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PROPUESTA DE RSE PARA CREPES & WAFFLES

La propuesta que planteamos para que sea desarrollada por Crepes & Waffles es la creación de un
proyecto social donde se promueva el deporte, la cultura y la alimentación saludable en la niñez
vulnerable del país, esto con el fin de aportar a la disminución de la desnutrición en el país y
promoviendo los buenos hábitos desde temprana edad para así evitar que la niñez caiga en
problemas de drogadicción, pandillas y demás. Para tal fin la empresa deberá asignar un rubro
presupuestal para generar estos espacios de esparcimiento en las comunidades menos
favorecidas, por medio de una acción social compartida con las entidades públicas como el ICBF o
la policía de infancia y adolescencia se crearán espacios con los centros de cuidado infantil en
barrios y municipios vulnerables a lo largo y ancho del país. Con estos convenios se busca llegar a
más niños en el país y generar conciencia del cuidado de la niñez en Colombia.

En principio la empresa deberá destinar un valor mensual para estas actividades lúdicas y la parte
alimentaria estará a cargo de sus propias chefs y cocineras quienes colaboraran en estas
actividades a cambio de días compensatorios y bonos salariales; la alimentación se busca que sea
aprovechada de todo eso que los restaurantes dejan de usar y se pierde aun cuando está en muy
buenas condiciones y que será aprovechado por las chefs para crear alimentos sanos y nutritivos
para los niños en estas jornadas, lo que permitirá minimizar el desperdicio de alimentos y los
costos que genera a la empresa. En cuanto a las actividades deportivas y culturales se podría
plantear una acción social con intermediación con entidades especializadas en cada campo donde
a modo de actividad de RSE para sus empresas también busquen ofrecer sus servicios a un costo
mucho más bajo para así poderles brindar actividades de calidad con personal especializado en
cada área a trabajar.

Teniendo en cuenta que lastimosamente nuestro país tiene una gran cantidad de zonas muy
vulnerables y necesitadas, se deberá hacer un estudio para realizar una selección de las zonas
donde más se requieran este tipo de actividades para crear un centro específico reconocido por la
comunidad donde se desarrollen todos los fines de semana todas estas actividades y donde
también se puedan capacitar a adultos en ellas para que después de un periodo sean ellos quien
las desarrollen y también se genere algo de empleo en la zona. Lo que permitiría que estas
personas pasaran a ser empleados también de Crepes & Waffles con un salario fijo y lo que
disminuirá el costo de contratación de personas y traslado de estas, pues a la final lo que se busca
es que las actividades sean realizadas por la comunidad para la comunidad con el manejo y control
de la compañía en todos los aspectos de organización y financiación.

Luego de un periodo aproximado de 6 meses donde se pueda evidenciar un resultado claro de


todo este plan el cual incluye participación de los niños en torneos deportivos, culturales y demás,
la empresa debe plantear un programa de publicidad de estos resultados en sus restaurantes en
todo el país, con el fin de que los clientes conozcan que se esta haciendo y sus resultados y se
animen a hacer un aporte por medio de su consumo para esta actividad, dichos aportes serán
vigilados y auditados por firmas especializadas con el fin de garantizar el uso de los mismos en este
plan de apoyo a la niñez y no se desvíen a otros aspectos.
MODALIDAD INSTRUMENTOS Y RECURSOS
Acción social directa -Disminuir los índices de desnutrición en las
zonas específicas donde se implementará el
RSE, previo al estudio donde las comunidades
de las regiones/zonas seleccionadas tendrán la
oportunidad de suplir esta necesidad.
Acción social con intermediación -Fortalecimiento del acompañamiento y
compromiso por parte de entidades como la
policía de infancia y adolescencia en donde se
garanticen espacios seguros para el desarrollo
de actividades deportivas para las zonas más
necesitadas.
Acción social compartida -La creación de campeonatos y jornadas
deportivas, de tal forma que todos los actores
y miembros que hacen parte de la vida y el
entorno de cada niño niña y adolescente se
comprometa con el bienestar continuo de
estas poblaciones vulnerables en la cual se
implementaría esta RSE
-Convenios con entidades como el ICBF son el
puente para la apertura de restaurantes
comunitarios gratuitos de esta forma se busca
llegar a más niños, aprovechando el recurso
humano como los Chefs para crear menús de
calidad sanos y nutritivos.
Desarrollo propio -Crear estudios en donde se determine cuales
son las zonas donde se requiere desarrollar
nuestro RSE de manera inmediata.
-Capacitación e integración de la comunidad,
de esta forma se genera la conciencia de
ayudar y ser participes en cada periodo donde
se generen actividades de apoyo y
mejoramiento de calidad de vida para estas
poblaciones vulnerables
-Contratación de personal No calificado, en el
cual puedan desarrollar explotar y cualificar
sus conocimientos en las zonas en las que se
implementaría el RSE
Mercadeo y comunicación responsable -Evidenciar y publicar durante periodos
determinados, en donde se haya desarrollado
el RSE, los resultados dentro de los puntos
físicos y medios digitales disponibles de Crepes
& Waffles
-Elaborar campañas alineada al RSE, de esta
forma se da a conocer a los clientes aportes y
soluciones reales que se han venido
desarrollando en la propuesta de RSE Crepes &
Waffles
MEDIO DE VINCULACION CREPES & WAFFLES

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