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¿CUALES PARÁMETROS DE CALIDAD DE AGUA POTABLE, SON

ACEPTABLES O NO PARA EL CONSUMO HUMANO DE LA MUESTRA DE


AGUA TOMADA DE LA QUEBRADA LA TABLONA?

TATIANA FIGUEROA
JOHAN MONROY RAMIREZ
YERALDIN GOYENECHE
LINDA

FUNDACION UNIVERSITARIA DE SAN GIL (UNISANGIL)


FACULTAD DE CIENCAS NATURALES E INGENIERIA
INGENIERIA AMBIENTAL
OPERACIONES UNITARIAS
YOPAL
2018
¿CUALES PARÁMETROS DE CALIDAD DE AGUA POTABLE, SON
ACEPTABLES O NO PARA EL CONSUMO HUMANO DE LA MUESTRA DE
AGUA TOMADA DE LA QUEBRADA LA TABLONA?
El agua es un compuesto con características únicas, de gran significación para la
vida, el más abundante en la naturaleza y determinante en los procesos físicos,
químicos y biológicos que gobiernan el medio natural (García , Marín , Vargas, &
Sanchez, s.f.). El agua apta para consumo humano, no debe contener
microorganismos patógenos, ni sustancias tóxicas o nocivas para la salud. Por
tanto, debe cumplir los requisitos de calidad microbiológicos y fisicoquímicos
exigidos en la resolución 2115 de 2007, expedido por el ministerio de la protección
social, ministerio de ambiente, vivienda y desarrollo territorial (Palacios & Lozano,
2007). Dentro del análisis físico del agua se registran aquellas características que
pueden ser observadas sin embargo tienen menor importancia desde el punto de
vista sanitario, ellas son: color, olor, sabor, turbiedad, temperatura, residuos, sólidos
totales y conductividad específica. Por otro lado los análisis químicos tienen como
objetivo fundamental determinar la concentración de las sustancias de naturaleza
mineral y orgánica que pueden afectar la calidad de agua. (Minaees, s.f.).
La muestra de agua que utilizamos en esta práctica fue tomada de la Quebrada la
Tablona del municipio de Yopal – Casanare, donde se evidenciara si es apta para
el consumo humano teniendo en cuenta los resultados obtenidos de parámetros
como turbiedad, pH, conductividad, color, nitritos, nitratos y amonio.
Los datos obtenidos en la práctica de laboratorio se muestran en la tabla N° 1.
pH 6.43
Conductividad 127
microsiemens/cm
Color 40 UPC
Nitritos y 0 mg/l
nitratos
Amonio 10 mg/l
Turbiedad 6.37 NTU

Características organolépticas de la muestra del agua se muestra en la tabla N° 2.


