Divers I Dad

Introducción
Insecta es el mayor grupo de animales en la tierra. Los insectos

Se piensa que son uno de los mayores recursos biológicos que
No han sido plenamente explotados por el ser humano. China es una
de los primeros países para explotar los recursos de insectos en el
mundo y ha sido el primer productor por más de mil
años de muchos productos industriales relacionados con insectos como la seda,
Miel, cera de insecto, y nueces chinas.
La explotación e industrialización de los recursos de insectos.
En China se clasifica generalmente en cuatro niveles diferentes. los
El primer nivel es la utilización directa de cuerpos de insectos y sus
secreciones, cuya historia se remonta a miles
de años. Una industria relacionada es la cría de insectos, incluyendo
Sericultura y apicultura, que sienta las bases para todos los insectos.
industrialización. El segundo nivel es la utilización de insectos.
Como enemigos de plagas y patógenos de insectos para la biología.
controlar. Los insectos enemigos, incluidos los parásitos del huevo trico-
gramma Trichogramma spp, la escarabajo de las siete manchas
Coccinella septempunctata , el chino verde lacewing
Chrysopa sinica , y Anastatus sp. se puede producir a una gran
escala. Los patógenos de insectos que han sido comercialmente
utilizado ampliamente para control biológico en China incluye Helicoverpa
Nucleopoliedrovirus armigera (HaSNPV), Ectropis oblicuo
Nucleopoliedrovirus (EcobNPV), Spodoptera exigua
nucleopoliedrovirus multicápsido (SeMNPV), Autographa
nucleopoliedrovirus multicápside californica (AcMNPV),
Plutella xylostella Granulosis (PxGV), Pieris rapae granulosis
(PiraGV), y Bacillus thuringiensis (Bt). Industrias relacionadas
incluyen la industria de los bioplaguicidas y la producción de insectos enemigos.
industria de la información. El tercer nivel de utilización es la extracción.
y síntesis de materiales de insectos con diversas bioactividades.
Algunas feromonas de insectos y hormonas extraídas de
Se han utilizado cuerpos de insectos o sintetizados químicamente para
Control de plagas de insectos y para la regulación de la cría de gusanos de seda.
Se han usado venenos de abejas y avispas.
medicina. Algunos materiales de insectos de las larvas de miel.
abejas, gusanos de seda, gusanos de seda tasar y moscas de la casa han sido
Desarrollado en productos para la salud. El cuarto nivel está utilizando el
Los insectos como biorreactores para producir péptidos de uso médico y
Importancia veterinaria. Cientos de genes extraños han sido
Expresado con éxito en las células de insecto y larvas. Algunos
productos de ingeniería tales como el granulocito humano
factor estimulante de colonias de macrófagos (hGM-CSF) expresado
En pupas de gusano de seda están disponibles comercialmente.
Los insectos industriales tradicionales incluyen el gusano de seda.
Bombyx mori , el gusano de seda tasar Antheraea pernyi , el
Abeja china Apis chinensis , la cera blanca china
Escala Ericerus pela , los pulgones chinos, los insectos lac como
así como numerosos de otros insectos para la tradición china.
medicamentos ( Eupolyphaga sinensis , Opisthoplatia orientalis ,
y Hydrillodes repugnalis ) y los insectos ornamentales como
el katydid Gampsocleis grafiosa y el cricket de combate
Scapsipedes micado . Los insectos de recursos recientemente desarrollados incluyen
la avispa grande Vespa magnifica , el gusano gusano de la harina Tenebrio
Molitor , el insecto de la cochinilla Dactylopius coccus , la mosca doméstica
Musca domestica , hormigas y mariposas.
La morfología, características biológicas, reproducción.
Los métodos y la producción de los productos de insectos han sido
descrito en detalle en libros publicados anteriormente (Zhang &
Xu 1990; Hu 1995; Yang et al . 1998), y algunos desarrollos
Los comentarios y las tendencias se resumieron en una revisión (Zhang et al .
