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15x10 6 o C 6x10 3 o C EL SOL JOSEF FOURIER
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6x10 3 o C
EL SOL
JOSEF FOURIER
CIV122 FISICA II
CIV122
FISICA II

CAPITULO IV

TRANSFERENCIA

DE CALOR

4.1

INTRODUCCION A LA TRANSFERENCIA DE CALOR

Q
Q

Q =FLUJO DE CALOR

El calor se transmite desde la hornilla hacia el agua fría.

El calor fluye en forma espontánea del cuerpo mas caliente al cuerpo mas frío.

4.2

MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR

Los mecanismos de transferencia de calor son por conducción, convección y radiación.

calor son por conducción , convección y radiación . Conducción : Es la transferencia de calor

Conducción: Es la transferencia de calor de una parte de un cuerpo a otra del mismo cuerpo, o bien de un cuerpo a otro que esté en contacto físico con él, sin desplazamiento

apreciable de las partículas del cuerpo.

de un cuerpo a otro que esté en contacto físico con él, sin desplazamiento apreciable de
de un cuerpo a otro que esté en contacto físico con él, sin desplazamiento apreciable de

4.2

MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR

Convección:

Es

la

transferencia

de

calor de un punto a otro, en el interior

de

Existe

convección forzada.

un

fluido

(un

gas

o

un

líquido).

y

convección

natural

En

la

convección

natural,

el

movimiento

del

fluido

se

debe

a

diferencias

de

densidad

como

resultado

de

una

diferencia

de

temperaturas.

resultado de una diferencia de temperaturas. En la convección forzada, el movimiento se produce por

En la convección forzada, el movimiento se produce por

medios mecánicos (por ej. una bomba o un ventilador).

4.2

MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR

Radiación: Es la transferencia de energía a través del espacio mediante ondas electromagnéticas. La radiación

puede ser transmitida, reflejada o absorbida. La

radiación se transmite a través de un vidrio, una superficie pulida como un espejo, refleja la mayor parte de la radiación que recibe y una superficie oscura o

negra absorbe casi toda la radiación que recibe.

de la radiación que recibe y una superficie oscura o negra absorbe casi toda la radiación
de la radiación que recibe y una superficie oscura o negra absorbe casi toda la radiación

Rayos infrarrojos

4.3.

TRANSMISIÓN DEL CALOR POR CONDUCCIÓN

Si un extremo de una barra

metálica se lo coloca en

una llama de fuego, mientras el otro se lo sostienen con la mano, se

observará

va

que esta parte

de la barra

calentando cada vez más. El calor alcanza el extremo

frío

través del

conducción

se

de

la

barra

por

a

material que la compone.

Q
Q
cada vez más. El calor alcanza el extremo frío través del conducción se de la barra

4.3.

TRANSMISIÓN DEL CALOR POR CONDUCCIÓN

figura se

representa una pared plana que inicialmente esta a 25 ºC.

En

la

La línea I representa

la

distribución

de

temperatura

en

el

equilibrio,

(T

es

independiente

del

tiempo

y

de

la

posición).

temperatura en el equilibrio, ( T es independiente del tiempo y de la posición).
temperatura en el equilibrio, ( T es independiente del tiempo y de la posición).

4.3.

TRANSMISIÓN DEL CALOR POR CONDUCCIÓN

Pared expuesta a la temperatura de un horno a 650 ºC

La curva II representa conducción en estado no estacionario.

La

curva

III,

representa

una

distribución

constante

de

temperatura y recibe el nombre

de

estacionario.

estado

conducción

en

una distribución constante de temperatura y recibe el nombre de estacionario . estado conducción en
una distribución constante de temperatura y recibe el nombre de estacionario . estado conducción en

4.3.1

Conducción en Estado Estacionario

4.3.1 Conducción en Estado Estacionario Q  d q dt  kA d T d x
4.3.1 Conducción en Estado Estacionario Q  d q dt  kA d T d x
4.3.1 Conducción en Estado Estacionario Q  d q dt  kA d T d x

Q

d q

dt

 kA

d T

d x

Estacionario Q  d q dt  kA d T d x Ley de Josef Fourier
Estacionario Q  d q dt  kA d T d x Ley de Josef Fourier

Ley de Josef Fourier

 d q dt  kA d T d x Ley de Josef Fourier A =

A = Sección transversal

dx = espesor infinitesimal

Q = Flujo de calor

dt = tiempo infinitesimal

dT/dx = gradiente de temperatura.

