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LABORATORIO DE FISIOLOGÍA HUMANA

NEUROFISIOLOGIA
Semestre Académico 2019 - II

INTEGRANTES:
- Aranda Rabanal, Jocelyn
- Ballena Rojas, Christian
- Bernal Díaz, Lucero
- Pisfil Gamarra, Remy
- Dominguez Saldarriaga Cristhian

DOCENTE:
Dr. Néstor Rodríguez Alayo

HORARIO:
11:00-12:30pm

FECHA:
Domingo 18 de agosto

Chiclayo – Perú

2019
INTRODUCCIÓN

El sistema nervioso es un sistema en extremo importante. Gracias a su


funcionamiento integrado, el hombre tiene conciencia de su ambiente; está
capacitado para comprender y asignar un significado a lo que contempla y
aprender, manipular y abstraer de un modo sumamente eficiente. Además de
establecer contacto con el ambiente externo, el sistema nervioso realiza
también una función integradora que coordina las actividades de todos los
diferentes sistemas del cuerpo.

El presente trabajo pretende enseñarnos la importancia de las respuestas


motoras de coordinación y de equilibrio de los individuos estudiados en este
experimento. Todo sucederá mediante la experimentación de los reflejos, el
estudio de la coordinación motora y la evaluación de los sentidos.

Todo esto sirve para poder determinar si las personas involucradas en esta
práctica sufren de algún daño en el cerebelo; órgano que si estuviera dañado
no podría integrar las neuronas sensitivas y motoras para controlar las
actividades voluntarias e involuntarias.

El arco reflejo es la vía nerviosa que recorre el arco vertebral y que controla el
acto reflejo. En algunos animales, la mayoría de las neuronas sensitivas no
pasan directamente al cerebro, sino que existe sinapsis en la médula espinal.
Esta característica permite que los actos reflejos ocurran relativamente rápido
al activar motoneuronas sin que estas retrasen la señal al pasar por el cerebro,
aunque este reciba información sensitiva mientras el acto reflejo ocurre.

Si solo intervienen en este proceso dos neuronas, la sensitiva y la motora, el


arco reflejo será simple. Si, en cambio, hay otras neuronas en este proceso, el
arco reflejo será compuesto. Las neuronas que queden en el medio se
denominan intercalares o interneuronas.

Dos sistemas subcorticales: ganglios basales y el cerebelo. Tanto los ganglios


basales como el cerebelo actúa en la corteza cerebral participando en la
iniciación del movimiento voluntario por la corteza motora.
Los órganos de los sentidos sirven para la obtención de las informaciones
procedentes del medio ambiente y relativas a los fenómenos que se desarrollan
en el interior del organismo, estas informaciones que llegan, en forma de
estímulos sensitivos, a los receptores específicos de los órganos sensoriales-
se transforman en una serie de excitaciones nerviosas y son enviadas de esta
manera al sistema nervioso central.Toda impresión sensorial, mediada por un
determinado órgano se asocia a una modalidad (o sentido).
A su vez, las modalidades se subdividen en varias cualidades. En el sentido de
la vista se distinguen, por ejemplo, las cualidades de luminosidad e impresión
cromática; en el sentido del oído se distinguen cualidades de altura de tono y
en el sentido del gusto las cualidades calificativas de dulce, ácido, salado y
amargo.

Para este trabajo usaremos lo que conocemos como los arcos reflejos que son
respuestas de tipo muscular, glandular que se darán frente a un estímulo
especifico como algún golpe o dolor, que tendrá que ser identificado por el
sujeto en estudio.

