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La palabra agricultura es de origen latín agri que indica “campo" y cultura que es
sinónimo de “cultivo o cultivado”.
Por otro lado, es el agricultor el que trabaja la tierra y quien posee los
conocimientos necesarios para cultivar y renovar los suelos.
Historia de la agricultura
Tipos de agricultura
Los tipos de agricultura son definidos por su extensión, su finalidad, productos
usados para el cultivo y lugar. De esta manera se pueden definir los siguientes
tipos de agricultura:
Agricultura intensiva
Agricultura sustentable
Esto se logra a través del uso de componentes ecológicos, técnicos y sociales que
minimizan el desgaste excesivo del suelo y protege el medio ambiente,
característica de todo desarrollo sustentable.
Esto ha tenido como consecuencia que la tierra que antes era fértil ya no lo sea, y
que queda totalmente inusable durante décadas o cientos de años hasta que se
evacua la contaminación. De hecho organizaciones ambientales se han
pronunciado repetidas veces sobre este impacto.