2000). En este artículo, damos una breve introducción a la reciente
Desarrollo de la utilización e industrialización de insectos.
recursos, principalmente de primer nivel, incluyendo tradicionalmente
Insectos industriales cultivados y de reciente desarrollo o industrial.
Especie alizada en China.
El gusano de seda de morera
Comenzó la explotación de la seda del gusano de seda B. mori.
Hace unos 5000 años en China. La sericultura y lo relacionado
industria de la seda han ocupado un lugar importante en el nacional
economía de china. En el 139 aC, la ruta comercial más larga del mundo.
El nombre de The Silk Road fue abierto, extendiéndose desde el este.
China hasta el mar mediterráneo. En los últimos años, el total.
El rendimiento del capullo ha sido de 738 100 toneladas, el rendimiento de la seda ha sido
93 000 toneladas. El Buró de Comercio de China apoya al gusano de seda
Producción de capullos bajo un proyecto llamado West Shift of East
Mora. Las áreas de producción de capullos tradicionales, incluyendo
Zhejiang, Jiangsu y Guangdong, están siendo reemplazados gradualmente
por el centro y occidente de china. Las nuevas provincias principales.
incluyen Guangxi, Jiangxi, SinJiang, Liaolin, Sichuan y
otros. Guangxi ha reemplazado a la provincia de Jiangsu como la primera en
La industria del capullo de gusanos de seda. Además de la producción.
de seda, las pupas de gusano de seda se utilizan para producir el
“Gusano de invierno y pasto de verano”, que es uno de los más
Valoran las medicinas tradicionales chinas. Cordyceps militaris
Es una especie hermana de la medicina tradicional.
Cordyceps sinensis y puede cultivarse en las pupas de
Investigación entomológica 38 (2008) S38 – S47

© 2008 Los Autores
Recopilación de revistas © 2008 La Sociedad Entomológica de Corea y Blackwell
Publishing Asia Pty Ltd
Blackwell Publishing Ltd
Reseña invitada
La utilización e industrialización de los recursos de insectos en
China
Chuan-Xi ZHANG, Xu-Dong TANG y Jia-An CHENG
Instituto de Ciencia de Insectos, Universidad de Zhejiang, Hangzhou, China
Correspondencia
Chuan-Xi Zhang, Instituto de Insectos
Universidad de Zhejiang,
Hangzhou 310029, China.
Correo electrónico: chxzhang@zju.edu.cn
Recibido el 8 de abril de 2008;
aceptado el 5 de junio de 2008.
doi: 10.1111 / j.1748-5967.2008.00173.x
Resumen
Insecta es el mayor grupo de animales en la tierra. Se cree que los insectos son uno.
de los mayores recursos biológicos que no han sido plenamente explotados por los
humanos.
China es uno de los primeros países en explotar recursos de insectos en el mundo y tiene
Ha sido el principal productor durante más de mil años de muchos productos industriales
relacionados con insectos.
Productos como la seda, la cera para insectos y las nueces chinas. La explotación y
La industrialización de los recursos de insectos en China se clasifica generalmente en cuatro
niveles diferentes. El primer nivel es la utilización directa de cuerpos de insectos y sus
Secreciones, cuya historia se remonta a miles de años. Este nivel
Incluye la cultura y utilización del gusano de seda Bombyx mori , el chino
miel de abeja Apis cerana cerana , la escala de cera blanca china Ericerus pela , la
El pulgón chino Schlechtendalia chinensis y los insectos lac Kerria spp.
