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CASO DE ESTUDIO
PROFESOR:
JORGE BENZAQUEN
PRESENTADO POR
INTEGRANTES GRUPO N 4:
Se ha planteado los objetivos que tienen que tener en cuenta las empresas
consultoras para el desarrollo de distribuciones, estableciendo que tiene que
tener consideración de (a) El sistema general (b) El flujo del material(c)
Factores del manejo de materiales y (d) Aspectos de depósito y almacenaje del
diseño de las instalaciones.
Los modos de transporte pueden estar disponibles a ambos lados del edificio
propuesto.
Se espera la expansión en 5 años (al 50%) y para los 10 años (al 100% - el
doble)
d) ANÁLISIS:
Cualitativo:
Cuantitativo
e) ALTERNATIVA DE SOLUCIÓN
Se deben determinarse las calificaciones de cercanía mediante ratios de
vinculación:
Ratios de vinculación
A Absolutamente necesario
E Especialmente importante
I Importante
O Ordinario
U No importante
X Indeseable
Cód. RAZON
2 Compartir personal
3 Compartir espacio
A E I O U X
A- E- A- E- A- E 1,6,9 A- E-
14
2,3,4,14 7 1,6,9 14
4
1 3 15
ALMACEN MAT. PRIMAS
RECEPCION ALMACEN SUMINISTROS DE SERVICIO DE
PRODUCTOS SECOS ALIMENTOS
X DE PRODUCTOS
QUÍMICOS SECOS X X
A- E- A- E- A- E- A- E-
2 5 6 16
13 8 9 7
14 10 11 12
1
3 15 4
RECEPCION
ALMACEN SERVICIO DE ALIMENTOS ALMACEN MAT. PRIMAS
SUMINISTROS DE
DE PRODUCTOS QUÍMICOS PRODUCTOS SECOS
SECOS
2 5 7 6
ALMACEN MAT. PRIMAS PRODUCCIÓN LEJIA LIQUIDA LABORATORIO DE CONTROL PRODUCCIÓN LEJIA SECA
SUMINISTROS DE EMBOTELLA-MIENTO Y DE CALIDAD ENVASADO Y EMPACADO
PRODUCTOS LIQUIDOS EMPACADO
13 8 16 9
14 10 12 11
Nota.- La escala es la siguiente: cada centímetro en el diagrama de bloques de esta hoja es equivalente a 8,68 metros en el terreno. O, lo que es lo
mismo: un centímetro en el plano de distribución de esta hoja es equivalente a 26,03 pies del terreno real.
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***...agregarle 359,60 p2 que corresponden a la parte superior del área dominante (en el
plano de la Pág. Cuyas dimensiones son las indicadas en esta tabla
F. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Hemos planteado una separación de las principales áreas del proceso que va desde la
recepción de la materia prima hasta el despacho o embarque de las mercancías finales; así
como las áreas administrativas para mantenimiento de equipo y maquinarias, incluyendo
control de calidad que son parte de las labores auxiliares o de apoyo de servicio a los
trabajadores.
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G. RECOMENDACIONES