Nombre: Quiroz Perez Uziel Francisco

jueves, 5 de septiembre de 2019

introducción:

Cuando hablamos de franquicias la primera que se nos viene a la mente es Starbucks que ha
sido una de las más notables empresas dedicadas a vender tanto un producto como su imagen
por ello analizarla nos permitirá conocer elementos que conforman modelos negocios que ya
han sido probados previamente qué son las franquicias. La cadena es la maravilla del espresso
de las últimas décadas. Una marca, donde la posibilidad de un espresso extravagante y un
lugar elegante para encontrarse con compañeros son apreciados en el agregado ajeno. Es por
eso que conocer su estructura es importante para los negocios en el sentido de que al ser algo
que ya está comprobado y resulta ser segura casi en su totalidad, esto por los imprevistos que
se puedan a llegar a ocasionar externamente a la franquicia.
Desde mi punto de vista una franquicia es otorgar a alguien los derechos de uso de un artículo,
una marca o un movimiento. Esta concesión puede ser otorgada por una organización o al
menos una persona en una región en particular, es un acuerdo utilizado en el comercio
mediante el cual el franquiciador designa a otro franquiciado autorizando el permiso de una
marca para uso comercial, así como técnicas, sistemas e innovación a cambio de cuotas
intermitentes.

Se comprende la explotación de la experiencia de una organización actualmente situada que

ha logrado una sorprendente ventaja y un reconocimiento extraordinario en el mercado. Esta
posición favorable puede comprender una marca reconocida, artículos o técnicas protegidas
o, esencialmente, una información profunda del negocio que lo hace consciente de la
ecuación para obtener beneficios. A través de la comprensión del establecimiento, el
franquiciante acepta trasladar una parte de esas protecciones al franquiciado y logra una gran
disminución en los requisitos previos de especulación como peligro, ya que toma una
decisión sobre algo que hasta ahora se conoce y ha tenido participación.

Las franquicias más conocidas son:

 Subway.

 Pizza Hut.

 Auntie Anne's Hand-Rolled Soft Pretzels.

 KFC.

 McDonald's.

 Starbucks

En concreto hablaré de la franquicia Starbucks creada por Howard Schultz quien en su libro
“Desafío de Starbucks” nos cuenta Cuando comenzó y sobre cómo se estaba situando en el
mercado. Llama mi atención sobre cómo se ocupa de los diversos problemas, de una manera
fascinante y justificable.
Desde su inicio en 1971, se convirtió en una pequeña organización de difusión de espresso y
luego estableció su primera tienda en Seattle, EE. UU. Para terminar, probablemente la
organización más grande, ya que convirtió el espresso en un triunfo al convertirlo en algo
grandioso y transformarlo en una artesanía.

Creo que es intrigante la visión que tuvo este empresario, ya que va a Milán, conoce una
cafetería que tiene una impresión extraordinaria e intenta actualizar un marco similar en
Starbucks, (organización donde trabajó en Seattle), pero él es limitado a actuar debido a sus
gerentes y entendiendo esto.

Lo más significativo es la esencia que se reconoce en esta cafetería, ya sea desde la apariencia
hasta cuando el comprador ingresa al olor, a las personas, etc. Esto en conjunto hace una
condición significativamente más única, esencialmente al contar una historia en su cafetería,
claramente funciona muy bien, ya que no es tanto el espresso que está vendiendo aún con
esto, un pensamiento que el comprador ve al ingresar a su tienda.

Starbucks tiene la motivación de ser "el proveedor de café expreso de calidad más asombrosa
del planeta", y mucho más, antes de que los clientes gasten ese café expreso, deberían sentirse
rehenes del cómodo ambiente que existe en sus cimientos.

En mi opinión como estudiante de administración considero a Starbucks un modelo de

negocio innovador para su época con su sistema de atención personalizada al comprador el
cual tiene como propósito enganchar al cliente con una de las necesidades cúspide de la
“pirámide de Maslow”, que es la autorrealización; sin embargo, como consumidor la
considero un tanto exagerada para lo que realmente quiere vender esta empresa en cuanto a
productos inflados se refiere.

El futuro de Starbucks

Teniendo en cuenta cuán enorme ha progresado la cadena de espresso, puede parecer que su
rápido desarrollo no puede continuar por más tiempo. En cualquier caso, eso no puede estar
más lejos de la realidad. Starbucks tiene numerosas posibilidades de seguir desarrollándose
a un ritmo sólido durante las siguientes décadas. Puesto que cuenta a mi parecer con sistemas
innovadores y una mesa directiva que busca el expandir las fronteras de la compañía.
Conclusión: para poder tener éxito como franquicia y como empresa hace falta más que una
buena idea; es necesario entender que una buena filosofía y por supuesto una buena
organización; además de una constante evolución, son los ejes principales que guiarán al
éxito a todas las empresas. Saber escuchar al cliente, cuáles son sus necesidades es otro de
los puntos importantes para poder mejorar como empresa, puesto que al entender lo que la
gente quiere y necesita se abrirán muchas puertas para el negocio.

Bibliografia:

Chervin De Katz. Marta. 1995. QUÉ ES EL FRANCHISING? Ed. Abeledo-Perrot.

OWARD SCHULTZ. (2011). EL DESAFIO STARBUCKS. España: Aguilar.