K = Conductividad térmica

4.3.1. Conducción en estado estacionario

4.3.1. Conducción en estado estacionario Q  d q dt  kA d T d x

Q

d q

dt

 kA

d T

d x

estacionario Q  d q dt  kA d T d x En el estado estacionario,

En el estado estacionario, las únicas variables de la anterior ecuación, son x y T. Por lo que se puede integrar con facilidad:

4.3.1. Conducción en estado estacionario

4.3.1. Conducción en estado estacionario 2 Q  x dx  k A  T dT
4.3.1. Conducción en estado estacionario 2 Q  x dx  k A  T dT
2 Q  x dx  k A  T dT 0 T 1
2
Q
 x
dx

k A
 T
dT
0
T
1

k A

x 0

k A

x

Q

(

T T

1

2

Q  ( T T 1  2 )  ( T T 1  2
Q  ( T T 1  2 )  ( T T 1  2
Q  ( T T 1  2 )  ( T T 1  2

)

(

T T

1

2

Q  ( T T 1  2 )  ( T T 1  2
Q  ( T T 1  2 )  ( T T 1  2
Q  ( T T 1  2 )  ( T T 1  2

)

Q

T

1

T

2

x

kA

T

1

T

2

R

Fuerza impulsora

Re sistencia

)  ( T T 1  2 ) Q  T 1  T 2

Tabla 4.1. Conductividades térmicas de algunas sustancias

Material (a 25 ºC)

Conductividad térmica (W/m ºC)

Material (a 25ºC)

Conductividad térmica (W/m ºC)

Acero

50,2

Ladrillo

0,6

Latón

109

Hormigón

0,8

Aluminio

238

Agua

0,6

Cobre

397

Hielo

2,0

Oro

314

Madera

0,08

Hierro

79,5

Hule

0,2

Plomo

34,7

Aire

0,0234

Plata

427

Helio

0,138

Asbesto

0,08

Hidrógeno

0,172

Concreto

0,8

Nitrógeno

0,0234

Vidrio

0,8

Oxígeno

0,0238

4.3.2. Conducción a través de paredes en serie En el estado estacionario el flujo de

4.3.2. Conducción a través de paredes en serie

En el estado estacionario el

flujo de calor es el mismo en cada una de las paredes

Q

k A

A

(

T

1

T

2

)

k A

B

(

T

2

T

3

)

k A

C

(

T

3

T

4

)

 
 

x

A

x

B

 

x

C

 
 

Despejando ΔT, tenemos:

 

(

T T

1

2

)

Q

x

A

k A

A

 

;

(

T

2

)

T

3

Q

x

B

k A

B

;

(

T

3

T

4

)

Q

x

C

k A

C

4.3.2. Conducción a través de paredes en serie

x

x

x

T T

1

2

 

Q

A

;

T

2

T

3

 

Q

B

;

T

3

 

T

4

 

Q

C

k A

A

k A

B

k A

C

    k A A k A B k A C Sumando estas ecuaciones

Sumando estas ecuaciones miembro a miembro y reordenando nos queda:

 

T

1

 

T

4

Q (

x

A

x

B

x

C

k A

C

)

   

k A

A

k A

B

Q

 

T

1

T

4

 

T

1

T

4

 

x

A

x

B

x

C

R

A

R

B

R

C

 

k

A

A

 

k

B

A

k

C

A

4.3.3. Conducción a través de una tubería

El calor también se transfiere a través de las paredes de un tubo. El flujo de calor es radial, desde la superficie interior hasta la exterior.

es radial, desde la superficie interior hasta la exterior. Aplicando La ley de Fourier: Q 

Aplicando La ley de Fourier:

Q  k

A

d T

d r

A = Área transversal de flujo

 k A d T d r A = Área transversal de flujo A  2

A 2rL

Sustituyendo, A, ordenando e

integrando tenemos:

4.3.3. Conducción a través de un cilindro hueco

Q

2

L

r

1

2

d r

r

1

r

 k

T

2

T

d T

2

L

Q k

(

T

1

T

2

)

ln(

r

2

/

r

1

)

Multiplicando y dividiendo por (r 2 - r 1 )

 

T

T

T

T

T

1

T

2

 

 

1

2

 

1

2

 
   
 

lm

r

2

r

1

( r

2

r

1

) /(

kA

lm

)

R

A lm

(2

Lr

2

)

(2

Lr

1

)

A

2

A

1

ln(2

Lr

2

/ 2

Lr

1

 

)

ln(

A

2

/

A

1

)

Q kA

1    ) ln( A 2 / A 1 ) Q kA r  r
1    ) ln( A 2 / A 1 ) Q kA r  r
r  r ln( r / r ) 2 1 2 1 R  
r
 r
ln(
r
/
r
)
2
1
2
1
R 
kA
2
kL
lm

4.3.4. Conducción en cilindros de capas múltiples

En la figura se muestra una tubería con

dos capas de

aislamiento, es decir un total de 3 cilindros concéntricos

En el estado estacionario, la velocidad de transferencia de calor, Q, será igual en todas las capas,

Q

 

T

1

T

2

 

(

r

 

) /(

k A

A

A lm

,

)

 

2

r

1

Q

 