Además, muchos otros insectos se utilizan típicamente para el chino tradicional
medicamentos y alimentos, como Eupolyphaga sinensis , Opisthoplatia orientalis ,
Aspongopus chinensis , Martianus dermestoides , Polyrhachis vicina , Hepialus spp,
Vespa , Hydrillodes repugnalis y Tenebrio molitor . Polinizadores ( megachile
rotundata , Osmia cornifrons, O. excavata ) e insectos ornamentales como mariposas,
katydids Gampsocleis grafiosa , y los grillos de combate Scapsipedes micado también son
Entre los insectos incluidos en este nivel. En consecuencia, una industria relacionada es la
la cría, incluida la sericultura y la apicultura, que sienta las bases para todos los insectos
industrialización. El segundo nivel es la utilización de insectos como enemigos de plagas.
y patógenos de insectos para el control biológico. Los insectos enemigos, incluido el huevo.
parásitos tricogramma Trichogramma spp, la siete escarabajos manchados Coccinella
septempunctata , el chino verde lacewing Chrysopa sinica , y Anastatus sp.
Se podría producir en gran escala. Los patógenos de los insectos que han sido ampliamente
utilizados.
para el control biológico comercial en China incluyen Helicoverpa armigera Nucleopoly-
hedrovirus (HaSNPV), Nucleopolyhedrovirus oblicuo de Ectropis (EcobNPV), Spodop
tera exigua nucleopoliedrovirus multicápside (SeMNPV), Autographa californica
nucleopoliedrovirus multicapsid (AcMNPV), Plutella xylostella Granulosis
(PxGV), Pieris rapae granulosis (PiraGV) y Bacillus thuringiensis (Bt). Relacionado
Las industrias incluyen la industria de los bioplaguicidas y la producción de insectos
enemigos.
industria. El tercer nivel de utilización es la extracción y síntesis de insectos.
Materiales con diversas bioactividades. Algunas feromonas y hormonas de insectos.
Extraídos de cuerpos de insectos o sintetizados químicamente se han utilizado para insectos.
Control de plagas y para la regulación de la cría de gusanos de seda. Toxinas de las abejas y
Las avispas se han utilizado en medicina. Algunos materiales de insectos de las larvas de
Las abejas, los gusanos de seda, los gusanos de seda tasar y las moscas domésticas se han
convertido en
productos de salud. El cuarto nivel está utilizando los insectos como biorreactores para
producir
Péptidos para usos médicos y veterinarios. Cientos de genes extraños han sido
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Explotación de los recursos de insectos en China.
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© 2008 Los autores. Recopilación de revistas © 2008 La Sociedad Entomológica de Corea
y Blackwell Publishing Asia Pty Ltd
Expresado con éxito en las células de insecto y larvas. El hGM-CSF expresado en
pupas de gusano de seda está disponible comercialmente. En este artículo, revisamos la
cultura y
Utilización de importantes insectos industriales en China.
Palabras clave: insectos industriales, recursos de insectos, insectos como alimento,
insectos como medicina,
insecto ornamental
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El huésped artificial B. mori (fig. 1). Las larvas y pupas de la
gusano de seda también se han utilizado como un biorreactor para expresar
Genes extraños de importancia médica. Por ejemplo, el
pupas de gusano de seda se utilizan como pequeños biorreactores para expresar
hGM-CSF, mediado por un vector de baculovirus recombinante.
El hGM-CSF producido por pupas está disponible comercialmente en
China.
Gusanos de seda saturnidos
Cuatro especies de insectos de la familia Saturniidae.
(Lepidoptera) son criados en China, incluyendo los chinos
(Roble) Polilla de Tussah A. pernyi (Fig. 2), el gusano de seda del alcanfor
Eriogyna pyretorum , el gusano de seda eri Philosamia cynthia
ricini , y el gusano de seda Tian-can A. yamamai . El alcanfor
El gusano de seda se alimenta de las hojas de alcanfor y durante la década de 1910.
Sus glándulas de seda fueron seleccionadas para hacer líneas de pesca y
Costuras quirurgicas. Alrededor de 77.5 toneladas de seda de gusano de seda de alcanfor
fueron producidos y exportados a través de Guangdong y Hong Kong
en 1907, pero la producción comercial de esta seda no es
Ya no está disponible. A. yamamai produce una seda amarillo verdosa.
que conserva su hermoso color después de desgomado; sin embargo,
La producción de seda de Tian-can es limitada. El eri-gusano de seda era
Introducido desde la India en la década de 1930, y el capullo anual.
