INSTITUCIÓN EDUCATIVA N° 1183 “SAÚL CANTORAL HUMANI”

Evaluación de subsanación – Ciencia y Tecnología - 4TO Secundaria

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PROTEÍNA EN NUESTRO CUERPO

1. ¿Por qué a alguna personas se les cae el pelo o sus uñas se quiebran con facilidad?
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Observa la siguiente imagen

2. ¿A qué grupo de biomoléculas pertenecerá?

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Analizamos la siguiente situación

La Proteinuria es la existencia de proteínas en la orina en una cantidad elevada, lo que origina que la orina a
menudo se vuelva espumosa. Se pueden presentar casos de niños, adolescentes y jóvenes con proteinuria.
Juana en su alimentación diaria estuvo consumiendo muchos alimentos ricos en proteínas; al cabo de dos
semanas empezó a observar que sus manos y pies se hinchaban, además que su orina era espumosa. Antes de
recurrir a un médico pretendió analizar qué sucedía con su organismo al mostrar esos síntomas.
ENCIERRA CON UN CÍRCULO LA RESPUESTA CORRECTA.
3. Del texto anterior ¿Cuál es el problema que debe identificar Juana

A. Cuando el sistema de filtración de los riñones se ve afectado origina la proteinuria.

B. Una dieta constituida por alimentos ricos en proteínas originaría la proteinuria.
C. La albúmina es la proteína, más común, presente en pacientes con proteinuria.
D. Una dieta equilibrada con pocas proteínas ayuda a reducir los niveles de proteinuria.

4. Algunas personas son intolerantes a la lactosa y el hombre en su afán de progreso ha innovado algunos
productos haciendo uso de su inteligencia y de la ciencia y la tecnología. ¿Crees que la ciencia y la tecnología al
obtener leche a partir de productos vegetales han generado cambios en paradigmas de la sociedad?

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Los movimientos al respirar.

Cuando aprendes a nadar, lo primero que te enseñan es a flotar. Esta
acción depende de varios factores, uno de ellos está relacionado con la
capacidad de una persona para expandir su caja torácica con la
finalidad de que los pulmones puedan “inflarse” durante la inspiración
y “desinflarse” durante una espiración.

Juan y María van a participar en un campeonato de natación y su

entrenador quiere averiguar la capacidad pulmonar de cada uno.

Para ello, realiza la actividad del espirómetro con el fin de observar la cantidad de agua que desplazan al soplar la
manguera.

5. ¿El volumen de agua desplazado en un espirómetro tiene relación con pirómetro torácico de una persona?
Elabora una hipótesis

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6. Escriba un procedimiento para medir el pirómetro torácico de Juan y María y construir un espirómetro para
validar o rechazar la hipótesis formulada.

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 INSTITUCIÓN EDUCATIVA N° 1183 “SAÚL CANTORAL HUMANI”
Evaluación de subsanación – Ciencia y Tecnología - 2DO Secundaria

Apellidos y nombres: ……………………………………………………………………………………………………………………………….…………..…. Fecha: ……………………

LA CELULA
1. Todos los seres vivos están formados por diminutas unidades llamadas células, ellas realizan todas las funciones comunes a
cualquier ser vivo: respiran; se reproducen; transforman el alimento en su interior para aprovecharlo, o sea, lo digieren, lo
reservan y excretan aquellas sustancias que no le sirven; realizan movimientos interiormente; se comunican con el medio o
con otras células; tienen su ciclo de vida, es decir: nacen, crecen, se reproducen y mueren. La teoría celular fue propuesta por
Schleiden, Schwann y otros biólogos, ellos ayudaron al desarrollo de la biología moderna. Los principios postulados en su
teoría son los siguientes:

 Todo ser vivo está formado por una o más células, bacterias y otros tipos de organismos, es decir, la célula es la unidad
estructural de los seres vivos.
 Toda célula realiza funciones vitales y posee los mecanismos necesarios para realizarlas, lo que permite el mantenimiento
de la vida. Es decir, la célula es la unidad funcional de los seres vivos.
 Toda célula procede de otra célula. Luego, la célula es la unidad reproductora de los seres vivos.

Causa: funciones vitales de las células.

Efecto: continuidad de la vida.

A partir de la información recibida, plantea una pregunta que establezca correctamente la relación causa-efecto.

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2. Los estudiantes del primer grado de Secundaria experimentaron en el laboratorio la observación a través del microscopio
de dos tipos de células. La primera muestra era una elodea y la segunda, un raspado de la mucosa bucal:

Los estudiantes señalaron en su

informe que una de las diferencias
fundamentales entre estas células es
que las vegetales (elodea) presentan
cloroplastos y las células de la mucosa
bucal no los presentan. Ellos
plantearon la siguiente hipótesis: si
las células vegetales presentan
cloroplastos encargados de la
fotosíntesis y las células animales no,
entonces las células vegetales son
capaces de producir sus propios alimentos y las células animales no.

Identifica en el siguiente cuadro la variable independiente y la variable dependiente que se considera en la hipótesis
planteada.
ENCIERRA CON UN CÍRCULO LA RESPUESTA CORRECTA.

COMPARACIÓN DE LA CÉLULA:
3. Los alumnos de una escuela estaban estudiando las células. Ya sabían que los organismos podían estar formados por una
por muchas células. Sabemos por la teoría celular que la célula es la unidad de origen, función y estructura de los seres vivos.
Uno de ellos se preguntó. ¿Existe dividida en la forma de la célula? ¿Cómo se relaciona la forma y la estructura celular con la
función de las células?
Entonces decidieron armar preparados al microscopio para observarlo muestra de levadura, catafilo de cebollas y células del
interior de la mejilla.

Proponga una hipótesis para este problema.

