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MANUAL DE BIOSEGURIDAD PARA LA BARBERIA MR MOUSTACHE

TUNJA, SEPTIEMBRE 2019


MANUAL DE BIOSEGURIDAD PARA LA BARBERIA MR MOUSTACHE

ELABORADO POR :MIGUEL ANGEL PULIDO SUAREZ


ERNESTO
RENY RIVAS
JOSUE VILLEGAS

TUNJA, SEPTIEMBRE 2019

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TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCION
2. OBJETIVOS ...................................................................................................................17
2.1. OBJETIVO GENERAL .............................................................................................17
2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ...................................................................................17
3. LISTADO DE PRACTICAS COSMETICAS ...................................................................22
3.1.1. Servicios
3.1.2. Elementos .............................................................................................................24
3.1.3. Equipos .................................................................................................................24
3.2.5. Sustancias y/o cosméticos ....................................................................................24
4. ELEMENTOS DE PROTECCION .................................................................................26
5. PRECAUCIONES ...........................................................................................................48
6. PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA Y DEDSINFECCION
6.1. Suelo.................................................................................................................................. 65
6.2. Muebles ...................................................................................................................65
6.3. Baños ......................................................................................................................65
6.4. Utensilios y equipos

6.5. Otros
6.6. Frecuencia de limpieza
7. NORMAS DE SEGURIDAD PARA EL USO DE PRODUCTOS COSMETICOS .......67
8. CONCLUSIONES
9. RECOMENDACIONES
10. ANEXOS .........................................................................................................................68
11. BIBLIOGRAFÍA ...............................................................................................................69

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INTRODUCCIÓN

Este manual tiene como finalidad establecer los lineamientos para la


barbería Mr Moustache ubicada en Av Maldonado No 28-95 en Tunja-Boyacá,
ya que en este lugar existe un alto índice de contraer infecciones por
riesgo bilógico cuya principal causa es el uso compartido de equipo y/o
instrumentos.

Con el fin de evitar la diseminación y/o propagación de enfermedades como


; VIH, EPATITIS B Y EPATITIS C, TIÑAS , FOLICULITIS Y TUBERCULOSIS ,me
diante la capacitación el suminstro al trabajador de todos los elementos de
protección personales y los insumos para garantizar que se sigan con los
protocolos de bioseguridad.

En consideración a lo anterior, la barberia debe asumir la responsabilidad de buscar y poner en


práctica las medidas necesarias que contribuyen a mantener y mejorar los niveles de eficiencia en
las operaciones de la empresa y brindar a sus trabajadores un medio laboral seguro.

Para ello se ha elaborar un manual de bioseguridad para mantener y mejorar la salud individual y
colectiva de los trabajadores y los clientes, manteniendo la calidad del servicio prestado.

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1. OBJETIVOS

2.1. OBJETIVO GENERAL

Establecer los procedimientos seguros para la promoción del autocuidado frente al control
del riesgo biológico y de esta forma disminuir la adquisición de enfermedades por la
trasmisión de virus, bacterias, hongos y otros organismos patógenos durante la ejecución de
las actividades dentro del l establecimiento barbería Mr moustache.

2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Identificar los riesgos a los que se encuentran expuestos los trabajadores en el


establecimiento

 Evaluar los riesgos y determinar las medidas de prevención para el personal que está
expuesto al mayor riesgo según la evaluación.

 Implementar procedimientos seguros para el desarrollo de actividades y socializarlos al


personal, con el fin que sea una práctica permanente y una herramienta de prevención.

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GLOSARIO

AGENTE BIOLÓGICO: Un agente biológico es una enfermedad infecciosa o toxina que puede
ser utilizada para la guerra biológica o para el bioterrorismo. Existen más de 1200 tipos de
agentes biológicos. Los agentes biológicos incluyen microorganismos como los virus, las
bacterias y los hongos, así como algunos eucariotas unicelulares y multicelulares, los cuales tienen
la habilidad de afectar de manera adversa la salud de los humanos en diversos modos,
incluyendo desde reacciones alérgicas hasta complicaciones médicas serias que pueden llegar a
la muerte. Estos organismos se encuentran en cualquier ambiente natural, es decir, pueden ser
encontrados en el agua, el suelo, las plantas y los animales. Debido a que muchos agentes
biológicos se reproducen muy rápido y requieren muy pocos recursos para sobrevivir, representan un
peligro potencial para un amplio rango de ocupaciones.

ANTIASEPSIA: Se define como el empleo de sustancias químicas (antisépticos) para inhibir


el crecimiento, destruir, o disminuir el número de microorganismos de la piel, mucosas y todos
los tejidos vivos. Es la ausencia de sepsis (microorganismos capaces de producir putrefacción
y/o infección). La finalidad de estos procedimientos es evitar o atenuar el riesgo de infección en
toda técnica quirúrgica.

ANTISÉPTICO: Es una sustancia antimicrobiana que se aplican a un tejido vivo o sobre la piel
para reducir la posibilidad de infección, sepsis o putrefacción. En general, deben distinguirse
de los antibióticos que destruyen microorganismos en el cuerpo, y de los desinfectantes, que
destruyen microorganismos existentes en objetos no vivos. Algunos antisépticos son auténticos
germicidas, capaces de destruir microbios (bactericidas), mientras que otros son bacteriostáticos
y solamente previenen o inhiben su crecimiento.

ASEPSIA: Es un término médico que define al conjunto de métodos aplicados para la conservación
de la esterilidad. La presentación y uso correcto de ropa, instrumental, materiales y equipos
estériles, sin contaminarlos en todo procedimiento quirúrgico practicado se conoce como asepsia.

BACTERIAS: Las bacterias son microorganismos unicelulares que presentan un tamaño de


unos pocos micrómetros (entre 0,5 y 5 μm, por lo general) y diversas formas incluyendo esferas
(cocos), barras (bacilos) y hélices (espirilos). Las bacterias son procariotas y, por lo tanto, a
diferencia de las células eucariotas (de animales, plantas, hongos, etc.), no tienen el núcleo definido
ni presentan, en general, orgánulos membranosos internos. Generalmente poseen una pared
celular compuesta de peptidoglicano. Muchas bacterias disponen de flagelos o de otros sistemas de
desplazamiento y son móviles. Del estudio de las bacterias se encarga la bacteriología, una rama
de la microbiología.

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BIOSEGURIDAD: La Bioseguridad consiste en: "las actividades, intervenciones y procedimientos
de seguridad ambiental, ocupacional e individual para garantizar el control del riesgo biológico.
También es el conjunto de normas y procedimientos que tienen por objeto, disminuir, minimizar o
eliminar los factores de riesgo biológicos que puedan llegar a afectar la salud o la vida de las personas
o puedan afectar el medio o ambiente.

CONTAMINANTE BIOLÓGICO: Son organismos o restos de organismos que afectan la


calidad del aire en espacios cerrados. Algunos de ellos pueden deteriorar las superficies, no sólo
en interiores sino también al aire libre. Estos contaminantes se desplazan a través del aire y son
a menudo invisibles. Entre los más comunes podemos mencionar las bacterias, el musgo, los
mohos, la caspa de mascotas, la saliva de los gatos, los ácaros del polvo, las cucarachas y el
polen.

DESCONTAMINACIÓN: La descontaminación se refiere a las medidas adoptadas para


asegurar que el manejo de un instrumento médico sea inocuo al reducir su contaminación
con microorganismos. Este paso permite la inactivación del virus de la hepatitis B y el VIH.

DESINFECCIÓN: La desinfección es un proceso destinado a conseguir la eliminación de


microorganismos, con excepción de las esporas, alterando su estructura o su metabolismo,
independientemente de su estado fisiológico.

DESINFECTANTE: Sustancia química que puede aplicarse sobre los objetos para
destruir microorganismos.

ESTERILIZACIÓN: Es el método que se emplea para destruir todas las formas de


microorganismos (incluyendo las esporas) en objetos inanimados. Usualmente se logra a través
de la coagulación o desnaturalización de las proteínas de la estructura celular dañando su
metabolismo y capacidad funcional.

EXPOSICIÓN HUMANA: Se define como la inoculación percutánea o el contacto con heridas


abiertas, escoriaciones o membranas mucosas; con sangre o líquidos a los cuales se les aplican las
normas universales.

FACTOR DE RIESGO: Es toda circunstancia o situación que aumenta las probabilidades de


una persona de contraer una enfermedad o cualquier otro problema de salud. En el caso de
los diferentes tipos de cáncer, cada uno tiene diferentes factores de riesgo. Por ejemplo, la
exposición sin protección a los rayos solares es un factor de riesgo para el cáncer de piel, y el
fumar es un

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factor de riesgo para el cáncer de pulmón, laringe, boca, faringe, esófago, riñones, vejiga urinaria y
otros órganos.

FUMIGACIÓN: El tratamiento de un lugar para combatir plagas mediante el uso de


pulverizadores o aspersores. También consideran que la fumigación es la aplicación de líquidos
pulverizados.

GLUTARALDEHÍDO AL 2%: Es un compuesto químico de la familia de los aldehídos que se


usa principalmente como desinfectante de equipos médicos y odontológicos así como de laboratorio.

INFECCIÓN: Infección es un término clínico que indica la contaminación, con respuesta


inmunológica y daño estructural de un hospedero, causada por un microorganismo patógeno, es
decir, que existe invasión con lesión tisular por esos mismos gérmenes (hongos, bacterias,
protozoos, virus, priones), sus productos (toxinas) o ambos a la vez. Esta infección puede ser local o
sistémica.

LIMPIEZA: La limpieza es la técnica (manual y/o mecánica) mediante la cual se obtiene una
reducción cuantitativa de la contaminación macroscópica de un área, equipo, material u objeto y que
tiene como objetivos: Reducir el número de microorganismos presentes en los objetos, Eliminar los
restos de materia orgánica e inorgánica de los mismos, Favorecer los procesos de desinfección y
esterilización.

MICROORGANISMO: Cualquier organismo vivo de tamaño microscópico, incluyendo


bacterias, virus, levaduras, hongos, algunas algas y protozoos.

RIESGO BIOLÓGICO: El riesgo biológico o bioriesgo (llamado biohazard en inglés) consiste


en la presencia de un organismo, o la sustancia derivada de un organismo, que plantea, sobre todo,
una amenaza a la salud humana (una contaminación biológica). Esto puede incluir los
residuos sanitarios, muestras de un microorganismo, virus o toxina de una fuente biológica que puede
resultar patógena. Puede también incluir las sustancias dañinas a los animales y otros seres
vivos. El término y su símbolo asociado se utilizan generalmente como advertencia, de modo
que esas personas potencialmente expuestas a las sustancias lo sepan para tomar
precauciones. Hay también un biohazard HCS/WHMIS insignia que utiliza el mismo símbolo. La
expresión «riesgo biológico» está muy ligada al campo de la prevención de riesgos laborales.

RIESGO OCUPACIONAL: Es la probabilidad ocurrencia de un evento.

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SALUD OCUPACIONAL: Es el conjunto de actividades asociado a disciplinas variadas,
cuyo objetivo es la promoción y mantenimiento del más alto grado posible de bienestar físico,
mental y social de los trabajadores de todas las profesiones promoviendo la adaptación del trabajo
al hombre y del hombre a su trabajo.

VIRUS: En biología, un virus (del latín virus, «toxina» o «veneno») es un agente infeccioso
microscópico a celular que sólo puede multiplicarse dentro de las células de otros organismos.

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12. LISTADO DE PRACTICAS COSMETICAS

ORNAMENTAL

SERVICIO DE CORTE ELEMENTOS EQUIPOS SUSTANCIAS

CABELLO NABAJA GEL DE AFEITAR


BARBA PEINES DE CORTE TALCO
BIGOTE PEINILLAS MAQUINAS DE CORTE AFTER SHAVE
PATILLA TIJERAS CERAS
GUANTES LACA
TAPABOCAS
SILLA DE BARBERIA
ESPEJOS
CAPAS
CUELLEROS

SERVICIO DE LAVADO ELEMENTOS EQUIPOS SUSTANCIAS

TOALLAS
GUANTES
LAVADO TAPABOCAS NO APLICA SHAMPOO
LAVACABEZAS

CORPORAL

SERVICIO ELEMENTOS EQUIPOS SUSTANCIAS


GUANTES MASACARILLA DE PUNTOS NEGROS
HIGIENE Y TONIFICACION DE LA TAPABOCAS CREMA EXFOLIADORA
MAQUINA -VAPOR OZONO
PIEL(EXFOLIACION) ALGODÓN
LOCION ASTRINGENTE
PALETAS DE MADERA

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ELEMENTOS DE PROTECCIÓN

El reglamento general es que se debe evitar el contacto con la piel o mucosas con sangre u
otros líquidos escritos en las normas o precauciones en todos los usuarios que asistan a la
barbería Mr Moustache para ser atendidos por el personal ; se implemente el uso del equipo de
protección personal tales como :

-Guantes y Tapabocas

-Delantales y/o mandiles

-Gafas de protección:

14
-

Los cuales corresponden al empleo de barreras de precaución con el objeto de prevenir la


exposición con la piel y mucosas con sangre o líquidos corporales de cualquier usuario.

PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA Y DEDSINFECCION

En la barbería Mr Mouctache se tiene un protocolo de limpieza para equipos e implementos, equipos


nuevos y limpios separados de los sucios y utilizados no pueden mezclarse. Es preciso desinfectar las
superficies de trabajo entre uno u otro cliente .

Toda herramienta, equipo y utensilio destinado a la prestación de los diferentes servicios requieren
limpieza previa, desinfección (somatización) y esterilización con el fin de prevenir el desarrollo de
procesos infecciosos y contaminación cruzada.

En el siguiente mapa mental podemos observar los dos tipos de métodos


que se utilizan para la desinfección.

15
Clorados

Amonios

fenolicos

En nuestro proceso de desinfección implementados el que ralaciona los compuestos químicos


,para nuestro caso utilizamos un agente ,el cual tiene la capacidad de destruir los
microorganismos, entre estos tenemos :

-Ethanol

-DETERGENTE CONCENTRADO

16
-GLUFTAR – DESINFECTANTE

17
CLORO

MÉTODOS QUÍMICOS4

Generalmente son agentes líquidos que actúan bloqueando una función celular del microorganismo
produciéndole la muerte (actúan en pared celular o membrana, grupo enzimático o proteínas). Algunos
agentes actúan también como esterilizantes.

ALDHEIDOS. (Alto Nivel)


Son agentes alquilantes: actúan sobre enzimas celulares incorporando un grupo alquilo por uno amino.
Actividad microbicida, esporicida, viricida y funguicida. Ejemplos de los más utilizados:
Glutaraldehido, 2-formaldehído, peróxido de hidrógeno, Ácido Peracético

CLORO: (Nivel Intermedio)


Agente halógeno. Se debe conocer el % de cloro disponible que nos indica la acción germicida. Actúa
sobre bacterias Gram + y -, en esporas con mayor cc de producto pH 7-9, hongos y virus.
Tuberculicida.

30
ALCOHOLES
Actúan desnaturalizando proteínas. La acción germicida aumenta según su peso molecular: Butanol >
Propanol > Etanol > Metanol. Tiene uso antiséptico y desinfectante, a concentraciones de 95° y 60 °.
Activo sobre bacterias Gram + y -, virus lipofilicos; los virus hidrofilicos son más resistentes. No
actúa contra esporas.

DESARROLLO DEL PROCESO DE LIMPIEZA

31
¿CÓMO
ENFERMEDA ¿QUÉ ES? SÍNTOMAS TRATAMIENT
SE
D O
PRODUCE
N?

El organismo
aloja
Dependiendo de si
normalmente una
las lesiones son
serie de
Las micosis pocas o muy
Son microorganismos
cutáneas numerosas y de
enfermedades (bacterias y
producen otros factores que
infecciosas de la hongos). Algunos
enrojecimient juzgará el
piel causadas por le son útiles,
o local, picor dermatólogo se
hongos. Las más mientras que
y escozor en realizan
MICOSI frecuentes están otros, cuando las
la zona tratamientos
S producidas por circunstancias
afectada y a tópicos (aplicados
CUTÁNE hongos del tipo les son
veces directamente
A levadura favorables,
también sobre la zona a
(Cándida), que pueden
agrietamiento tratar) o por vía
causan las multiplicarse
y fisuras en la oral.
candidiasis, y por rápidamente y
piel. La
hongos del tipo causar
apariencia de Aparte de los
moho infecciones. Las
la piel es tratamientos
(Dermatofitos), infecciones por
característica médicos son
que causan las hongos están
y orienta necesarias una
dermatofitosis o provocadas por
claramente al serie de medidas
tiñas. levaduras o
dermatólogo. higiénicas para
mohos
aumentar su
microscópicos
eficacia y evitar
que viven en la
recidivas.
piel, el pelo y las
uñas.

32
¿CÓMO
ENFERMED ¿QUÉ ES? SÍNTOMAS TRATAMIENT
SE
AD O
PRODUCE
N?
La foliculitis se
inicia cuando el
folículo piloso se
daña por fricción
con la ropa,
bloqueo del
folículo o por
afeitarse. En la
mayoría de los
casos de
foliculitis, los
folículos dañados
resultan luego
infectados por las
Los síntomas Las compresas
bacterias
comunes húmedas y
estafilococos. La
abarcan: calientes pueden
foliculitis de la
erupción ayudar a drenar
barba es una
cutánea, los folículos
FOLICULITIS infección de los
Es la inflamación picazón y afectados. El
folículos pilosos
de uno o más granos o tratamiento puede
causada por
folículos pilosos y pústulas abarcar:
estafilococos en
se puede localizadas Antibióticos
el área barbada
presentar en cerca de un tópicos
de la cara, por lo
cualquier parte folículo piloso (mupirocina) u
regular en el
de la piel. en el cuello, orales
labio superior, y
la ingle o el (dicloxacilina).
que empeora con
área genital. Medicamentos
la afeitada. La
Los granos antimicóticos para
seudofoliculitis
pueden controlar la
de la barba es un
formar costra. infección.
trastorno que se
presenta
principalmente
en hombres de
raza negra, dado
que si los
cabellos rizados
de la barba se
rasuran y quedan
muy cortos, éstos
pueden curvarse
hacia la piel y
causar
inflamación.
33
¿CÓMO
ENFERMEDAD ¿QUÉ ES? SÍNTOMAS TRATAMIENT
SE
O
PRODUCE
N?

Los síntomas
más
frecuentes
son el
cansancio
intenso;
malestar
Entre los general;
La tuberculosis
humanos se sudoración
es una infección
transmite a abundante,
persistente
través del aire, especialment
causada por el Sin tratamiento, la
por minúsculas e al caer el
Mycobacterium tuberculosis lleva
gotas que día; pérdida
tuberculosis, que irremediablemente
contienen los de peso, y
afecta a diversos a la muerte. Para
bacilos y que las sangre en los
órganos, pero su tratamiento se
personas esputos.
particularmente emplea una
infectadas sin También se
los pulmones. combinación de
tratamientos, o puede
TUBERCULOS La tuberculosis fármacos, entre los
que se presentar con
IS es una que se encuentran
encuentran en una tos seca,
enfermedad la isoniacida, la
los primeros días persistente,
infecciosa que rifampicina, la
de incubación, con una
alcanzó su pirazinamida, el
eliminan al toser, temperatura
máximo apogeo estambutol y la
estornudar o corporal que
en el siglo estreptomicina.
hablar. La oscila entre
pasado durante Son fármacos
transmisión por los 37 y 37,5
la Revolución eficaces pero que
vía alimentaria grados. No
Industrial, debido tienen efectos
no es frecuente, obstante, en
al adversos, por lo
aunque la leche ocasiones no
desplazamiento que su uso debe
no pasteurizada aparece
de la gente a las ser supervisado
puede ser fuente ningún
ciudades, donde por un
de contagio en síntoma.
vivía hacinada y especialista.
los países en los
en penosas
que la
condiciones
tuberculosis es
higiénicas.
muy frecuente

34
¿CÓMO
ENFERMED ¿QUÉ ES? SÍNTOMAS TRATAMIENT
SE
AD O
PRODUCE
N?

Para comprender
qué es el sida,
vamos a
desglosar la
palabra SIDA: Existen diferentes
S - Síndrome tipos de fármacos
 Fiebre
- Un síndrome para tratar la
 Escalofríos
es un conjunto infección por el
 Erupción
de síntomas y El VIH se VIH. Esos
 Sudores
signos de la encuentra en medicamentos
nocturnos
enfermedad. determinados atacan diversos
 Dolores
SIDA es un fluidos del cuerpo aspectos del
musculares
síndrome, en humano. Si proceso que utiliza
 Dolor de
lugar de una sola cualquiera de el virus para
garganta
enfermedad, estos fluidos reproducirse.
 Fatiga
debido a que es entra en su Como el VIH muta
 Inflamación
VIH una enfermedad cuerpo, usted rápidamente y se
de los
compleja con una puede infectarse vuelve resistente a
ganglios
amplia gama de con el VIH: todos los
linfáticos
complicaciones y medicamentos
 Úlceras en
síntomas.  Sangre administrados en
la boca
I - Inmuno - El  El semen forma aislada, los
sistema  Fluido pre- pacientes deben
Es importante
inmunológico del seminal (pre- tomar una
recordar, sin
cuerpo incluye eyaculatorio) combinación de
embargo, que
todos los  La leche fármacos para
no toda
órganos y células materna lograr la máxima
persona
que trabajan para  Fluidos supresión del VIH.
desarrolla
combatir la vaginales Aunque es
síndrome
infección o la  Fluido mucoso eficaz para
retroviral
enfermedad. proveniente del retrasar la
agudo
D - Deficiencia recto y/o ano. progresión de
cuando se
– La persona la enfermedad
infectan con
desarrolla SIDA relacionada
el VIH.
cuando su con el VIH, no
sistema es una cura.
inmunológico es
"deficiente", o no
funciona como
debería.

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4.1.1. Disposición Final De
Residuos

La disposición final de los residuos tiene como objetivo es el confinamiento de los


mismos, minimizando las liberaciones de contaminantes. Para realizar una adecuada
gestión de residuos es necesario conocer exactamente el origen y tipos de residuos
sólidos, sus composiciones y fuentes de generación

4.1.1.1. Clasificación de Residuos. Los residuos puede ser clasificados utilizando


diferentes criterios, así como por ejemplo: estado, origen o potenciales efectos
derivados del manejo.

4.1.3.1.1. Estado: En este caso un residuo es definido de acuerdo al estado físico


en que se encuentra, por lo que tendremos los siguientes grupos: sólidos,
semisólidos, líquidos y gaseosos
4.1.3.1.2. Origen: Se refiere a una clasificación sectorial y no existe límite en cuanto
a la cantidad de categorías o agrupaciones que se pueden realizar. A continuación
se menciona algunas categorías: industriales, radioactivos, portuarios,
hospitalarios, mineros, etc.

4.1.3.1.3. Potenciales efectos derivados del manejo: Desde el punto de vista


de manejo de residuos se pueden manejar dos grupos residuos no peligrosos
y residuos peligrosos como se muestra en la Figura 4

36
Figura 4. Clasificación de Residuos Hospitalarios y Similares

Fuente: Manual de procedimientos para la gestión integral de residuos


hospitalarios y similares en Colombia, ministerio de medio ambiente

Actualmente los residuos peligrosos son considerados como fuentes de riesgo para el
medio ambiente y la salud resultado de un inadecuado manejo y disposición final, lo
cual es agravado porque la problemática asociada a estos residuos solamente se
evidencia cuando sus efectos se han hecho presentes conllevando a una
preocupación a nivel mundial. Es por ello que se va a dar algunas definiciones sobre
Residuo Peligroso.

De conformidad con la definición establecida en la normatividad ambiental nacional y


regional, un residuo peligroso.

“Es aquel que por sus características infecciosas, toxicas explosivas, corrosivas,
inflamables, volátiles, combustibles, radiactivas o reactivas puedan
causar riesgo a la salud humana o deteriorar la calidad ambiental
hasta niveles que causen riesgo a la salud humana. También son
residuos peligrosos aquellos que sin serlo en su forma original se
transforman por procesos naturales en residuos peligrosos. Así

37
mismo, se consideran residuos peligrosos los envases, empaques y
embalajes que hayan estado en contacto con ellos”.7

La siguiente definición de Residuo Peligroso fue preparada bajo el auspicio del


PNUMA (UNEP) por un grupo de trabajo de expertos en el Manejo Ambientalmente
Adecuado de Residuos Peligrosos en Diciembre de 1985.

“Residuos Peligrosos son aquellos Residuos diferentes a los Radioactivos que por
razones de su reactividad química, toxicidad, explosividad,
corrosividad u otras características provocan un peligro o pueden
causar peligro para la salud o el ambiente, ya sea por si solos o
cuando se ponen en contacto con otros residuos, y se definen
legalmente como peligrosos en el estado en el cual son generados o
en el cual son eliminados o de la forma como son transportados”.

