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La dosificación implica establecer las proporciones apropiadas de los materiales que componen el hormigón, a
fin de obtener la resistencia y durabilidad requeridas, o bien, para obtener un acabado o pegado correctos.
Generalmente expresado en gramos por metro (g/m).
Métodos: Dada la complejidad del problema se han desarrollado numerosos métodos de dosificación.
Relación agua cemento: Todos los métodos de dosificación destacan la importancia de la relación entre las
proporciones de agua y cemento. Ambos materiales forman una pasta que, al endurecer, actúa como aglomerante,
manteniendo unidos los granos de los agregados. Mientras mayor sea la dosis de agua el concreto será más
trabajable, sin embargo esto disminuye su resistencia y durabilidad.
Manejabilidad de la mezcla: Una mezcla trabajable es aquella que puede colocarse sin dificultad y que con los
métodos de compactación disponibles permite obtener concretos densos. Al mismo tiempo la mezcla debe tener
suficiente mortero para envolver completamente la roca y las armaduras y obtener superficies lisas sin nichos de
rocas ni porosidades. En otras palabras, debe llenar completamente los huecos entre las rocas y asegurar una
mezcla plástica y uniforme. Una mezcla trabajable para un tipo de elemento puede ser muy dura para otro. Por
ello el hormigón que se coloca en elementos delgados o con mucha armadura debe ser más plástico que el de
construcción masiva.
Tabla de proporciones: En esta tabla se muestra las porciones de materiales necesarios para preparar hormigones
resistentes. El agua, arena y grava, se miden en tobos, (baldes), que equivalen a 19 L.
(Para calcular el volumen de cemento a usar considérese que la densidad del cemento es variable. Si el cemento
tuviera una densidad aparente de 1.1, entonces 42 kg. Equivaldrían a unos 35 litros en volumen. Téngase en cuenta
que este volumen no se suma al del resto en su totalidad, habida cuenta de que se realiza una mezcla con absorción
de agua y reacciones químicas).
Por ejemplo una mezcla 1:2:4 significa que cuando se van a mezclar los materiales, se debe colocar 1 balde
cemento, 2 de arena y 4 de piedra, es decir, se dosifica por volumen. Como luego de apisonar las mezclas sufren
una merma se recurre al uso de unos coeficientes de aporte, que es un valor propio de cada material, y se usa para
establecer con cierta exactitud la cantidad de materiales necesarios para a comprar para un determinado volumen
de mezcla a fabricar.