Universidad Nacional Autónoma de México.

Facultad de Química.
Laboratorio de Ingeniería Química IV.

INFORME No. 1
DEFINICIÓN DE UN SISTEMA REACCIONANTE
Integrantes:
· Peña González Mauricio.
· Suárez Ayala Liliana
· Sagaceta Mejía Juan Daniel
· Reyes Mariel Raúl

➽ Objetivos
Establecer el esquema de reacción para la hidrólisis del diacetato de etilenglicol (DAEG) y determinar
las condiciones de operación para obtener una conversión del 50% de DAEG en un tiempo menor a 15
minutos.

➽ Resultados experimentales.
Parte A

Tabla 1.1 Resultados Parte A

Prueba tiempo Temperatura % Área Ac. % Área % Área % Área
(min) (°C) Acético Etilenglicol MAEG DAEG
0 0 80 0.0 0.0 0.0 100
1 7 78 2.3 0.0 2.9 94.8
2 14 89 8.6 0.0 8.2 83.3
3 21 93 14.1 3.3 19.4 63.2
4 28 92 17.0 4.2 25.9 52.9
5 35 90 17.7 5.2 26.0 51.2
6 42 88 20.0 4.7 30.8 44.5
7 49 86 19.3 4.6 30.3 45.8
8 56 85 19.3 5.0 29.7 46.0
9 70 84 19.4 4.5 30.9 45.2
10 84 84 19.9 4.4 31.0 44.7
 120

100

80

% área
60

40

20

0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
Tiempo de reacción [min]

Ac. Acético Etilenglicol MAEG DAEG

Gráfica 1.1 Porcentaje de área de reactivos y productos en función del tiempo de reacción a T=80°C

Tabla 1.2 Fracción mol para cada componente.

Prueba Tiempo Temperatura x Ac. x x MAEG x DAEG
(min) (°C) Acético Etilenglicol
0 0 80 0.000 0.000 0.000 1.000
1 7 78 0.054 0.000 0.039 0.907
2 14 89 0.181 0.000 0.099 0.720
3 21 93 0.259 0.059 0.206 0.477
4 28 92 0.294 0.070 0.259 0.376
5 35 90 0.301 0.086 0.255 0.358
6 42 88 0.330 0.075 0.293 0.302
7 49 86 0.321 0.074 0.291 0.313
8 56 85 0.321 0.080 0.285 0.314
9 70 84 0.322 0.072 0.296 0.309
10 84 84 0.329 0.070 0.296 0.304
 1.2

0.8

Fracción mol 0.6

0.4

0.2

0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
Tiempo de reacción [min]

Ac. Acético Etilenglicol MAEG DAEG

Gráfica 1.2 Fracción mol para cada componente en función del tiempo de reacción.

Parte B

Tabla 2.1

Prueba tiempo Temperatura % Área % Área % Área % Área

(min) (°C) Ac. Acético Etilenglicol MAEG DAEG
0 0 85 0.0 0.0 0.0 100.0
1 6 105 9.9 2.0 16.7 71.4
2 17 120 15.1 4.0 29.9 51.0
3 21 121 16.8 6.0 33.7 43.5
4 28 115 19.5 8.4 36.4 35.6
5 35 113 20.1 11.3 37.5 31.0
6 42 105 23.5 16.9 39.1 20.6
7 49 105 23.4 19.9 38.8 17.9
8 56 105 24.5 22.0 39.4 14.1
9 63 103 25.4 24.9 36.4 13.3
11 77 102 22.1 26.8 38.9 12.2
13 91 103 25.8 37.2 32.4 4.6
19 133 103 21.4 45.8 32.9 0.0

Tabla 2.2 Porcentaje de área y fracción mol obtenido del destilado.

% Área % Área % Área % Área

Destilado Ac. Acético Etilenglicol MAEG DAEG
52.4 11.8 22.0 13.8
Fracción mol 0.64 0.14 0.15 0.07
 120
100
80

%Área 60
40
20
0
0 20 40 60 80 100 120 140
tiempo [min]

Ac. Acético Etilenglicol MAEG DAEG

Gráfica 2.1 Porcentaje de área de reactivos y productos en función del tiempo de reacción a T=103 °C

120
100
Fracción mol

80
60
40
20
0
0 20 40 60 80 100 120 140
Tiempo de reacción [min]

Ac. Acético Etilenglicol MAEG DAEG

Gráfica 2.2 Fracción mol para cada componente en función del tiempo de reacción.

