COMO EL ESTADO INFLUYE EN LA EXPORTACIÓN DEL CAFÉ

Perú es un referente a nivel mundial de Cafés especiales: El café es un producto bandera.

El café se desarrolla con relativa facilidad desde los 600 hasta los 1800 msnm en casi todas
las regiones geográficas del Perú. Sin embargo; el 75% de los cafetales esta sobre los 1000
msnm
El café se produce en 210 distritos rurales ubicados en 47 provincias de 10 departamentos
de un total de veinticuatro que conforman el Perú. La superficie cultivada con café ocupa
230,000 hectáreas distribuidas en tres zonas, siendo la región más apropiada para obtener
los mejores rendimientos con alta calidad la que se ubica al extremo central oriental de la
Cordillera de los Andes, en la denominada zona de la selva, bajo una ecología tropical.
La zona norte consta de 98 mil hectáreas cafetaleras que constituyen el 43% del área total
cultivada y está conformada por los departamentos de Piura, Cajamarca, Amazonas y San
Martín. La zona central abarca unas 79 mil hectáreas, es decir un 34% de los cafetales de
la nación, que comprende Junín, Pasco y Huánuco. En la zona sur, 53 mil hectáreas que
componen el 23% del área total, está integrada por los departamentos de Apurímac,
Ayacucho, Cusco y Puno. El 85% de los productores tienen propiedades que fluctúan entre
0.5 y 5 hectáreas.
El Perú ocupa el 2do lugar a nivel mundial como productor y exportador de café orgánico.
Perú es el primer proveedor de Estados Unidos de café con el sello Fair Trade (Comercio
justo) abarcando el 25% del nicho del mercado.
Se ubica entre los Top Ten como productor/exportador de café a nivel mundial según la
organización Internacional del café (ICO)
En cuanto a la política arancelaria, el Decreto Legislativo N° 183, mediante el cual se aprobó
la Ley Orgánica del Ministerio de Economía y Finanzas, y el Decreto Legislativo N° 325,
que modificó la denominación del Ministerio de Economía, Finanzas y Comercio por la de
Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) establece que corresponde a este ministerio la
planeación, dirección y control de los asuntos relativos a la política arancelaria, en 32
coordinación con el Ministerio de Industria, Comercio, Turismo e Integración - actualmente
Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) y Ministerio de la Producción - y
con el Ministro del Sector interesado (Decreto Legislativo Nº 325, 1985).
En el Perú, los aranceles sólo se aplican a bienes importados, con la finalidad de incentivar
la competitividad a las exportaciones. En el sector agrícola, desde 2001 existe un Sistema
de Franjas de Precios (SFP), aplicado a un conjunto de 45 sub-partidas arancelarias, en las
que se incluye el café con una protección arancelaria nominal de 20%, y que tiene por
finalidad: (a) reducir las fluctuaciones de precios, (b) elevar la rentabilidad del agro, y (c)
aliviar la situación de pobreza del campo (MEF, 2006). La exportación de café bajo la partida
arancelaria 0901119000 correspondiente a Los demás cafés sin tostar, está inafecta de
tributos, hecho que no ocurre con el resto de partidas arancelarias (SUNAT, 2017).
Importaciones de café por sacos

Las importaciones totales de café realizadas por varios países con los que Perú tiene acuerdos
comerciales se han incrementado sustancialmente en los últimos años, por ejemplo, la Unión
Europea posee la mayor cantidad de importaciones para el año 2017-2018 con 46,500 sacos de 60
kg. seguido por Estados Unidos con 26,300 sacos, de igual forma se aprecia un crecimiento
de las importaciones en los países como China con un 98.59% respecto a los años 2012 al
2017 y Corea del Sur con 47.95%
 REFERENCIAS

https://peru.com/actualidad/economia-y-finanzas/peru-sector-agropecuario-crecio-43-
primer-bimestre-2018-noticia-559980

https://www.agrodataperu.com/2018/02/cafe-grano-peru-exportacion-2018-enero.html

http://www.aduanet.gob.pe/servlet/AIScrollini?partida=902400000