OBJETIVOS GERNERALES

- Describir la vía de conducción de los impulsos nerviosos de los reflejos


miotáticos, teniendo en cuenta los que más se emplean en el examen
físico del sistema nervioso (rotuliano, aquiliano, bicipital, tricipital,
maseterino, entre otros).
- Describir y detallar las propiedades de conducción, transmisión y
percusión del sonido atreves del diapasón.
- Diferenciar los tipos de receptores que presentan la piel para la
sensibilidad cutánea.
- Analizar las vías de transmisión del gusto y el olfato.
- Diferenciar los mecanismos en los cambios de la pupila en el reflejo
pupilar.
MARCO TEÓRICO

ARCOS REFLEJOS

Los actos reflejos (o reflejos) son respuestas involuntarias que se producen


ante estímulos determinados.
Constituyen el mecanismo básico de funcionamiento del sistema nervioso.
El conjunto de estructuras que intervienen en un reflejo y su disposición, es lo
que se conoce como arco reflejo. Un arco reflejo consta de:
Receptor sensitivo. Estructuras especializadas en la transformación de los
estímulos en impulsos nerviosos que pueden ser integrados en el sistema
nervioso central (SNC). Estos pueden ser de varios tipos como:
mecanorreceptores, quimiorreceptores, termorreceptores y fotorreceptores.
- Neurona sensitiva o aferente: Capta la información y lleva el mensaje a
la médula.
- Interneurona: Se encuentra en los centros integradores y conecta a las
neuronas sensitiva y motora.
- Neurona motora o eferente: Lleva el impulso nervioso de la médula
hasta el efector.
- Efector: Órgano encargado de efectuar una respuesta (músculo
esquelético, liso, cardiaco o una glándula).
El lugar del SNC donde se ubican las conexiones o sinapsis se conoce como
centro reflejo. El centro reflejo puede ser la médula espinal (reflejos espinales,
como el reflejo rotuliano ilustrado) o un centro nervioso encefálico.
I. CUADRO RESUMEN DE LOS REFLEJOS MEDULARES

REFLEJO Miotático Tendinoso Flexor


Receptor Huso Órgano tendinoso TNL
neuromuscular de Golgi
Sector (Vía) Fibras Ia Fibras Ib Fibras Aδ y
aferente C
No. Sinapsis Monosináptico Bisináptico Polisináptico
Sector (Vía) Axones de la motoneurona alfa. Fibras Aα
eferente
Efector Músculo esquelético.

II. NERVIOS Y ESTRUCTURAS RELACIONADAS CON LOS COMPONENTES


DEL REFLEJO MIOTATICO

Reflejo
ROTULIANO AQUILIANO BICIPITAL TRICIPITAL MASETERINO
MIOTÁTICO

Receptor: Huso
M. Cuádriceps M. Tríceps M. Bíceps M. Tríceps M.
neuromuscular
femoral sural braquial braquial Mentoniano
Localizado en:

N. Tibial N. Músculo
N. Radial-
N. Femoral- posterior- N. cutáneo-
Plexo N. Mandibular
Sector (Vía) Plexo Lumbar- Isquiático- Plexo
Braquial- N. (3ra rama del
aferente: Fibras N. espinal- 1ra Plexo Sacro- N. Braquial- N.
espinal- 1ra N. Trigémino)-
en la composición neurona (GE)- espinal- 1ra espinal- 1ra
neurona 1ra neurona (GT)- N.
de: raíz posterior- neurona (GE)- neurona
(GE)- raíz Trigémino- TE.
ME raíz posterior- (GE)- raíz
posterior- ME
ME posterior- ME
Nº de Sinapsis Monosináptico
TE (núcleo
Centro integrador LIV –L V, SI - mesencefálico y
LII, III, IV C V-C VII C V -C VIII, TI
SIII motor del V NC)

Sector (Vía) N. Trigémino - N.


Raíz anterior- Raíz anterior-
eferente: Axones Raíz anterior- Mandibular
Nervio Nervio
de la Raíz anterior- Nervio (3ra rama del
espinal- Plexo espinal-
motoneurona alfa Nervio espinal- espinal- N. Trigémino)
Sacro- N. Plexo
del cuerno o asta Plexo Lumbar- Plexo – Ramo muscular
Isquiático- N. Braquial- N.
anterior de la ME. N. Femoral Braquial- N. para
Tibial Músculo
Fibras Aα en la Radial. el masetero y
posterior cutáneo
composición de: temporal.

