GUIA METODOLOGICA DEL ARROZ MANNAPACK™

Para evitar improvisación no hay nada mejor que una buena planificación. La
improvisación conduce a hacer lo primero que venga en mente y no siempre es lo mejor,
es importante que interiorice y se apropie de esta información para que al momento de
la sesión pueda hacerlo de una manera fluida y entregarle a la familia el mensaje que
se quiere transmitir.

 Momento 1: Explicar los objetivos de la sesión (5 minutos)

 Momento 2: Entrega del folleto MANNAPACK™ (20 minutos)

 Momento 3: entrega de las bolsas de arroz y firma de formato de compromiso

(10 minutos)

 Momento 4: Construcción de plan de alimentación por tres meses (20 minutos)

 Momento 5: cierre. (5 minutos)

Materiales:

 Folleto mannapack

MOMENTO 1. EXPLICACIÓN DE LOS OBJETIVOS DE LA SESIÓN (5 minutos)

El objetivo de esta sesión es hacerle entrega del arroz mannapack y brindarles

información acerca de la preparación y porque es importante que su hijo consuma este
alimento. Esperamos que aproveche este espacio y ponga en practica cada una de las
indicaciones para que tu hijo crezca sano.

MOMENTO 2. ENTREGA DEL FOLLETO MANNAPACK (20 MINUTOS)

Haga entrega del folleto, leyendo cada uno de los puntos. Es necesario que al momento
de hacerlo lo haga con un tono de voz moderado y de espacio para que la familia pueda
comprender la información.

La primera etapa del desarrollo físico, psíquico y social de la persona es la infancia, y la

alimentación es uno de los factores más importantes que determina el crecimiento y
desarrollo de las niñas y niños, la buena alimentación durante la infancia tiene multitud
de efectos positivos en la salud y en sus habilidades cognitivas y sociales: mayor
habilidad para aprender, para comunicarse, para pensar de forma analítica, para
socializar y para adaptarse a ambientes. La malnutrición o nutrición incorrecta durante
la primera infancia tiene efectos devastadores y permanentes: Insuficiente desarrollo
conductual e intelectual, Bajo rendimiento escolar, Mala salud, entre otras
enfermedades.

Momento 4: Entrega de las bolsas de arroz y firma de formato de compromiso

(10 minutos)

Se le explica a la familia porque se le hace entrega del arroz mannapack.

En la primera visita se realizó la medición con la cintilla, el cual arrojo que su hijo(a), se
encuentra en estado de desnutrición y está en riesgo de padecer otras enfermedades si
no se trata a tiempo. Gracias a las organizaciones internacionales como Feed my
Starving Children (Alimentando a Niños con Hambre), de Minnesota, Estados Unidos. el
programa de red unido ha llegado a su hogar con este producto que le va a servir a que
su niño tenga el peso adecuado para su edad y para eso necesitamos que usted mama
se comprometa a preparar y a cumplir con todo el proceso para que su hijo pueda llevar
una vida normal. Sabemos que es algo nuevo para usted y que al mejor siete miedos a
equivocarse porque es la primera ves que lo prepara, pero recuerde que cuando las
cosas se hacen con amor y con disciplina se obtienen buenos resultados, cabe decirle
que este arroz es exclusivamente para el con sumo del niño(a), no puede hacer uso
indebido de este.

Se lee al hogar el formato de compromisos y firmar.

Momento 3. ¡Vamos a comer bien todos los días! (20 minutos)

Luego que se hace entregan los 80 paquetes de arroz mannapack, se construye un plan
de alimentación que permita a la familia tener una visión de comer saludable.

Se lee el cuento de pedrito.

Un día en la vida de Pedrito Pedrito es un niño de 10 años. Vive con su mamá, su papá
y sus hermanas Rosa y Carmen. Pedrito y sus hermanas van a la escuela en el turno
mañana, caminan de ida y de vuelta por un sendero a la orilla del arroyo. Al levantarse
cada mañana, Pedrito siempre desayuna cocido con leche, maní ku’i y un poco de pan.
En la escuela, a media mañana, come tortilla con mandioca que trae de su casa. Cuando
vuelven de la escuela, su madre les espera con su comida favorita: guiso de fideo con
pan y de postre dulce de guayaba. A la tarde, después de realizar las tareas, a él le
gusta jugar en el patio con sus hermanas y otros amigos. Cuando la familia se reúne en
la noche para cenar, Pedrito siempre pide huevo frito con arroz

Momento 4. Cierre.

Pregunte al hogar cómo se sintieron en la sesión, permita que den sus opiniones y
finalmente despídase agradeciendo el tiempo y disposición que tuvieron durante toda la
sesión. Infórmeles cuándo será su próxima visita.

http://www.fao.org/3/as234s/as234s.pdf
https://www2.uned.es/pea-nutricion-y-dietetica-
I/guia/PDF/Guia%20de%20Alimentacion%20y%20Salud%20-%20Infancia.pdf
https://www.swissmedical.com.ar/smgnewsite/pdf/prepaga/guias_prevencion/guia_orientacion_
para_una_alimentacion_equilibrada.pdf

https://www.paho.org/mex/index.php?option=com_docman&view=download&alias=245
-guia-de-orientacion-alimentaria-parte-1&category_slug=publications&Itemid=493