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Menú Semanal + 1 AÑO

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES


DESAYUNO

COPOS DE MAÍZ
AVENA CON LECHE BOCADITOS DE CEREAL LECHE Y PAN MULTICEREAL CEREAL CON LECHE, PERA
NATURALES CON LECHE* Y
Y BANANA CON LECHE Y MANZANA CON QUESO Y BANANA Y COCO
JUGO DE NARANJA

ALBONDIGUITAS DE MERLUZA CON ÑOQUIS DE RICOTA CON CAPELETINIS CASEROS DE


CARNE, FIDEOS Y BASTONCITOS DE WOK DE POLLO Y CREMA DE ESPINACA Y CALABAZA Y TROCITOS DE
ALMUERZO

TOMATITOS CHERRY CON ZANAHORIA Y PURÉ DE VEGETALES CON ARROZ DADITOS DE REMOLACHA CHAUCHA Y HUEVO
PALTA PAPA
POSTRE ROSA POSTRE: COMPOTA DE POSTRE: KIWI, NARANJA O
POSTRE: MANDARINA POSTRE: MANZANA ASADA PERAS Y ARÁNDANOS MANDARINA
MERIENDA

LECHE Y GALLETITAS LECHE Y BUDÍN LECHE Y PANCAKE LECHE Y MUFFINS


ARROZ CON LECHE
DE FRUTA Y CEREAL DE ZANAHORIA DE BANANA DE CIRUELA

CREPPE DE VERDURA Y
BUDÍN TRICOLOR Y SOPA CREMA DE
BARQUITOS DE HUEVO Y SOPA CREMA DE ARVEJAS QUESO CON RODAJITAS DE
DADITOS DE BATATA CALABAZA Y
CENA

TARTA DE BRÓCOLI Y NUGGETS DE QUESO ZANAHORIA Y ARVEJAS


BASTONCITOS DE POLLO
POSTRE: FORMITAS DE
POSTRE: MANZANA POSTRE: FLAN POSTRE:
QUESO Y DULCE POSTRE: BANANA STICKS
GELATINA FRUTAL

*Leche materna o la leche adaptada a las necesidades y edad de tu hijo recomendada por tu pediatra. Leche modificada, UAT, con prebióticos, para niños a partir de 2 años. Libre de gluten. SIN T.A.C.C.
Este menú es una orientación general para niños mayores a 1 año. Tenga en cuenta que la cantidad y tipo de alimento puede variar de acuerdo a las necesidades propias de su bebé. Consulte siempre con su médico pediatra y un licenciado en nutrición. Para beber, prefiera el agua natural. Otras opciones saludables son jugo natural de fruta diluido
o aguas saborizadas hechas en casa (agua con trocitos de frutas/hojitas de menta/jugo de limón dejados macerar en la heladera). Lic. Adriana Z. Wiedemann, MN 7006
Lunes INGREDIENTES PREPARACIÓN
+ 1 AÑO

Desayuno • 200cc de leche materna o leche


infantil recomendada por el
• ½ taza de copos de maiz sin
azúcar
1- Colocar el cereal en una compotera y agregale la
leche. • ½ VASO
DE LECHE
COPOS DE MAÍZ NATURALES CON pediatra. • 1 naranja. 2- Exprimir la naranja.
LECHE Y JUGO DE NARANJA • 1 COMPOTERA