La producción alcanzó su nivel más alto de 6000 toneladas en 1965. Este
gusano de seda no se cría en gran escala ahora. El chino
La polilla Tussah es uno de los principales productores de seda Tussah.
La utilización de la polilla Tussah china se remonta a
Hace 3500 años. Fue de importancia comercial durante
La dinastía Han. Rendimiento anual del capullo de los chinos.
La polilla Tussah es de aproximadamente 50 000 toneladas aproximadamente durante
1915-1928, alcanzando un máximo de 66 900 toneladas en 1994. En 2005,
alrededor de 60 000 toneladas de los capullos de polilla de Tussah chinos fueron
producido Además del uso de la seda, el huevo de la
La polilla china de Tussah ha sido ampliamente utilizada para propagarse
Parásitos del huevo como el tricogramma en muchos insectos enemigos.
Fábricas de producción. Una polilla hembra puede producir más
Más de 200 huevos y cada huevo puede producir 100 tricogramas.
los insectos La polilla macho se utiliza para producir alimentos saludables.
Productos y vinos de salud. Las pupas son una tradicional.
alimentos que se pueden encontrar en muchos mercados y fruterías en
el noreste de china. Las pupas también se utilizan para el cultivo.
de C. militaris .
Las abejas
Las abejas producen miel, cera de abeja, propóleo, polen de abeja,
Jalea real, y veneno. Dos especies principales de abejas son
Criado extensivamente en China. La abeja china Apis
cerana (Fig. 3) es una especie nativa y ha sido cultivada para
Más de 3000 años. La abeja occidental A. mellifera L.
Fue introducido en China a principios del siglo pasado.
China es el país más grande para la cría de abejas y abejas.
Producción de productos. Alrededor de 7 millones de colonias de abejas,
Figura 1
incluyendo 5 millones de colonias de A. mellifera y 2 millones
colonias de A. cerana , fueron criadas en los últimos años, y alrededor de
0.3 millones de toneladas de miel, 3000 toneladas de jalea real, 3000 toneladas
de polen de abeja, y se produjeron 500 toneladas de propóleos cada
año. Abejas A. mellifera, A. cerana y el abejorro
Bombus lucorum se utilizan comercialmente como polinizadores para
sandía, fresa, cereza, melocotón, pera, albaricoque y
Muchas hortalizas cultivadas en invernaderos. El precio del alquiler.
una colonia de A. mellifera es de unos 150–220 yuanes renminbi
(RMB) en 2006. El rendimiento y la calidad de los frutos son enormemente
Mejorado después de usar los polinizadores comerciales.
Pulgones chinos
Las nueces chinas son un tipo de excrecencia producida en
las hojas o pecíolos de los árboles de verano ( Rhus chinensis ,
R. potaninii o R. punjabensis ) por los pulgones (Pemphigidae,
Homoptera). Catorce especies de áfidos sumac
Se han reportado 14 gallinas diferentes
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China
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doi: 10.1111 / j.1748-5967.2008.00173.x
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de C. militaris .
Las abejas
Figura 1 Los cuerpos frutales de Cordyceps militaris cultivados en el
pupas de gusano de seda, un sustituto del "gusano de invierno y la hierba de verano"
que es un complejo de Cordyceps sinensis y su huésped Hepialus
armoricanus.
Figura 2 La polilla china de Tussah, Antheraea pernyi .
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Pulgones chinos
Se han reportado 14 gallinas diferentes (Fig. 4).
Figura 4 Las nueces chinas. (a) El nogal de inflorescencia Nurudeopsis shiraii , (b) El
nogal cornudo Schlechtendalia chinensis , (c) La rosa
gallude Nurudeopsis Rosea , (d) la forma de huevo gallnut Schlechtendalia peitan (e), la
forma de bola gallnut Nurudeopsis Sinica , (f) la forma de huevo duro
ovogallis gallnut Kaburagia, (g) la ensiforme duro gallnut ensigallis Kaburagia, (h) la
azufaifa-forma gallnut Meitanaphis elongallis, (i) el amarillo-pelo
Meitanaphis Flavogallis en forma de azufaifo , (j) Flornuthis meitanensis en forma de flor ,
y (k) Kaburagia rhusicola en forma de barriga .