M. Cuádriceps M. Bíceps M. Tríceps


Efector M. Tríceps M. Masetero y
femoral - braquial/ braquial -
(Músculo)/ sural- Flexión Temporal-
extensión de la Flexión del Extensión del
Respuesta del pie Cierre de la boca
pierna antebrazo antebrazo
1. EVALUACION DE LA VISION

El aparato de la visión es la base de uno de los sentidos que nos comunican


con el mundo exterior. Más del 70% de los estímulos externos que percibe el
organismo provienen de la función visual, que discrimina las formas y colores,
enfoca a distintas y se adapta a diferentes grados de iluminación. Mediante la
visión estereoscópica se obtiene la percepción de la profundidad, la
tridimensionalidad y el relieve (estereopsis), o sea la visión tridimensional.

Las formas se aprecian por la diferencia de iluminación de los distintos sectores


de la imagen proyectada (sensibilidad de contraste). Esta variedad de
estímulos impresiona los fotorreceptores (conos y bastones) en forma desigual,
lo que permite la captación de esas diferencias.
El mecanismo por el cual un estimulo físico luminoso se transforma en uno
nervioso es un fenómeno fotoquímico que tiene lugar en el nivel de los
fotorreceptores, en los cuales la púrpura retiniana se transforma en retineno,
que pasa de posición cis a trans, y una proteína, en presencia de la luz. Esta
transformación genera una diferencia de potencial y el proceso químico es
reversible.
1. EVALUACION DE LA AUDICION

El oído es el aparato de la audición y del equilibrio. Sus órganos se encargan


de la percepción de los sonidos y del mantenimiento del equilibrio. Cada oído
consta de tres partes: oído externo, oído medio y oído interno.
El oído externo tiene la misión de captar los sonidos y llevarlos hacia el
tímpano. Comprende la oreja o pabellón auricular, una estructura cartilaginosa
con numerosos pliegues y que sobresale de cada lado de la cabeza, y el
conducto auditivo externo, que se extiende hasta el oído medio y tiene unas
glándulas que segregan cerumen, la cera que se forma en el oído externo y
arrastra el polvo y la suciedad al exterior.
El oído medio es una cavidad ubicada dentro del hueso temporal. Comunica
con la faringe a través de la trompa de Eustaquio y presenta una cadena de
huesecillos articulados, el martillo, el yunque y el estribo, que transmiten al oído
interno, de forma exacta y ampliada, las vibraciones del tímpano, una fina
membrana circular de 1 cm. de diámetro, que vibra con los sonidos que la
impresionan.
En el oído interno existe una cavidad en forma de espiral, el caracol auditivo o
cóclea, separada del oído medio por la ventana oval. El caracol se divide en
dos membranas, la membrana vestibular y la membrana basilar, divididas a su
vez en tres compartimentos llenos de líquido.
Sobre las fibras del nervio auditivo, que discurren a lo largo de la membrana
basilar, se asientan unas células ciliadas que constituyen los auténticos
receptores auditivos.
La audición o sensación sonora se produce a partir de una vibración. Cuando
el pabellón auricular recoge las ondas sonoras, estas se reflejan en sus
pliegues y penetran en el conducto auditivo externo hasta que chocan con el
tímpano. Esta membrana empieza a vibrar con una determinada frecuencia e
intensidad.
La cadena de huesecillos del oído medio amplían este movimiento vibratorio y
lo transmiten a la ventana oval, ya en el oído interno. Aquí, la energía mecánica
de las ondas sonoras se transforma en energía eléctrica gracias a que las
fibras del nervio auditivo estimulan el órgano de Corti, ubicado en el caracol, y
transmiten la sensación auditiva al cerebro.
2. EVALUACION DEL TACTO

