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Resumen: En la práctica realizada se evaluaron reactivos en su fase liquida y sólida para encontrar

su punto de ebullición y fusión, para el punto de ebullición se utilizaron los siguientes elementos
reactivos etanol, benceno, glicerina, e isopropanol y en el punto de fusión los siguientes reactivos
acido benzoico 120 °C, acido salicílico 159 °C y naftaleno 80 °C, . en la práctica realizada se
obtuvieron diferentes temperaturas en la que los reactivos alcanzaron su punto de fusión y
ebullición. con los resultados obtenidos en la práctica y comparándolos con resultados teóricos ya
establecidos siempre se presentó un error de 1°C, 8°C, entre otros. Al ser comparados con la teoría
citada se presentaron diferencias considerables en algunos compuestos, que puede haber sido
errores a la hora de extraer el reactivo del recipiente en el que se encontraba y por tanto se puedo
haber contaminado la muestra al introducir la espátula húmeda o al no haber dejado totalmente
limpio el vidrio de reloj en que se depositó la muestra, estos factores pueden ser determinantes a
la hora de hacer estos tipos de procedimiento, debido a que al ser contaminados con un elemento
del ambiente este tendera a cambiar en lo más mínimo algunas propiedades del elemento y por
tanto su reacción al calor cambiara. El punto de fusión se define como la temperatura en que la
presión atmosférica encuentra un equilibrio entre los estados sólido y liquido de la sustancia y El
punto de ebullición de una sustancia es la temperatura a la cual la presión de vapor del líquido es
igual a la presión que rodea al líquido y el líquido se transforma en vapor.

Palabras claves: temperatura, reactivos, punto de fusión y punto de ebullición.

Introducción.

En el presente informe se determinó el punto de fusión y ebullición de algunos elementos


reactivos y se comparó con teoría, para saber el porqué de cada una de las inconsistencias
encontradas, teniendo en cuenta los dicho por Theodore et al. (2004), un liquido hierve cuando su
presión de vapor es igual a la presión externa que actúa sobre el líquido. En este punto se hace
posible la formación de burbujas de vapor en el interior del liquido y su temperatura de ebullición
aumenta al incrementar la presión externa. También en su investigación Castañeda R. (2016),
indica que el punto de fusión es un sólido, se da cuando después de suministrarle calor a un
cuerpo por cierto tiempo, la temperatura de dicha sustancia alcanza un valor determinado tal, que
la energía de agitación es suficiente para deshacer la red cristalina o el arreglo atómico. En el
presente artículo se hallo el grado de pureza de los diferentes reactivos utilizados, realizando los
procedimientos indicados en una guía práctica y se buscó determinar, los diferentes factores que
influyeron para que algunos valores obtenidos no fuesen iguale s a las de la teoría citada, al
responder estos interrogantes se pudieron hacer conclusiones de el porque cada uno de los
valores obtenidos.

Discusión

De acuerdo con los resultados obtenidos, los cuales fueron temperaturas un tanto distintas, hay
que tener en cuenta que el punto de fusión no es una temperatura con valor exacto, sino que
comprende de un rango desde que se da u indicio de fusión, hasta que se fusionen totalmente, al
observar los datos obtenidos de naftaleno nos da una temperatura de inicio de fusión de 70
grados Celsius y al llegar a los 88 gados Celsius se fusionó totalmente, comparado con los
resultados publicados por el Rivero F.(2016) este indica que el naftaleno logra su punto de fusión
cuando se llega a una temperatura de 80 grados Celsius; la diferencia de los resultados teóricos
respecto a los obtenidos en la practica es de 8 grados Celsius esta diferencia puede deberse a que
el calentamiento no haya sido uniforme, y también a que la sustancia se halla contaminado y por
tanto halla variado su punto de fusión. En el caso del ácido benzoico se puedo determinar que su
temperatura de inicio de fusión fue de 93 grados Celsius y su temperatura final fue de 123 grados
Celsius, en comparación con la ficha técnica publicada por International Chemical Safety Cards
(1994) indica que este compuesto tiene un punto de ebullición de 122 grados Celsius, el margen
de error fue de 1 grados Celsius esto puedo deberse a un retraso a la hora de tomar la
temperatura, hubieron errores personales como por ejemplo la des-calibración del termómetro y
la lectura del mismo, o también se puedo tratar de que cuando se fue a examinar la muestra, el
tubo thiele y la glicerina ya contaban con una temperatura superior a los 45 grados Celsius
aproximadamente, esta temperatura a la que se encontraba el recipiente pudo haber influido en
el margen de error. En el ácido salicílico la temperatura a la cual comenzó a desintegrar sus
partículas fue a 120 grados Celsius y a los 139 grados Celsius quedaron totalmente desintegradas,
formando una sustancia incolora, según lo describe en su artículo Molina et, al. (2002),
encontraron un punto de fusión que se encuentra entre el rango de 156-157 grados Celsius, al
comparar nuestra muestra con la obtenida en la cita bibliográfica se obtuvo una diferencia de 17
grados Celsius, es una diferencia muy considerable, esto puede ser por un error a la hora de
extraer el reactivo del recipiente en el que se encontraba y por tanto se puedo haber contaminado
la muestra al introducir la espátula húmeda o al no haber dejado totalmente limpio el vidrio de
reloj en que se deposito la muestra, estos factores pueden ser determinantes a la hora de hacer
esta clase de procedimiento, debido a que al ser contaminados con un elemento del ambiente
este tendera a cambiar en lo más mínimo algunas propiedades del elemento y por tanto sus
reacción al calor cambiara. Según Meislich et al. (2001) un aumento en la presión atmosférica por
lo regular favorece la fase sólida, por lo regular más compacta; por ello, se requieren temperaturas
mas altas para fundir el sólido a presiones más altas, lo anteriormente mencionado puedes ser una
posible explicación para este caso.

