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CUESTIONARIO

1. ¿Qué iones pueden explicar las características ácidas de


alimentos como el jugo de limón y el vinagre?
Los iones H+ son los encargados de darle las características ácidas.

2. ¿A qué conclusiones llega usted, sobre la precisión de las


diferentes técnicas usadas para determinar el pH?
Entre los diferentes métodos que empleamos para determinar el pH
de las sustancias, el papel indicador, este solo nos indicaba si la
sustancia era base o ácida pero no nos decía el rango de la misma, si
se trataba de una base fuerte o una débil; de igual manera con las
ácidas. El papel universal, este nos determinaba el rango de las
sustancias pero no de forma precisa ya que a veces unos se parecían
a otros mucho por presentar las mismas tonalidades. Este método no
es muy preciso y no es apropiado para determinar valores de pH
exactos. El método más preciso para determinar el pH, a nuestro
parecer y que pudimos comprobar fue con el empleo del pHímetro.
Con este método se pueden determinar valores de pH, tales como
5.07 y 2.03.
Ninguno de estos métodos es apropiado para determinar los cambios
de pH con el tiempo.

3. ¿Qué conclusiones podría usted deducir de los efectos de la


lluvia ácida sobre la cáscara de manzana?
La gran parte de los nutrientes de la manzana se encuentran en su
cáscara, y se dice que la manzana es muy rica en hierro. En nuestro
caso la lluvia ácida es el H2SO4 el cual es un ácido altamente
corrosivo debido a su gran fuerza y éste corroería la cáscara de
manzana hasta deshacerla. Pero por lo poco que pudimos ver, es que
dicha corrosión empieza con el descoloramiento de la cáscara de
manzana por sus bordes (los cuales se tornaron de un amarillo-
chocolate). De haberse tratado de un H2SO4 más concentrado y si lo
hubiésemos dejado más tiempo, seguramente se hubiera desasido.

4. ¿Qué conclusiones deduce usted cuando compara los


resultados obtenidos con la lluvia ácida con los resultados
obtenidos con el agua destilada?
El pH del agua destilada daba como resultado una sustancia neutra,
no tiene acidez alguna. En comparación con el de la lluvia ácida que
da como resultado un pH de una sustancia ligeramente ácida. La
lluvia ácida puede ser tan ácida, o incluso más, que el jugo de limón o
el vinagre.

5. Escriba la ecuación de combustión del azufre y la de estos


productos con el agua.
S + O2 → SO3 + H2O → H2SO4

6. Escriba las reacciones de la lluvia ácida con la cinta de


magnesio y con el mármol.
El H2SO4 actúa como la lluvia acida mientras que el mármol como
CaCO3 (que es su principal componente).

CaCO3 (s) + H2SO4 (ac) → CaSO4 (ac) + H2CO3 (ac)

Como el H2CO3 es inestable si se está en disoluciones, entonces la


reacción queda como que se produce la sal, agua y dióxido de
carbono; debido a que el H 2CO3 se descompone en las dos últimas. El
CO2 se escapa de disolución en forma de gas.

CaCO3 (s) + H2SO4 (ac) → CaSO4 (ac) + H2O (l) + CO2 (g)

En el caso del magnesio, la reacción queda de la siguiente manera


(Reacción de Simple Desplazamiento):

Mg (s) + H2SO4 (ac) → MgSO4 (ac) + H2 (g)

7. Si un líquido similar al del matraz erlenmeyer se dejara caer


sobre una estatua de mármol o sobre vigas de acero que
sostienen un puente ¿Qué efectos podría tener?
lo que se debió de formar en el matraz erlenmeyer era H2SO4.
El acero es gran mayoría hierro (a pesar de ser una aleación de éste
con carbono), mientras que el mármol es básicamente carbonato de
calcio. Si el H2SO4 hubiese caído en cualquiera de las otras dos
sustancias antes mencionadas, éstas se hubieran desasido, no de
manera inmediata pero si poco a poco; como sucede actualmente con
las estatuas de mármol de las grandes ciudades (estas estatuas no
están destruidas ni nada, pero si se encuentran con ligeros agujeros y
de un color negro) y con algunas estructuras de acero.

8. Investigue qué otras sustancias contribuyen con la


producción de lluvia ácida.
Óxido de nitrógeno, óxido de azufre, monóxido de carbono, el
metano, dióxido de carbono e hidrocarburos son algunas de las
sustancias que contribuyen a la producción de lluvia ácida.

9. ¿Cuáles son las fuentes emisoras de las sustancias que


producen lluvia ácida?
Los principales fuentes emisoras de contaminación atmosférica son
los procesos industriales que implican combustión, tanto en industrias
como en automóviles y calefacciones residenciales, que generan
dióxido y monóxido de carbono, óxidos de nitrógeno y azufre, entre
otros contaminantes. Igualmente, algunas industrias emiten gases
nocivos en sus procesos productivos, como cloro o hidrocarburos que
no han realizado combustión completa. También hay muchas
maneras de producir la lluvia ácida por medio de los gases como:
Monóxido de carbono, ozono (O3), polvos y humos. Y algunas
actividades bióticas como: actividad volcánica y geotérmica,
descargas eléctricas, incendios forestales, fermentación, respiración
celular.

10. Identifique las posibles fuentes de errores experimentales.


 Equivocarse en el uso del papel tornasol o del universal, es decir
no usarlos como es debido.
 No limpiar con agua destilada los electrodos del pHímetro cuando
se va a cambiar de muestra.
 No esperar hasta que el “pH” del pHímetro dejara de parpadear
para indicar el valor correcto del pH.
 Utilizar un vaso químico de 250 mL o más para la prueba del
pHímetro, ya que notamos que entre más grande sea el vaso, más
se demora el aparato en dar un valor. Utilizar uno de 100 mL.
Conclusión

 Los ácidos y las bases son dos tipos de compuestos químicos que
presentan características opuestas. Mientras que los ácidos están
constituidos de iones H+, las bases tienen OH-. Los ácidos son agrios
y las bases son amargas y tienen tacto jabonoso. Cuando se
combina una disolución acuosa de un ácido con otra de una base,
tiene lugar una reacción de neutralización. Esta reacción en la que,
generalmente, se forman agua y sal, es muy rápida.
 La forma en que podemos clasificar los ácidos y las bases, es en
función del número de los átomos que contienen en su molécula.
 La fuerza de los ácidos y las bases nos ayudan a conocer si son
fuertes o débiles. Un ácido fuerte es aquel que se ioniza casi
completamente en iones positivos e iones negativos. Una base
fuerte es aquella que se disocia completamente en iones positivos y
negativos. Los ácidos y bases débiles son aquellas sustancias que no
están totalmente disociada en una solución acuosa.
 Para poder comparar la acidez o la basicidad en las disoluciones, se
utiliza una escala numérica llamada escala pH. Si la disolución tiene
un pH menor que 7, se clasifica como ácida. Si el pH es mayor que 7,
se clasifica como básica. El pH de una sustancia neutra es igual al a
7, este es el caso del agua destilada (químicamente pura), a 25º C.

Bibliografía

 http://es.wikipedia.org/wiki/Lluvia_%C3%A1cida
 http://www.botanical-
online.com/medicinalsmalusdomestica.htm
 https://www.diferenciador.com/acidos-y-bases/
 https://acidoclorhidrico.org/acidos-y-bases/
 http://menorca.infotelecom.es/~ecampins/Treballs
%202n/Lluvia%20acida/CONTAMINANTES%20CAUSANTES%20DE
%20LA%20LLUVIA%20ACIDA.htm

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