Parte C

Tabla 3.1 Pruebas a 60 °C

Prueba Tiempo Temperatura (°C) % Área % Área % Área % Área
(min) Ac. Etilenglicol MAEG DAEG
Acético
0 0 60 0.0 0.0 0.0 100.0
1 4 62 0.5 0.0 0.6 98.9
Relación 2 8 61 0.7 0.0 1.0 98.3
molar 1:1
3 12 63 1.0 0.0 1.5 97.5
4 16 64 1.5 0.0 2.3 96.1
Relación 0 0 60 0.0 0.0 0.0 100.0
molar 2:1 1 4 69 0.8 0.0 1.0 98.2
2 8 65 1.5 0.0 2.9 95.6
 3 12 67 1.8 0.0 2.3 95.9
4 16 65 2.4 0.0 3.1 94.5
0 0 60 0.0 0.0 0.0 100
Relación 1 4 72 2.9 0.0 3.5 93.6
molar 4:1 2 8 65 5.7 1.1 8.8 84.3
3 12 65 6.1 1.1 8.3 84.5
4 16 66 5.0 4.9 10.5 79.6

Tabla 3.2 Pruebas a 80 °C

Prueba Tiempo Temperatura % Área % Área % Área % Área
(min) (°C) Ac. Etilenglicol MAEG DAEG
Acético
0 0 75 0.0 0.0 0.0 100.0
1 4 76 1.0 0.0 0.9 98.0
Relación 2 8 84 1.9 0.0 2.3 95.8
molar 1:1
3 12 80 3.7 0.0 4.6 91.7
4 16 80 5.6 0.6 8.8 85.0
0 0 75 0.0 0.0 0.0 100.0
1 4 72 0.9 0.0 1.1 98.0
Relación
2 8 78 2.4 0.0 3.2 94.4
molar 2:1
3 12 80 3.0 0.0 2.7 94.2
4 16 82 5.3 0.6 7.3 86.8
0 0 73 0.0 0.0 0.0 100
1 4 75 2.0 0.0 2.3 95.7
Relación 2 8 80 4.8 0.0 4.1 91.1
molar 4:1
3 12 80 10.6 2.0 14.4 73.1
4 16 81 14.9 3.7 19.7 61.6

Tabla 3.3 Pruebas a 100 °C

Prueba tiempo Temperatura % Área % Área % Área % Área
(min) (°C) Ac. Etilenglicol MAEG DAEG
Acético
0 0 60 0.0 0.0 0.0 100.0
1 4 110 6.4 0.8 10.8 82.0
Relación 2 8 120 10.8 2.2 17.9 69.0
molar 1:1
3 12 120 12.5 2.0 21.8 63.7
4 16 120 13.1 1.7 23.0 62.2
0 0 60 0.0 0.0 0.0 100
1 4 85 5.6 0.0 6.6 87.8
2 8 100 15.5 4.4 21.8 58.3
 Relación 3 12 100 21.9 6.7 31.7 39.7
molar 2:1 4 16 100 21.0 6.1 31.5 41.5
0 0 60 0.0 0.0 0.0 100
1 4 97 18.1 4.4 22.5 54.9
Relación 2 8 100 24.5 8.4 28.6 38.5
molar 4:1
3 12 103 29.5 12 33.7 21.2
4 16 103 24.2 16.8 32.1 26.9

Gráficas 3D de la Parte C
➽ Análisis de resultados.