Figura 3 La abeja china Apis cerana cerana . La reina es
en el centro.
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Las nueces principales incluyen la nuez cornuda (la gallina
haciendo áfido Schlechtendalia chinensis ), la ensiforme dura
gallnut Kaburagia ensigallis, el huevo-forma dura gallnut
K. ovogallis , el nogal en forma de barriga K. rhusicola , y el
inflorescencia gallnut Nurudeopsis shiraii . Son aproximadamente
Se estima que representa el 90% del rendimiento total de la nuez en China.
El galnut chino contiene el más alto natural
Nivel de taninos, que van del 50 al 70%. Las nueces son
cosechado y procesado para producir ácido tánico y una amplia
Variedad de productos químicos para aplicaciones en la industria farmacéutica.
Industria e industrias de tintas, elaboración de cerveza, vino, alimentos,
Cosméticos antioxidantes y síntesis orgánica. El más alto
El rendimiento anual se registró en la década de 1930, cuando 10 000 toneladas de
Las nueces fueron producidas en China. Cerca de 8344 toneladas fueron
producido en 2003 en China, principalmente en Guizhou, Sichuan,
Provincias de Chongqing, Hunan, Hubei y Shanxi.
Insectos lac
La laca es un producto secretado por los insectos lac Kerria spp.
(Lacciferidae, Homoptera) y se ha utilizado en el
Fabricación de muchos productos, incluso como componente.
De pintura y barniz, un esmalte para frutas, un recubrimiento para tabletas,
Laca para el pelo, barniz de uñas y confitería. El insecto lac
Las especies cultivadas en China incluyen el insecto lac Yunnan.
Kerria yunnanensis , el insecto lac chino K. chinensis , K.
greeni, K. lacca, K. sindica, K. ruralis y K. fici (Fig. 5
La producción de lacas se limitó en la provincia de Yunnan en
1951 y la producción total fue de solo 10.26 toneladas. En 1994 el
El rendimiento alcanzó 3733 toneladas, que es el segundo en el mundo sólo para
Tailandia y la India. El rendimiento fue de alrededor de 3569 toneladas en 2006.
En los últimos años otros países productores de lac han experimentado
bajo rendimiento lac Sin embargo, en China, el rendimiento de lac y el bosque de lac.
Las áreas han aumentado. El área de producción se ha extendido a
ocho provincias en el sur de China, incluyendo Yunnan, Guang-
dong, Hainan, Guangxi, Guizhou, Sichun, Jianxi y Fujian.
Cera china insecto
La cera china también es llamada "pela" por los chinos.
La cera es secretada por un insecto coccido E. pela (Coccidae,
Homoptera) (Fig. 6) que se alimenta de las ramitas y ramas de
la ceniza china Fraxinus chinensis y el privet Ligustrum
lucido Los insectos coccidos machos y sus secreciones son.
Se cosecha y se hierve con agua para extraer la cera cruda. los
Los cuerpos de insectos, que se asientan en el fondo, se utilizan como alimento para
canalla. La cera se utiliza ampliamente para el moldeado de precisión,
Revestimiento metálico, brillo de fibra, lubricante, pulido de superficies y
productos cosméticos. En medicina, la cera se aplica ampliamente como
Abrillantador y bata para tabletas y cápsulas. Se ha usado
como remedio para la ronquera, el dolor, los gusanos, el nerviosismo y
Ayuda a la reparación de los huesos rotos. Externamente, ha sido
Se utiliza como ungüento en el tratamiento de heridas. En la comida
industria, la cera se ha utilizado como un revestimiento de alimentos para su
Flexibilidad superior, dispersabilidad estable, formación de un delgado.
