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incuba
ción
SALMONELLA Son Vía oral por la 1-4 *Fiebre GASTROENTER
parásitos (s aves heces y dias Diarrea ITIS O ENTERO
intestinales crudas, se TA: 12- Cólicos COLITIS TIPO
de los los desemi 36HRS abdomin TOXIINFECCIO
animales de huevos nan en TF: 10- ales N
sangre , la el 15dias Dolor de ALIMENTARIA
caliente o carne medio cabeza (salmonella
fría y pocas vacuna ambien Pueden typhi y
veces del y, te presenta salmonella
hombre. alguna rse paratyphi)
s
náuseas, INFECCIONES
veces,
en las vómitos BACTERIEMIC
frutas y *Fiebres AS TIPO
vegetal tifoparati FRIEBRE
es sin fica : TIFOIDEA
lavar) Anorexia (typhy,
cefalalgia paratyphiA. B
, o C.)
estupor,
roséola.
(tratamie
nto)
SHIGELLA Son Vía oral Por las 1-4 Fiebre SINDROME
parásitos (produc heces días con DISENTERICO
exclusivos tos dolores GASTROENTER
del hombre. infectad abdomin ITIS TRIVIAL
os por ales,
heces) nauseas,
vomito, y
diarrea
liquida
abundan
te
(moco,
sangre y
pus)
sede 4-8
días
ESCHERICHIA COLI Forman la Vía oral Por la INFECCIONES
mayor parte heces INTESTINALES
de la flora CON DIARREA
comensal *E COLI
del tubo enteropatoge
digestivo no
*e coli
enterotoxigeni
co
*e coli
enterohemorr
agico
*e coli
enteroinvasivo
s
INFECCIONES
EXTRAINTESTI
NALES
*INFECCIONES
URINARIAS :
cistitis,
pielonefritis)
*INFECCIONES
BILIARES
*INFECCIONES
EN LAS
HERIDA
*PROCESOS
GENERALIZAD
O (BACTEREMIA
Y SEPSIS)
STAPHYLOCOCCUS Forman Vía oral 1-6 hrs ACCION
parte de la DIRECTA:
flora normal Foliculitis
de piel y Panadizos
mucosas e Impetigo
interviniend Pentigo
o en Infeccion
procesos metastasicas:
patógenos Menigitis
diverso Artritis
(infecciones Ostomelitis
supuradas e Endocarditis
intoxicacion Neumonía
es Generalizado:
alimentaria) septicemia
Trombo
flebitis
ACCION
INDIRECTA
:EXOTOCICA
*intoxicación
alimentaria 1-
6
hrs(enterocolit
is aguda)
Toxina
exfoliatina:
sindorme de
liell o piel
esacladad