La piel es un tejido delgado y resistente que recubre todo el cuerpo,


proporcionándole una cubierta protectora e impermeable.
Es muy fina en algunos puntos, como los párpados (0,5 mm de espesor), y más
gruesa en las palmas de las manos y las plantas de los pies (hasta 5 mm de
espesor). La piel se compone de tres capas superpuestas: la epidermis, la
dermis y el tejido subcutáneo.
La dermis presenta dos capas: la capa papilar, con numerosos vasos
sanguíneos y nervios, y la capa reticular, en donde se encuentran las glándulas
sebáceas, productoras de sebo o grasa, y los receptores táctiles de las
terminaciones nerviosas: los corpúsculos de Vater - Pacciní, Ruffini, Meissner y
Krause, que permiten percibir el calor, frío, presión, forma, movimiento y demás
estímulos táctiles externos.
Estas terminaciones nerviosas son más numerosas en determinadas zonas de
la piel, como la punta de la lengua y las yemas de los dedos, lo que las hace
más sensibles.

Hay varios tipos de receptores táctiles:


- Corpúsculos táctiles: pueden ser terminaciones nerviosas libres o
terminaciones nerviosas encapsuladas. Son sensibles al contacto
porque los pelos, al rozar con los objetos, estimulan las terminaciones
sensitivas. Las libres también se encargan de percibir las sensaciones
de dolor, ya que son muy abundantes en la piel (170 por cm2).
- Corpúsculos de Meissner: sensibles al contacto, son muy abundantes en
las yemas de los dedos y en la punta de la lengua. Nos permiten saber
la superficie y la extensión de los cuerpos.
- Corpúsculos de Vater-Paccini: están en la parte más profunda de la
dermis y son sensibles a las deformaciones de la piel, es decir, a las
fuerzas ejercidas sobre ella.
- Corpúsculos de Krause: están en la superficie de la dermis y son
sensibles a las bajas temperaturas, por lo que a ellos se debe la
sensación de frío.
- Corpúsculos de Ruffini: se localizan a mayor profundidad que los
corpúsculos de Krause y son sensibles a los aumentos de temperatura,
por lo que se encargan de la sensación de calor.
CLASIFICACIÓN DE LOS ATRIBUTOS DE TEXTURA

CARACTERÍSTICAS MECÁNICAS PRIMARIAS DE TEXTURA


CARACTERÍSTICAS MECÁNICAS SECUNDARIAS DE TEXTURA

3. EVALUACION DEL GUSTO Y OLFATO

OLFATO

El olfato del ser humano es un


sentido muy rudimentario en
comparación con el de algunos
animales. Es el sentido que
alojado en la nariz, permite
detectar la presencia de
sustancias gaseosas.
Los quimiorreceptores del olfato
se hallan en la pituitaria amarilla,
que ocupa la parte superior de
las fosas nasales. La parte
inferior se halla recubierta por la pituitaria roja, una mucosa con numerosos
vasos sanguíneos que calientan el aire inspirado.
En la pituitaria amarilla o membrana olfatoria se distinguen tres capas de
células: las células de sostén, las células olfatorias y las células básales. Las
olfatorias son células nerviosas receptoras de los estímulos químicos
provocados por los vapores. En la pituitaria amarilla también se hallan las
glándulas mucosas de Bowman, que segregan un líquido que mantiene
húmedo y limpio el epitelio olfatorio.
Para estimular las células olfatorias es necesario que las sustancias sean
volátiles, es decir, han de desprender vapores que puedan penetrar por las
fosas nasales, y que sean solubles en agua para que se disuelvan en el moco y
lleguen a las células olfatorias. Estas transmiten un impulso nervioso al bulbo
olfatorio y, de este, a los centros olfatorios de la corteza cerebral, que es donde
se aprecia e interpreta la sensación.
EL GUSTO

