INFERENCIA ESTADÍSTICA

CÓDIGO: 100403A

Unidad 1: Fase 1 - Reconocimiento de los conceptos previos de la inferencia estadística

Presentado al tutor:

LUIS ANTONIO CELY BECERRA.

Entregado por el estudiante:

JOHN WILMAR ALVAREZ.

Código: 1.121.915.269

Grupo: 100403_95

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍA E INGENIERÍA

VILLAVICENCIO

SEPTIEMBRE 2019
 INTRODUCCIÓN

Con el desarrollo de este trabajo aprenderemos los conceptos básicos de la estadística

inferencial y haciendo un reconocimiento de una problemática real de una muestra estadística,

tendremos un cambio de percepción en la importancia de la aplicación de la estadística y sus

diferentes técnicas y herramientas matemáticas a la resolución de problemas en cualquier área o

ámbito de la sociedad.
 OBJETIVOS

 Aprender, conocer y entender los conceptos básicos de la inferencia estadística en sus

correctos usos y aplicación de casos reales.

 Analizar una base de datos de una problemática real, para obtener la conclusión o

solución más factible al interrogante presentado.

 Actividad 1. Reconocimiento de Pre saberes.

A partir de las nociones básicas de la inferencia estadística adquiridas en el curso de

estadística y probabilidad y la siguiente referencia que se encuentra en el entorno de

conocimiento unidad 1:

Romero, R. E. (2016). Estadística para todos: análisis de datos: estadística descriptiva, teoría

de la probabilidad e inferencia. Madrid, ESPAÑA: Larousse - Ediciones Pirámide. (pp. 23-27)

Descripción de la actividad

Dar respuesta a las siguientes preguntas:

¿Qué estudia la estadística?

Según Romero, R. E. (2016). La estadística estudia la manera de analizar datos ya sean de tipo

numéricos o cualitativos, apoyándose en una serie de técnicas y herramientas matemáticas que

facilitan dicho análisis, obteniendo la mejor manera de tratarlos, analizarlos y entenderlos siendo

capaces de obtener conclusiones precisas en el ámbito de estudio.

 ¿En dónde radica la importancia que hoy en día tiene la estadística, en función de la toma

correcta de decisiones?

La estadística ayuda a tomar decisiones económicas bajo incertidumbre, a predecir con

eficacia pautas de comportamiento de las variables, en definitiva, a crear modelos sobre los que

basar dichas decisiones. Tomado de https://www.monografias.com/trabajos-pdf5/estadistica-

toma-decisiones/estadistica-toma-decisiones.shtml

¿Cómo se aplica la estadística en la solución de problemas en áreas como: la economía, salud,

medicina, entre otras?

Los modelos estadísticos (p.e. el análisis de regresión) se emplean actualmente en varios

campos de negocio y de la ciencia, permiten predecir o identificar los factores más influyentes,

además de estudiar el impacto sobre las variables dependientes para cualquier cambio en sus

valores actuales.

A diferencia del modelo determinista, en los procesos de toma de decisiones bajo

incertidumbre, las variables son más numerosas y más difíciles de medir y controlar, por lo que

las nuevas tecnologías resultan hoy día imprescindibles para encontrar un modelo que responda a

nuestras necesidades como gerentes.

 En este sentido, la utilidad de la estadística de negocio puede reflejarse en numerosos campos

y aplicaciones:

 Empleo de técnicas de muestreo aleatorio en el ámbito de la auditoría.

 Aseguramiento de la calidad de los productos, gracias al empleo de técnicas estadísticas

de control de la calidad.

 Empleo de métodos de regresión y correlación para entender las relaciones entre variables

y predecir comportamientos.

 Utilización de pruebas de significancia para aceptar o rechazar una hipótesis.

 Empleo de técnicas estadísticas para la predicción, por ejemplo, en el ámbito de las

ventas.

