3.

PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS

3.1. Propiedades Físico-químicas

Las propiedades de reactividad química vienen marcadas por la aromaticidad del anillo
que hace a estas moléculas muy estables termodinámica y cinéticamente. El benceno y el resto
de arenos, no dan fácilmente las reacciones típicas de adición de los sistemas insaturados
(hidrogenación, hidratación, halogenación u oxidación). De hecho muchos de ellos pueden
usarse como disolvente gracias a su baja actividad. En la tabla se recogen las propiedades de
algunos compuestos representativos de esta familia.

Benceno Cumeno Naftaleno Tolueno

Líquido
Líquido Sólido blanco Líquido
Apariencia transparente
incoloro cristalino incoloro
incoloro

Punto de ebullición (°C) 80 152.4 217.9 111

Punto de fusión (°C) 5.5 -96.0 80.2 -95

Peso Molecular(g/mol) 78.11 120.19 128.16 92.13

ligeramente
Solubilidad en agua insoluble insoluble Insoluble
soluble

Densidad relativa (agua =

0.8765 0.862 1.0253 0.87
1)
 Densidad de vapor relativa
2.7 4.2 4.42 3.1
(aire = 1)

Presión de vapor (kPa a 10 mmHg a

10 0.01 3.8
20°C) 38.3°C

Punto de inflamación (°C) -11 - 80 4

Temperatura de
500 - 540 480
autoignición (°C)

Límites de explosividad (%
1.2-8.0 0.9-6.5 0.9-5.9 1.1-7.1
en volumen en el aire)

Coeficiente de reparto
2.13 3.66 3.3 2.69
octanol/agua (log Pow)

(https://es.wikibooks.org, 2019)

3.2. Alcanos
Se les denomina también hidrocarburos aromáticos o parafinas. Así como también, la
denominación de saturados les viene porque poseen la máxima cantidad de hidrógeno que una
cadena carbonada puede admitir. La denominación de parafinas se refiere a su poca actividad
química, actividad limitada que obedece a la estabilidad de los enlaces carbono-carbono, y a la
firmeza con que los átomos de hidrógeno se unen a la cadena carbonada.
Todos los enlaces dentro de la molécula de alcanos son de tipo simple. Los alcanos se obtienen
mayoritariamente del petróleo. Son los productos base para la obtención de otros compuestos
orgánicos.

3.2.1. Propiedades Físicas

Estado Físico: a 25°C los hidrocarburos normales desde C1 hasta C4 son gases, desde C5 hasta
C17 son líquidos y desde C18 en adelante son sólidos.

Puntos de Ebullición: los puntos de ebullición muestran un aumento constante al aumentar el

número de átomos de carbono. Sin embargo, la ramificación de la cadena del alcano disminuye
notablemente el punto de ebullición, porque las moléculas que forman el compuesto se van
haciendo esféricamente más simétricas y, en consecuencia, disminuyen las fuerzas de atracción
entre ellas.

Puntos de Fusión: los alcanos no muestran el mismo aumento en los puntos de fusión con el
aumento del número de átomos de carbono. Se observa una alternancia a medida que se progresa
de un alcano con un número par de átomos de carbono, al siguiente con un número impar de
átomos de carbono. Por ejemplo, el propano (p.f = -187°C) funde a menor temperatura que el
etano (p.f = -172°C) y aun menor temperatura que el metano (p.f = -183°C). En general, el punto
de fusión aumenta con el número de átomos de carbono y la simetría de la molécula.

Densidad: los alcanos son los menos densos de los compuestos orgánicos. Todos los alcanos
tienen densidades considerablemente menores a 1g/mL, (la densidad del agua a 4°C).

Solubilidad: los alcanos son casi totalmente insolubles en agua debido a su baja polaridad, y a
su incapacidad de formar enlaces por puentes de hidrógeno. Los alcanos líquidos son miscibles
entre sí, y generalmente se disuelven en solventes de baja polaridad (López, 2008).