La Agencia de Protección al Medio Ambiente Americana (EPA) define

“(es) un residuo peligroso como cualquier desecho, o combinación de


desechos, que a causa de su cantidad, concentración o características
físicas, químicas o infecciosas puedan:

i) causar o contribuir significativamente a un incremento en la


mortalidad, o a un incremento en enfermedades serias irreversibles
o,

ii) Presentar un potencial peligro para la salud humana o el ambiente


cuando son impropiamente tratados, almacenados, transportados, o
desechados.”

7
REPÚBLICA DE COLOMBIA. Decreto 1713 de 2002: "Por el cual se reglamenta la Ley 142 de 1994, la Ley 632 de 2000 y la Ley
689 de 2001, en relación con la prestación del servicio público de aseo, y el Decreto Ley 2811 de 1974 y la Ley 99 de 1993 en relación
38
con la Gestión Integral de Residuos Sólidos".

39
4.2. MARCO LEGAL

TEMA NORMATIVIDAD DESCRIPCIÓN


Por la cual se dictan medidas
Ley 9 - Julio de 1979 sanitarias - Código Sanitario
REGLAMENTACI Nacional
ÓN Disposiciones sobre vivienda,
GENERAL Resolución 2400 de 1979 higiene y seguridad industrial en
establecimientos de trabajo
Por la cual se reglamenta el
ejercicio de la ocupación de la
Ley 711 – Noviembre de 2001 cosmetología y se dictan otras
disposiciones en materia de
salud estética
Por el cual se reglamenta el
artículo 14 de la Ley 711 de
2001, en cuanto a la elección
Decreto 1294 – Abril de 2004 - democrática de los
Ministerio de la Protección representantes del sector
Social privado que integran la
Comisión Nacional del Ejercicio
ESTÉTICA de la Cosmetología y se dictan
FACIAL Y otras disposiciones.
CORPORAL Por la cual se establecen los
requisitos para la apertura y
Resolución 2263 - Julio de 2004 funcionamiento de los centros
de estética y similares y se
dictan otras disposiciones
Por la cual se adopta la Guía de
Resolución 3924 – Diciembre de Inspección para la Apertura y
2005 – Ministerio de la Funcionamiento de los Centros
Protección Social de Estética y Similares y se
dictan otras disposiciones

Por la cual se establecen los


requisitos para la apertura y
funcionamiento de los
Resolución 2117- Junio de 2010 establecimientos que ofrecen
ESTETICA - Ministerio de la Protección servicio de estética ornamental
ORNAMENTAL Social tales como, barberías,
(Peluquería) peluquerías, escuelas de
formación de estilistas y
manicuristas, salas de belleza y
afines y se dictan otras

40
TEMA NORMATIVIDAD DESCRIPCIÓN
disposiciones
Por la cual se adopta el Manual
de bioseguridad para
Resolución 2827 – Agosto de
establecimientos que
2006 – Ministerio de la
BIOSEGURIDAD desarrollen actividades
Protección Social
cosméticas o con fines de
embellecimiento facial, capilar,
corporal y ornamental.
Decreto 2676 – Diciembre de Por el cual se reglamenta la
2000- Ministerio del Medio gestión integral de los residuos
Ambiente – Ministerio de Salud hospitalarios y similar
GESTIÓN DE
Manual de procedimientos para
RESIDUOS
Resolución 1164 de 2002 la gestión integral de residuos
hospitalarios y similares
Por el cual se reglamenta el
Decreto 4725 – Diciembre de régimen de registros sanitarios,
EQUIPOS -
2005 – Ministerio de la permiso de comercialización y
DISPOSITIVOS
Protección Social vigilancia sanitaria de los
MÉDICOS
dispositivos médicos para uso
(Aparatología
humano
estética)
Decisión 516 de 2002 - Armonización de Legislaciones
COSMÉTICOS Comunidad Andina de Naciones en materia de Productos
(CAN) Cosméticos
Por la cual se reglamenta el
procedimiento administrativo de
ACREDITACIÓN DE la acreditación voluntaria de los
LOS CENTROS DE Resolución 723 – junio de 2010- Centros de Cosmetología y
COSMETOLOGÍA Y Secretaria Distrital de Salud similares que operan en la
SIMILARES jurisdicción del Distrito Capital y
se adopta el Sello de
Bioseguridad

41
2. DIAGNOSTICO

En este capítulo se realiza una breve descripción de los servicios que prestan en el salón de belleza,
con el fin de identificar el estado actual del sistema, presentar una evaluación de los problemas
encontrados y definir acciones a tomar.

5.1. DESCRIPCION DE LOS SERVICIOS

A continuación se hace una descripción del procedimiento identificando los materiales que se
utilizan y los desechos que se generan de esta actividad se encuentran expuestos los
trabajadores.

5.1.1. Lavado de Cabello

Un correcto lavado de cabello es indispensable para lograr un pelo resistente, bello y evitar
la excesiva caída del mismo.

Materiales

 Lava cabezas.
 Agua Champo y Acondicionador.
 Toalla

5.1.2. Corte de cabello

Para los humanos un corte de cabello o de pelo describe el acortamiento o la modificación


del tipo de peinado del cabello. La actividad del salón de belleza supone arreglar los
cabellos y modificar con ello el aspecto exterior de la persona.

Materiales

 Cepillo y/o peinillas.


 Tijeras.
 Cuchilla.

42
5.1.3. Cepillado de cabello

El cepillado de cabello es esencial para que se active la circulación en el cuero cabelludo y


así el cabello en general se vea saludable. Al frotarlo con el cepillo es como si se lustrara,
por lo cual aflorar el brillo natural del cabello.

Materiales

 Cepillos.
 Peinillas.
 Secador eléctrico
 Plancha.

Figura 5. Procedimiento de Lavado, Corte y Cepillado

Cepillado

Agua y champú

Toalla Secar el cabello

Residuo
Peinilla, cepillos Desenredar el cabello cabello

Tijeras y /o Residuo
Cortar el cabello de acuerdo al
cabello y
Cuchillas gusto del cliente

Tratamientos Se acondiciona el cabello para el


secado.

Secador y cepillo Secar y peinar el cabello

43
5.1.4. Tintura de cabello

El teñido del cabello es el procedimiento para cambiar el color del cabello. Entre las
razones usuales para querer cambiar el color se encuentran cubrir las canas o cabellos
grises, cambiar a un color que se considera más a la moda o deseable, y restaurar el color
original del cabello luego de haber sido decolorado mediante procesos de peluquería o
decoloración inducida por la acción de los rayos solares.

Figura 6. Procedimiento de Tintura de Cabello

Cabello

Agua y champú

Toalla Secar el cabello

Peinilla, cepillos Residuo


Desenredar el cabello
cabello

Tinturas, agua Se mezclan los productos en un


oxigenada recipiente

Capa Colocar al cliente una capa.

Brocha Untar de la raíz a la punta en cada


mechón y luego esparcir en todo el

Gorro,
Se coloca un gorro plástico en el
Brocha guantes,
cabello y se deja actuar la mezcla de
residuos de
30 a 35 min.
tintura

Agua y champú Se lava el cabello con agua tibia,

Se seca el cabello Tiempo


Secador
45 min.

44
5.1.5. Manicura

El manicure es un proceso práctico muy sencillo, sin embargo, efectuarlo adecuadamente


constituye un verdadero arte el arte de embellecer manos y uñas se entiende por ello
remover las impurezas visibles y corregir defectos propios de la uña para mejorar su
apariencia.

Materiales

 Lima.
 Removedor de cutícula.
 Algodón
 Acetona
 Piedra pómez
 Azúcar y crema humectante
 Palo de naranjo
 Corta cutícula

45
Figura 7.Procedimiento de Manicure

Algodón con
Removedor y algodón
esmalte

Lima de uñas Dé forma a la uña con una lima de acuerdo al


gusto del cliente, generalmente estas se liman

Removedor de
Colocar alrededor de las uñas
cutícula

Sumergir la mano del cliente en agua tibia con


Agua y Champú
champú en una taza de manicure durante 5 min.

Toalla de secar Retirar los dedos de la taza de manicure y


secarlos un poco.

Uñas,
Palo de naranjo y Con el repujador de cutícula remover sin sobrantes de
corta cutícula reventar la piel. piel, palo de
naranjo

Piedra Pomes Frotar para pulir las uñas eliminando restos de


impurezas

Frote las manos con la mezcla y masajee en


Azúcar y Champú
forma circula, logrando una completa relajación

Lave bien las manos del cliente para retirar la


Agua
mezcla de champú y azúcar, séquelas bien.

Base Endurecedora Aplique una capa de base en la uña del cliente.

Esmalte de Color Se realiza la pincelada con el color que el


cliente haya escogido.

Secador de esmalte Por último se le aplica una capa de brillo


transparente para sellar y finalizar el trabajo.

46
5.1.6. Pedicura

Una pedicura es un tratamiento para rejuvenecer los pies cansados y desgastados. La


palabra pedicura se deriva de la palabra latina "pes", que significa pie, y "cura", que
significa cuidado.

Materiales

 Piedra pomex
 Acetona
 Cortaúñas
 Bol
 Removedor de cutícula
 Algodón
 Azúcar y crema humectante
 Palos de naranjo
 Lima

47
Figura 8. Procedimiento de Pedicura

algodón Algodón

Lima de uñas

Removedor de

Agua y Champú

Toalla de secar

Uñas,
Palo de naranjo y
sobrante
corta cutícula
s de piel,
palo de
Piedra Pomes y
paleta

Azúcar y Champú

Agua

Base

Esmalte de Color

Secador de
esmalte

48
5.1.7. Depilación

Es un proceso que se lleva a cabo para eliminar el pelo que recubre la piel. Lo habitual es
que se desarrolle sobre ciertas regiones corporales que, por motivos estéticos, sociales o
higiénicos, se pretenden mantener sin vello.

La depilación es el arrancamiento del bulbo provocado por la tracción física, por fuerza del
tirón que provoca la ruptura del pelo en su parte interna del folículo, este método remueve
el bello desde la raíz, por lo que los resultados duran entre 2 y 5 semanas
aproximadamente. Además deja la piel muy suave.

Materiales

 Cera caliente
 Calentador de cera
 Talcos
 Crema humectante y antiséptica
 Espátula de madera
 Tiras de tela

49
Figura 9.Procedimiento de Depilación

calentador adecuado

Talcos Limpiar el área a depilar

Cera, espátula Aplicar cera en el sentido del bello

Colocar tira de lienzo y masajear


Lienzo
para que se adhiera la tela a la cera

Retirar fuerte y rápido el lienzo en


dirección contraria al pelo

Remover restos de cera hallados en Lienzos con


Aceite
cera, espátula
la piel

Aplicar en la zona depilada,


Crema, alcohol
productos humectantes y antisépticos

Analizando cada uno de las actividades se puedo observar que los principales riesgos en los
diferentes servicios prestados es el riesgo biológico ya que se exponen a agentes biológicos por
tener contacto directo con las mucosas, fluidos y piel del cliente

Las tareas de mayor exposición a agentes biológicos son: Corte de cabello, rasurado, arreglado de
barba, bigote y patilla, elaboración de mechones e iluminaciones, tratamientos capilares, manicura y
pedicura. Así como posibles contactos derivados de la utilización de equipos de trabajo manchados
con sangre y residuos generados.