En definitiva, se trata de utilizar la estadística como una herramienta diferenciadora respecto

de la competencia para aproximarse a la solución que satisfaga las necesidades de empresa, y así

crear una oportunidad de negocio que nos permita posicionarnos en el mercado de manera

estratégica. Tomado de https://www.monografias.com/trabajos-pdf5/estadistica-toma-

decisiones/estadistica-toma-decisiones.shtml
 ¿Cuáles son las etapas de la resolución de un problema estadístico?

Según Romero, R. E. (2016). Para realizar un análisis estadístico se deben tener en cuenta las

siguientes etapas:

1. Identificar y definir adecuadamente el problema a resolver.

 Tener claridad del problema a resolver ya que si se aplica una herramienta

estadística sin un objetivo prefijado será poco práctico.

2. Obtener la muestra de los datos.

 Al tener un objetivo claro y teniendo en cuenta que en la mayoría de los casos no

es fácil obtener datos sobre toda la población, se recurre al uso de una muestra,

teniendo cuidado especial en que la información recolectada represente de manera

precisa la población objeto de estudio.

3. Organizar los datos y realizar un análisis descriptivo de los mismo

 Teniendo los datos, se organizan y se representan gráficamente de manera que se

pueda obtener la información en resumen más relevante sobre la muestra.

4. Analizar la información proporcionada por los datos.

 Generalmente la conclusión arrojada en el análisis descriptivo nos arroja

información directamente sobre la muestra y el objeto del estudio estadístico es

obtener información sobre la población para ello recurrimos a modelos

matemáticos que nos ayudaran a tener conclusiones válidas para toda la población.

5. Tomar decisiones
  Una vez recorridas todas las etapas se puede obtener una decisión objetiva al

desarrollo del entorno.

Finalmente diligenciar el siguiente cuadro, definiendo los conceptos básicos de la estadística

descriptiva, necesarios para iniciar cualquier proceso de investigación.

Concepto Definición

Estadística Rama de la Estadística encargada de hacer deducciones, es decir,

inferencial inferir propiedades, conclusiones y tendencias, a partir de una
muestra del conjunto. Su papel es interpretar, hacer proyecciones y
comparaciones.
https://concepto.de/estadistica-inferencial/#ixzz5yOYNa3rE

Población Todo el conjunto de ítems sobre los que estamos interesados en

obtener información. Romero, R. E. (2016).

Muestra Puede definirse como el subconjunto de la población al que

verdaderamente tenemos acceso. Romero, R. E. (2016).

Variable Estadística Cualquier característica del elemento o ítem en estudio. Romero,

R. E. (2016).

Variable cualitativa Características o cualidades que no pueden ser medidas con

números.
https://www.ditutor.com/estadistica/variable_cualitativa.html

Variable Es la que se expresa mediante un número, por tanto se pueden

cuantitativa realizar operaciones aritméticas con ella.
https://www.ditutor.com/estadistica/variable_cuantitativa.html

Estadístico Es una cantidad numérica calculada sobre una muestra que

resume su información sobre algún aspecto.
https://www.um.es/docencia/pguardio/documentos/Tec2.pdf

Parámetro Es una cantidad numérica calculada sobre la población y resume

los valores que está tomando algún atributo.
https://www.um.es/docencia/pguardio/documentos/Tec2.pdf
 Actividad 2. Identificación y reconocimiento de la problemática de estudio.

Para el desarrollo de esta actividad, es necesario que el estudiante revise el anexo 1: Base de

datos, que se encuentra en carpeta de la fase 1: Reconocimiento de conceptos previos de la

Inferencia Estadística del entorno colaborativo.

Descripción de la actividad

El estudiante identifica la problemática a tratar: “Disminución en el proceso de producción

en la fábrica “la presumida” de derivados lácteos de la región lechera 1 del país”

Para contextualizar la problemática es necesario que responda las siguientes preguntas

generadoras:

1. ¿Cuáles son los departamentos que conforman la región lechera 1 del país?

Encontramos los departamentos así:

 Magdalena: con un recuento de 1810 proveedores

 Córdoba: con un recuento de 520 proveedores

 Atlántico: con un recuento de 364 proveedores

 Cesar: con un recuento de 306 proveedores

2. ¿Cuáles son las variables cuantitativas presentadas en la problemática de estudio?