Análisis Parte A
En la gráfica 1 se observa el comportamiento de las distintas especies químicas a través del tiempo,
es conveniente realizar un análisis individual para cada especie. DAEG: Ya que es un reactivo en
la hidrólisis, su concentración disminuye al aumentar el tiempo transcurrido, como no se alimenta
más DAEG al reactor su concentración no aumenta en ningún momento. MAEG: Es el producto
de la reacción entre DAEG y agua, su concentración aumenta hasta un punto máximo, después
disminuye su concentración debido a que participa como reactivo en la hidrólisis entre MAEG y
agua. Etilenglicol: La concentración de Etilenglicol aumenta conforme pasa el tiempo, ya que es
el producto de la hidrólisis de MAEG y agua, esto se aprecia de manera clara cuando el MAEG
empieza a consumirse como reactivo después de que el DAEG se ha agotado al interior del reactor
ACAC: Es el producto de reacción de ambas reacciones, por lo que en la gráfica se aprecia un
aumento en %mol, ya que siendo el producto de reacción solo aumentará su % mol.
Análisis Parte B
A diferencia de la parte A, no se llegó un equilibrio químico, debido a que se consumió totalmente
DAEG, ya que,al trabajar a la temperatura de ebullición de la mezcla, se favoreció la formación
de productos debido a que es una reacción endotérmica.
Realizando un análisis individual del comportamiento de las especies en la gráfica 2 se observa:
DAEG: Su concentración disminuye hasta que reacciona completamente, llegando a un porcentaje
de área de cero.
MAEG: Su concentración aumenta considerablemente hasta los 80 minutos, su formación es
mayor que los otros productos, sin embargo, después de este tiempo, baja su concentración,
disminuyendo su pendiente, ya que, hay dos reacciones consecutivas y después de 80 minutos
participa como reactivo en la reacción.
etilenglicol: Se observa un crecimiento casi lineal. En el momento en el que baja la concentración
de MAEG, la producción de etilenglicol aumenta, debido a que MAEG es un reactivo y al
aumentarlo, favorece su producción.
Ácido acético: Su concentración aumenta al transcurso de la reacción, sin embargo, incrementa
menos que el MAEG, se observa un decremento en su pendiente porque se retira parte de su
concentración en el destilado, y al disminuir los productos, por principio de Le Chatelier, no se
favorece su producción.
Durante la reacción, se agrega agua debido a que se trabaja a volumen constante y el aumento de
un reactivo, favorece la formación de productos.
El condensado se formó principalmente por agua, ácido acético y etilenglicol por las reacciones
simultáneas, principalmente por la reacción del MAEG con el agua que se añade, la concentración
de etilenglicol se favorece aún más porque se está removiendo ácido acético de los productos con
el destilado., y al disminuir uno de los productos de la reacción (Ácido acético), para mantener el
equilibrio químico, tiene que aumentar la concentración del otro producto (Etilenglicol)

Análisis Parte C
En esta parte de la experimentación, se observó el comportamiento de la reacción al manipular dos
variables; la temperatura y la relación molar de la reacción de DAEG, en donde se modificaba la
cantidad de agua añadida.
Al aumentar la relación molar, es decir, añadir más agua, el porcentaje de DAEG disminuye debido
a que, de acuerdo al principio de Le Chatelier, al aumentar los reactivos, la reacción se desplazará
a los productos por lo que, si se desea que se lleve a cabo la reacción en un menor tiempo, se debe
utilizar la relación molar de 4:1
Al variar la temperatura y manteniendo constante la relación molar, se observa que, a mayor
temperatura, el porcentaje de área del DAEG disminuye, debido a que hay un mayor consumo de
éste y, por lo tanto, una mayor cantidad de productos. Esto sucede ya que la reacción es
endotérmica, y basándose en el principio de Le Chatelier, al aumentar ésta, la reacción se ve
favorecida hacia los productos.
En el comportamiento grafico se puede observar que en cuanto aumenta la relación molar,
proporcionalmente el área del DAEG disminuye, por lo tanto la tendencia es, si aumentamos las
cantidades de reactivo podemos mover el equilibrio hacia la formación de productos por lo tanto
nos muestra como podemos mover la formación de los mismos , lo que nos lleva a pensar que no
necesitamos tanto tiempo para poder consumir el DAEG, sin embargo si la reacción hubiera
ocurrido por una mayor cantidad de tiempo, según la tendencia grafica se hubiera alcanzado el
 estado estacionario y por lo consecuente se podría ver en los gráficos el comportamiento de cada
uno de los componentes y verificar como pueden llegar a un estado de equilibrio, en donde ya no
se mostrarían variaciones a través del tiempo de reacción y así poder llegar a una concentración
máxima o concentración limite por cantidad de reactivo.

