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Nombre del alumno: Victor Hugo Piña Martinez

Grupo: CVT1 UVEG


Asesor(a): Iris Alejandra Rojas Eisenring

Los compuestos en mi vida

En la Tierra existen 118 elementos químicos que representan el 5 % de los posibles


que existen en el Universo; con este pequeño número, se ha podido construir todo lo
que ves a tu alrededor. ¿Quieres comprobarlo?

Ahora buscarás en las etiquetas de los productos que utilizas en tu casa los
compuestos químicos inorgánicos (de acuerdo con lo revisado en el curso) que
se encuentran en los ingredientes. Haz clic en la instrucción donde se desplegará la
opción que debes desarrollar.

La plataforma me asigno los dos siguientes productos sal de mesa y polvo para
hornear de cada ingrediente identifique que fuera un compuesto químico inorgánico
como lo revise en esta unidad.

De cada producto, ubica dos compuestos inorgánicos y completa la siguiente tabla


(70 puntos):

Nombre Fórmu Nombrecl Tipo de Tipo de Electron Uso(s)


común la atura enlace(s) compuesto es de que
del química * ** valencia puede
compues ***
tener el
to compues
to
Sal de NaCl Cloruro Na Sal Na1 zasonad
mesa de sodio Cl Cl7 or
Polvo NaHCO Na Bicarbonat Na1 pastele
Bicarbonato
para 3
de sodio HCO3 o de sodio HCO3
s
hornear

* Indica entre qué elementos se forma el enlace, señalando con una línea entre los
dos elementos, por ejemplo: C-H. Cada compuesto puede tener más de un enlace
dependiendo de cuántos elementos se encuentran relacionados; indícalos.
** Óxidos metálicos, hidróxidos, oxácidos, hidrácidos, etcétera.
*** Represéntalos con una estructura de Lewis.
a)Investiga la importancia que tienen los electrones de valencia en las
propiedades de los compuestos (15 puntos).
R= Los Electrones de Valencia son los que ocupan los niveles más
altos de energía y se encuentran en la órbita más alejada del núcleo, de allí su
importancia ya son los que determinan si ese elemento es conductor de
electricidad o aislante, o semiconductor.

b)Investiga si los compuestos encontrados en tus productos son tóxicos


o producen algún daño a tu organismo o al medio ambiente. De ser así,
¿cómo les explicarías a tus seres queridos las precauciones de manejo de
dichas sustancias? (15 puntos).
R= Los compuestos encontrados en mi investigación en este caso la sal comer en exceso es
una causa principal de la hipertensión arterial en el caso del polvo para hornear ya que es
bicarbonato de sodio en el caso de una sobredosis nos puede causar diarrea intensa, sed,
vomito intenso, dolor abdominal y nauseas, en si estos dos productos pueden llegar a
causarnos fuertes daños es por eso tratar de comer con medida.

Fuentes de consulta:
CVTI. (2019). Los compustos químicos en mi vida. 2019, Sitio web: https://www.publimetro.cl/cl/ciencia/2014/03/14/6-riesgos-
consumir-sal-exceso-disminuir-ingesta.html, https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002738.htm

CUAED (2018) Curso de CVT _I. Unidad 3. b@UNAM. Disponible en: http://www.bgto.uveg.edu.mx

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