Según la base datos encontramos las siguientes variables cuantitativas:

 Densidad

 Crioscopia

 % de proteína
  % de grasa

 % de solidos totales

 Células somáticas

 Costo

3. ¿Cuáles son las variables cualitativas presentadas en la problemática de estudio? ¿Qué

parámetros podemos calcular a estas variables?

Según la base datos encontramos las siguientes variables cualitativas:

 Departamento, podemos calcular la cantidad de proveedores de cada departamento

o 1: Cesar

o 2: Magdalena

o 3: Córdoba

o 4: Atlántico

o 5: Guajira

o 6: Sucre

o 7: Bolívar.

 Peroxidasa, encontramos dos opciones de parámetros:

o 1. Presencia.

o 2. Ausencia.

 Fosfatasa, encontramos dos opciones de parámetros:

o 1. Presencia.

o 2. Ausencia.

 Tipo de leche, encontramos 4 parámetros:

o 1. Pasteurizada
 o 2. Ultrapasteurizada

o 3. Ultra alta pasteurizada

o 4. Esterilizada

 Temperatura, tenemos 3 parámetros:

o 1. Alta - mayor o igual a 140 °C

o 2. Media - entre 100 °C y 140 °C

o 3. Baja - menor o igual a 100 °C

 Temperatura de recepción, encontramos 2 parámetros:

o 1. Inferior a 10 °C

o 2. Superior a 10 °C

 Prueba de yodo, encontramos 2 parámetros:

o 1. Almidones presentes.

o 2. Almidones no presentes.

 Satisfacción, tenemos 5 parámetros:

o 1. Muy satisfecho

o 2. Satisfecho.

o 3. Aceptable.

o 4. Poco satisfecho.

o 5. Nada Satisfecho
4. ¿Cuáles son las características físicas químicas que debe cumplir la muestra seleccionada?

¿Qué parámetros podemos calcular a estas variables?

Clasificación de la leche de acuerdo a su proceso

Características Pasteurizada Ultrapasteurizada Ultra alta Esterilizada
pasteurizada
Densidad (g/ml) ≥ 1,03 ≥ 1,0295 ≥ 1,0295 ≥ 1,0295
Crioscopía (°C) ≥ -0,530 ≥ -0,540 ≥ -0,540 ≥ -0,530
% Proteína ≥ 3,2 ≥ 3,2 ≥ 3,2 ≥ 3,2
% Sólidos totales ≥ 11,8 ≥ 11,8 ≥ 11,8 ≥ 11,8
% Grasa ≥ 3,0 ≥ 3,0 ≥ 3,0 ≥ 3,0
Células somáticas ≤ 200000 ≤ 200000 ≤ 200000 ≤ 200000
(células / ml de
leche)
Acidez ≤ 0,17 ≤ 0,17 ≤ 0,17 ≤ 0,17
Peroxidasa Positiva Negativa Negativa Negativa
Fosfatasa Negativa Negativa Negativa Negativa

5. ¿Qué factores considera usted que afecta el proceso de producción de la fábrica “la presumida”?

De acuerdo al decreto 616 de 2006, considero que no todas las variables cumplen

adecuadamente con los parámetros y rangos establecidos, por ende baja la calidad de producción.
 CONCLUSIONES

 Aprendimos las diferencias conceptuales y en qué momento aplicar dicho concepto para

validar, analizar y obtener un resultado de un estudio estadístico.

 Al conocer y tener claridad de los conceptos básicos de la estadística inferencial se nos

facilita su correcta aplicación en las diferentes áreas de trabajo.

 REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

 https://www.monografias.com/trabajos-pdf5/estadistica-toma-decisiones/estadistica-toma-

decisiones.shtml

 Romero, R. E. (2016). Estadística para todos: análisis de datos: estadística descriptiva,

teoría de la probabilidad e inferencia. Madrid, ESPAÑA: Larousse - Ediciones Pirámide.

(pp. 23-27).

 Sánchez, J. T. (2017). Introducción a la Inferencia. [OVI] Colombia. Recuperado de

http://hdl.handle.net/10596/10566