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Informe.

Determinación de Ph en una muestra de suelo (cultivo de caña de azúcar)

previamente preparada.

Ángela María Bonilla Ortiz 1650761


Raquel Juliana Valcárcel Arias 1650762
Yorgely Yanitze Gonzales Higuera 1650767
Lisette Tatiana Gutiérrez Araque 1650819
Diego Antonio Acevedo López 1650836

Presentado a:

Ing. Guillermo Antonio Quiñones Salazar

Universidad Francisco de Paula Santander

Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente

Ingeniería Ambiental

San José de Cúcuta

2017

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Tabla de contenido

Pág.

Introducción 3

1. Objetivos 4

1.1 Objetivo general 4

1.2 Objetivos específicos 4

2. Metodología 5

3. Marco teórico 8

4. Resultados 9

5. Discusión 10

6. Conclusiones 11

Bibliografía 12

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Introducción

El presente documento explica el proceso de determinación de pH especifico presente en una

muestra de suelo (cultivo de caña de azúcar) tomada de la finca Cortina ubicada en el Carmen de

Tonchala Zona de expansión de la ciudad de Cúcuta. En los suelos, el pH es usado como un

indicador de la acidez o alcalinidad de éstos y es medido en unidades de pH. El pH es una de las

propiedades más importantes del suelo que afectan la disponibilidad de los nutrimentos, controla

muchas de las actividades químicas y biológicas que ocurren en el suelo y tiene una influencia

indirecta en el desarrollo de las plantas. Para el desarrollo de la práctica se utilizaron diferentes

materiales y reactivos de laboratorio. Con los resultados obtenidos de la muestra de suelo se

puede determinar que el suelo con un pH de 6.12 no es lo suficientemente acido para realizar la

prueba de acidez intercambiable que requería un pH de 5.5.

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1. Objetivos

1.1 Objetivo general

Analizar el pH de la muestra (cultivo de caña de azúcar) tomada de la finca Cortina ubicada

en el Carmen de Tonchala Zona de expansión de la ciudad de Cúcuta; para identificar si cumple

con el parámetro necesario para realizar la práctica de acidez intercambiable.

1.2 Objetivos específicos

• Identificar el tipo de cultivo (arroz, caña; etc).

• Conocer la técnica para la obtención de muestras de suelo.

• Determinar el pH de la muestra de suelo y si este cumple con el parámetro de ser menor a

5,5.

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2. Metodología

Materiales

 Balanza analítica.

 Agitador de madera.

 Frasco de vidrio.

 pHmetro.

 Tamiz Nº10.

 Mortero con mano.

 Espátula.

 Barreno

Toma de muestra

 En 1 hectárea de lote, tome la muestra de suelo en 5 puntos específicos, formando una

“X”.

 Antes de tomar la muestra retire toda la materia orgánica que se encuentre en la

superficie.

 En cada uno de los puntos seleccionado; introduzca el barreno a 20 cm de profundidad.

 Luego lleve la muestra a un balde y revuelva hasta que este homogénea.

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Laboratorio

Primero extienda la muestra en papel periódico y deje reposar por aproximadamente tres días.

Pasados los tres, pase la muestra por el tamiz Nº10 y luego empaque 1 kilo en una bolsa plástica

de muestra que pase por el tamiz.

En un frasco de vidrio adicionar 20g de muestra de suelo pesándolo en la balanza analítica.

Luego agregue a la muestra 20 ml de agua destilada y agite cada 15 minutos hasta completar 1

hora. Después de completada la hora, leer el pH con el pHmetro.

Imagen 1. Tamizado de la Imagen 2. Adición de agua


muestra destilada

Imagen 3. Muestra con agua Imagen 4. Lectura del pH


destilada

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Imagen 4. pHmetro

Imagen 5. Cultivo de caña de Imagen 6. Toma de muestra


azúcar

Imagen 8. Primer punto


especifico
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3. Marco teórico

El pH es importante en muchas de las actividades químicas y biológicas que ocurren en el

suelo ya que tiene influencia en el desarrollo de las plantas pues de este depende la

disponibilidad de ciertos nutrientes para las mismas. El pH en el suelo representa aspectos

propios del lugar donde se forma en suelo; estos aspectos pueden ser, el clima la vegetación, la

hidrología del lugar, la composición de la lluvia, el manejo del suelo y las actividades de los

organismos que habitan en el.

