Morfología bacteriana

 TAMAÑO FORMA Y AGRUPACIONES

 ESTRUCTURAS SUPERFICIALES
 PARED CELULAR
 MEMBRANA Y TRANSPORTE
 CITOPLASMA Y CONTENIDO
 APENDICES FILAMENTOSOS
ENDOSPORAS BACTERIANAS

 .
Microscopios

 Ojo humano 0.2mm.

 Microscopio óptico , resolución máxima

0.2 micras (1 micra).

 Microscopio electrónico, resolución

máxima 0.5nm
PROCARIOTAS
TAMAÑO: célula eucariota versus célula
procariota
Tamaños
Formas
 cocos bacilos espirilos

FORMA DE LAS BACTERIAS

Estructura celular
Pared celular

 Bacteria:
– Gram positivo
– Gram negativo
– Sin pared
 Archaea:
– Diversas estructuras
– Sin pared
Funciones de la pared

 Resistencia osmótica
 Forma
 Comunicación
 Patogenicidad (Gram negativos-LPS)
 Barrera para algunas moléculas.
 Espacio periplásmico
PARED CELULAR
 Consisten en un esqueleto
macromolecular rígido, llamado
peptidoglucano (= mucopéptido
o mureína).
Pared celular
 Gram-positivas se
encuentra inmerso en
una matriz aniónica
de polímeros
azucarados;

 Gram-negativas está
rodeada por una
membrana externa,
e inmersa en un
espacio
periplásmico.
Gram + Bacteria Gram-
Inhibición Transfe
de la renciaLisis
síntesis a un Lisis Lisis
de la medio
pared diluido
celular por
penicilina.
Incubació
n en Hinchazón
Protoplasto
un medio debida a la
con entrada de H2O
sacarosa H2O
Pared Celular Gram
Positiva
 La pared celular es necesaria normalmente
para proteger a
 las bacterias frente a la destrucción por
presión osmótica.
 Los solutos están mucho más concentrados
en el citoplasma
 bacteriano que en la mayoría de hábitat
microbianos, que son
 hipotónicos.
Membrana Externa de Gram
Negativos

Porinas - proteinas que permiten el pasaje de moléculas

pequeñas a través de la membrana
-- específicas e inespecíficas
 Membrana Externa de Gram
Negativos
 Una de las funciones más importantes de la
membrana externa es servir como barrera
protectora.
 Evita o disminuye la entrada de sales biliares,
antibióticos y otras sustancias tóxicas que podrían
destruir o lesionar a la bacteria.
 También,la membrana externa es incluso más
permeable que la plasmática y permite el paso de
moléculas pequeñas, como glucosa y otros
monosacáridos.
 Periplasma de E. coli
Proteínas de periplasma de E.coli.

Proteínas de unión

Enzimas de biosíntesis

Enzimas de degradación de polímeros

Enzimas detoxificantes
• Algunas bacterias no poseen pared

• Micoplasma

• Membrana celular mas gruesa pueden

tener esteroles y lipoglicanos.

• Son pleomórficos
Pared celular de Archaea

 No contiene peptidoglicano
 Puede ser de
– pseudopeptidoglicano (pseudomureina) tiñe G+
– pseudomureina cubierta de proteina,tiñe G+
– monocapa superficial de proteina o
glicoproteina, sin pseudomureina. tiñe G-
 Existen Archaea sin pared
Funciones de la pared

 Resistencia osmótica
 Comunicación
 Patogenicidad (LPS en Gram
negativos)
 Barrera (porinas en Gram negativos).
 Espacio periplásmico
Citoplasma

 Proteínas
 Ribosomas
– 70S: proteínas + rRNA 5S, 16S, 23S
 mRNA, tRNA

 Macromoléculas, solutos
 No tienen citoesqueleto.
Ribosomas
Estructuras particulares
 No todos los microorganismos las tienen.
 Son características de género y especie
(taxonomía)

 Estructuras con funciones específicas.

 Ejemplos:
– fimbrias, pili, flagelo, endoespora, cápsula,
inclusiones citoplasmáticas
 Fimbrias - Pili
 Fimbria
funciones de adhesión a
superficies.

 Pili sexual
unión durante la conjugación.
 Endosporas

 Resistencia al calor, radiación, desecación.

 Producidas principalmente por los géneros Bacillus y
Clostridium
 Luego de la activación por stress, la disponibilidad de
nutrientes dispara la germinación y el crecimiento
 La localización es usada para la identificación
 Clostridium tetani,   (~2000x)
Note that the cells with spores
look like lollypops in this
etiological agent of tetanus. 

Clasificación
Morfología
Agrupación

Se infiere la presencia de esporos

Clostridium botulinum,   (~2000x)

These cells bearing spores are only
slightly enlarged at the spore containing
end in this etiological agent of botulism,
caused by a protienaceous exotoxin
which
 Esporos (Bacillus anthracis). A rod-shaped,
spore-forming bacteria that causes
anthrax in animals and humans.
GRAM

Forma del esporo

Posición del esporo
Deformante o no deformante

Moeller. Clostridium
Dorner. In this stain, red endospores
are in coloreless cells.
 Células Vegetativas-Endoesporas
Característica Célula vegetativa Endoespora

Contenido de Calcio bajo alto

Ac. dipiconílico ausente presente
Pequeñas proteínas ausentes presentes
solubles en ácido
Contenido de agua 80-90% 10-25%
pH citoplasma 7 5.5-6
Actividad enzimática elevada baja
Metabolismo elevado Bajo o ausente
Resistencia: calor, baja elevada
radiación,
compuestos químicos
Sensibilidad lisozima Sensible Resistente
 Inclusiones
citoplasmáticas
 Algunas bacterias tienen estructuras internas
– gránulos de almacenamiento
– vesículas de gas – flotación
– Carboxisomas, clorosomas.
Poly-ß-hydroxybutyrate (PHB)

Plásticos
biodegradables
 Vesículas de gas

Cianobacteria Microcystis Cianobacteria Anabaena

(heterocisto)

Bacterias acuáticas
Estructuras
extracelulares
 Capa S
– Subunidades proteicas o glicoproteicas. G+,
G- y Archaea.

 Glicocalix
– Cápsula
– Capa mucilaginosa
Glicocalix

Tinción negativa

Micrografía
electrónica
Tinción negativa
GLICOCALIX
 Algunas células bacterianas están rodeadas por una
capa de material viscoso llamada glicocalix. Este
glicocalix está compuesto por polímeros de
azúcares (polisacáridos).

 Si el glicocalix está organizado en una estructura

definida y está unido firmemente a la pared celular
se denomina cápsula. Si por el contrario está
desorganizado, sin una forma definida y no está
firmemente unido a la pared celular se denomina
capa mucilaginosa.
Funciones glicocálix

–Protección contra defensas del huésped

(fagocitosis)
–Protección contra desecación
–Protección contra virus, toxinas
–Adhesión a superficies (células, objetos
inanimados) formación de biofilms.
 Diferencia entre la estructura celular de
Bacteria, Archaea y Eucarya
Propiedad Bacteria Eucarya Archaea
Membrana NO SI NO
nuclear
Organelos NO SI NO
Tamaño 70S 80S 70S
ribosoma
Peptidoglicano SI NO NO
en la pared
Esteroles en NO SI SI
membrana (hopanoides)
Lípidos de Ester unidos Ester unido a Eter,
membrana a glicerol glicerol ramificados