PLANIFICACIÓN DIETÉTICA

SEXO: Masculino
EDAD: 34 años
PESO: 93 Kg
TALLA: 1.7 m
IMC: 32.18 kg/m2
El tratamiento será para llegar a un IMC de 25
Peso Meta: 72 kg
Requerimiento Energético: 2160 kcal
Proteínas: 108 g
Lípidos: 48g
Carbohidratos: 324 g

DIETA 1
Desayuno 1 taza de leche superlight.
2 tostadas o 1 pan
40 gr de pollo deshilachado.
1 vaso de jugo de papaya

Medio Día 1 o 2 mandarinas

Almuerzo Papa con huevo (1 papa pequeña)

Saltado de verduras con arroz (el arroz 1 cucharón).
Pollo en trozos.
Agua de maracuyá con minimo de azucar.

Media Tarde 1 vaso de leche superlight

Cena Caldo de pollo

2 tostadas o 1 pan.
1 huevo sancochado
1 vaso de zumo natural

Dieta 2
Desayuno 1 taza de leche superlight.
1/2 tamal.
1 pan o 2 tostadas
1 jugo de piña.

Medio día 1 manzana

 Almuerzo Lentejas con arroz.
Pollo a la plancha.
Ensalada de verduras
Naranja.

Media Tarde 1 vaso de yogur light

1 taza de avena.
Cena 1 pan con queso light.
150 gr de fruta.

Dieta 3
Desayuno 1 taza de yogur light
Cereales
1 pan con (libre)
1 melocotón

Medio Día 1 frutas

Almuerzo Sopa de sémola

Ensalada de verduras
Cebiche de pollo con camote.
Agua de fruta
1 fruta

Media Tarde 3 huevos de codorniz

1 taza de leche supelight

Cena 1 pan.
40 gr de queso.
fruta.

Vas a cambiar si o si a tomar leche superlight, es más si se te antoja una gaseosa te tomas en su
lugar y vaso de esa leche helada, igual te quita la sed es refrescante y tiene muchísimas menos
calorías
Lo que sea que elijas de almuerzo, evita que sea fritura; si o si consume ensalada de verduras.
Si te da hambre come frutas o yogur o ensalada de frutas.
1 vez al mes puedes comer pollo a la brasa, pizza, pollada, parillada, anticuchos. Sólo uno de
ellos y siempre con ensalada o frutas.
Evita alimentos muy condimentados porque dan más hambre.
Siempre que consumas menestras consume 1 cítrico para aprovechar el hierro.
 ALIMENTOS ACONSEJADOS
LECHE Y DERIVADOS
- Leche descremada
- Quesos magros y frescos
- Requesón
- Yogur descremado
CARNES
- Pollo, gallina, conejo
PESCADOS
- Pescados magros: bacalao fresco, merluza, lenguado, etc.
- , bonito,
- Calamar, pulpo
HUEVOS:
- Gallina, codorniz
PAN Y CEREALES
- Pan integral, tostadas, galletas de soda
FRUTAS Y HORTALIZAS
- Naranja, sandía, melón, fresas, ciruelas, melocotón
- Todo tipo de verduras: espinacas, acelgas, sicuá, vainita, caigua, col, repollo, etc.
- Papa, yuca, olluco. (en pocas cantidades)
GRASAS
- Aceite vegetal (oliva) y en cantidades y tiempo limitado
BEBIDAS
- Agua natural y minerales de mesa
- Caldos de verduras

ALIMENTOS PROHIBIDOS

LECHES DERIVADOS
- Quesos grasos y extra grasos
- Nata de todas las leches
- Requesón graso
CARNES Y EMBUTIDOS
- Carne de cerdo, pato y pavo
- Embutidos grasos
PESCADOS
 - Sardina, atún
CEREALES:
- Panes grasos
- Bollos y pasteles en general: croissant, tartas, etc
- Galletas en general
VERURAS Y HORTALIZAS
- Frutos secos
- Uva y plátanos
GRASAS:
- Grasas animales: manteca, mantequilla, etc.
DULCES:
- Todos: golosinas, helados, chocolates
BEBIDAS:
- Todo tipo de bebidas alcohólicas: vinos, licores, cerveza
- Bebidas azucaradas.