La lengua que es un órgano musculoso que además de su función gustativa,


participa en la deglución articulación de las palabras. Toda su superficie a
excepción de la base, está recubierta por una mucosa, en cuya cara superior
se encuentran las papilas, los receptores químicos de los estímulos gustativos.
Las papilas se clasifican según su forma. Sólo las caliciformes, que se
disponen en V, y las fungiformes, que se sitúan en la punta, los bordes y el
dorso de la lengua, son las que tienen una auténtica función gustativa, ya que
son las únicas que poseen botones o corpúsculos gustativos. Las papilas
filiformes y coroliformes actúan por el tacto y por su sensibilidad a los cambios
de temperatura.

Los botones gustativos presentan forma ovoide y están constituidos por unas 5
a 20 células gustativas, unas cuantas células de sostén, unos pelos o cilios
gustativos y un pequeño poro que se abre a la superficie mucosa de la lengua.
Las papilas recogen cuatro sabores fundamentales: dulce, salado, ácido y
amargo, cuya proporción e intensidad sirven al cerebro para reconocer el
alimento al que corresponden.
Para que una sustancia pueda estimular las células sensitivas de los botones
gustativos, debe ser un líquido o bien una sustancia soluble en saliva con el fin
de que pueda penetrar por el poro gustativo. Al ser estimuladas, las diferentes
células gustativas generan un impulso nervioso que llega, por separado, al
bulbo raquídeo, y de aquí al área gustativa de la corteza cerebral. La inervación
sensitiva corresponde al nervio vago y al glosofaríngeo, y la motora, al nervio
facial.
Estas determinadas zonas sensibles se especializan en un sabor concreto, así,
los botones sensibles al sabor dulce se localizan principalmente en la superficie
anterior de la lengua; los que captan la acidez, a ambos lados de esta; los
botones sensibles a lo amargo, en su superficie posterior; y los sensibles a lo
salado se esparcen por toda la lengua. Seguro que conoces muchos alimentos
que podrían ser representativos de estos cuatro sabores primarios: los limones
(ácido), la sal (salado), el café (amargo), los pasteles (dulce), etc. Las
sustancias causantes de las sensaciones gustativas primarias pueden ser muy
variadas, ya que no suelen depender de un único agente químico.
PRACTICA N°1
REFLEJOS

OBJETIVOS

- Identificar y clasificar los tipos de reflejos


- Diferenciar que es un arco y acto reflejo
- Observar la diferencia de respuestas de cada uno de nuestros
compañeros, a los diferentes estímulos que forman parte de las pruebas
de reflejos.
RESULTADOS
Mesa N°1 y 2 en pruebas de reflejos.

Nº ESTUDIANTE REFLEJOS OSTEOTENDINOSOS


ROTULIANO AQUILEO BICIPITAL TRICIPITAL MASETERINO PALPEBRAL
1 JOCELYN 4 3 2 2 2 2
2 LUCERO 3 2 2 2 2 2
3 CRISTIAN 3 2 2 2 2 1
4 NATHALY 2 2 1 1 3 2
5 ANDREA 2 2 1 1 2 2
6 BRAYAM 2 2 1 1 3 2

Nº ESTUDIANTE REFLEJO CUTANEO MUCOSO


PALPEBRAL FOTOMOTOR FARINGEO
1 JOCELYN 2 4 2 2
2 LUCERO 2 3 2 3
3 CRISTIAN 1 4 2 2
4 NATHALY 2 3 1.5 4
5 ANDREA 2 4 2 2
6 BRAYAM 2 4 2 4