Almuerzo • 3 tomates cherry


• ¼ de palta chica
Para el postre:
• 1 mandarina chica
Para las albondiguitas: 10 unidades
1- Colocar la carne en un recipiente.
Para los fideitos:
1- Cocinar los fideos en agua.
ALBONDIGUITAS DE CARNE, • 40g de fideos a elección 2- Añadir los condimentos. 2- Servir con aceite.
FIDEOS Y TOMATITOS CHERRY • 1 cdta. de aceite 3- Agregar el huevo y la miga de pan previamente
CON PALTA remojada. Para los Tomatitos y Palta:
• 400g de carne magra picada
4- Mezclar bien todos los ingredientes. 1- Cortar los tomates a la mitad.
POSTRE: MANDARINA • Nuez moscada c/n
5- Formar pequeñas albóndigas. 2- Mezclar con trocitos de palta
• Orégano c/n
• 4 cdas de pan rallado remojado 6- Cocinar en caldo vegetal por 10 minutos (el caldo Para el postre: • ¼ PLATO
debe estar en ebullición cuando se introducen las TOMATES CHERRY
en leche materna o leche infantil 1- Pelar y retirar los hilos blancos.
albóndigas) • ½ PLATO FIDEOS
• 1 huevo 2- Cortar los gajos a la mitad, • 1 ALBONDIGUITA
7- Hervir lentamente. • 1 MANDARINA
• Caldo casero de vegetales c/n retirándole las semillas.

Merienda • 200cc de leche materna o leche


infantil recomendada por el
pediatra.
• 4 cucharadas de aceite de
girasol o maíz
• ½ taza de fécula de maíz
1- Colocar el puré de manzana y banana en un bowl.
2- Añadir el aceite e integrar bien.
6- Estirar con palote sobre una superficie lisa enharina-
da, hasta lograr un espesor de 5mm aproximadamente.
7- Cortar las galletitas con la forma deseada.
LECHE Y GALLETITAS DE FRUTA Y 3- Mezclar la harina leudante con la fécula de maíz y el
• 1 manzana verde mediana hecha • ¼ taza de CEREAL NUTRILON cereal. 8- Colocarlas sobre una placa para horno aceitada.
CEREAL puré PROFUTURA 5 CEREALES SIN 4- Agregar las harinas de a poco a la crema obtenida de 9- Cocinar en horno moderado,
• 1 banana mediana hecha puré AZÚCARES.* las frutas y el aceite. previamente calentado, hasta que
• ¾ taza de harina leudante 5- Colocar la masa en un recipiente con tapa y dejar estén cocidas (aproximadamente 15 • 1 VASO DE
minutos) LECHE
descansar en la heladera por 30 minutos. • 2 GALLETITAS

Cena • 1 huevo hervido


• 3 cdas. de queso crema
Para el postre:
• ½ manzana
Para los barquitos de huevo:
1- Retirar la yema del huevo.
3- Picar el ajo, el morrón y la cebolla. Mezclar con el
brócoli.
4- Incorporar 2 cucharadas de queso crema. Integrar bien.
BARQUITOS DE HUEVO Y TARTA • ½ cdta. de aceite de oliva 2- Pisarla con un tenedor.
DE BRÓCOLI • ½ cdta. de perejil picado fino 3- Añadir 1 cucharada de queso crema, el aceite y el 5- Aceitar una placa de horno y forrar con la
perejil formando una crema. tapa de tarta.
• 1 cabeza de brócoli
POSTRE: MANZANA 4- Rellenar las claras. 6- Rellenar. Esparcir el queso rallado.
• 1 cebolla
5- Decorar con trocitos de pimiento, cortados en forma 7- Cocinar en horno.
• 1 diente de ajo
triangular, de modo que simulen barquitos.
• ¼ de morrón Para el postre:
• 1 tapa de tarta Para la tarta de brócoli: 6 porciones 1- Pelar la fruta. • 2 BARQUITOS
• 1 cda. de queso rallar 1- Trozar el brócoli y cocinar ligeramente al vapor. 2- Cortarla en trozos pequeños o • 1 PORCIÓN DE
rallarla. TARTA
2- Cuando este tibio cortarlo en pedacitos pequeños.
• ½ MANZANA