Característica Observación
Color Incolora y
translucida
Las medidas tomadas del pH, conductividad y turbiedad que se muestran en la tabla
N°1 se realizaron haciendo uso de los instrumentos de medidas correspondientes
como el pH-metro, conductimetro y el turbidimetro.
Las medidas tomadas de nitritos y nitratos se obtuvieron a partir de la utilización de
una cinta sin agregar ningún tipo de reactivo y las medidas del parámetro de amonio
se obtuvieron a partir de la utilización de una cinta, agua destilada y gotas de
solución Nessler.
El agua potable es aquella la cual puede ser consumida sin restricción para beber
o preparar alimentos. En la practica que se desarrollo se analizaron algunos
parámetros con el fin de conocer su calidad.
El parámetro del pH de la muestra de agua dio como resultado 6,43 H +, indicando
que este parámetro no sobrepasa los valores máximos permisibles, que se
encuentran establecidos en la resolución 2115 del 2007 capitulo II, articulo 4 donde
se muestra el potencial de hidrogeno para consumo humano el cual esta
comprendido entre 6,5 y 9,0. Por lo tanto la muestra de agua es apta para el
consumo humano en este parámetro.
Por otro lado el parámetro de color aparente arrojo como resultado un valor de 40
UPC, donde se puede inferir que este parámetro sobrepasa los valores máximos
permisibles, que se encuentran establecidos en la resolución 2115 de 2007 capitulo
II, articulo 2 donde se muestra el nivel máximo aceptable para este parámetro el
cual es 15 UPC. Por lo anterior se puede deducir que la muestra de agua no es apta
para el consumo humano en este parámetro y por lo tanto se pueden presentar
algunos problemas de salud a la personas si llegasen a consumir de esta agua.
De igual forma el parámetro de turbiedad dio como resultado 6.37 NTU, por lo cual
se infiere que este parámetro sobrepasa los valores máximos permisibles, que se
encuentran establecidos en la resolución 2115 de 2007 capitulo II, articulo 2 donde
se muestra el nivel máximo aceptable para este parámetro el cual es 2 NTU. Por lo
anterior se deduce que la muestra de agua no es apta para el consumo humano en
este parámetro y se pueden presentar algunos problemas de salud a las personas
tales como: diarrea aguda, dermatitis y conjuntivitis.
Para los parámetros de nitrito y nitrato se obtuvieron resultados de 0 mg/L para
ambos casos, donde se puede inferir que este parámetro no sobrepasa los valores
máximos permisibles, que se encuentran contemplados en la resolución 2115 de
2007 donde se muestra el nivel máximo aceptable para estos parámetros los cuales
son 0,1 y 10 mg/L respectivamente. Por lo anterior se deduce que la muestra de
agua en este parámetro es apta para el consumo humano y no se llegaran a
presentar problemas de salud como cáncer, bajo almacenamiento de vitamina A y
enfermedades cardiovasculares.
El parámetro del amonio obtuvo como resultado un valor de 10 mg/L el cual puede
presentar afectaciones graves a la salud de los seres humanos si se llegase a
encontrar en concentraciones altas. Por otro lado para el parámetro de
conductividad se obtuvo un resultado de 127 siemens/cm, por lo cual se infiere que
este parámetro no sobrepasa los valores máximos permisibles, y no representa un
peligro para la salud, estos valore se encuentran establecidos en la resolución 2115
de 2007 capitulo II, donde se muestra el nivel máximo permisible para este
parámetro el cual es 1000 microsiemens/cm.
CONCLUSIONES
 En la muestra de agua tomada de la quebrada la Tablona del municipio de Yopal
– Casanare se analizaron de las características organolépticas (color), por la
cual se observa que no cumple con la normatividad establecida que es de 15
UPC y la que obtuvimos fue de 40 UPC, aunque se determina que es un líquido
incoloro y traslucido las cuales son algunas características de agua dulce.

 La calidad del agua se determina por la concentración de algunos parámetros


como: pH, nitritos, nitratos, turbiedad, conductividad, color y amonio que bajo
concentraciones establecidas son aprobadas o no por la normatividad vigente.
Los nitratos nos indican el nivel de contaminación fecal que se encuentran en
las aguas potables ya que esta es utilizada para el consumo humano. Así mismo
el color y turbidez son parámetros que en forma conjunta le dan calidad al agua
en lo que se refiere a sus características estéticas que son muy importantes para
el usuario o consumidor. Si el agua tiene un numero grande de iones disuelto su
conductividad va ser mayor, cuanto mayor sea la conductividad del agua mayor
es la cantidad de solidos o sales disueltos en ellas. El potencial de hidrogeno o
pH es un parámetro de suma importancia tanto como agua naturales como
aguas residuales.

 En el análisis realizado para los distintos parámetros de calidad de agua, se


puede observar que la mayoría de parámetros analizados cumple con los
requerimientos de calidad de agua; sin embargo los parámetros que sobrepasan
los niveles máximos permisibles establecidos, deben someterse a tratamientos
de potabilización si se quiere utilizar para el consumo humano.

RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFIA
 García , M., Marín , R., Vargas, O., & Sanchez, N. (s.f.). El agua. Obtenido de
http://documentacion.ideam.gov.co/openbiblio/bvirtual/000001/cap4.pdf
 Minaees. (s.f.). Análisis de agua. Obtenido de
https://www.upct.es/~minaeees/analisis_aguas.pdf
 Palacios, D., & Lozano, J. (22 de 06 de 2007). Resolución 2115 de 2007.
Obtenido de
http://www.minambiente.gov.co/images/GestionIntegraldelRecursoHidrico/pdf/L
egislaci%C3%B3n_del_agua/Resoluci%C3%B3n_2115.pdf

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