EXAMEN DE CHO LIPIDOS Y AC NUCLEICOS

La celobiosa se encuentra…celulosa….. y esta formada por…2 glucosas…………….

De 4 ejemplos de AGS de cadena media…triacilgliceroles, aceites…………
La estructura de los carbohidratos so..tetrosas, pentosas, hexosas heptosas……
Epímeros se llaman..a la diferencia en la posición de los radicales de carbono…
La maltosa se obtiene de …glucosa….. y esta constituida por…2 azucares………
D-Glucoporanosil (1,2) D- fructoforanonido se le conoce como………………………..
Grafique alfa-D-glucopiranosa, alfa-D-galactosa, alfa-D-levulosa y D-gliceroaldehido
Se llama azucares reductores..a los que poseen un grupo carbonilo intacto....
Los terpenos que encontramos en la naturaleza son..Monoterpenos, diterpenos,
tetraterpenos
Los esteroides se encuentran en...esterano... formando…..4 anillos de carbono………
La hidrogenación de los aceites es………….un proceso químico……………
La amilosa es…………..un enzima hidrolasa………………….……………………...
El glicógeno es…un polizacarido…… y se encuentra…el hígado y músculos……
Los niveles de colesterol libre en la sangre es……………150 y 240 ……..………….
Las bases nitrogenadas que se encuentran en los ribonucleótidos son…A, G, C, U...
………………y en los desoxirribonucleotidos son…….A, G, C, T………………….
La uridina es…nucleosido……y esta formada por……………uracilo………..…..…
La timidina es..nucleosido…y esta formada por……timina enlace glucosidico….……
(dTDP) es…timinadifosfato..q se encuentra en….forma solida cristales blancos……
Isómeros son………………..…compuestos químicos……….…………………………
y ellos son…………………alcohol etílico, etanol, éter, dimetilo………………………
Los enlaces glucosídicos (1,2) (1,6) (1,4) 1,1) se encuentran en……………………..…
…………… se llaman anómeros…………………………………………………………
La saponificación sirve para………………..realizar hidrólisis alcalina….…………..
La citidina y adenosina son…………….nucleosidos………….. y están formados
por……………………………citosina y adenosina………………………………….
Los lípidos compuestos son……fosfolipidos, lecitina, cefalina, esfingomielina…. .
Los lípidos esenciales son ( enumerar por jerarquía)….linoleico, linolenico…..…
…………………………..araquidonico…………………………………..……….
El acido acético se forma en…..ion acetato….a partir de…….…metanol…………….
El dedecanoico se encuentra en…semillas… y su nombre trivial es…acido laurico...
La amilopoectina tiene la forma de…arbol… y la amilosa de……tronco………...…….y
se encuentran en…………glucosa………………………………………….
El índice de Yodo sirve para ……..definir el grado de insaturacion………………
Los glucósidos se clasifican.antraquinonicos, fenoles simples, alcoholicos,flavonicos.
El Ac propiónico se forma en…el rumen. a partir de .fermentacion de carbohidratos
de reserva………
Los lípidos se clasifican en…acidos grasos, lípidos saponificables, lípidos
insaponificables….
4 ejemplos de AGI………………………………………………………………………