Leche materna o la leche adaptada a las necesidades y edad de tu hijo recomendada por tu pediatra. Leche modificada, UAT, con prebióticos, para niños a partir de 2 años. Libre de gluten. SIN T.A.C.C. *Alimento complementario a base de harinas de trigo, arroz, maíz, avena y cebada, vitaminas y minerales para lactantes a partir de los 6 meses.
Este menú es una orientación general para niños mayores a 1 año. Tenga en cuenta que la cantidad y tipo de alimento puede variar de acuerdo a las necesidades propias de su bebé. Consulte siempre con su médico pediatra y un licenciado en nutrición. Para beber, prefiera el agua natural. Otras opciones saludables son jugo natural de fruta diluido
o aguas saborizadas hechas en casa (agua con trocitos de frutas/hojitas de menta/jugo de limón dejados macerar en la heladera). Lic. Adriana Z. Wiedemann, MN 7006
Martes INGREDIENTES PREPARACIÓN
+ 1 AÑO

Desayuno • 150 cc de leche materna o leche


infantil recomendada por el
• ½ taza tipo té de avena
instantánea
1- Colocar la avena en un pocillo y agregarle la leche.
2- Mezclar.
3- Añadir la banana cortada en
rodajas. •1
COMPOTERA
AVENA CON LECHE Y BANANA pediatra • ½ banana.

Almuerzo • ⅓ zanahoria
• 1 papa chica
Para el postre:
• 1 manzana
Para los bastoncitos:
1- Pelar la zanahoria y cortarla en bastones.
3- Pasar el pescado por el huevo y luego cubrir con el cereal.
4- Cocinar en horno sobre placa aceitada hasta que esté
dorado de ambos lados.
MERLUZA CON BASTONCITOS DE • ⅓ vaso de leche materna o leche • 1 cdta. de miel (para niños 2- Cocinar al vapor hasta que esté tierna pero no
ZANAHORIA Y PURÉ DE PAPA infantil recomendada por el mayores de 1 año) demasiado blanda.
pediatra Para el postre:
POSTRE: MANZANA ASADA • 1 cdta. de aceite. Para el puré: 1- Cortar la parte superior de la manzana,
1- Pelar la papa y cortarla en trocitos. en forma de embudo.
• 1 filet pequeño de merluza
2- Cocinar hasta que esté blanda. 2- Agregar la miel en el hueco formado
• Orégano c/n y tapar con la otra parte de la manzana.
• 1 huevo 3- Añadir la leche y formar un puré.
3- Colocar la manzana en una
• 2 cdas. de Cereal Nutrilon 4- Agregar el aceite y mezclar bien. asadera, con un poquito de agua • ¼ PLATO
Profutura 5 Cereales Sin en el fondo y cocinar en horno BASTONCITOS
Para la merluza:
Azúcares* hasta que esté tierna. • ½ PLATO PURÉ
1- Revisar que el pescado no contenga espinas. Sasonar. • ¼ PLATO
4- Consumir la parte interna (sin
MERLUZA
2- Batir el huevo y condimentar con orégano. la cáscara)
• 1 MANZANA

Merienda Para 10 porciones


• 200cc de leche materna o leche
infantil recomendada por el
• ⅓ taza de aceite
• ½ taza de azúcar mascabo
1- Tamizar la harina con el bicarbonato de sodio y la
canela.
2- Batir el aceite con el azúcar mascabo hasta obtener
5- Incorporar los ingredientes secos.
6- Colocar en molde aceitado y enharinado.
LECHE Y BUDÍN DE ZANAHORIA • 2 huevos 7- Llevar a horno medio por 25 minutos
pediatra. una crema. aproximadamente.
• Ralladura de naranja c/n
• 1 taza de harina leudante 3- Incorporar los huevos de a uno, sin dejar de revolver.
• 1 zanahoria grande rallada. • 1 VASO DE
• ½ cdta. de bicarbonato de sodio 4- Unir a la mezcla anterior la ralladura de naranja y las LECHE
• ½ cdta. de canela zanahorias. • 1 PORCIÓN BUDÍN