Film, impermeabilización, impermeabilización y resistencia a la oxidación.
En cosmética, la cera se aplica ampliamente en lápiz labial, pomada,
Lápiz de cejas, sombra de ojos y colorete. Además, la cera.
Se utiliza a menudo en lociones debido a su excelente transmisibilidad,
Emulsibilidad y suavidad. En la década de 1910, la salida alcanzó.
tan alto como unas 5000 toneladas; Sin embargo, en los últimos años, sólo
Se producen unas 200 toneladas por año. La produccion principal
Las áreas incluyen las provincias de Hunan y Sichun
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Insectos lac
greeni, K. lacca, K. sindica, K. ruralis y K. fici (Fig. 5)
(Chen 2005).
Figura 5 Principales especies de insectos lac en China. (a) Kerria ruralis , (b) Kerria
greeni , (c) Kerria chinensis , (d) Kerria sindica , (e) Kerria lacca , y (f) Kerria
yunanensis .
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Cera china insecto
Las áreas incluyen las provincias de Hunan y Sichun.
Figura 6 El insecto de cera chino Ericerus pela . (a) Los insectos hembras, (b) el macho
adulto, (c) las ninfas recién nacidas, (d) el primer estadio
ninfas que se acumulan en el dorso de las hojas, (e) las ninfas del segundo estadio que se
fijan en los tallos, y (f) insectos machos que segregan cera.
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Insecto cochinilla
El insecto cochineal D. coccus (Fig. 7) es un insecto a escala en
El suborden Sternorrhyncha en el orden de Homoptera. los
insecto a escala vive en cactus del género Opuntia y es
Originaria de Sudamérica central y tropical. El insecto
Produce el pigmento como elemento disuasorio contra los insectos enemigos.
El carmín (ácido carmínico) es el principal producto pigmentario de este
insecto industrial y ha sido ampliamente utilizado como natural
Colorante alimentario y un componente de la cosmética. La cochinilla
insecto fue introducido en China en la década de 1990 y tiene
Comenzó a cultivarse en Yunnan y en algunas otras provincias.
Cucarachas sin alas
Las cucarachas sin alas incluyen E. sinensis (Fig. 8),
E. thibetana, E. yunnanensis, E. everatiana , Polyphaga plancyi
De la familia Corydiidae (Blattodea) y O. orientalis.
De la familia Blattellidae (Blattodea). E. sinensis y
O. orientalis son dos especies principales criadas y usadas en chino.
La medicina tradicional como componente de alguna traumática o
Medicamentos vulnerables y recientemente se han utilizado en la salud
producción de productos. Las cucarachas también son a veces
Criado, junto con un escorpión de importancia medicinal, y
Sus ninfas sirven de alimento para los últimos.
Insectos productores de té fermentado.
Los tés fermentados por insectos (
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Insectos lac
(Chen 2005).
yunanensis .
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Cera china insecto
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Insecto cochinilla
Cucarachas sin alas
Los tés fermentados por insectos (Fig. 9) son heces secas de algunos
Larvas de insectos lepidópteros alimentados con hojas de plantas especiales. los
Los principales productores de té son Aglossa dimidiata (Familia: Pyralidae)
y H. repugnalis (Familia: Actiidae), que se alimentan de la
Plantas Malus sieboldii (Familia: Rosáceas) o Platycarya
strobilacea (Familia: Juglandaceae). Sus excrementos secos.
Se recogen y procesan como té fermentado de insectos. El té
de H. repugnalis alimentado con P. strobilacea se llama Huaxian
Chongcha y el té de A. dimidiata alimentado con M. sieboldii
Se llama Sanye Chongcha. El té fermentado de insectos tiene peculiar
Características y múltiples funciones de salud. Su produccion
y la utilización tiene una larga historia en China. Es popular
para las personas en las provincias de Guangdong y Guangxi y la
distritos de Hong Kong y XMacao y los chinos de ultramar
del sudeste asiático.