DISCUSIONES
- Al realizarle la prueba de reflejos a los integrantes de cada mesa,
podemos observar que algunos tienen un reflejo de mayor notoriedad y
rapidez, que otros, y al comparar con los miembros superiores opuestos
de cada uno para corroborar, observamos que no en todos los casos el
reflejo es el mismo, aunque sea la misma persona.
- Se pudo comprobar durante cada una de las pruebas que la presencia
de reflejo en nuestros compañeros variaba de débil y leve a moderado.
Esto se da a que debe existir un problema en la conducción del estímulo
nervioso.
CONCLUSIONES
- Se concluye que los reflejos, aunque se muestran positivos en todos los
sujetos puestos a prueba, hay una diferencia de intensidad de la
respuesta en cada uno de ellos, también se ve que al comparar ambos
miembros (ya sea superiores o inferiores) de cada uno de los reflejos, no
son iguales, un lado se muestra ligeramente hiporrefléctico respecto al
otro, o en algunos de los participantes si se aprecia una respuesta igual
en rapidez e intensidad en ambos miembros.
- Los reflejos se clasifican como osteotendinosos, cutaneomucosos,
automatismo medular y postura y actitud.
- El arco reflejo es la vía sensitiva que recorre el arco vertebral y que
contrala al acto reflejo. el acto reflejo es la acción que se realiza
involuntariamente como respuesta instintiva e inconsiente del organismo
a un estímulo externo.
PRACTICA N°2
COODINACIÓN MOTORA

OBJETIVO
- Analizar la taxia o coordinación en los sujetos evaluados.
- Estudiar el equilibrio estático y dinámico en los sujetos evaluados.

RESULTADOS
Tabla 1: Resultados de la mesa N°1 en pruebas de coordinación motora

Índice Índice Índice- Maniobra Coordinacion Prueba


- - índice Romberg Estatica Rotacional
nariz oreja
SUJETO + + ++ ++ ++ ++ ++
N°1:
Joselyn
SUJETO + + ++ ++ ++ ++ ++
N°2:
Lucero
SUJETO + + ++ ++ ++ ++ ++
N°2:
Christian

Leyenda:
+ : ataxia
+ + : normal

DISCUSIONES
- La función del cerebelo se encarga de controlar los movimientos
relacionados con la coordinación motora y equilibrio.
- Los sujetos estuvieron en bipedestación en el momento de realizar las
pruebas.
- Primero los sujetos tenían los ojos abiertos y luego los cerraron para
poder comprobar así el equilibrio y coordinación.
CONCLUSIONES

- Se concluye que en todas las pruebas observadas los sujetos


presentaron un resultado normal, lo cual significa que hay control
voluntario.
- Ambos sujetos pudieron coordinar adecuadamente los movimientos
tanto de índice- nariz, índice- oreja, índice- índice; y eso lo demostraron
cuando la punta del dedo índice supo dónde colocarse en el momento
de hacer las pruebas: en la nariz, oreja y el índice.
- La manera de comprobar el equilibro fue cuando los sujetos evaluados
pudieron conservar la postura de bipedestación en el momento de la
actividad.
PRACTICA N°3
ORGANO DE LOS SENTIDOS

OBJETIVOS
- Estudiar las propiedades del test de rinne y weber
- Diferenciar si existe hipoacusia unilateral o bilateral entre nuestros
compañeros

RESULTADOS
Tabla 1: Resultados de la mesa N°1 en pruebas de evaluación de la
audición

Nº ESTUDIANTE AUDICION
RINNE WEBER
AM P OI W OD
1 JOCELYN 4 10 <- W ->
2 LUCERO 2 7 <- W
3 CRISTIAN 2 6 <- W ->

DISCUSIONES
- En la prueba weber analizamos la capacidad de conducción del sonido
gracias al uso de diapasón. Esta prueba nos permitió observar que hubo
diferencia en cuanto al sentido de la vibración, ya que una compañera
sintió una mejor vibración de un solo lado, mientras los demás normal.
En el caso de mi compañera se puede decir que lateraliza el sonido en
el oído izquierdo ya que posee una obstrucción aérea lo cual genera que
el sonido llegue mejor por ese lado.