Cena • 1 taza de arvejas (preferente-


mente frescas o congeladas)
• 5 hojas de espinaca
• 1 huevo
• 1 cda. de pan rallado
Para la sopa crema: 2 porciones
1- Colocar las arvejas, la espinaca y el ajo en una olla.
Añadir el agua.
3- Pasar los trocitos de queso por el huevo batido.
4- Empanarlos.
SOPA CREMA DE ARVEJAS Y 5- Volver a pasar por huevo y empanar
• 1 diente de ajo Para el postre: 2- Cocinar hasta que las arvejas estén tiernas. nuevamente.
NUGGETS DE QUESO
• ½ taza de agua Para 10 porciones 3- Procesar hasta formar una crema. 6- Colocar los Nuggets sobre placa
POSTRE: FLAN • 1 pizca de nuez moscada • 1 sobre de premezcla para 4- Condimentar con nuez moscada. aceitada y llevar a horno fuerte.
preparar flan Cocinar hasta que estén dorados.
• 1 cda. de queso crema 5- Agregar el queso.
• 1 litro de leche materna o leche
• 1 trocito de queso tipo Mar del infantil recomendada por el Para el postre:
Plata (5x5x1cm aprox) Para las nuggets: • 1 PLATO CHICO
pediatra. 1- Seguir las instrucciones del DE SOPA
1- Cortar el queso en trocitos. sobre del flan. • 2 NUGGETS
2- Batir el huevo. • 1 PORCIÓN FLAN

Leche materna o la leche adaptada a las necesidades y edad de tu hijo recomendada por tu pediatra. Leche modificada, UAT, con prebióticos, para niños a partir de 2 años. Libre de gluten. SIN T.A.C.C. *Alimento complementario a base de harinas de trigo, arroz, maíz, avena y cebada, vitaminas y minerales para lactantes a partir de los 6 meses.
Este menú es una orientación general para niños mayores a 1 año. Tenga en cuenta que la cantidad y tipo de alimento puede variar de acuerdo a las necesidades propias de su bebé. Consulte siempre con su médico pediatra y un licenciado en nutrición. Para beber, prefiera el agua natural. Otras opciones saludables son jugo natural de fruta diluido
o aguas saborizadas hechas en casa (agua con trocitos de frutas/hojitas de menta/jugo de limón dejados macerar en la heladera). Lic. Adriana Z. Wiedemann, MN 7006
Miércoles INGREDIENTES PREPARACIÓN
+ 1 AÑO

Desayuno • 1 ½ vaso de leche materna o


leche infantil recomendada por
• ¾ taza de bocaditos de cereal
(sin relleno)
1- Colocar el cereal en un pocillo.
2- Agregar la leche y mezclar.
BOCADITOS DE CEREAL CON el pediatra • ½ manzana •1
3- Pelar la manzana y cortarla en trocitos.
LECHE Y MANZANA COMPOTERA

Almuerzo Para 2 porciones


• 2 cdas. de arroz
• 1 pechuga de pollo
• 1 cda. de salsa de soja (optativa).
Para el arroz:
1- Cocinar el arroz en agua.
5- Añadir el pollo cortado en trocitos y condimentar
ligeramente.
6- Cuando el pollo esté cocido añadir el aceite
WOK DE POLLO Y VEGETALES CON • 1 taza de agua 2- Servir con 1/2 cdta. de aceite.
Para el postre: y la salsa de soja.
ARROZ • 1 y ½ cdta. de aceite
Para 10 porciones Para el wok: 2 porciones
• 1 puerro Para el postre:
POSTRE ROSA • 1 sobrecito de gelatina 1- Cortar las verduras en juliana.
• 1 zanahoria 1- Seguir las instrucciones del sobre
• 1 litro de leche materna o leche 2- Cocinar los morrones, el puerro y la zanahoria en un de gelatina, reemplazando el agua
• 1 rodaja de calabaza infantil recomendada por el wok o sartén con poca agua. por la leche.
• ½ morrón rojo pediatra 3- Luego de unos minutos agregar la calabaza. • ¼ PLATO ARROZ
• ½ morrón verde 4- Continuar la cocción por 10 minutos más, añadiendo • ½ PLATO WOK
• 1 PORCIÓN DE
algo de agua si fuera necesario. POSTRE

