Propuesta Social © 5.275.624 Versión 3.

Actualización: 14/9/19

COMEDOR VEGANO
Te invitamos a ser parte en esta idea del primer comedor social gratuito
exclusivamente vegano, destinado a difundir el veganismo y a quienes forman
parte de él, con una acción solidaria práctica por la vida y, al mismo tiempo,
oportuna para evitar el derroche de alimentos del rubro gastronómico.

Siendo voluntarios, como mérito de conciencia por los demás (humanos y no-
humanos), podremos sostenerlo. Tanto veganos y simpatizantes, logramos un
impacto positivo al acercar el mensaje desde el ejemplo de servicio por la
empatía y ética que promovemos hacia un mundo mejor para todos. También,
desplazando varios mitos y sin hacer distinción con personas en situación de
vulnerabilidad social. Priorizando a los niños. Juntos, trabajando por el futuro
desde el presente, ayudando de manera efectiva en dar a conocer lo
importante de nuestra visión y aportando a un cambio de mentalidad que es
más justo. Destacando la buena nutrición, el respeto por los animales y que
cuando hay voluntad de generar como equipo entonces hay abundancia.

La mercadería se consigue por medio de las donaciones de cualquiera persona

o empresa, especialmente de emprendedores veganos afines, como también
de veganos que asistan para compartir lo que ellos traigan y por coordinar el
retiro de alimentos que sobren, o estén a punto de vencer, por distintos puntos
de la ciudad. Esto último, implica una tarea de logística coordinada, además de
conseguir adhesiones de locales y emprendedores, como también garantizar
las tareas de preparación del almuerzo y/o cena, la atención y difusión. Todo es
cuestión de voluntad, de acomodar los tiempos y recursos que están ahí afuera
listos para ser aprovechados en la medida que nos organizamos.

Se empieza con una comida por semana, tipo evento, en el cual los veganos
vienen a compartir su comida entre todos, para después expandirse a otros
días según el apoyo conseguido y las características del lugar (su tamaño,
sillas mesas, etc.). Ideal, tener una buena ubicación de fácil acceso y que en
cada ocasión se pueda contar con cheffs invitados, sponsors, charlas y hasta la
participación de músicos veganos en vivo. La iniciativa está integrada al
CENTRO OSC, propuesta destacada por el concurso de innovación social de
“mentes transformadoras 2017” (Fundación Nobleza Obliga), que consiste en
que distintas propuestas converjan en un mismo espacio como la sede del
Tercer Sector para beneficiarse mutuamente por compartir y generar recursos.

Además, indirectamente, lo más probable que se acceda también a comida de

origen animal, la cual, destinaríamos a otro espacio acorde o lo facilitaríamos
de alguna otra manera a quien realmente lo necesite. Buscamos que nadie
pase hambre, que se aprende a trabajar en equipo, dar a conocer la opción de
veganismo de manera consecuente y a que haya tolerancia a los veganos que
somos minoría. A la vez, fortalecernos más como comunidad dentro y fuera.
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Editorial Digital Nuevo-Hombre Nicolás Chivirino