CONCLUSIONES
- En la prueba de rinne, la percepción area es casi tres veces más
prolongada que la percepción osea. en la prueba de weber, el individuo
con una audicion normal percibirá la vibracion de inmediato en ambos
lados.
- En personas con audición normal con hipoacusia del mismo origen y
simétricas el test de weber no lateraliza mientras en hipoacusias de
conducción el test lateraliza al oido dañado.
OBJETIVO
- Determinar la sensibilidad cutánea

RESULTADOS
Tabla 1: Resultados de la mesa N°1 y 2 en pruebas de evaluación
del tacto

Nº ESTUDIANTE REFLEJOS

CAPACIDAD EXPLORACION SENCACION ESTEREOGNOSIA DISCRIMINACION SENSACION


DE TACTIL DOLOROSA A DISTANCIA
TERMICA
LOCALIZACION
A P C FRIO CALOR

1 JOCELYN SI 05:64 3 4 6 A/ 1 4 CM + +
CARACTERISTICAS

A/NOMBRE

2 LUCERO SI 04:20 2 4 6 A/ 1 5 CM + -
CARACTERISTICAS

NA/NOMBRE

3 CRISTIAN SI 01:80 3 4 7 A/ 1  2 CM + +
CARACTERISTICAS

A/NOMBRE

4 NATHALY 3 CM

5 ANDREA 2.7 CM

6 BRAYM 2.5 CM

DISCUSION
- Se observó que obtuvieron una buena capacidad de localización, al igual
que un tiempo adecuado en cuando a la exploración táctil, sensación de
dolor en diferentes zonas del cuerpo, también en cuanto a la
discriminación de distancia, pero hubo una prueba que consiste en la
sensación térmica; uno de mis compañeros frente a un estímulo de calor
no lo detecto en comparación a mis demás compañeros.

CONCLUSION
- Nos permitió analizar las diferentes pruebas de sensibilidad cutánea a
todos mis compañeros expuestos, se observó una buena reacción a los
diferentes tipos de pruebas.
OBJETIVO

- Detectar sabores de diferentes sustancias.

RESULTADOS
Tabla 1: Resultados de la mesa N°1 y 2 en pruebas de evaluación
del gusto y olfato.

Nº ESTUDIANTE SABORES
DULCE SALADO AMARGO ACIDO UMAMI
1 JOCELYN + + +
2 LUCERO + + + +
3 CRISTIAN + + + +
4 NATHALY + + +
5 ANDREA +
6 BRAYAM + + + +

DISCUSION
- Esta prueba nos permite analizar las zonas donde cada sabor genera un
mayor efecto ya que la lengua presenta papilas gustativas específicas y
cada una de estas papilas tienen su receptor que van a detectar sabores
como dulce salado amargo y acido. la prueba que se hizo a mis
compañeros fue detectar si es que presentan un trastorno en cuanto a a
detección de los sabores y lo cual todos mis compañeros detectaron a
exactitud los sabores como dulce salado amargo y acido.

CONCLUSION
- Se logró estudiar los diferentes tipos e intensidades de sabores y
detectar posible alteraciones que en este caso no lo hubo.
<
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

1. Snell, Richard. Clinical Anatomy. 7th edition.


Editorial Lippincott. Williams & Wilkins, Philadelphia,
2004.

2. Moore, Keith, Dalley. Clinically Oriented Anatomy.


4th edition. Editorial Lippincott Williams & Wilkins,
Baltimore, Marylan, 1999.

3. Standring, Susan et al. Gray´s Anatomy. 39th edition.


Editorial Elsevier, London UK, 2005.

4. Drake, Richard, Mitchell. Gray´s Anatomy for students.


Main edition. Editorial Elsevier Churchill Livingstone
Canada, 2005.

5. Hansen, John, Lambert D. Netter´s Clinical Anatomy.


First edition. Editorial Icon learning systems, USA,
2005; p. 184,187,191.

6. Guyton- Hall. Tratado de Fisiología Médica. Tomo III,


capítulos 46 y 54. Editorial Ciencias Médicas. 2006

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