Merienda • 200cc de leche materna o leche


infantil recomendada por el
pediatra.
• ½ vaso de leche materna o leche
infantil recomendada por el
pediatra
1- Procesar la banana junto con la leche, el huevo y la
esencia de vainilla.
2- Añadir la harina, tratando que no se formen grumos.
LECHE Y PANCAKE DE BANANA
Para 4 pancakes • ½ cucharadita de esencia de 3- Dejar reposar unos minutos.
• 1 banana madura vainilla
4- Hacer los panqueques en un sartén previamente
• 1 huevo • 3 cdas de harina leudante. aceitado. • 1 VASO DE
LECHE
• 1 PANCAKE

• ½ batata Para el postre: Para los daditos: 4- Colocar las diferentes mezclas formando capas

Cena • ½ cdta. de aceite • 1 trocito de queso tipo Mar del 1- Pelar la batatas y cortarlas en daditos. (zanahoria, coliflor y espinaca) en una budinera o en
Plata moldes individuales.
• 1 taza de espinaca cocida 2- Cocinarlas al vapor o al horno sobre placa aceitada
• 1 trocito de dulce de membrillo o hasta que estén blandas. 5- Cocinar en horno hasta que el huevo esté
BUDÍN TRICOLOR Y DADITOS DE • 1 taza de zanahorias hechas coagulado.
puré batata. 3- Condimentar con aceite .
BATATA
• 1 taza de coliflor hecho puré Para el postre:
POSTRE: FORMITAS DE QUESO Y Para el budín: 6 porciones
• 3 huevos 1- Cortar el queso y el dulce
DULCE 1- Colocar los diferentes vegetales en recipientes utilizando un cortante con forma
• Nuez moscada c/n, separados. atractiva.
• 3 cdas. de queso crema 2- Añadirle a cada uno un huevo, los condimentos y una • ¼ PLATO DE
2- Intercalar las formitas de DADITOS
• 1 cda. de harina leudante. cucharada de queso crema. queso y dulce. • 1 PORCIÓN DE
3- Procesar la espinaca y añadirle la harina BUDÍN
• 4 FORMITAS

Leche materna o la leche adaptada a las necesidades y edad de tu hijo recomendada por tu pediatra. Leche modificada, UAT, con prebióticos, para niños a partir de 2 años. Libre de gluten. SIN T.A.C.C. *Alimento complementario a base de harinas de trigo, arroz, maíz, avena y cebada, vitaminas y minerales para lactantes a partir de los 6 meses.
Este menú es una orientación general para niños mayores a 1 año. Tenga en cuenta que la cantidad y tipo de alimento puede variar de acuerdo a las necesidades propias de su bebé. Consulte siempre con su médico pediatra y un licenciado en nutrición. Para beber, prefiera el agua natural. Otras opciones saludables son jugo natural de fruta diluido
o aguas saborizadas hechas en casa (agua con trocitos de frutas/hojitas de menta/jugo de limón dejados macerar en la heladera). Lic. Adriana Z. Wiedemann, MN 7006
Jueves INGREDIENTES PREPARACIÓN
+ 1 AÑO

Desayuno • 200cc de leche materna o leche


infantil recomendada por el
• 1 rodaja de pan multiceral
• 1 cdta. de queso crema
1- Esparcir el queso crema sobre el pan.
2- Añadir la banana cortada en rodajas. • 1 VASO DE
LECHE Y PAN MULTICEREAL CON pediatra LECHE
• ⅓ de banana cortada en rodajas
QUESO Y BANANA • 1 RODAJA DE PAN