Avispas
Varias especies de Vespa (Vespidae), incluyendo el gran dorado
avispa V. magnifica (Fig. 10), V. affinis y V. uelutina , tienen
Figura 7 El insecto cochinilla Dactylopius.
coccus (a, b) insectos cochinilla en cactus, (c)
macho adulto, y (d) hembra adulta.
Figura 8 Las hembras de la cucaracha sin alas.
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criado en el condado de Shuangbo, provincia de Yunnan desde el
1980s. Los principales productos incluyen pupas, venenos y nidos.
Pupas de la Vespa son delicias tradicionales de la zona.
zona. El veneno y los nidos son usados en chino tradicional.
medicinas El potencial para la producción anual de pupas en este
El condado se estima en 10 toneladas.
Escarabajo amarillo gusano de la harina
Gusanos amarillos gusanos de la harina T. molitor (Tenebrionidae, Coleoptera)
(Fig. 11) son ampliamente utilizados como fuente de alimento para reptiles,
Mascotas aviares y de aves. También se proporcionan a los cultos.
Escorpiones y excelente cebo para peces. Se pueden comprar
en muchas tiendas de mascotas. El potencial de gusano de la harina anual
La producción en China se estima en más de 100 toneladas.
Mosca doméstica
La mosca doméstica M. domestica (Muscidae, Diptera) se cultiva.
En muchas zonas se utiliza salvado o las heces de animales domésticos.
(Fig. 12). La larva del gusano ha sido ampliamente utilizada como
fuente de alimento para la tortuga de caparazón blando china, anguila amarilla y
aves de corral. Las larvas de gusanos y pupas cultivadas con salvado.
También se han utilizado como potenciadores de la inmunidad en la salud.
industria alimentaria (Lei 1999).
Insectos ornamentales
El grillo de combate Scapsipedes / Velarifictorus micado (Fig. 13)
(Shen et al . 1988) ha sido cultivado en China como un insecto cantor.
y la lucha contra los insectos desde la dinastía Tang y se convirtió en
Popular en la dinastía Nansong. Los grillos de combate son
típico entre los llamados Hua Niao Yu Chong (flor,
Cultivo de aves, peces, insectos en China. Pelea de cricket entre
Dos grillos machos son una diversión especialmente popular entre
moradores urbanos. El famoso cricket de combate se produce en
La provincia de Shandong. El comercio de cricket de combate puede
Resumen cerca de 500 millones de yuanes cada año. los
Bushcricket chino Gampsocleis gratiosa es un popular
Especie a menudo mantenida por los chinos como mascota para su chirring. Eso
ha estado comercialmente disponible durante mucho tiempo en China.
Además, muchas especies de mariposas comerciales se cultivan en
Varias granjas en las provincias de Yunnan y Hainan.
Además de las especies de insectos mencionadas anteriormente, muchos
Otros insectos también se han utilizado ampliamente. Por ejemplo,
El “gusano de invierno y la hierba de verano” es uno de los más valorados.
Las medicinas tradicionales chinas para combatir el cáncer, aumentando
La longevidad y la mejora de la inmunidad. Consiste en el ento-
hongo mopathogenic C. sinensis y su lepidóptero natural
acoger Hepialus armoricanus (Fig. 14). Sin embargo, lo artificial.
Figura 9 Té fermentado de insectos.
Figura 10 La gran avispa dorada Vespa magnifica .

La mosca doméstica Musca domestica.
Cultivado en una granja en Jiangsu. (a) Estuches de plástico
utilizado para el cultivo de larvas de gusanos, (b) adulto
cultivo de moscas, y (c) larvas de gusanos cosechados
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humanos.
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armoricanus.
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Pulgones chinos
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Insectos lac
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Insecto cochinilla
Cucarachas sin alas
Los tés fermentados por insectos (Fig. 9) son heces secas de algunos
Larvas de insectos lepidópteros alimentados con hojas de plantas especiales. los
Los principales productores de té son Aglossa dimidiata (Familia: Pyralidae)
y H. repugnalis (Familia: Actiidae), que se alimentan de la
Plantas Malus sieboldii (Familia: Rosáceas) o Platycarya
strobilacea (Familia: Juglandaceae). Sus excrementos secos.