50
5.2. EVALUACION DE LOS

RIEGOS 5.2.1.Evaluación y

control de riesgos

De acuerdo con los lineamientos de normas colombianas como la GTC 45, se elaboró un
panorama de riesgos Tabla 2 en donde se determinan los principales factores de riesgos
(físicos, químicos, biomecánicos, condiciones de seguridad y humano), se realiza una
descripción breve de la fuente, se consideran el número de trabajadores y las horas de
exposición a estos factores, más los posibles efectos que estos pueden causar, una vez se
tiene toda la información organizada se determina una valoración de los factores de riesgo
así:

51
Tabla 2. Panorama de
Riesgos

PANORAMA DE RIESGOS
Peligr Controles Evaluación del Riesgo Medidas de

Exposición Horas de
o Existentes Intervención
Clase de Riesgo

Interpretación del
Interpretación del
Probabilida
Actividad

intervención

Eliminación
d (NDxNE)

Sustitución

Señalización,
Nivel de Riesgo

Administrativ
probabilidad

Advertencia
Trabajadores
Posibles Valoració

Individuo

elementos de
Controles
Consecuencia
Expuestos

Controles de
Efectos n del

Exposición
Medio

Deficiencia
Fuent

protección
Factor Descripció

os,
nivel de

(NR) e
Riesgo

personal
Ingeniería
Nivel de

Nivel de

Equipos /
de no

Nivel de

Nivel de
Riesgo Fuente

NR
Dolor de
cabeza alta
Ruido de las
exposición
máquinas y/o
puede causar
Cepillado de

equipos, tales Aceptable con


sordera .-Uso de tapa oídos de
Ruido como 6 12 Ninguno Ninguno Ninguno 2 3 6 MEDIO 60 480 II control de
Inserción
Cabello

secadores, la Reducción de riesgo


patillera entre la
otros concentración
del operario

Cansancio
visual
Niveles de
Dolor de .-Cambiar bombillas
Lavado de

iluminación
Manicure,

dañadas y colocar más


Pedicura

cabeza
Cabello,

Iluminación bajos por 6 12 Ninguno Ninguno Ninguno 6 3 18 ALTO 60 1200 I No Aceptable


iluminación en las áreas
lámparas en mal
Bajo control de de manicure y pedicura
estado
calidad del
producto
.- Manejar los
Cepillado de Cabello
Físico

recipientes que
contengan sustancias
Altas calientes con
temperaturas y precaución, sobre
Quemaduras
utilización de todo si están cerca
Calor - frio
máquinas y
6 12 por altas Ninguno Ninguno Ninguno 6 3 18 ALTO 60 1200 I No Aceptable
las personas
Uso de guantes
temperaturas
aparatos que -Los mangos de las
emiten calor tenacllas, plachas,
secadores de mano
deben ser de material
aislante térmico

12 Desorden
Cepillado de Cabello,

Generación de
manicure,

polvo y cabellos
pedicura

en el proceso Caídas y Aceptable con .- Mantener el orden y


Orden y 12
12 Golpes Ninguno Ninguno Ninguno 6 3 18 ALTO 10 200 II control de aseo durante la
mantenimie
riesgo jornada laboral.
nto
Inadecuado
Cortos tiempos
funcionamiento
de 12
de las
mantenimiento
máquinas

58
PANORAMA DE RIESGOS
Peligr Controles Evaluación del Riesgo Medidas de

Exposición Horas de
o Existentes Intervención
Clase de Riesgo

Interpretación del
Interpretación del
Probabilida
Actividad

intervención

Eliminación
d (NDxNE)

Sustitución

Señalización,
Nivel de Riesgo

Administrativ
probabilidad

Advertencia
Trabajadores
Posibles Valoració

Individuo

elementos de
Controles
Consecuencia
Expuestos

Controles de
Efectos n del

Exposición
Medio

Deficiencia
Fuent

protección
Factor Descripció

os,
nivel de

(NR) e
Riesgo

personal
Ingeniería
Nivel de

Nivel de

Equipos /
de no

Nivel de

Nivel de
Riesgo Fuente

NR
.- Dotar Botiquín
Manicure, Pedicura

Exposición a - Realizar
fluidos de procedimientos de
Presencia de sangre durante Limpieza, .- Uso de Guantes
Biológic

Uso de
virus, bacterias, los procesos de desinfección y - Uso de tapabocas
os

Biológico 12 12 Ninguno Ninguno Tapa 10 4 40 MUY ALTO 100 4000 I No Aceptable


hongos, Manicure, esterilización. -Uniforme
Bocas
parásitos Pedicura, - Realizar una -Gafas
rasurado, adecuada
Depilación. segregación de
residuos

Manejo de Agua Puede ser


12
Oxigenada, tóxico
Tinturas
Irritación en la
Tintura de Cabello, Manicure, Pedicura

Glutaraldehido
Removedor de 12 piel y ojos,
-Leer etiquetas antes
uñas, garganta, nariz
de su uso.
Removedor de -Tener Hojas de
callos, Uso de
Problemas Aceptable con .-Mantener el lugar de Seguridad de fácil .- Uso de Guantes
Removedor de 12 Guantes,
Líquidos 12 respiratorios Ninguno Ninguno 6 3 18 ALTO 25 500 II control de trabajo con buena acceso y visibles - Uso de tapabocas
cutícula uso de
riesgo ventilación -Capacitar al personal -Uniforme
tapabocas
-Mantener los frascos
Químico

cerrados mientras no
Inadecuado Contaminación se usen
12
manejo de las –Derrames
sustancias-
transvase Dermatitis por
12
contacto

Generación de Puede generar


gases y vapores 12 incendio o
explosión Uso de
en el proceso de Aceptable con .- Uso de Guantes
Gases Guantes,
queratina ay 12 Ninguno Ninguno 6 3 18 ALTO 25 500 II control de - Uso de tapabocas
y Puede generar uso de
tinturado, riesgo -Uniforme
vapore dolor de tapabocas
manicure y 12
s cabeza y
pedicura
mareos
Dolor de
Cepillado de Cabello, Tintura de

12
piernas
Carga .-Realizar pausas
Cabello, Manicure,

Trabajo de Pie 6 12 Cansancio 6 4 24 MUY ALTO 60 2400 I No Aceptable


física Activas y ejercicios de
estática estiramiento y/o
Biomecánico

12 Varices
.-Tener la herramientas relajación muscular
de trabajo
Pedicura

Lesiones
12
s

lumbares Ninguno Ninguno Ninguno preferiblemente a la altura - Las herramientas y


Movimientos de la mano de cada útiles de trabajo
Hernias –
Carga repetitivos - 12 empleado tendrán los mangos
12 Tendinitis 6 4 24 MUY ALTO 60 2400 I No Aceptable
física miembros flexibles,
dinámica superiores Cansancio y redondeados y
12 fatigas en el adaptables a la mano
cuerpo
Seguri
Cabell

Manic

Manipulación de Heridas- Aceptable con .- Las herramientas y


ones

Mecánicos 12 12 Ninguno Ninguno Ninguno 2 3 6 MEDIO 25 200 II


los materiales, Cortaduras control de útiles de trabajo
de

ur
o,
d

59
PANORAMA DE RIESGOS
Peligr Controles Evaluación del Riesgo Medidas de

Exposición Horas de
o Existentes Intervención
Clase de Riesgo

Interpretación del
Interpretación del
Probabilida
Actividad

intervención

Eliminación
d (NDxNE)

Sustitución

Señalización,
Nivel de Riesgo

Administrativ
probabilidad

Advertencia
Trabajadores
Posibles Valoració

Individuo

elementos de
Controles
Consecuencia
Expuestos

Controles de
Efectos n del

Exposición
Medio

Deficiencia
Fuent

protección
Factor Descripció

os,
nivel de

(NR) e
Riesgo

personal
Ingeniería
Nivel de

Nivel de

Equipos /
de no

Nivel de

Nivel de
Riesgo Fuente

NR
herramientas riesgo tendrán los mangos
manuales y 12 Atrapa miento flexibles,
equipos en mal redondeados y
estado adaptables a la mano
Lesiones
deteriorados 12
lumbares

12 Chispas .- No se deben
conectar varios
aparatos juntos al
Descargas
mismo toma-
eléctricas Quemaduras, .-Cambiar instalaciones
corriente, pues la
generadas por 12 heridas, Aceptable con eléctricas que se
sobrecarga puede
Eléctricos lo equipos y /o 12 incendio. Ninguno Ninguno Ninguno 2 3 6 MEDIO 60 200 II control de encuentren en mal estado
producir cortocircuitos
máquinas o riesgo -Recargar Extintor al año
-Para desconectar
enchufes actual
Pérdidas cualquier aparato o
dañados
materiales y herramienta tirar del
12
daños a las enchufe, nunca del
áreas. cable

Inadecuadas Caídas de
condiciones de 12 personal y
las instalaciones materiales
,-Nivelar el piso que se
encuentra en mal estado
Grietas en los Obstrucción del Aceptable con -limpiar las paredes
Locativos 12 12 Ninguno Ninguno Ninguno 2 3 6 MEDIO 25 200 II control de -Arreglar el techo que se
suelos espacio
riesgo encuentra con humedad
-Cambiar llave del
Atascamiento lavamanos
Goteras en los algunos
12
techos equipos
móviles

Autoritarismo
Hábitos y
Cepillado de Cabello,

12 costumbres .-Realizar pausas


Psicosocial

Relaciones
Depilación
Manicure,
Pedicura,

inadecuadas
Cabello,

Interpersonales Activas y ejercicios de


Aceptable con
Conduct Tensas estiramiento y/o
12 Ninguno Ninguno Ninguno 2 3 6 MEDIO 25 200 II control de
a relajación muscular
riesgo
Tintura de

Human Jornada de -Incentivar


a Trabajo Poca habilidad actividades grupales
12 y actitud en el
Estrés aprendizaje

60
Finalmente después de obtener los resultados del panorama de riesgos se observó que los riesgos
más importantes a tener en cuenta por su calificación son los biológicos, físicos y ergonómicos, en
donde se resaltan los factores de riesgo biológico ya que hay una alta probabilidad de adquirir
infecciones alergia o toxicidad, principalmente en la piel.

Las tareas de mayor exposición a agentes biológicos son: Corte de cabello, rasurado, arreglado de
barba, bigote y patilla, elaboración de mechones e iluminaciones, tratamientos capilares, manicura y
pedicura. Así como posibles contactos derivados de la utilización de equipos de trabajo manchados
con sangre y residuos generados. Hay que tener especial cuidado cuando la piel presenta lesiones o
heridas, está mal conservada o poco hidratada, debido a que en estas situaciones la posibilidad de
entrada de microorganismos es mayor, siendo necesario cubrir las partes o zonas lesionadas con
manguitos (brazos) o guantes de protección.

Las consecuencias de éstos, serán el ausentismo de los trabajadores por lesiones y enfermedad y
los daños a los equipos y materiales, que al final se traducen en pérdidas, con grandes
repercusiones no sólo para la microempresa, sino también para su entorno

En el panorama de riesgos se anexaron las recomendaciones a tener en cuenta para todos los
factores sin importar su calificación con el fin de tener en cuenta todos los aspectos y mejorar
aquellos que presentan un mayor riesgo para las actividades de los operarios.

61
3. RESULTADOS Y ANALISIS

Con el fin de lograr de determinar cuantitativamente el cumplimiento de los parámetros requeridos


por Secretaria Distrital de Salud de Bogotá se elaboró una lista de chequeo que consta de 25
preguntas en las cuales se revisó las condiciones locativas, condiciones de seguridad, condiciones
sanitarias. Se realizó una calificación de 1 a 5 donde 1 significa “No cumple” y 5 significa “Cumple”.
¡Error! No se encuentra el origen de la referencia.

Tabla 3. Lista de Chequeo condiciones locativas, condiciones de seguridad, condiciones sanitarias

CALIFIACCI
ON DEL
ASPECTO A VERIFICAR HALLAZG
CUMPLIMIE
OS
NT O
1. CONDICIONES LOCATIVAS 1 2 3 4 5
1.1 Pisos x Se encuentra huecos en el piso
1.2 Paredes x Se encuentran sucias las paredes
1.3 Techos x Hay humedad en la zona de depilación
La entrada al baño se encuentra
1.4 Escaleras, rampas y vías de acceso x
obstaculizada
La zona de manicure se acumula olor a
esmaltes, removedor de uñas etc.
1.5 Ventilación natural Y/o artificial x Cuando se realiza el proceso de tintura
del cabello y queratina se acumula el
olor a estos químicos
Algunos bombillos se encuentran en
1.6 Iluminación x mal estado, en la zona de manicure y
pedicura hace falta iluminación
1.7 Temperatura x
Se encuentra desordenada el área,
1.8 Zona de Almacenamiento x
tinturas abiertas, líquidos regados
2. CONDICIONES DE SEGURIDAD 1 2 3 4 5
2.1 Ubicación y distribución de
x
maquinaria y equipos
2.2 Estado de maquinaria - equipo y Algunas herramientas de trabajo se
x
herramientas encuentran deterioradas
2.3 Mantenimiento periódico de Se debe realizar un formato de
x
equipos e instalaciones mantenimiento
2.4 Señalización y demarcación de áreas x Hace falta señalización de las áreas

62
CALIFIACCI
ON DEL
ASPECTO A VERIFICAR HALLAZG
CUMPLIMIE
OS
NT
O
2.6 Sistema contra incendio x El extintor se encuentra vencido
2.7 Elementos de protección personal x No hacen uso de EPP
Hay cables y toma corrientes en mal
2.8 Sistema Eléctrico x
estado
2.9 Ubicación y dotación adecuada de
x EL botiquín no se encuentra dotado
botiquín de primeros auxilios
3. CONDICIONES SANITARIAS 1 2 3 4 5
3.1 Abastecimiento y almacenamiento
x La llave del lavamanos no abre bien
de agua
3.2 Drenajes: cajas, canales y sifones x Los sifones se encuentran sin rejillas
3.3 Servicio sanitarios y vistieres x
Las vitrinas y muebles se encuentran
3.4 Orden y Limpieza x
sucios con cabello y polvo
3.5 Área de almacenamiento de No hay una buena segregación de
x
residuos sólidos y líquidos residuos peligrosos
3.6 Presencia de polvos orgánicos e Hay presencia de polvo en las
x
inorgánicos superficies
3.7 Presencia de olores, gases, humos y Hay presencia de olores, gases y humos
x
otros. de químicos
No se hace fumigación hace más de un
3.8 Manejo integrado de Vectores x
año
4. LIMPIEZA, DESINFECCION Y
1 2 3 4 5
ESTERILIZACION
No se evidencia proceso de limpieza en
4.1 Proceso de Limpieza x
los diferentes procesos
No se evidencia proceso de
4.2 Proceso de Desinfección x
desinfección en los diferentes procesos
No se evidencia esterilización de los
4.3 Proceso de Esterilización x
elementos corto punzantes
5. MANUAL DE BIOSEGURIDAD 1 2 3 4 5
Manual de bioseguridad x No se encuentra documentado

63
Como resultado de la lista de chequeo nombrada anteriormente se encontró que la microempresa
cumple parcialmente con las condiciones adecuadas para operar y cumplir a cabalidad los requisitos
solicitados por la Secretaria Distrital de Salud de Bogotá, ya que se obtuvieron 15 respuestas con
calificación 3 y 10 respuestas con calificación 4 y 3 respuestas con calificación 5

CALIFICACION
1 2 3 4 5
0 0 15 10 3

De acuerdo a los resultados se puede analizar que el salón de belleza cumple en un 11% con los
requisitos requeridos por Secretaria Distrital de Salud de Bogotá; y un 89% no cumple
completamente. ¡Error! No se encuentra el origen de la referencia.

