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Comidas Típicas
Yuca con chicharon
La yuca con chicharrón es un plato típico de Honduras y El Salvador que para su
preparación se pone a cocer la yuca con un poco de sal hasta que quede blanda. Se
prepara el chismol picando en cuadritos y mezclando los tomates, cebolla, chile verde y
chile picante, sal, pimienta y vinagre o limón.
Las Catrachitas
Ya lo dice su nombre Catrachas o Catrachitas, un manjar típico y único de honduras
Ideales para sorprender a tus invitados en cualquier tipo de ocasión no dejara
indiferente a nadie. Una receta para hacer catrachitas ideal para adentrarte en un
mundo distinto.
Y lo mejor que son fáciles de hacer y económicas que mejor que probar y lanzarse
hacer este riquísimo plato
Tradiciones
Es el conjunto de bienes culturales que se transmite de generación en generación
dentro de una comunidad. Se trata de aquellas costumbres y manifestaciones que cada
sociedad considera valiosas y las mantiene para que sean aprendidas por las nuevas
generaciones, como parte indispensable del legado cultural.
1. El Guancasco, es una antigua tradición indígena. Es una especie de encuentro
entre dos pueblos (en aquel tiempo tribus vecinas) y significaba la hermandad y la
paz entre dos pueblos. Se recibía al representante del pueblo amigo y se hace un
gran festival y el invitado lo hacen sentir como en su propia casa.
2. Feria Isidra de La Ceiba, evento que dura una semana y culmina con el Gran Carnaval
Ceibeño, también llamado como el Carnaval de la Amistad.
Historia de Honduras
De este duende decían que era un ángel dulce que tocaba la guitarra y que fue
expulsado del cielo por mujeriego. Cuando cayó en la Tierra se convirtió en un duende:
un hombrecito orejón, barrigón, con la cabeza siempre tapada por un sombrero gigante.
Dicen que el duende se robaba a las mujeres bonitas y jóvenes. Hoy, cuando una
mujer cree haber visto el duende debe decir “recuerda la música del cielo” para que
éste se espante y se vaya. El duende amedrenta a una mujer, tirando cosas a la
ventana de su casa. Cuando el duende se lleva a las mujeres, más nunca se vuelve a
saber de ellas.