3.2.2. Propiedades Químicas

A temperatura ambiente los alcanos son inertes a la mayoría de los reactivos comunes.
Entre las reacciones más importantes de los alcanos se encuentran:
Combustión: en presencia del calor producido por una llama, los alcanos reaccionan con el
oxígeno atmosférico originando dioxido de carbono (g) y agua (combustión completa). En la
reacción se libera una gran cantidad de calor.

Halogenación: reacción de sustitución por radicales libres. En presencia de luz o calentados a

temperatura de 300°C o más, los alcanos reaccionan con cloro o bromo dando origen a mezclas
de derivados halogenados, y desprendiendo halogenuros de hidrógeno. La mezcla de derivados
halogenados indica que todos los átomos de hidrógeno del hidrocarburo son susceptibles de
sustitución. La halogenación se produce por un mecanismo de radicales libres, en la cual la luz
suministra la energía necesaria para que se realice la reacción.

Los hidrocarburos aromáticos simples que se usan como material de partida para elaborar
productos más complejos provienen de dos fuentes principales, el carbón (o hulla) y el petróleo.

El carbono es una sustancia mineral enormemente compleja formada en mayor medida por
grandes arreglos de anillos insaturados del tipo del benceno unidos entre sí.

El petróleo a diferencia del carbón, consiste principalmente en alcanos y contiene pocos

compuestos aromáticos (Mojica, 2015).

Los compuestos de hidrocarburos aromáticos son hidrocarburos que contienen uno o más anillos
aromáticos, como el benceno de un solo anillo, así como los sistemas de anillos múltiples:
sistemas de antirretorno de naftalina, antraceno y fenanteno, que pueden estar conectados con
anillos de naftalina (sustituidos) y/o cadenas laterales parafínicas.

Gracias a los olores de los compuestos, como el tolueno y el benceno (que aparentemente
huelen dulce), ciertos compuestos hechos principalmente de carbono e hidrógeno se denominan
ahora hidrocarburos aromáticos.

La definición de hidrocarburo aromático es bastante específica. En general, los hidrocarburos

aromáticos son compuestos cíclicos insaturados especialmente estables, compuestos
principalmente de átomos de hidrógeno y carbono.
3.3. Propiedades de los hidrocarburos aromáticos
Las propiedades de los hidrocarburos aromáticos incluyen que sus principales fuentes
son el petróleo y el carbón. Son bien conocidos por sus excepcionales propiedades físicas y
químicas.

Los hidrocarburos poli aromáticos se definen como compuestos aromáticos con más de un
benceno. Cuando se incluyen en la contaminación atmosférica, entonces se conocen como
cancerígenos por naturaleza.
Los compuestos aromáticos también incluyen aminoácidos y precursores de nucleótidos. Los
cuales son solubles en agua se conocen como hidrocarburos no polares. Estos hidrocarburos no
pueden formar iones o enlaces H con las moléculas de agua.

Por lo general no reaccionan debido a su estabilidad extra y para muchas reacciones orgánicas
e inorgánicas es ampliamente usado como un solvente inerte.
La proporción de carbono-hidrógeno es alta. Nacen con una llama amarilla de hollín debido a
la presencia de un alto contenido de carbono (Mojica, 2015).

Pasan por reacciones de sustitución electrofílica y de sustitución aromática nucleófila.

Los hidrocarburos que tienen múltiples enlaces son insaturados en la naturaleza como los
alcanos y los alcinos.

Tienden a dar reacciones de adición debido a esta insaturación.

Debido a la resonancia y a las reacciones de sustitución electrofílica características, los
hidrocarburos aromáticos son estables. El anillo de carbono actúa como nucleófilo en estas
reacciones y para formar un producto sustituido, un ataque electrófilo al benceno (López, 2008).
VII. ANEXOS

(benceno.net, 2015)

(www.google.com.gt, 2019)

(Ana Ceron, 2019)

(hueleaquimica, 2019)

(Santos, 2019)