Figura 10. Resultado Lista de Chequeo

Por lo tanto es necesario realizar adecuaciones locativas, mejorar las condiciones de seguridad
sanitarias e implementar protocolos de limpieza, desinfección y esterilización con el fin de difundirlos
mediante capacitaciones dentro de la microempresa, donde se deben incluir responsabilidades,
tareas especificadas para cada cargo y suministrar toda la información necesaria para que se
cumpla con los requisitos requeridos por Secretaria Distrital de Salud de Bogotá y así poder obtener
la acreditación.

64
4. DOCUMENTACION

Para minimizar y prevenir enfermados biológicas se elaboraron protocolos que nos van a permitir
generar condiciones seguras, hábitos higiénicos adecuados y saludables en el personal manipulador
exigidas en tal decreto.

7.1. PROTOCOLO DE SEGURIDAD, LIMPIEZA – DESINFECCIÓN Y


ESTERILIZACIÓN.

Se realizó el Protocolo de seguridad de limpieza - desinfección y esterilización en donde se


describe los procedimientos de limpieza y desinfección para el suelo, stand, vitrinas,
tocadores, camilla, lava cabezas y otras superficies., baño, Lencería (toallas, Capas,
Delantales), Utensilios varios (peinillas, cepillos, boquillas de secadores, pinzas y caimanes),
Máquinas y aparatos eléctricos (máquinas de afeitar, secadores, planchas, pinzas eléctricas) y
la esterilización de elementos corto punzantes (cortaúñas, corta cutículas, punzón, tijeras,
grafila dora que se debe hacer para que las ANEXO 1

7.2. PROCEDIMIENTO DE RESIDUOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS

Se realizó el procedimiento de residuos de líquido y sólidos en donde se establece la


metodología para el manejo de los residuos. Se explica cómo se debe segregar los diferentes
residuos generaos. ANEXO 2

7.3. PLAN PREVENTIVO DE PLAGAS

Se realizó el Protocolo preventivo de plagas en donde se describe las actividades de


prevención, control y eliminación de plagas y roedores a ejecutar en el salón de belleza con el
fin de evitar la infestación de los mismos ANEXO 3

7.4. PLAN USO DE ELEMENTOS DE PROTECCIÓN PERSONAL Y LAVADO DE


MANOS

Se realizó el plan de uso de Elementos de protección personal y lavado de manos en donde se


describe que EPP se debe usar con el fin de prevenir enfermedades profesionales y como se es el
procedimiento de lavado de manos que contribuya a mantener condiciones seguras de trabajo en
las diferentes áreas y actividades. ANEXO 4

65
7.5. PROCEDIMIENTO DE ABASTECIMIENTO DE AGUAS POTABLES

Se realizó el procedimiento de abastecimiento de aguas potables en donde se describe el


procedimiento correcto para realizar abastecimiento de agua potable ANEXO 5

7.6. PLAN ESTRATÉGICO DE EMERGENCIAS Y CONTINGENCIAS

Se realizó un plan estratégico de emergencias y contingencias en donde se establece los


componentes necesarios para la atención de emergencias en las instalaciones de la
peluquería Look Radiante ANEXO 6
.
7.7. PLAN DE CAPACITACIÓN

Se realizó un plan de capacitación en donde se establece la divulgación de los protocolos


para todo el personal en la peluquería Look Radiante ANEXO 7

66
5. CONCLUSIONES

La miro empresa está incumpliendo en un 89 % con los lineamientos establecidos con los requisitos
requeridos por Secretaria Distrital de Salud de Bogotá ya que no existen las condiciones adecuadas
para para la limpieza, desinfección y esterilización de los diferentes equipos, locativas y de
seguridad.

La microempresa no cuenta con procedimientos establecidos para la limpieza, desinfección y


esterilización para cada una de las áreas y elementos de la peluquería Look Radiante.

La microempresa realiza actividades tales como corte de cabello, rasurado, arreglado de barba,
bigote y patilla, elaboración de mechones e iluminaciones, tratamientos capilares, manicura y
pedicura en donde el mayor riesgo al contacto y contagio con agentes biológicos

Se observó que los riesgos más importantes a tener en cuenta por su calificación son los biológicos,
físicos y ergonómicos, en donde se resaltan los factores de riesgo biológico ya que hay una alta
probabilidad de adquirir infecciones alergia o toxicidad, principalmente en la piel.

El personal no tiene claro la importancia del uso de elementos de protección personal y los
procedimientos de lavado de manos con el fin de evitar enfermedades profesionales

67
6. RECOMENDACIONES

La empresa debe suministrar los recursos humanos y físicos necesarios para la implementación
de la propuesta con el fin de darle cumplimiento a la normatividad según los lineamientos
presentados.

La empresa debe implementar programas de capacitación a los empleados en los cuales se


promueva la sensibilización del personal acerca de los factores de riesgos y cómo prevenirlos
para evitar posibles accidentes ambientales y laborales.

Permitir el desarrollo de otros proyectos que promuevan la mejora continua de la empresa

Realizar evaluaciones a los empleados encargados de manera continúa con el fin de valorar en
que porcentaje la empresa está mejorando en cuanto a la implementación de los diferentes
protocolos.

68
7. BIBLIOGRAFÍA

COLOMBIA. MINISTERIO DE AMBIENTE, VIVIENDA Y DESARROLLO TERRITORIAL.


Corporación Autónoma Regional del Valle del Cauca, Colombia

COLOMBIA. MINISTERIO DE AMBIENTE, VIVIENDA Y DESARROLLO TERRITORIAL. Decreto


4741 de 2005 prevención y manejo de los residuos o desechos peligrosos generados en el
marco de gestión integral. Bogotá DC .2005.35p.

COLOMBIA. MINISTERIO DE PROTECCION SOCIAL. Resolución 2217 de 2010 Decreto 4741


de 2005 por la cual se establecen los requisitos para la apertura y funcionamiento de los
establecimientos que ofrecen servicio de estética ornamental tales como, barberías, peluquerías,
escuelas de formación de estilistas y manicuristas, salas de belleza y afines y se dictan otras
disposiciones. Bogotá DC .2010.

COLOMBIA. MINISTERIO DE PROTECCION SOCIAL. Resolución 2827 de Por la cual se


adopta el Manual de bioseguridad para establecimientos que desarrollen actividades cosméticas
o con fines de embellecimiento facial, capilar, corporal y ornamental. Bogotá DC .2006.

COLOMBIA. SECRETARIA DE SALUD. Resolución 723 de 2010 Por la cual se reglamenta el


procedimiento administrativo de la acreditación voluntaria de los Centros de Cosmetología y
similares que operan en la jurisdicción del Distrito Capital y se adopta el Sello de Bioseguridad.
Bogotá DC .2006.

INSTITUTO COLOMBIANO DE NORMAS TÉCNICAS Y CERTIFICACIÓN. Guía Para La


Identificación De Los Peligros Y La Valoración De Los Riesgos En Seguridad Y Salud
Ocupacional. Bogotá DC.; INCONTEC, 2005. 32 p. GTC 45

Sitios Web

BIOTERIOS. Métodos de limpieza, desinfección y esterilización [en línea].


http://www.bioterios.com/2013/post.php?s=2013-07-01-mtodos-de-limpieza-desinfeccin-y-
esterilizacin

CISPROQIM. Recomendaciones Relativas al Transporte de Mercancías Peligrosas


(Reglamentación Modelo) [en línea]. http://www.cisproquim.org.co/descargas.htm

69
SURATEP. Clasificación de sustancias según Naciones Unidas [en línea].
http://www.suratep.com/cistema/articulos/110/index.php

70
ANEXOS

71
ANEXO 1. PROTOCOLO DE SEGURIDAD DE LIMPIEZA - DESINFECCIÓN Y
ESTERILIZACION

1. OBJETIVO

Implementar un plan de limpieza y desinfección que sirva como guía y sea aplicable en la
peluquería que contribuya a generar hábitos higiénicos adecuados y saludables en el
personal manipulador.

2. ALCANCE

El presente procedimiento será de carácter obligatorio en la Peluquería.

3. RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD

La responsabilidad y autoridad por el cumplimiento de este procedimiento, está a cargo del


dueño y administrador

4. DEFINICIONES

TERMINO DEFINICI
ÓN
Conjunto de operaciones que tienen como objetivo la reducción
temporal del número de microorganismos vivos y la destrucción de los
DESINFECCIÓN patógenos y alterantes. Sin embargo, únicamente con la esterilización
se obtendrá un medio completamente exento de gérmenes.

Es un producto químico no toxico, solido o líquido, con efecto residual y


gran poder destructivo de microorganismos, preparado especialmente
DESINFECTANTE para reducir o eliminar la contaminación o la carga bacteriana de lugares
y objetos que exijan condiciones especiales de inocuidad

Es el conjunto de operaciones que permiten eliminar la suciedad visible


o microscópica. Estas operaciones se realizan mediante productos
LIMPIEZA detergentes elegidos en función del tipo de suciedad y las superficies
donde se asienta.

72
TERMINO DEFINICI
ÓN
Es el método que se emplea para destruir todas las formas de
microorganismos (incluyendo las esporas) en objetos inanimados. Usualmente
ESTERILIZACION se logra a través de la coagulación o desnaturalización de las proteínas de la
estructura celular dañando su metabolismo y capacidad funcional.

5. PROCEDIMIENTOS

5.1. PROTOCOLO DE LIMPIEZA

La limpieza se debe realizar previo la aplicación de agentes desinfectantes o esterilizantes,


con el fin de mantener efectiva la acción de los productos utilizados para lograr la
eliminación de la materia orgánica, detritos y suciedades presentes en los objetos antes y
después de su uso. Las áreas de trabajo deben disponerse de forma que el equipo nuevo
o limpio y el sucio estén separados y no puedan mezclarse.

También es preciso desinfectar las superficies de trabajo entre uno y otro cliente. La
suciedad actúa protegiendo a los microorganismos del contacto con agentes letales (como
desinfectantes o esterilizantes) e inactiva los agentes limpiadores.

Las correctas y buenas prácticas del lavado son importantes para el cuidado de los
materiales e instrumentos, así como para reducir la carga microbiana de las superficies.
Los equipos e instrumentos deben ser desarmados en partes y piezas para favorecer una
adecuada limpieza de los mismos.

La limpieza generalmente comprende 3 tipos de acción:

 Acción Mecánica.- Como frotar, cepillar o lavar con agua a presión.


 Acción Química.- Uso de detergentes, detergentes enzimáticos y agua,
necesarios para inhibir y disminuir la Biocarga y las partículas de polvo.
 Acción Térmica.- Está referida al uso del calor (poder de limpieza del agua
caliente) cuando se utilizan o no las lavadoras mecanizadas.

73
5.2. PROTOCOLO DE DESINFECCIÓN ( REDUCCIÓN DE ORGANISMOS
PATÓGENOS)

Es el proceso que elimina todos los microorganismos de los objetos o superficies, para
esto se emplea un agente que tiene capacidad de destruir o eliminar microorganismos.
Dentro de los desinfectantes más utilizados para los procesos de limpieza de áreas se
encuentra el hipoclorito de sodio.