En el caso del punto de ebullición del etanol comenzó a soltar burbujas a los 82 grados Celsius
hasta que llego a los 92 grados Celsius y comenzó a votar burbujeo de una manera muy rápida,
esto nos determinó que había alcanzado su punto de ebullición, según Jara Soza, M. (2010, 09). El
punto de ebullición es de 78 grados centígrados; la diferencia de temperaturas pudo haber sido
por la presión atmosférica debido a que esta varia en diferentes zonas, otra explicación seria que
cuando se fue a extraer el líquido del envase, se extrajo de forma directa con una bureta la cual se
utilizó para manipular otro reactivo, esto pudo generar que el compuesto adquiera un alto nivel de
impureza. Se calculo la temperatura de la glicerina y esta comenzo a presentar ebullición a los 230
grados centígrados , según la ficha internacional de seguridad química(2006), la glicerina tiene un
punto de ebullición de 290 grados Celsius, no se logro alcanzar este punto de ebullición debido a
un error a la hora de llenar el tubo thiel con el otro compuesto al presentar una temperatura muy
elevada empezó a presentar un rebase que podían afectar la integridad de las personas que
estaban ejecutando el ensayo.

Resultados

Los resultados obtenidos fueron los siguientes:

 El etanol comenzó su ebullición a los 82 grados, y al llegar a una temperatura de 92


grados, se fusiono totalmente formando una mezcla homogénea.
 La glicerina tuvo su punto de ebullición de 230 grados Celsius
 El naftaleno comenzó sus procesos de fusión a los 93 grados, hasta llegar a una fusión
total a los 123 grados centígrados.
 El acido benzoico a los 93 grados comenzó a fusionarse y al llegar a los 123 grados se
fusiono totalmente
 El ácido salicílico comenzó a los 120 grados y se fusionó totalmente 139 grados Celsius

Conclusiones:

1:

(2006, 07). fichas internacionales de seguridad química. glicerol. Obtenido 09, 2019, de
https://www.insst.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnicas/FISQ/Ficheros/601a7
00/nspn0624.pdf

Jara Soza, M. (2010, 09). temperatura de ebullición. 1, 2

Meislich, Nechamkim, Sharefkin, Hademenos, H. (2001). química orgánica (tercera edicción ed.,
Vol., pp.). Bogotá, reservado: Quebecor World Bogotá S.A.
Molina, Romero, Pieza, Castellanos, G. (2002, 04). Integración de experimentos en química
orgánica. Como se experimenta, 1, 3-3.

(1994, 01). Nº CAS 65-85-0. International Chemical Safety Cards (WHO/IPCS/ILO). fichas
internacionales de seguridad química. Obtenido 09, 2019, de
nsst.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnicas/FISQ/Ficheros/101a200/nspn0103.
pdf

Rivero B. (2016), el devenir de la ciencia; punto de fusión del naftaleno. Recuperado de


https://devenirdelaciencia.blogspot.com

Castañeda R (2016), cambio en los puntos de fsuion y de ebullicon del agua debido a una varicain
en la presión, Mexico, secrratria de educacuon, pag..31

Theodore L. B, lemay jr E, bursten B & burdge J.(2004), química la ciencia central, Mexico,
industrial atoto. Cap.11 pag 426

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