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IDEAS QUE CAMBIARON LA CIENCIA

En el siglo XVIII Redi trato de refutar la conocida teoría de la generación espontanea la cual planteaba que de la materia inerte
se generaban los seres vivos simples. Para esto se elaboró el siguiente experimento.
Colocó una víbora muerta, un pescado y un trozo de carne de ternera en frascos, los cerró y selló.
En otros frascos colocó los mismos componentes, pero los dejó abiertos. Los resultados fueron muy interesantes.
Transcurrido cierto tiempo Redi observo que en los frascos cerrados y sellados no había gusanos, aunque su contenido se
había podrido y olía mal.
En los frascos abiertos, en cambio se veían
gusanos y moscas que entraban y salían.
Por lo tanto, la carne de los animales
muertos no puede engendrar gusanos a
menos que sean depositados en ella huevos
de animales.
Redí pensó que la entrada de aire a los
frascos cerrados podría haber influido en su
experimento, por lo que llevó a cabo otro.
Puso carne y pescado en un frasco cubierto
con gasa y lo colocó dentro de una jaula
cubierta también con gasa. Los resultados
fueron exactamente los mismos que en el
primer experimento.

ENCIERRA CON UN CÍRCULO LA RESPUESTA CORRECTA.

4.- De acuerdo al texto leído, la variable independiente y la variable dependiente serían respectivamente:
 INSTITUCIÓN EDUCATIVA N° 1183 “SAÚL CANTORAL HUMANI”
Evaluación de subsanación – Ciencia y Tecnología - 1RO Secundaria

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EL AGUA Y LOS SERES VIVOS

El cuerpo pierde cada día una gran cantidad de agua. Esta pérdida de agua se debe reponer ingiriendo líquidos y
consumiendo alimentos ricos en agua.
1. ¿Qué alimentos incluirías en tu dieta para reponer el agua corporal que pierdes diariamente?

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LA BALANZA EN LA HUMANIDAD
La balanza en la humanidad Aproximadamente en el año 3500 antes de Cristo, el comercio era una de las actividades más
relevantes, en especial el intercambio de los productos. Debido a esta evolución en dicha comercialización, el pueblo egipcio
se vio forzado a pesar y medir esos productos destinados a la venta. Por esta razón, el surgimiento de un nuevo instrumento
que colaborara en este aspecto resultaba esencial. Este tipo de instrumento primitivo de medición consistía de una columna
con un astil atado con una cuerda en cuyos extremos, a su vez, se sostenían unas bandejas mediante otras cuerdas. En dichas
bandejas era donde se colocaban, por un lado, la mercancía que se quería pesar y, por el otro, una pesa de un valor que debía
ser convenido. Al pasar los años, los egipcios fueron paulatinamente modificando su invento. Cerca del año 1500 agregaron
una plomada que permitía verificar si el instrumento en sí se encontraba o no nivelado según los requerimientos. Los
romanos también crearon su propio sistema de medición del peso, mientras los egipcios se enriquecían con su propio invento
porque lo perfeccionaban continuamente. De hecho, a la plomada luego le sumaron una aguja más popularmente conocida
como el que indica el equilibrio entre los platos del operador de medición, además del momento exacto para el realizar el
cálculo del peso. Cerca del año 200 a. C. lograron darle forma a lo que luego se conoció como romana de gancho. La historia
de la balanza creció y dicho instrumento fue ampliamente difundido durante el imperio. Su sistema es el siguiente: la romana
de gancho tiene un astil pero de constitución asimétrica. Da Vinci en el siglo XV configuró una medidora cuyo cuadrante era
graduado. Asimismo, se apartó de otros inventos, porque el suyo indicaba el peso del producto en dicho cuadrante que,
además, tenía una forma semicircular. A principios del siglo XIX se hicieron las primeras balanzas hidráulicas, las cuales
tuvieron mejores reajustes para dar con precisión y exactitud las mediciones. Actualmente, conocer el peso resulta de gran
importancia, como es el caso de los laboratorios, cocina e industrias. En este sentido, este instrumento de medición es muy
trascendental.

ENCIERRA CON UN CÍRCULO LA RESPUESTA CORRECTA.

2. Si en casa es importante contar con una balanza para medir las masas de los cuerpos (como es el caso de los
ingredientes a utilizar en la cocina) y, por otro lado, he aprendido sobre los cuerpos que flotan en el agua,...
A. entonces puedo construir una balanza de metal.
B. entonces es necesario construir una balanza con agua que apoye a la medición de ingredientes en la cocina.
C. entonces se puede construir una balanza con agua pero no podremos calibrarla.
D. no se podría elaborar la balanza porque las masas no flotan, siempre se hunden.
3. Según la experiencia de Arquímedes, observamos que el valor de la piedra desplaza 3 ml del agua. Esto
equivale al peso de la piedra,
que sería 3 gramos.

A. Al observar la experiencia de
Arquímedes me pregunto:
¿cómo desplazaré el agua en el
prototipo de balanza de agua?
B. Al observar la experiencia de
Arquímedes me pregunto:
¿cuándo debo medir en kg la
masa?
C. Al observar la experiencia de
Arquímedes me pregunto:
¿cómo se desplazará el agua al
medir la masa de un cuerpo en kg en un prototipo de balanza de agua?
D. Al observar la experiencia de Arquímedes me pregunto: ¿cuánto mediré de agua para el prototipo de balanza de agua?

LAS PLANTAS SE ALIMENTAS

A partir de esta experiencia Jan Baptista van Helmont se planteó algunas interrogantes:

4. ¿Como se explica la diferencia de masas

de la tierra al cabo de 5 años?

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5. ¿Qué conclusión final se puede sacar con esta experiencia?

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