Preparación de Solución de Detergente y Desinfectante

 Solución de Detergente
(2 tapas “30 gramos” de detergente por 10 Litros de Agua) y mezcle

 Solución Desinfectante
(2 tapas “30 gramos” de Hipoclorito de Sodio por 10 Litros de Agua) y mezcle

Figura 11. Procedimiento de limpieza y desinfección para el suelo

caneca pertinente

Eliminar residuos de

Fuente: Compilado por el autor.

74
Procedimiento de limpieza y desinfección para stand, tocadores, lava cabezas y otras
superficies.

En muebles:

-Se retiran los productos colocándonos en una caja.


-Se prepara la solución indicada para limpieza en muebles

=(litros de agua *ppm requerido)/(cnocentracion del producto *10)

1 LT h2O*0.002/6.34*10

=76.76 cc

-Sumergimos un paño dentro de la solución preparada y aplicamos sobre las


superficies.
- Dejamos actuar por 15 min
-Con otro paño húmedo retiramos totalmente la solución.

En techos:

-Se prepara la solución indicada para limpieza en techos

=(litros de agua *ppm requerido)/(cnocentracion del producto *10)

10 LT h2O*0.005/6.34*10

=31.25 cc

-Sumergimos un paño dentro de la solución preparada y aplicamos sobre las


superficies.
- Dejamos actuar por 15 min
-Con otro paño húmedo retiramos totalmente la solución.

prepar

75
76
Figura 13.Procedimiento de limpieza y desinfección para el baño

de 2:10
con agua

sanitarias incluyendo suelo y paredes

eliminar los residuos de detergente

de 2:10
Sodio con agua

15 minutos
aplicar sobre la superficie

Enjuagar con suficiente agua


presión

Fuente: Compilado por el autor.

77
Figura 14.Procedimiento de limpieza y desinfección Lencería (toallas, Capas,
Delantales)

Preparar Solución de detergente con agua


2:10

a 10 minutos

eliminar los residuos de detergente

espuma?

2:10 con agua

a 10 minutos

escurrir y dejar secar

Fuente: Compilado por el autor

78
Figura 15. Procedimiento de limpieza y desinfección Utensilios varios (peinillas, cepillos,
boquillas de secadores, pinzas y caimanes)

varios

utensilios varios

2:10

a 10 minutos

eliminar los residuos de detergente

espuma?

2:10 con agua

a 10 minutos

escurrir y dejar secar

Fuente: Compilado por el autor

79
Figura 16. Procedimiento de limpieza y desinfección Máquinas y aparatos eléctricos (máquinas de
afeitar, secadores, planchas, pinzas eléctricas)

2:10

a 10 minutos aparatos eléctricos

espuma?

residuos de desinfectante

Fuente: Compilado por el autor

80
5.3. PROTOCOLO DE ESTERILIZACION ( ELIMINACION DE ORGANISMOS
PATÓGENOS)

Preparación de Solución Esterilizadora

 Solución de Esterilizadora
(1 tapas “10ml” de glutaraldehido por 10 Litros de Agua) y mezcle

Figura 17. Procedimiento para la Esterilización de elementos corto punzantes


(cortaúñas, corta cutículas, punzón, tijeras, grafila dora).

punzantes

Recipiente
0.5:1

1-2horas

espuma?

Presión

Fuente: Compilado por los autor.

81
6. NORMAS GENERALES DE BIOSEGURIDAD

Nº ACTIVIDA RESPONSABLE
D
1 Mantenga el lugar de trabajo en óptimas condiciones.
Evite fumar, beber y comer cualquier alimento en el sitio de
2
trabajo.
Antes de iniciar cualquier actividad lávese cuidadosamente
las manos antes y después de cada procedimiento,
siguiendo las técnicas adecuadas, lávese las manos
3
después de cada procedimiento o cambio de cliente y
también al finalizar las labores, con el fin de evitar
infecciones cruzadas, cliente-cliente o cliente-profesional.
Contar con ropa y calzado de uso exclusivo para el
personal que desempeñe las funciones de que trata la
4
presente resolución y no podrá durante la realización de los
procedimientos.
Utilice en forma sistemática guantes plásticos o de látex en
procedimientos que conlleven manipulación de elementos
5
biológicos/o cuando maneje herramientas o equipo
contaminado en la atención al cliente.
No podrán realizar procedimientos cosméticos cuando
6
padezcan heridas y/o lesiones cutáneas en las manos.
Disponer de áreas independientes que permitan el
7 desarrollo cada una de las actividades propias de cada
establecimiento.
Cada área definida de trabajo deberá permitir el libre
8
movimiento del personal
Las divisiones deben ser hidro-repelentes, antiadherentes y
9
permitir o garantizar que pase aire limpio de un lado a otro.
Las paredes, pisos y techos deberán ser en material no
10
poroso, no absorbente, de fácil limpieza y desinfección.
Los mobiliarios (sillas, mesas, camillas, etc.), deben ser en
11
material lavable. Administrador y
Empleados

82
Nº ACTIVIDA RESPONSABLE
D
Disponer de protectores o demás elementos cuando se
12 realicen técnicas que requieran contacto directo del cuerpo
con el mobiliario
Las instalaciones deben contar con buena iluminación y
13
ventilación ya sea natural o artificial
Disponer de un botiquín dotado, de fácil acceso, con los
implementos necesarios para primeros auxilios. Se deberá
14
controlar el ruido, de acuerdo con las normas vigentes de
salud ocupacional.
Contar con unidades sanitarias completas, de acuerdo con
los procedimientos estéticos que allí se realicen, limpias,
15
con toallas, jabón líquido y demás elementos de aseo
necesarios.
Cuando el usuario requiera del cambio de ropa para
desarrollar las actividades correspondientes al
16 establecimiento, dispondrán de un vestier. En el caso de
que dispongan de cabinas de uso individual, estas podrían
ser usadas para tal fin.
Deberá contar con un área específica y separada
físicamente para el lavado de utensilios con una poceta con
17
suministro de agua y red hidráulica para agua potable y
aguas negras.
Las cuchillas y material de rasurado, serán de un (1) solo
18
uso.
Las toallas y demás elementos de lencería que utilice el
establecimiento, se mantendrán y almacenarán en
19 condiciones higiénicas y serán renovadas con cada cliente.
Una vez usadas, se depositarán en recipientes dispuestos
para tal fin.
Tener en cuenta el diseño ergonómico de cada puesto de
20
trabajo.
Todas las sillas, banquetas, carros porta objetos etc., deben
21
ser regulables en altura.

83
Nº ACTIVIDA RESPONSABLE
D
Al trabajar se alterna la postura entre sentado y de pie,
22
alterando el peso sobre cada pie.
Utilizar herramientas manuales de diseño ergonómico que
23 nos permita mantener la muñeca alineada con el antebrazo
y estar por debajo del hombro.
Las herramientas serán ligeras, de amarre sencillo, y se
24 mantendrán en perfectas condiciones de lubricación y
limpieza.
25 Cumplir con el manual de bioseguridad

7. SEQUIMIENTO Y CONTROL

FRECUENCIA
PROCESO RESPONSABLE
L M M J V S D
Suelo x x x x x x x
Muebles x x
Baño x x x
Lencería x x x x x x X Empleados
Utensilios varios x x x x x x X
Aparatos eléctricos x x x
Elementos corto punzantes x x x x x x x

8. ANEXOS

Nº DOCUMEN CONTROLA
TO
Formato de control de Limpieza,
1 Administrador Y Empleados
Desinfección y Esterilización

84
LISTA DE CHEQUEO DE LIMPIEZA, DESIFECCION Y ESTERILIZACION

LISTA DE CHEQUEO DE LIMPIEZA Y


DESINFECCION
Semana Semana Semana Semana
1 2 3 4

Proceso L M M J V S D Responsab L M M J V S D Responsab L M M J V S D Responsab L M M J V S D Responsab


le le le le
Área de Servicio
Pisos y Paredes

Estantes y vitrinas

Canecas

Baño
Sanitario

Lavamanos

Implementos de Aseo

Pisos y paredes

Lencería
Utensilios varios
Aparatos Eléctricos
Elementos corto
punzantes

BUENO (B) REGULAR (R) MALO (M)

84
ANEXO 2. PROCEDIMIENTO DE RESIDUOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS

1. OBJETIVO
Establecer la metodología para el manejo de residuos en la Peluquería

Cumplir con la normatividad ambiental vigente

Ayudar a prevenir la contaminación del establecimiento tanto global mediante la segregación de


residuos

2. ALCANCE
Aplica para las zonas de generación de residuos sólidos y líquidos en la Peluquería

3. RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD.
La responsabilidad y autoridad por el cumplimiento de este procedimiento, está a cargo del
dueño y administrador

4. DEFINICIONES

TERMINO DEFINICI
ÓN
Proceso por el cual se van ubicando los residuos químicos temporalmente, en
ACUMULACIÓN DE recipientes individuales o de otro tipo. Esto se lleva a cabo en su lugar de
RESIDUOS: generación y hasta trasladarlos al lugar de almacenamiento final.

El almacenamiento es la fase posterior a la acumulación y es donde se


ALMACENAMIENTO mantienen los Residuos debidamente empacados y embalados para su
DE RESIDUOS: posterior tratamiento o disposición final.

Es el acto de usar el residuo de un proceso como un ingrediente para producir


RECICLAJE
un producto en el mismo proceso u otro similar o relacionado.
Es el procedimiento para regenerar o procesar un material, ya sea usado o no,
RECUPERACION
de modo de hacer de él un producto utilizable.
Conjunto de materiales sólidos de origen orgánico e inorgánico (putrescible o
no) que no tienen utilidad práctica para la actividad que lo produce, siendo
RESIDUOS SOLIDOS procedente de las actividades domésticas, comerciales, industriales y de todo
tipo que se produzcan en una comunidad, con la sola excepción de las
excretas humanas

Acción de agrupar determinados componentes o elementos físicos de los


SEGREGACION residuos para ser manejados en forma especial.

85
5. PROCEDIMIENTO
 Clasificación de Residuos Sólidos
Los residuos sólidos “basuras” son clasificados de acuerdo a sus características:

 Residuos orgánicos: son biodegradables (se descomponen naturalmente). Son aquellos que
tienen la característica de poder desintegrarse o degradarse rápidamente, transformándose en
otro tipo de materia orgánica. Ejemplo: los restos de comida, frutas y verduras, sus cáscaras,
carne, huevos.
 Residuos Peligrosos
En el establecimiento solo se generan residuos de carácter peligroso, ya que este produce
desechos tales como cabellos, algodones con sangre, algodones con esmaltes, toallas
desechables, palos de naranjos, uñas, esparadrapos.
 Procedimiento de segregación de residuos
. Durante la manipulación, limpieza y desecho de elementos corto punzantes, todo el personal
dedicado a la estética facial, corporal y ornamental deberá tomar rigurosas precauciones, para
prevenir accidentes laborales.

. Desechar los elementos corto punzante una vez utilizados, en recipientes de paredes rígidas y
resistentes a la punción denominada GUARDIANES, los cuales deben estar situados lo más
cerca posible al área de trabajo, para su posterior desecho.

. Manipule con pinzas el corto punzante en el momento de desecharlos.

. No desechar elementos corto punzantes en bolsas de basura, cajas o contenedores que no


sean resistentes a perforación

. Evite tapar, doblar o quebrar elementos corto punzantes, una vez utilizados

86
Figura 18. Código de colores para la segregación de Residuos Sólidos

CODIGO DE COLORES PARA LA SEGREGACION DE RESIDUOS


SOLIDOS

VERDE ROJO GRIS GUARDIAN

PLASTICO
PAPEL, CARTON
PELIGROSOS
Envases, tarros, Y SIMILARES:
bolsas de agua, GUARDIA
Cabellos, algodones,
pasta, bolsas en Papel, cartón , papel N:
palos de naranjos,
general de oficina y
toallas reciclables,
empaque en general Cuchillas

Fuente: Compilado por los autores

87
Figura 19.Procedimiento de manejo de residuos solidos

Basura

residuos

2:10

Fregar el interior, exterior y tapa

eliminar los residuos de detergente

espuma?

ón de 2:10
con agua

10 minutos

desinfectante y escurrir Presión

Fuente. Compilado por el autor.

88
ANEXO 3. PLAN PREVENTIVO DE PLAGAS

1. OBJETIVO

Implementar un plan preventivo de plagas que sirva como guía y sea aplicable en la peluquería
que contribuya a generar hábitos higiénicos adecuados y saludables en el personal manipulador.