➽ Cuestionarios.
Parte A
1. ¿En qué momento de la experimentación se inicia la reacción
La reacción inicia cuando se mezclan el agua caliente con el DAEG del matraz. Esto se puede
comprobar debido a que, al mezclarlos en el matraz, la temperatura de DAEG dentro del matraz
bola (85 °C) disminuye pues se trata de una reacción endotérmica de acuerdo a la literatura.
2. ¿Qué criterio empleó para suspender la prueba experimental
Para cada una de las pruebas se graficó % de área vs tiempo de reacción (ver Gráfica 1).
Al inicio de la reacción de muestra que para el producto DAEG existe una curva con pendiente
negativa, es decir, el porcentaje de área disminuye, mientras que para los tres productos (MAEG,
ácido acético y etilenglicol) las curvas tienen una pendiente positiva; conforme avanza el tiempo
de reacción, las pendientes de las curvas tienden a cero, donde se puede asumir que la reacción
ha alcanzado el equilibrio químico.
3. Estima usted que los resultados obtenidos permiten describir el comportamiento con respecto al
tiempo de cada una de las especies presentes en la reacción.
Sí lo permite, y podemos observarlo en la Gráfica 1. donde se muestran claramente los
comportamientos de cada una de las especies conforme avanza la reacción. Lo permite porque
todas las especies alcanzan su equilibrio químico. El agua tiene un papel importante, ya que
además de ser el medio para que se lleve a cabo, en la reacción es un reactivo, pero en los
resultados obtenidos del cromatógrafo ésta no aparece porque el agua es un producto de la
combustión y el cromatógrafo utilizado para la experimentación no lo detecta como producto.
4. ¿Creé usted que el número de datos obtenidos fue suficiente para obtener información sobre el
comportamiento de la reacción ¿Por qué
No, porque solo se conoce que la reacción es reversible, que es endotérmica y cuáles son sus
productos, pero aún no se sabe nada de la reacción y cuantas se llevan a cabo.
5. Si la reacción hubiese transcurrido durante 3 horas. ¿Qué resultados se obtendrían
Se observaría que las curvas de la Gráfica 1. tendrían el mismo comportamiento, es decir, las
pendientes tenderían a cero pues se alcanza el equilibrio químico. Las curvas no se juntarían pues
la conversión de la reacción nunca alcanzará el cien por ciento.

Parte B
1. ¿En qué momento de la experimentación inicia la reacción?
Inicia cuando se agrega el agua al matraz bola de tres bocas, donde previamente se calentó el
DAEG.
2. ¿Qué criterio empleó para dar por terminada la experimentación
Cuando el valor del porcentaje de área del DAEG tiende a cero.
3. ¿Creé usted que el número de datos obtenidos fue suficiente para obtener información sobre el
comportamiento de la reacción ¿Por qué
 Sí es suficiente, debido a que se observa el consumo del DAEG, quienes participan como reactivos
y productos y cuantas reacciones se llevan a cabo durante la hidrólisis (dos reacciones
simultáneas).

4. ¿Cuál fue el resultado del análisis del destilado

Aparecen los cuatro componentes de la reacción, sin embargo, el DAEG presenta la menor
cantidad de porcentaje de área, se encuentran en mayor proporción el etilenglicol y ácido acético.
5. ¿Cuál fue el objetivo de efectuar la reacción a la temperatura de ebullición y producir un destilado
La intención de presentar la reacción en ebullición es para eliminar el producto volátil ácido
acético, eso se hace para favorecer las reacciones donde participa el DAEG aumentando su
conversión, de manera que se consuma totalmente (también se agrega agua continuamente para
favorecer esas reacciones) y se obtenga un mayor porcentaje de etilenglicol.
Con el destilado se conocen los productos de la reacción, pues al tener una temperatura muy alta
se favorece el sentido directo de la reacción por ser endotérmica, además, se remueve el ácido
acético por su volatibilidad y se favorece la producción de etilenglicol.
6. ¿Por qué es necesario reponer agua al sistema?
El agua es volátil y se fue eliminando del matraz. En la reacción de hidrólisis ambos el DAEG y
el agua son reactivos, para aumentar la conversión del DAEG y favorecer la reacción era
necesario reponer el agua, además, como es un reactor de tipo semi-batch, se necesita que la
reacción se lleve a cabo con volumen constante. Así mismo, el agregar agua genera mayor
cantidad de Etilenglicol por el principio de Le Chatelier.
Para cada una de las especies, compare el comportamiento obtenido en las reacciones, a la
temperatura de ebullición y a la temperatura de 80C.
Se encuentran dos reacciones en juego:

DAEG + H2O ↔ CH3COOH + MAEG

MAEG + H2O ↔ CH3COOH + Etilenglicol

En los experimentos a 80 °C, por las gráficas se deduce que se presentó mayoritariamente la
reacción 1 y muy poco de la 3. Teniendo siempre una concentración creciente de MAEG y muy
poca concentración, pero también creciente de Etilenglicol. En los experimentos a temperatura
de ebullición, el MAEG al inicio tiene una tendencia creciente pero después se va consumiendo,
en este momento se presenta la reacción 2, esto se comprueba al observar que también aumenta
la concentración de Etilenglicol justo en ese punto.
7. Describa el comportamiento con respecto al tiempo de cada una de las especies presentes durante
la reacción.
La concentración del DAEG tiene una tendencia exponencial con exponente negativo es decir
decreciente, y tiene un consumo abrupto al final, a partir de esto se especula la presencia de una
segunda reacción. Las demás especies tienen un comportamiento logarítmico con base mayor a
1, es decir positivo, igualmente, observando un cambio al final, lo que indica la presencia de una
segunda reacción., con un cambio abrupto al final.
8. Defina el esquema reaccionante de la hidrólisis del diacetato de etilenglicol sobre la base de la
descripción hecha en el punto anterior