T

2

T

3

(

r

3

) /(

r

2

k A

B

B lm

,

)

Q

 

T

3

T

4

(

r

4

) /(

r

3

k A

C

C lm

,

)

B B lm , ) Q    T 3  T 4 ( r 4

4.3.4. Conducción en cilindros de capas múltiples

A  A A  A 2 1 3 2   A A lm
A
A
A
A
2
1
3
2
A A lm
,
A B lm
,
ln(
A
/
A
)
ln(
A A
/
)
2
1
3
2
A
A
4
3
A C lm
,
ln(
A
/
A
)
4
3
T
T
T
T
T
T
1
2
2
3
3
4
Q 
Q 
Q 
(
r
r
) /(
k A
)
(
r
r
) /(
k A
)
(
r
r
) /(
k A
)
2
1
A
A lm
,
3
2
B
B lm
,
4
3
C
C lm
,

Despejando los ΔT, y sumando miembro a mimbro:

4.3.4. Conducción en cilindros de capas múltiples

T  T 1 4 Q  ( r  r ) /( k A
T
T
1
4
Q 
(
r
r
) /(
k A
)
(
r
r
) /(
k A
)
(
r
r
) /(
k A
)
2
1
A
A lm
,
3
2
B
B lm
,
4
3
C
C lm
,
T
T
T
T
1
4
1
4
Q 
R
R
R
R
A
B
C

4.4. TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCIÓN

La transferencia de calor por convección ocurre cuando hay

un movimiento real de la materia, como ejemplos podemos mencionar la estufa de aire caliente, el sistema de calefacción por agua caliente y el flujo sanguíneo en el cuerpo humano.

Cuando calentamos nuestras manos sobre una llama de fuego, el aire que se calienta por encima de la llama comienza a

ascender debido a la disminución de su densidad.

Cuando el movimiento se produce por diferencia de densidades, se conoce como convección natural. Cuando la sustancia calentada es obligada a moverse mediante un

ventilador o bomba, el proceso se denomina convección

forzada.

4.4. TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCIÓN

Para el cálculo de la transferencia de calor por

convección, se utiliza la siguiente expresión:

Q

h A T T

(

w

)

Q Flujo de calor ,(Watts ;

BTU / hr ; cal / s )

h = Coeficiente de convección

A = Área de transferencia de calor

T= Temperatura del seno del fluido

T w = Temperatura de la pared del tubo

Coeficientes de convección natural en

el aire a la presión atmosférica

Coeficientes de convección natural en el aire a la presión atmosférica

4.5. TRANSFERENCIA DE CALOR POR RADIACIÓN

Si ponemos nuestra mano sobre la superficie de un radiador, el calor llega por conducción a través de

un radiador, el calor llega por conducción a través de las paredes del radiador. Si levantamos

las paredes del radiador. Si levantamos nuestra

mano, el calor llegará por convección. Si ponemos la mano a un lado del radiador también se calienta. La energía alcanza ahora la mano por radiación.

La energía radiante se transmite en forma de

ondas electromagnéticas

desde la superficie de todos los cuerpos a través del aire

y se propaga a la velocidad de la luz.

4.5.1. Ley de Stefan Boltzmann

La energía por unidad de tiempo que se transmite desde una superficie viene dada por:

E A e T

4

E = Energía que se transmite por unidad de tiempo

e = Poder emisor (0 y 1)

A = Superficie del cuerpo

T = Temperatura del cuerpo

5,6699 x10 W / m K Cons tan te de Stefan Boltzmann

8

2

4

4.5.1. Ley de Stefan Boltzmann

Si un cuerpo que se encuentra

está

a

se

la

energía

a

rodeado

una

temperatura

de

T 2

en

neta

(o

la

por

y

T 1 ,

paredes

como

figura,

de

temperatura

muestra

cantidad

pérdida

radiación superficie tiempo es:

ganada)

unidad

por

de

de

por

unidad

superficie tiempo es: ganada) unidad por de de por unidad A e T A e T
A e T A e T  4   4  A e T
A e T A e T
4
4
A e T
(
4
T
4 )
E neta 
1
2
1
2

4.5.1. Ley de Stefan Boltzmann

Cuando un cuerpo tiene

aproximadamente igual a la unidad, constituye un

buen emisor o un buen receptor

un

valor

de

e

Un buen receptor es un mal reflector, ya que un mal receptor es un buen reflector.

receptor un valor de e Un buen receptor es un mal reflector, ya que un mal

4.5.1. Ley de Stefan Boltzmann

Cuando una superficie absorbe toda la energía

que incide y no refleja nada, recibe el nombre de

superficie negra ideal, cuerpo negro ideal o emisor ideal.

En la realidad no existe ninguna superficie negra ideal, siendo la mas aproximada la superficie del negro de humo, que solo refleja aproximadamente

el 1%

F

I

N