2. ALCANCE

El presente procedimiento será de carácter obligatorio en la peluquería

3. RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD

La responsabilidad y autoridad por el cumplimiento de este procedimiento, está a cargo del


dueño y administrador

4. DEFINICIONES

TERMINO DEFINICI
ÓN
Son todos aquellos animales que compiten con el hombre en la
búsqueda de agua y alimentos, invadiendo los espacios en los que se
desarrollan las actividades humanas. Su presencia resulta molesta y
PLAGA desagradable, pudiendo dañar estructuras o bienes, y constituyen uno
de los más importantes vectores para la propagación de enfermedades,
entre las que se destacan las enfermedades transmitidas por alimentos
(ETAs)

Enfermedades trasmitidas por alimentos (ETA). Son aquellas que se


originan por la ingestión de alimentos infectados con agentes
ETA´s
contaminantes en cantidades suficientes para afectar la salud del
consumidor.

Se dice al exterminio de animales, roedores, aves, insectos que puedan


EXCLUSION DE causar peligro de contaminación directa o indirecta en la elaboración de
PLAGAS productos de consumo humano.

89
5. PROCEDIMIENTO

Nº ACTIVIDA RESPONSABLE
D
Lavar las manos antes y después de la manipulación
1 en cada procedimiento realizado
Limpiar todos los restos de comida en superficies o
2 áreas al finalizar cada día de acuerdo al plan de
limpieza y desinfección
3 Barrer los suelos, inclusive debajo de las vitrinas,
teniendo en cuenta los rincones y paredes Empleados

4 No guardar cosas en cajas de cartón y en el suelo.


Guardar las cajas en estantes de metal.

5 Comunicar la presencia y ubicación de plagas al


administrador

6 Evitar la acumulación de basuras

7 Las rejillas deben ir aseguradas al piso


Administrador
8 Hacer fumigaciones anualmente

6. ANEXOS

Nº DOCUMEN CONTROLA
TO
1 Formato de control de fumigaciones Administrador

90
ANEXO 1. FORMATO DE CONTROL DE
FUMIGACIONES

CONTROL:
Fumigaciones
Fecha Entidad Tipo de Próxima
No de registro
Día / Mes / Autorizada y/o Químico o Fumigación
Sanitario
Año Responsable plaguicida Día / Mes / Año
aplicado
/ / / /

/ / / /

/ / / /

/ / / /

/ / / /

/ / / /

91
ANEXO 4. PLAN USO DE ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL Y
LAVADO DE MANOS

1. OBJETIVO

Implementar un plan preventivo de enfermedades profesionales que sirva como guía y sea
aplicable en el salón de belleza que contribuya a mantener condiciones seguras de trabajo en
las diferentes áreas y actividades

2. ALCANCE

El presente procedimiento será de carácter obligatorio en el salón de belleza

3. RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD

La responsabilidad y autoridad por el cumplimiento de este procedimiento, está a cargo del


dueño y administrador

4. DEFINICIONES

TERMINO DEFINICI
ÓN
son las iniciales de “Elementos de Protección Personal”, este se puede
ELEMENTOS DE definir como un conjunto de elementos y dispositivos diseñados para
PROTECCION proteger las partes del cuerpo que se encuentran expuestos a riesgos
PERSONAL durante el ejercicio de una labor

92
5. PROCEDIMIENTO

Las vías más comunes por donde entran al cuerpo los agentes químicos y bilógicos, son la
respiratoria, la cutánea y por ingestión. Mediante el uso de elementos de protección personal se
crean barreras de prevención frente a la exposición de la piel y mucosas con sangre o líquidos
corporales de cualquier cliente. Se han determinado el siguiente equipo de acuerdo a criterios de
uso de EPP:

T CRITERIO
CARACTERÍSTI
a DE USO
CAS
DE EPP
b
l  Utilizar guantes en todo procedimiento o actividad.
a  Se deben utilizar guantes de látex, nitrilo o neopreno, como barrera bilógica
y química.
4  Utilizar guantes en todo procedimiento o actividad donde se establezca
. contacto con mucosas o piel.
 Utilizar guantes en todo procedimiento o actividad donde se manipulen
E USO objetos o toquen superficies manchadas con sangre.
l DE  Utilizar guantes de la talla adecuada.
e GUANTE  Realizar cambio de guantes después del contacto con cada cliente; no lavar
m S o desinfectar los guantes para volver a usarlos.
 Al presentarse ruptura de los guantes estos deben ser cambiados
e
inmediatamente.
n
 Los guantes desechables ya usados se desechan en el recipiente de color
t rojo de residuos peligrosos.
o  El hecho de usar guantes no implica que se omita el lavado de manos.
s
 Utilizar tapabocas durante aquellos procedimientos que puedan generar
USO DE material particulado, para evitar la exposición de las membranas mucosas
d PROTECCIO de la boca y la nariz.
e N  Tapabocas desechable de material repelente y trama cerrada no superior a
RESPIRATO 10 micras de tamaño.
P RIA
r USO DE  Debe ser utilizada una protección visual como el uso de las gafas, mono
o PROTECCI gafas o caretas que impidan salpicaduras o proyección de partículas (el uso
t ON de careta no omite el uso de tapabocas).
e VISUAL
c  El ruido en el lugar de trabajo requiere el uso de protección auditiva en
c USO DE aquellos ambientes de trabajo donde se encuentra un ruido por encima de
i PROTECCI 85 decibeles, se requiere que los trabajadores usen permanentemente
protección auditiva.
ON
 El en área de peluquería se deben utilizar protectores auditivos de espuma
n AUDITIVA tipo tapón o silicona.
ó
P  Uso permanente de ropa en tela repelente o anti fluido de una o dos piezas,
e USO DE bata manga larga, 0 ¾ y calzado adecuados durante el tiempo de trabajo.
PROTECCI
 Se recomienda calzado antideslizantes, preferiblemente planos, hay que los
ÓN
profesionales realizan actividades que les exige estar de pie.
CORPORA
93
L

94
Elementos de Protección Personal que se deben utilizar en los servicios de peluquería

ELEMENTOS DE PROTECCION
PERSONAL.
CORTE Y
CEPILLAD
O

TINTURA
DE
CABELL
O

MANICURA
Y
PEDICUR
A

DEPILACION

LIMPIEZA Y
DESINFECCIO
N

Fuente: Compilado por el autor

95
6. PROCEDIMIENTO DE LAVADO DE MANOS

Figura 20. Procedimiento lavado de manos

Manos

Retirar joyas, reloj, adorno u otro

antebrazos

codo con agua potable

líquido, frotarse las manos y brazo


hasta el codo

manos

Fuente: Compilado por el autor

96
Figura 21. Procedimiento lavado de manos

96
ANEXO 5. PROCEDIMIENTO DE ABASTECIMIENTO DE AGUAS POTABLES

1. OBJETIVO

Implementar un plan de abastecimiento de aguas potable sirva como guía y sea aplicable en la
peluquería que contribuya a generar hábitos higiénicos adecuados y saludables en el personal
manipulador.

2. ALCANCE

El presente procedimiento será de carácter obligatorio en la peluquería

3. RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD

La responsabilidad y autoridad por el cumplimiento de este procedimiento, está a cargo del


dueño y administrador

4. DEFINICIONES

TERMINO DEFINICI
ÓN
Al agua dulce que tras ser sometida a un proceso de potabilización se
convierte en agua potable, quedando así lista para el consumo humano
AGUA POTABLE como consecuencia del equilibrado valor que le imprimirán sus
minerales; de esta manera, el agua de este tipo, podrá ser consumida
sin ningún tipo de restricciones.
TANQUE DE Es un depósito de agua permanente con disponibilidad para los
usuarios en horas de máximo consumo y permitir el almacenamiento en
ALMACENAMIENTO
horas de bajo consumo.
Es la cantidad de agua que se puede almacenar en el tanque de
CAPACIDAD DE almacenamiento para abastecer las necesidades básicas del
ALMACENAMIENTO establecimiento

97
5. PROCEDIMIENTO

 Procedimiento de limpieza y desinfección para Tanque de Agua

Figura 22. Procedimiento de limpieza y desinfección para Tanque de Agua

tanque de almacenamiento
dientes

eliminar los residuos

2:10
agua

minutos
sobre la superficie

98
6. SEGUIMIENTO Y CONTROL

FRECUENC
PROCEDIMIEN IA RESPONSABL
TO 1° Trimestre 2° Trimestre 3° Trimestre 4° Trimestre E
E F M A M J J A S O N D
Lavado de
X X X X Administrador
Tanque

La capacidad del tanque de almacenamiento es de 1000 m3 y este alcanza para dos días de ya
que diariamente se gastan 23 m3

7. ANEXOS

Nº DOCUMEN CONTROLA
TO
Formato de control de Lavado de
1 Administrador
tanques de almacenamiento de agua
Constancia de lavado de tanque de
2 Administrador
almacenamiento

99
ANEXO 1. FORMATO DE CONTROL DE LAVADO DE TANQUES DE
ALMACENAMIENTO DE AGUA

CONTROL: Lavado de Tanque de Almacenamiento


Fecha Observaciones Entidad o Próximo
Día / Mes / Tipo de Químico persona lavado Día /
Año Utilizado responsable Mes / Año
/ / / /

/ / / /

/ / / /

/ / / /

/ / / /

/ / / /

100
ANEXO 2. CONSTANCIA DE LAVADO DE TANQUE DE
ALMACENAMIENTO DE AGUA
POTABLE

101
Santafé de Bogotá DC

SEÑOR (A)

SANEAMIENTO AMBIENTAL

E.S.O

CERTIFICADO DE LIMPIEZA Y DESINFECCION

Yo identificado con CC de
certifico que el día realice la limpieza y desinfección de
los tanques de almacenamiento de agua potable.

Atentamente,

Nombre:

CC

102
ANEXO 6. PLAN ESTRATÉGICO DE EMERGENCIAS Y
CONTINGENCIAS

1. OBJETIVO

Establecer los componentes necesarios para la atención de emergencias en las instalaciones de


la peluquería Look Radiante.

2. ALCANCE

El presente Plan de Emergencias cubre las emergencias de tipo tecnológico (incendio,


explosión, derrame, fuga), fenómenos naturales (sismo y terremoto) y cualquier otro incidente
que pudiese causar alguna pérdida humana, ambiental y material en las instalaciones de Look
Radiante.

3. RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD

La responsabilidad y autoridad por el cumplimiento de este procedimiento, está a cargo del


dueño y administrador

4. NORMAS O DOCUMENTOS ASOCIADOS

El Gobierno Nacional a través del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social y el Ministerio de


Salud conscientes de los diferentes fenómenos que pueden afectar la integridad física y mental
de las personas y las instalaciones, ven la necesidad de implementar un plan para atención de
emergencias en cada establecimiento de trabajo y por tanto emitir una serie de leyes y decretos
que reglamentan dicho tema, los cuales se citan a continuación:

 Ley 1562 de 2012, por la cual se modifica el Sistema de Riesgos Laborales y se


dictan otras disposiciones en materia de Salud Ocupacional. Compromete
Entidades Administradoras de Riesgos Laborales en apoyar a las organizaciones
a realizar actividades de Capacitación básica para el montaje de la brigada de
emergencias, primeros auxilios y sistema de calidad en salud ocupacional.
 Ley 1523 de 2012, por la cual se adopta la Política Nacional de Gestión del Riesgo
de Desastres y se establece el Sistema Nacional de Gestión del Riesgo de Desastres y
se dictan otras disposiciones (Deroga el Decreto 919 de 1989).
 Resolución 1016/89, reglamenta la organización, funcionamiento y forma de los
programas de salud ocupacional que deben desarrollarse en el país. En el artículo 18,
trata de la obligación de organizar y desarrollar un plan de emergencias teniendo en
cuenta las ramas preventiva, pasiva o estructural y activa o de control de emergencias.

103
 Decreto 614 de 1984 Bases para la organización y administración de
Salud Ocupacional en el País.
 Resolución 2400/79, denominada Estatuto de Seguridad Industrial, en los artículos
205 a 234 hace referencia a la prevención y extinción de incendios en los lugares de
trabajo.

5. PROCEDIMIENTOS

5.1. PROCEDIMIENTO GENERAL

Figura 23. Procedimiento general de actividades ante emergencias.

104
5.1.1.En caso de Incendio
5.1.1.1. Si Usted descubre Fuego
Si el fuego es pequeño utilice el extintor adecuado ubicado en el área o más
próxima para tratar de apagarlo. En caso contrario, abandone el lugar dejándolo
cerrado para limitar el crecimiento del incendio.

 Informe inmediatamente oralmente.


