ACTIVIDAD 2: PRODUCTO PARA EXPORTACIÓN

MARITZA QUIROGA

ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS COMERCIALES

SAN JOSÉ DE CÚCUTA
2019
TALLER

1. Realice un análisis personal a manera de ensayo en una página, manifestando su

opinión acerca de las exportaciones que están realizando los jóvenes
emprendedores.

El Gobierno nacional busca aumentar las exportaciones, el consumo y la productividad del

sector cafetero con el objetivo de mejorar las ventas en los mercados internacionales y las
condiciones de producción interna.
Idéate Café, un proyecto que busca promover el relevo generacional en el sector y mejorar
las oportunidades y condiciones de vida de la zona rural. La convocatoria se dirige a los
jóvenes caficultores con ideas de negocio o emprendimientos innovadores planteados para
contribuir a la sostenibilidad y el fortalecimiento de la cadena de valor del café y el agro
colombiano. El emprendedor en la caficultura nacional es fortalecer el liderazgo de los
jóvenes rurales y brindarles oportunidades de emprendimiento para ofrecer un verdadero
empalme generacional y sostenibilidad en el sector.
Con capacitaciones dictadas por cafeteros expertos del café que sea perteneciente a la
empresa Riveras Coffe. Para el organiza miento de un evento, hay el objetivo principal “es
buscar una solución de vida para los agricultores a través del café” y así apartarlos de la
cultura de la coca. Para así alcanzar registro de exportación altos en buscar a conquistar
mercados internacionales como Italia, España y Mónaco
El encuentro contempla las visitas de las fincas cafeteras del departamento para analizar la
siembra, las variedades, el tamaño de la almendra, secado, laboratorios, tostado y el proceso
de catar para la preparación de bebidas. En las capacitaciones es bueno que los productores
de los municipios de lea esta información de proyectos que se da en el departamento,
principalmente en las zonas donde hay cultivos ilícitos. Así se puede puntualizar que el
proyecto este aportando su “grano de arena” para un cambio real en la economía cafetera del
Catatumbo y Norte de Santander.
Por último, el Gobierno recordó que durante el 2019 van aportando como alrededor de $2.500
millones para promocionar el consumo de café colombiano.
 2. Invente un producto novedoso, poco común, extraño pero que tenga potencial para
una exportación.

Fruta deshidratada
La fruta en Colombia es muy amplia, la posibilidad de acceder a ellas en otros países como
asiáticos, estados unidos y Europa ya que se incrementa con la remoción del agua para evitar
el deterioro. En Colombia se produce toda clase de frutas y verduras deshidratadas, como la
piña, el mango, la papaya, la uchuva y la fresa, con el atractivo de que todas conservan sus
vitaminas y minerales.