Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Aperitiv 6 porții 30 min 25 min Foarte ușor 502 Kcal
Ingrediente Preparare
120 ml lapte caldut 1 Merele se curata de coaja, se taie cubulete si se presara cu zahar
si scortisoara.Aluatul este cel ce-l pregatesc de obicei la gogosi.
2 oua preparat la masina de paine,programul framantare+dospire,in total 1
ora si jumatate. pus ingredientele in cuva masinii si scos aluatul pe
1 lingura ulei masa infainata cand a fost gata crescut.
50 g zahar
2 pliculete zahar vanilat 2 Se intinde intr-o foaie de 0.5 cm grosime, iar peste foaie se
repartizeaza uniform cubuletele de mere.
1 cutie crema de unt Milli Se ruleaza cat mai strans posibil, apoi cu un cutit bine ascutit se taie
felii de cca 2 cm.
2 lingurite drojdie uscata
1/2 lingurita sare
3 Se mai lasa putin pe masa la crescut, apoi se pun la prajit in baie
550 g faina de ulei.Se prajesc pe ambele parti, se scot pe prosop absorbant, apoi
se pudreaza cu zahar din abundenta.
Pentru umplutura:
2 mere
2 lingurite scortisoara
2 linguri zahar