarás los siguientes ingredientes:
- Papa
- Sal
- Pasta de dientes (dentífrico), utilizar EN GEL
- 2 alambres (cables), uno de Cobre y uno de Zinc
- 2 mondadientes (escarbadientes, palillos)

PROCEDIMIENTO

1) Cortar la papa por la mitad

2) A una mitad hacerle dos agujeros con uno de los mondadientes
3) Pasar un cable por cada agujero
4) Quitar una parte del interior de la otra mitad de la papa, con una cuchara
5) Colocar allí la sal y la pasta de dientes y mezclar muy bien
6) Cerrar la tapa, fijándose que las puntas de los cables hagan un buen contacto con la pasta de dientes con
sal
7) Fijar la papa con los mondadientes
8) Colocar en uno de los cables UN POCO de algodón, pero cubriendo toda la superficie pelada del cable,
pero que sea una fina capa
9) Esperar 5 minutos
10) Tocar la punta del cable sin algodón con el algodón del otro cable.

EXPLICACIÓN:

La reacción combina fluoruro sódico (pasta de dientes) + [cloruro sódico] (la sal) en un medio acuoso, creado
por la papa, y hago notar que el almidón de la misma papa hace que la mezcla homogénea de ambas
sustancias dure mucho tiempo. Obvio se sabe que tanto ácido como base conducen electricidad (química
básica) y en cables de cobre, con un halógeno poderoso y un metal alcalino como sodio.

REACCIÓN QUÍMICA

Una reacción química o cambio químico es todo proceso químico en el cual dos o más sustancias por efecto
de un factor energético, se transforman en otras sustancias llamadas productos. Esas sustancias pueden ser
elementos o compuestos. Un ejemplo de reacción química es la formación de óxido de hierro producida al
reaccionar el oxígeno del aire con el hierro.

A la representación simbólica de las reacciones se les llama ecuaciones químicas.

Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las condiciones bajo las que se da
la reacción química. No obstante, tras un estudio cuidadoso se comprueba que, aunque los productos pueden
variar según cambien las condiciones, determinadas cantidades permanecen constantes en cualquier
reacción química. Estas cantidades constantes, las magnitudes conservadas, incluyen el número de cada tipo
de átomo presente, la eléctrica la masa total.

Tipos de reacciones

Los tipos de reacciones inorgánicas son: Ácido-base (Neutralización), combustión, solubilizarían, reacciones
redox y precipitación.

Desde un punto de vista de la física se pueden postular dos grandes modelos para las reacciones químicas:
reacciones ácido-base (sin cambios en los estados de oxidación) y reacciones Redox (con cambios en los
estados de oxidación). Sin embargo, podemos clasificarlas de acuerdo a el tipo de productos que resulta de la
reacción. En esta clasificación entran las reacciones de síntesis (combinación), descomposición, de
sustitución simple, de sustitución doble.

Una patata, sal, gel dentífrico, un algodón y dos cables (a ser posible de diferente material, uno de cobre y
otro de zinc) les podrían haber sacado del apuro en apenas cinco minutos.

Parta la patata por la mitad. Vacíe una de las mitades y rellénela con sal y el gel. Atraviese los dos cables de
fuera a dentro de la patata asegurándose que tocan la solución salina. Pele los extremos de los cables y a
uno de ellos ponga el algodón. Pasados los cinco minutos junte los los cables y….. ¡milagro!, surge la llama.

No hemos hecho magia, hemos creado simplemente un circuito eléctrico y el arco voltaico resultante en
contacto con el algodón lo quema. Pero eso significa que la patata genere electricidad o sea un conductor
eléctrico.

La sal al entrar en contacto con la pasta de dientes y el almidón de la patata crea una solución salina que
contiene sulfato de calcio y magnesio que se convierte en un circuito eléctrico con la ‘inestimable ayuda’ del
cable de cobre.

El tubérculo actúa como electrólito, es decir, un material que se disuelve completa o parcialmente en agua o
en sales para producir una solución que conduce corriente eléctrica. Y de sobra es conocido que el cloruro
sódico (la sal) cuando se funde, el líquido resultante es un conductor.

El ácido ascórbico que contiene la patata (la vitamina C) es el elemento que cierra el circuito. Al disponer
cobre y zinc en una disolución de electrólito, se produce llo que se denomina una reacción redox y los
electrones fluyen desde el zinc hasta el cobre, pero en realidad esto es bastante lento.

Pero los voltajes obtenidos por este truco son pequeños, apenas superan los 0,5 V y los 0,2 mA
(miliamperios) o sea que nos vale para encender un palillo con el que encender el pitillo o el primer elemento
para hacer la hoguera.

Aquel que quiera montarse su propia central eléctrica en casa, que empiece por ampliar la terraza para hacer
un huerto.

El video es muy impresionante, pero no creo que el fuego se deba a la papa en absoluto.
1)En primer lugar el algodón es un ahislante (De hecho los primeros cables estaban forrados con algodón).
Para lograr un arco electrico a través de un espesor 1 mm de algodón ( sin comprimir) se requiere al menos
una diferencia de 1000V, que aún si fuera pruducida por la supuesta reacción entre sal/pasta/papa, se
descargaría antes a través de la misma papa, que tiene una resistencia mucho menor.
2) Si los cables (electrodos) son del mismo material, entonces la diferencia de potencial electroquímico entre
los mismos solo puede atribuirse a diferencias de concentración (o de estructura metálica) entre los
electrodos, las cuales estimo que a toda furia (y estoy siendo generoso) podrían generar 0.5V que por
supuesto caen rápidamente cuando cerras el circuito, con lo cual sólo podrías medirlos con un voltímetro
digital.
3) La mezcla de Sal y pasta dental no reacciona, son totalmente compatibles con la papa. No genera gases
combustibles y No genera electricidad. Imagina que problema sería lavarse los dientes luego de comer
ensalada de papa!