Se recogen y procesan como té fermentado de insectos. El té
de H. repugnalis alimentado con P. strobilacea se llama Huaxian
Chongcha y el té de A. dimidiata alimentado con M. sieboldii
Se llama Sanye Chongcha. El té fermentado de insectos tiene peculiar
Características y múltiples funciones de salud. Su produccion
y la utilización tiene una larga historia en China. Es popular
para las personas en las provincias de Guangdong y Guangxi y la
distritos de Hong Kong y XMacao y los chinos de ultramar
del sudeste asiático.
Avispas
Varias especies de Vespa (Vespidae), incluyendo el gran dorado
avispa V. magnifica (Fig. 10), V. affinis y V. uelutina , tienen
Figura 7 El insecto cochinilla Dactylopius.
coccus (a, b) insectos cochinilla en cactus, (c)
macho adulto, y (d) hembra adulta.
Figura 8 Las hembras de la cucaracha sin alas.
Página 8
S45
criado en el condado de Shuangbo, provincia de Yunnan desde el
1980s. Los principales productos incluyen pupas, venenos y nidos.
Pupas de la Vespa son delicias tradicionales de la zona.
zona. El veneno y los nidos son usados en chino tradicional.
medicinas El potencial para la producción anual de pupas en este
El condado se estima en 10 toneladas.
Escarabajo amarillo gusano de la harina
Gusanos amarillos gusanos de la harina T. molitor (Tenebrionidae, Coleoptera)
(Fig. 11) son ampliamente utilizados como fuente de alimento para reptiles,
Mascotas aviares y de aves. También se proporcionan a los cultos.
Escorpiones y excelente cebo para peces. Se pueden comprar
en muchas tiendas de mascotas. El potencial de gusano de la harina anual
La producción en China se estima en más de 100 toneladas.
Mosca doméstica
La mosca doméstica M. domestica (Muscidae, Diptera) se cultiva.
En muchas zonas se utiliza salvado o las heces de animales domésticos.
(Fig. 12). La larva del gusano ha sido ampliamente utilizada como
fuente de alimento para la tortuga de caparazón blando china, anguila amarilla y
Figura 9 Té fermentado de insectos.
Figura 10 La gran avispa dorada Vespa magnifica .
Figura 11 El gusano de la harina amarilla tenebrio moitor . (a) El adulto,
(b) la pupa, y (c) larvas.
Página 9
C.-X. Zhang et al.
S46
El cultivo de este importante insecto a gran escala aún no ha sido
sido exitoso. La hormiga negra espinosa Polyrhachis vicina es
Aprobado por la National Food Hygiene and Drug Control.
Departamento de China para uso como alimento y medicina (contra
la artritis reumatoide) y la hormiga salvaje se ha comercializado en
una gran escala; Sin embargo, su cultivo comercial artificial.
Sigue siendo un problema sin resolver. El insecto Jiuxiang Aspongopus
chinensis , el escarabajo de Yangchong , Martianus dermestoides ,
y muchas otras especies medicinales importantes también son criadas
en pequeñas cantidades en china
Perspectiva
Damos una breve introducción a la cultura y utilización de
Muchos insectos industriales importantes en China. El concepto de
Los recursos de insectos se han extendido desde el uso tradicional.
De cuerpos de insectos y excreciones a insectos funcionales, insectos.
Biónicos, genes funcionales de insectos y enemigos de insectos.
patógenos Usando insectos como un biorreactor para producir el
Péptidos recombinantes de importancia médica y veterinaria.
está disponible. Muchos insectos recombinantes con especificidad.
Aparecerán funciones. Más y más recursos de insectos.
Se piensa que las industrias están presentes en el futuro cercano.

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Introducción

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Investigación entomológica 38 (2008) S38 – S47

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