 Impida el ingreso de otras personas y espere instrucciones de los
bomberos.
 Cuando se presente un conato de incendio, se hará una evacuación total.

Figura 24. Procedimiento Operativo Normalizado: Incendio.

105
5.1.1.2. En caso de Movimientos Sísmicos

En este caso debe tenerse en cuenta que nunca se evacuará durante el sismo.
Se procederá a la evacuación total de la edificación, una vez pasado el
movimiento sísmico, no importando la intensidad ni la duración del mismo.

Durante el Sismo

 Mantenga la calma y evite aglomeraciones.


 Quédese en el área donde está y aléjese de ventanas, espejos, estanterías y
objetos que puedan caer.
 Ubíquese bajo un escritorio o mueble, o busque el marco de una puerta, una
esquina o un corredor.
 No usar elementos incandescentes o llama viva para iluminar.
 Desconectar o apagar artefactos encendidos, eléctricos o de gas.
 Aléjese de ventanas, plateros y fuentes de lesiones.
 No abandone las instalaciones mientras dure el sismo.
 Solo inicie evacuación cuando lo ordene el administrador del lugar.
 Si ya está en el exterior aléjese de muros, postes de alumbrado eléctrico y
árboles altos.

Después del Sismo

 Cuando se ordene evacuar después del sismo o si son evidentes daños en


techos, paredes, columnas, etc., abandone la edificación utilizando la salida
más próxima.
 Colabore con la movilización de personal con limitaciones físicas o con
lesiones.
 No accione las baterías sanitarias.
 Si se ha interrumpido el fluido eléctrico no trate de reactivar equipos hasta
que se haya revisado el sistema.
 Si se encuentra en el punto de encuentro, espere ordenadamente a que se
realice el conteo de personas y que normalizada la situación, se autorice al
reingreso de los lugares de trabajo. Nunca ingrese solo o sin autorización,
esto bajo ninguna circunstancia.
 Siga las indicaciones de los coordinadores o de los grupos de emergencia.

106
Figura 25. Procedimiento Operativo Normalizado: Sismo/Terremoto.

NO

INICIE

PRIMEROS
AUXILIOS

INICIE
PROCEDIMIENTO

INICIE

EVACUACIÓN

107
5.1.2. En Caso De Heridos (Primeros Auxilios)

Si se presentan heridos por accidente laboral o evento natural.

Comunique al Administrador o remplazo quienes estarán encargados de prestar las


atención básica y se coordinara el traslado del herido a la entidad de salud
correspondiente, ARL o EPS.

Comunicarse con los familiares del herido.

5.1.3. En Caso De Emergencia por Enfermedad Común.

Si se presentan eventos por enfermedad común.

Comunique al Administrador o su remplazo quienes prestarán los primeros auxilios


correspondientes y se coordinara el traslado del herido a la entidad de salud
correspondiente EPS. El procedimiento se observa en la siguiente Ilustración.
Comunicarse con los familiares del herido.

108
Figura 26. Procedimiento Operativo Normalizado: Primeros Auxilios y Evacuación
Médica.

109
5.2. EVACUACIÓN

5.2.1. Organización General para Evacuación de Instalaciones

La evacuación de las personas de las instalaciones declaradas en emergencia se


puede considerar como el conjunto de procedimientos y acciones tendientes a que las
personas amenazada por un peligro protejan su vida e integridad física mediante su
desplazamiento hasta y a través de lugares de menor riesgo.

Una vez activado el plan de emergencia LA PRIORIDAD LA CONSTITUYEN LAS


PERSONAS y la segunda prioridad es el control y eliminación de la emergencia, la
variable básica es el tiempo, para lo que se requiere de una organización especifica
que garantice salvaguardar la vida y bienes de las personas y de la empresa

5.2.2. Sistema de alarma para evacuación.

La alarma de evacuación es la señal que permite dar a conocer a todo el personal, en


forma simultánea, la necesidad de evacuar un lugar ante una amenaza determinada;
por esta razón, es de suma importancia que sea dada en el menor tiempo posible
después que se ha detectado la presencia del peligro.

Look Radiante, dispone en la actualidad de un sistema de alarma para


emergencias, que consiste en un pito, el cual es utilizado por Administrador.

La disposición para el uso del pito es:

 Cuando suene un Pito continuo: El Administrador reúne a la persona


cerca a la recepción.
 Cuando suene dos Pitos: El Administrador ordena evacuación al
punto de encuentro.

Cuando el Administrador no está presente, el grupo de estilistas debe analizar la


situación de la ruta de a implementar y determinar si es seguro evacuar. De acuerdo a
este análisis sigue con el procedimiento para evacuación.

Todo el personal al escuchar este sonido, debe iniciar los procedimientos establecidos
en el procedimiento operativo normalizado de evacuación.

110
El Administrador debe cargar un botiquín básico adjudicado al Él mismo. El será el
último en salir y verificar que nadie se encuentre en las instalaciones.

En caso de un paciente herido se notificará a su EPS si es un visitante o un


empleado por consecuencia de enfermedad común. En caso de un empelado en
sus funciones, se notificará a la ARL.

Figura 27. Procedimiento Operativo Normalizado: Evacuación Genera

111
Figura 28. Plano de Evacuación

112
6. PLAN INFORMATIVO.

Los elementos de emergencia a usar y las entidades de.

6.1. ELEMENTOS DE COMUNICACIÓN

Para comunicación se tienen:

- Teléfonos móviles
- Teléfonos fijos

Nota: Se propone la adquisición de un megáfono con el propósito de dirigir los


procedimientos de evacuación.

6.2. ELEMENTOS DE COMBATE CONTRAINCENDIOS.

En cumplimiento con la Resolución 2400 de 1979, en las instalaciones de Stilo 41 se ubican


los siguientes elementos portátiles para el control de incendios incipientes:

Tabla 5. Equipos de para extinción de incendios portátiles.


No. Ubicación Tipo Capacid
ad
1 Entrada Bodega ABC 10 lb.

2 Entrada principal ABC 10 lb.

6.3. EQUIPO PARA ATENCIÓN DE EMERGENCIAS MÉDICAS

La instalación se debe ubicar un botiquín central de fácil acceso con los siguientes
elementos:

Tabla 6. Insumos de Botiquín de primeros auxilios de Brigadista Primeros


Auxilios.
ELEMENTO UNIDAD CANTIDA
D
Gasa en paquetes independientes Yarda 1
Esparadrapo de tela de 4” 4,5 metros 1
Guantes quirúrgicos pares 4
Monogafas unidad 1

113
ELEMENTO UNIDAD CANTIDA
D
Baja lenguas unidad 20
Tapabocas unidad 5
Termómetro unidad 1
Apósitos oculares unidad 20
Tijeras de material unidad 1
Curas unidad 100
Vendas de rollos de diferentes tamaños 2 x 5 Yardas 1
Vendas de rollos de diferentes tamaños 3x5 Yardas 1
Aplicadores unidad 20
Manual de primeros Auxilios unidad 1
Libreta y esfero unidad 1
Bolsas rojas unidad 1
Inmovilizador de cuello, piernas y
unidad 0
brazos
Linterna Pequeña unidad 1
Agua estéril Botella 500 ml 1
Pañuelos desechables unidad 1
Sales de hidratación oral bolsa 27,9 g. 5
Jeringa desechable 5 cc 1
Gel antibacterial 125 ml 1

El botiquín se encuentra ubicado en la entrada de la Bodega a su lado izquierdo.

El uso de medicamentos en los botiquines de Primeros Auxilios, al igual que el uso de


procedimientos invasivos tales como, inyecto logia, suturas, de emergencia, administración de
soluciones por vía endovenosa y suministro de oxígeno, solamente deben ser manejados por
personal capacitado en salud (médico o enfermera con autorización previa del facultativo en
medicina), al igual que el uso de bandas de caucho u otro aditamento empleado como torniquete
está contraindicado.

114
6.4. LISTADO TELEFONICO DE ENTIDADES DE EMERGENCIA

Línea 123 en la cual son reportadas las emergencias de Incendio, Recate, Emergencias
médicas y atención hospitalaria, Seguridad pública, Prevención y atención de emergencias.

Tabla 7. Números de emergencia de entidades de apoyo y socorro.


ENTIDAD Nº TELEFÓNICO
ENTIDAD UBICACIÓN
DE DE
EMERGENC EMERGENCIA
IA
4010447
ARL COLMENA N/A
01 8000 919667

375 90 00
EPS Sanitas (Fonosanitas) N/A
01 8000 919100

589 54 55
Clínica sanitas Chapinero Calle 99 #13a-30
571 80 38

Cra. 19 C No. 91
Clínica de la Mujer 616 17 99
EMERGENCI - 17
AS
487 19 20 Carrera 11 #94a-
COLSANITA Colsanitas Chapinero
01 8000 979020 35
S

Ambulancias particulares 250 06 09 Cr27 B 74-32

HOSPITAL CHAPINERO 349 90 80 Ext. 116 Calle 76 No 20c-


E.S.E 01 8000 114122 96

530 04 70 Carrera 16 No.82-


Clínica Country
HOSPITALES Y 530 12 70 57
CLINICAS
GENERALES Corporación IPS Cruz AUTOPISTA
Blanca Clínica Jorge 653 90 00 NORTE NO. 104-
Piñeros Corpas 33

115
ENTIDAD Nº TELEFÓNICO
ENTIDAD UBICACIÓN
DE DE
EMERGENC EMERGENCIA
IA

Emergencia: 123 Kr. 9 A No. 61 –


Localidad Chapinero
348 54 20 77
BOMBEROS Emergencia: 123
Cra 14 B # 146-
Localidad Usaquén 614 32 90/216 40 78 /614
05
41 05

Emergencias: 123
Av. (Cr) 68 68 B-
CRUZ ROJA Seccional Bogotá 540 05 00
31
746 09 09

Emergencias: 144
DEFENSA Seccional Bogotá 27A # 52A-02
CIVIL 700 64 65

Emergencias: 164
GAS Gas natural Calle 71A #5-38
424 76 55 – 424 77 46

Emergencias:115 Avenida Suba #


ENERGÍA Codensa
7 115 115 128A - 22

Empresa de Acueducto y
Emergencias: 116344 70 Av. Calle 24 No.
ACUEDUCTO Alcantarillado de Bogotá
00 37-15
(EAAB)

Policía Nacional Emergencias: 123 N/A


POLICIA
GAULA (Dirección
165 N/A
Antisecuestro)

116
ANEXO 7. PLAN CAPACITACION

1. OBJETIVO

Dar a conocer al personal todos los procedimientos de Limpieza, desinfección y esterilización.

Formar al personal en temas referentes al manejo interno y externo ambientalmente seguro de los
residuos.

Fomentar el uso de EPP

2. ALCANCE

Esta capacitación aplica en las todas las áreas de trabajo

3. RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD

Administrador

4. ACTIVIDADES

Esta capacitación está dada para todo el personal del salón de belleza. El personal asistirá de
acuerdo a la programación dada por el administrador. La capacitación tiene una duración de 8
horas distribuida en 4 módulos de 2 horas cada uno.

Nº TEMA SUBTEMAS CONTENIDO

Técnicas Métodos físicos, métodos químicos

Protocolo de Micosis Cutánea, Onicomicosis, Micosis


Limpieza, Enfermedades
1 Superficial, Pediculosis,
Desinfección y Profesionales
Foliculitis,Tuberculosis, VIH
Esterilización
Suelo, Muebles, Baño, Lencería, utensilios
Procedimientos y/o
varios, aparatos eléctricos, elementos Corti
Protocolos
punzantes
Etiquetado de Recipientes
Disposición de
2 Manejo interno
Residuos Reducción de residuos

117
Nº TEMA SUBTEMAS CONTENIDO
Distribución correcta en el área de
almacenamiento de residuos peligroso
Protectores de cráneo, ojos y rostro, oídos,
Tipo de EPP vía respiratoria, pis y piernas, manos y
brazos, ropa protectora
3 EPP
Procedimientos Uso de EPP en cada área de trabajo

Lavado de Manos Procedimiento de Lavado de Manos

5. SEGUIMIENTO, CONTROL Y EVALUACIÓN

Para evaluar el progreso en el desarrollo del sistema de manejo y uso se establecieron los siguientes
indicadores.

Nº DESCRIPCI RESPONSABL
ON E
Capacitación del personal

Definición: total del personal capacitado en las actividades propuestas

Fuente de Información: planilla de asistencia de capacitaciones


1 Jefe de calidad,
Jefe de Seguridad y
gestión ambiental
Observaciones: actas o notificaciones de entrenamiento, lista de
asistencias

Numero empleados capacitados Total


∗ 100
empleados de la empresa

118

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