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“RIUSS”
(RESUMEN Y COMENTARIO)
El cuerpo humano siempre ha sido objeto de elogios por parte de los científicos, no solo
porque pues, los científicos sean humanos si no por la increíble capacidad de este para
ayudarnos a realizar diversas funciones sin que nosotros nos demos cuenta.
El cuerpo, como toda gran maquina necesita combustible para su correcto
funcionamiento, pero al igual para tener un correcto funcionamiento, necesita un
CORRECTO combustible.
Bastantes médicos afirman que el consumo de carne es indispensable para un buen
aprovechamiento de nuestro cuerpo pero ¿Cuan cierta es esta afirmación?
Muchos especialistas en nutrición explican muy poco sobre la importancia de la carne
en nuestra dieta, en términos graciosamente hablando podemos creer que esto es un
plan conspirativo de los médicos para enfermar a la población y tener así más trabajo,
pues lo que el libro argumenta es que su objetivo es , curar las enfermedades mas no
prevenirlas.
Nuestro cuerpo está diseñado de una forma tan increíble, pero tampoco es una súper
computadora, dado que como lo mencionamos el combustible para nuestra máquina, es
lo que comemos y en cierta parte no todo lo que comemos nos resulta bien.
¿Cómo es esto?, nuestro organismo está diseñado para tener una dieta sin carne, dado
que no tenemos el aparato digestivo necesario para poder digerir más fácilmente todas
las carnes.
La idea de este libro es contarnos capitulo a capitulo lo que en desde el cuerpo
humano, hasta el planeta entero por consumir carne, no solo nos cuenta, trata de
convérsenos de que el consumo de carne es malo, sin excepciones, es MALO.
Inicia con la ignorancia médica que existe en el mundo con respecto a los temas de
nutrición por medio del consumo de carne. No se tiene una idea clara de cómo afecta o
beneficia el hecho de que la carne este en nuestra dieta diaria.
Pero muchos se preguntaran ¿Pero la carne proporciona proteínas?, la verdad es que sí,
pero insisto, nuestro cuerpo no está diseñado para adquirirlas todas, dado que nuestro
organismo está más apto para adquirir las PROTEINAS que nos brindan los vegetales,
y las carnes que notros consumimos si nos brindan muchas proteínas pero el hecho de
que sean muy pesadas hace que el cuerpo se esfuerce más y con ello el metabolismo se
a lenta, haciendo que nuestro cuerpo en vez de digerir la comida en cuatro horas, las
tenga que digerir en siete o hasta diez.
Muchos pensaran ¿Pero qué importa que el hecho de que digerir la comida sea más
complicado?, pues ese pequeño inconveniente genera un severo estreñimiento, dado
que no comemos una vez al día, en promedio comemos tres, y cada comida tiende a
contener más alimentos que la anterior.
Estos problemas de estreñimiento desembocan una gran cadena de enfermedades,
desde una simple diarrea, pasando por problemas gástricos, hasta cáncer en distintos
órganos de nuestro magnifico aparato digestivo.
El problema es alarmante y no hay ninguna alerta critica acerca de esta situación, solo
por leer este libro me entere de todos los problemas que voy a redactar en este escrito,
claro no hay que creer todo lo que leemos, pero el libro nos da un empujón a
INVESTIGAR.