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Batata com
Maionese
de Abacate Blogs amigos
A salada de
batata é um prato
bem comum no
Modo de preparo
dia a dia de muita
Coloque em um processador ou
gente. É possível
liquidi cador potente:
incrementá-la
o abacate, o suco de limão, o azeite, o
com maionese de
leite vegetal, o alho, a mostarda,
abacate,
tempere com sal e pimenta moída a
deixando-a ainda
gosto e bata bem, até obter um creme
mais gostosa e
liso. Reserve.Cozinhe a cenoura e as
nutritiva. ♥
batatas inglesas picadas até carem
macias. Coloque em uma vasilha
grande, juntamente com a ervilha e o
milho, os tomatinhos picados, a cebola
Ingredientes roxa picada, as azeitonas picadas, a
salsinha e a cebolinha picadas e a
400g de abacate maionese de abacate.
(2 avocados ou 1 Misture bem e se quiser leve à
abacate médio) geladeira por 2 horas antes de servir.
2 colheres (de Está pronto!
sopa) de suco de
limão Dicas
2 colheres (de
sopa) de azeite Você pode usar batata doce ou
4 colheres (de inhame no lugar da batata
sopa) de leite inglesa. Pode usar mais batata,
vegetal caso não gostar de cenoura.
1 dente de alho
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19/09/2019 Salada de Batata com Maionese de Abacate - Presunto Vegetariano
Preço
médio:
R$8,00
Serve até
4 pessoas
Tempo de
preparo:
40 min
(preparo)
+ 2h
(geladeira)
Não
contém
glúten
Vegan
Paula Lumi
Vegetariana e amante de animais
(sobretudo gatinhos). É designer de
produtos, fotógrafa freelancer, e
apaixonada por culinária desde pequena.
Adora cozinhar, principalmente para os outros, testar
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19/09/2019 Salada de Batata com Maionese de Abacate - Presunto Vegetariano
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