Para la determinación del pH en el suelo, el método potenciómetro o electroquímico es el más

utilizado. Este método mide el potencial de un electrodo sensible a los iones H+ presentes en la

muestra de suelo a analizar, para esto se usa como referencia un electrodo de Ag/AgCl.

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4. Resultados

Para hacer posible la determinación del ph en una muestra de suelo, debemos obtener la

muestra característica, la cual en nuestro caso fue la muestra de suelo (cultivo de caña de azúcar)

tomada de la finca Cortina ubicada en el Carmen de Tonchala Zona de expansión de la ciudad de

Cúcuta. Dicha muestra fue llevada a laboratorio y preparada para el respectivo análisis y

determinación del ph.

Resultado obtenido, Ph = 6.12

Análisis: El resultado obtenido demuestra que el suelo especifico y característico de la muestra

tomada (cultivo de caña de azúcar) de la finca Cortina ubicada en el Carmen de Tonchala Zona

de expansión de la ciudad de Cúcuta, tiene un carácter acido.

El pH óptimo del suelo es cercano a 6.5, pero la caña de azúcar puede tolerar un rango

considerable de acidez y alcalinidad del suelo. Por esta razón se cultiva caña de azúcar en suelos

con pH entre 5.0 y 8.5. El encalado es necesario cuando el pH es inferior a 5.0, y la aplicación de

yeso es necesaria cuando el pH sobrepasa 9.5. Las infestaciones por nematodos ocurren

naturalmente en suelos muy arenosos.

El análisis del suelo antes de la plantación es recomendable para determinar la cantidad óptima

de aplicación de macro y micronutrientes. Las restricciones químicas en los suelos, tales como la

acidez y una baja fertilidad, son relativamente fáciles de corregir o controlar.

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5. Discusión

Según los resultados obtenidos de pH la muestra presentan un carácter acido, esto puede ser

debido a diversos factores tales como: el lavado de los suelos por acción de la lluvia,

nitrificación, Intercambio de bases por H+ en las raíces de las plantas, Descomposición de la

materia orgánica, etc.

Los suelos ácidos son menos productivos. El fenómeno de acidez reduce el crecimiento de las

plantas, ocasiona una disminución de la disponibilidad de algunos nutrientes como el calcio (Ca),

magnesio (Mg), potasio (K) y el fosforo (P) y favorece la solubilizació n de elementos tóxicos

para las plantas como son el aluminio (Al) y manganeso (Mn).

Los suelos ácidos normalmente se dejan bajo la vegetación natural Si se manejan bien con

agua pueden soportar cultivos de palma de aceite y arroz. Otros cultivos presentes en suelos

ácidos incluyen el arroz, la yuca, el mango, el marañón, los cítricos, la piña, los caupís, los

arándanos y ciertas hierbas.

Un enfoque integrado al manejo de los suelos ácidos comprende una estrategia mediante un

sistema variable de adición de cal, el uso de variedades tolerantes a la acidez, el uso eficiente de

fertilizantes, rotaciones de cultivo adecuadas y la diversificación de cultivos.

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6. Conclusiones

La determinación del pH de la muestra de suelo representa información de gran importancia, ya

que gracias a los datos obtenidos se puede identificar si el recurso allí presente cuenta con las

condiciones necesarias para prestar el servicio a la actividad agrícola productiva realizada en el

predio donde se obtuvo la muestra y para la sustentación del ecosistema.

Desde el punto de vista agrícola, la importancia del pH del suelo en la asimilación de

nutrientes, se busca que los suelos estén en un rango de pH más estrecho, que estén entre 5,5 y

6,5, rango donde crecen satisfactoriamente la mayoría de los cultivos. Desde el punto de vista

químico el pH sirve como variable esencial que controla diferentes mecanismos y reacciones

como el intercambio iónico, la solubilización y precipitación, los fenómenos de adsorción, entre

otros. El pH sirve como gráfica de entornos productivos para el sembrado.

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Bibliografía

Ramírez. E (21 de febrero, 2015). Importancia de la acidez del suelo recuperado de

https://prezi.com/nar-cyw8zukl/importancia-de-la-acidez-del-suelo/

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (2014).Suelos

Ácidos. Portal de Suelos de la FAO recuperado de http://www.fao.org/soils-portal/soil-

management/manejo-de-suelos-problematicos/suelos-acidos/es/

Geissert, D. Barois, I. (27 de julio, 2012). Qué importancia tiene conocer la acidez del suelo.

Inecol. a.s recuperado de

file:///C:/Users/USUARIO/Documents/NIFF/Despacho_27_06_SACAF_acidez_suelo_FINAL.p

df

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