DAEG + H2O ↔ CH3COOH + MAEG

 MAEG + H2O ↔ CH3COOH + Etilenglicol
En el sistema se presentan 2 ecuaciones. Son endotérmicas y reversibles, la hidrólisis tiene como
productos un alcohol y un ácido carboxílico.
Las reacciones de hidrólisis pueden catalizadas por un ácido o una base. En este experimento se
supo que fue un ácido porque se corroía la jeringa que se usó para inyectar al cromatógrafo.

Parte C
1. ¿Qué efecto tiene el aumento de la relación molar en el DAEG que se consume en el sistema de
reacción en un tiempo corto?
Al aumentar la relación molar, disminuye el porcentaje área del DAEG. Al aumentar la cantidad
de reactivo, el equilibrio se desplaza hacia los productos por lo que el consumo de DAEG se da
en un menor tiempo para lograr minimizar el efecto de la perturbación. Tal y como se describe en
el principio de Le Chatelier el cual explica que, para un sistema en equilibrio químico, la variación
de concentración de uno de los componentes constituye una fuerza.
2. ¿Qué efecto tiene el aumento de la temperatura en el DAEG que se consume en el sistema de
reacción en un tiempo corto?
Al aumentar la temperatura, disminuye el porcentaje área del DAEG. El aumento de temperatura
logra una conversión mayor en tiempos cortos. Al ser una reacción endotérmica, se favorece la
reacción.
3. ¿Estima usted que los resultados obtenidos permiten establecer las condiciones de operación para
obtener una conversión del 50% de diacetato de etilenglicol (DAEG) en un tiempo menor a 15
minutos? ¿Por qué?
La conversión del 50% de diacetato de etilenglicol (DAEG) se puede alcanzar en 8 minutos a la
temperatura de 100°C, en la relación molar 4:1. En la relación 2:1, se tiene que esperar al menos
12 minutos.
4. Si la reacción hubiese transcurrido durante 60 minutos ¿Qué resultados se obtendrían?
Si la reacción hubiera ocurrido por 60 minutos habríamos alcanzado estado estacionario y
conseguido visualizar en las gráficas el comportamiento de los compuestos hasta obtener ese
estado de equilibrio, donde no ocurren más variaciones. También habríamos logrado visualizar
la conversión máxima que podríamos haber alcanzado de DAEG para cada relación a las
diferentes temperaturas de trabajo. Empíricamente se puede deducir para la temperatura de 60
°C, no se hubiera llegado al 50% de conversión en 60 minutos.

➽ Conclusiones.

Se cumplió el objetivo de la práctica, a partir de tres experimentos a diferentes condiciones, se obtuvo

un esquema de reacción y se identificaron las condiciones óptimas de operación. Las condiciones de
operación propuestas para una conversión del DAEG del 50% en menos de 15 minutos son: establecer
la temperatura del sistema a 100 °C, con una relación molar 4:1, por un tiempo de reacción de 8
minutos. A pesar de que nuestra propuesta opera bajo esas condiciones, es importante aclarar que esto
no significa que sean las condiciones óptimas de operación necesarias para alcanzar el objetivo, pues
existen otras condiciones bajo las cuales se cumple el objetivo, sin embargo, el tiempo de reacción
aumenta, se usa menos energía, o menos cantidad de reactivo.
Los experimentos realizados en esta práctica se pueden aplicar para obtener el esquema de reacción
para un proceso en una planta química, aunque es importante tomar en cuenta que, al escalar el reactor,
condiciones de agitación provocan gradientes de todas las variables en el sistema y se deben tomar las
debidas precauciones. Adicionalmente se observa que hay dos otras variables que se pudieron haber
modificado en el sistema, que son la presión y el volumen, sin embargo, se llega a la conclusión de
que, por ser un sistema líquido, no se tendría gran efecto en la reacción, contrario de lo que pasaría en
una reacción con componentes gaseosos.