Transporte de nutrientes en la planta:

Las plantas tienen nutrición autótrofa. En la fotosíntesis toman dióxido de

carbono y expulsan oxígeno.
La nutrición comprende una serie de fenómenos que tienen por objeto el
crecimiento y conservación de los organismos vivientes: protistas,
vegetales y animales.

La nutrición vegetal
A los vegetales verdes los conocemos como organismos productores
porque ellos realizan la fotosíntesis, proceso durante el cual elaboran
compuestos orgánicos, principalmente azucares. En realidad, lo que hacen
las plantas es transformar en sustancias orgánicas, las sustancias minerales
que toman del ambiente
Necesitan desarrollar estructuras especializadas que les permitan
interrelacionarse con el medio en que viven, para un constante intercambio
de sustancias.
Los fenómenos que tienen que ver con la nutrición de las plantas son:
absorción, circulación (transporte), transpiración, respiración, fotosíntesis,
asimilación y excreción.
 La absorción consiste en la entrada de sales disueltas principalmente
por las raíces.
 La circulación comprende el transporte de sustancias desde las raíces
hasta las hojas y desde estas a toda la planta.
Transporte de savia bruta
El ascenso de la savia bruta en contra de la gravedad se produce gracias a
varios fenómenos físicos que dependen de tener vasos leñosos muy finos,
como de las propiedades físicas tensión superficial, adhesión y cohesión.
Transporte de la savia elaborada
El producto que se ha sintetizado en las hojas durante la fotosíntesis se
denomina savia elaborada y es una mezcla de azúcares, aminoácidos, sales
y agua.
El transporte de la savia se realiza a través de los vasos del floema. Esta
savia se desplaza hacia las zonas llamadas de sumidero que es donde se
consumen o almacenan; entre éstos podemos citar a los tejidos de
crecimiento como son los meristemos y los órganos de almacenamiento
como son los frutos, semillas y raíces.
El conjunto de estos procesos son: la presión radicular, la transpiración y la
tensión-cohesión.

 La glucosa, procedente de la fotosíntesis, se transforma en sacarosa

y así circulará por los vasos del floema.
 Transpiración es la eliminación del exceso de agua.
 La respiración consiste en la oxidación de sustancias para obtener
energía, durante el proceso se utiliza oxígeno y se produce dióxido
de carbono.
 La fotosíntesis es un proceso complejo durante el cual la planta
sintetiza sus propias sustancias orgánicas, para lo cual necesita
clorofila, dióxido de carbono, agua y luz.
 Asimilación es la nutrición propiamente dicha, y consiste en la
incorporación de los elementos y compuestos solubles de la savia
elaborada, a todas las células.
 La excreción consiste en la expulsión de sustancias producidas por el
protoplasma, a través de órganos especializados.

PREGUNTAS:
¿Cuántas células tienen las plantas?
Las plantas y los animales, son organismos Pluricelulares, es decir que tiene
muchas células que conviven en un organismo a modo de formar una
sociedad que les resulte beneficioso a todas, asegurando así su crecimiento,
y supervivencia. Las plantas y los animales están compuestos por células
Eucariotas aunque estas células se distinguen unas de otros porque las
células vegetales contienen cloroplastos lo que les permite hacer
fotosíntesis.
¿Cuáles son las células encargadas de la fotosíntesis?
Células de parénquima. Encargadas del soporte del organismo, del
transporte y almacenamiento de sustancias, así como de la propia
fotosíntesis, son las más abundantes y especializadas del organismo
vegetal.
¿Cómo es el almacenamiento de los nutrientes?
Las plantas producen azúcar a través de la fotosíntesis, por lo general en las
hojas. Parte de este azúcar se utiliza directamente para el metabolismo de
la planta, otra parte para la síntesis de proteínas y lípidos, algunos se
almacenan como almidón.

Intercambio de gases
Algunas células de la epidermis de las hojas, que se denominan células
guardianas, tienen la propiedad de ensancharse y contraerse; eso les
permite dejar entre si cierta abertura que pueden regular; el intercambio
gaseoso.
Las plantas intercambian gases con la atmósfera:
 Durante la fotosíntesis, la planta toma dióxido de carbono y
desprende oxígeno.
 Durante la respiración celular, toma oxígeno y desprende dióxido de
carbono.
 Durante el día, la planta realiza tanto la respiración celular como la
fotosíntesis y durante las noches, solo realiza la respiración celular,
por lo que toma oxígeno y desprende dióxido de carbono.
PREGUNTAS
¿Por quienes se realiza principalmente el intercambio gaseoso?
Se realiza principalmente por estomas y lenticelas.
Los estomas no solo regulan el intercambio de gases como oxígeno y
dióxido de carbono sino también el flujo de agua. El intercambio de dióxido
de carbono entre la planta y el medio está controlado por la apertura y el
cierre de los estomas.
Las lenticelas se utiliza para el intercambio de gases en sustitución de los
estomas y no de los lisosomas de la epidermis ya desaparecida.
¿Cuáles son los productos de desecho que se generan después de este
proceso?
Son el CO2 Y el H2O
¿Cuál estructura de la hoja permite la entrada y salida de gases en la planta?
Las plantas intercambian con la atmósfera oxígeno y dióxido de carbono.
Aunque no disponen de órganos respiratorios como los animales, poseen
unas estructuras especializadas en el intercambio de gases, que son los
estomas.
El oxígeno, el dióxido de carbono y también el vapor de agua utilizan estas
estructuras para su entrada o salida según la función que vayan a cumplir,
existiendo una regulación importante en la apertura o cierre de los
estomas.