Almuerzo • 1 remolacha pequeña


• 1 taza de ricota
Para el postre:
• 1 pera chica
Para los daditos: 2 porciones
1- Hervir la remolacha, con 2cm de tallo.
6- Sacar los ñoquis con espumadera una vez que suban a
la superficie de la olla.
7- Para la salsa: incorporar a la salsa blanca la espinaca
ÑOQUIS DE RICOTA CON CREMA • 1 yema de huevo • 1 cdta. de arándanos rojos 2- Dejar enfriar y pelar.
cocida previamente triturada.
DE ESPINACA Y DADITOS DE • Nuez moscada c/n • 1 vaso de agua 3- Cortar en daditos.
REMOLACHA 8- Servir los ñoquis con la cdta. de
• 3 cdas. de harina aceite y la salsa crema de espinaca.
Para los ñoquis: 3 porciones
POSTRE: COMPOTA DE PERAS Y • 1 cdta. de aceite
1- Colocar la ricota en un bowl. Para el postre:
ARÁNDANOS • ½ taza de salsa blanca
2- Añadirle la yema y los condimentos. Mezclar bien. 1- Pelar la pera y cortarla en
• 3 cdas. de espinaca cocida
3- De a poco, incorporar la harina, cuidando que quede daditos.
una masa tierna. • ¼PLATO DE
2- Colocarla en una cacerola DADITOS
4- Luego, sobre una superficie enharinada, formar junto con el agua y los arándanos. • ½ PLATO DE
cilindros y cortar los ñoquis. ÑOQUIS
3- Cocinar hasta que la fruta • 1 COMPOTERA
5- Cocinar en agua hirviendo. esté tierna. CHICA DE
COMPOTA

Merienda • 200cc de leche materna o leche


infantil recomendada por el
pediatra
• 1 huevo
• ½ cdta. de ralladura de limón
1- Cortar las ciruelas en trozos pequeños
2- Hidratar con un poquito de agua tibia.
5- Añadir la harina a la preparación, junto con los
trocitos de ciruela.
6- Colocar en pirotines hasta ¾ de su capacidad
LECHE Y MUFFINS DE CIRUELA • 4 cdas. de leche materna o leche 3- Colocar en un bowl el aceite, el azúcar mascabo y
Para 6 muffins infantil recomendada por el el huevo. 7- Hornear por 30 minutos aproximada-
• ⅓ taza de ciruelas pasas pediatra 4- Incorporar la ralladura de limón, la leche y la miel. mente.
• 3 cdas. de aceite • 1 cda. de miel Unir todos los ingredientes. • 1 VASO DE
LECHE
• 2 cdas. de azúcar mascabo • 1 taza de harina leudante • 1 MUFFIN

Cena • 1 rodaja de calabaza


• ½ taza de agua
Para el postre:
• ½ banana
Para la sopa crema: 2 porciones
1- Pelar la calabaza y cortarla en trozos pequeños.
4- Mezclar el pan rallado con el cereal. Empanar los
trozos de pollo.
5- Colocarlos sobre placa aceitada y cocinar en
SOPA CREMA DE CALABAZA Y • ½ diente de ajo • 2 cdas. de copos de maíz 2- Cocinar en agua, junto con el ajo, hasta que este bien
naturales blanda. horno moderado hasta que estén
BASTONCITOS DE POLLO • 1 cda. de queso crema dorados de ambos lados.
• 1 pechuga chica • 1 palito para helados 3- Dejar entibiar y procesar hasta formar una crema.
POSTRE: BANANA STICKS 4- Añadir el queso crema. Para el postre:
• 1 huevo
• ¼ cdta. de ajo en polvo 1- Colocarle el palito a la banana en
Para los bastoncitos: uno de los extremos.
• 1 cda. de pan rallado 1- Cortar la pechuga en bastoncitos. 2- Triturar los copos de maíz. • 1 PLATO CHICO
• 1 cda. de Cereal Nutrilon Profutura 2- Batir el huevo y añadirle el ajo en polvo. DE SOPA
5 Cereales Sin Azúcares*. 3- Recubrir la banana con los • 3 BASTONCITOS
3- Cubrir los cortes de pechuga con el huevo. copos triturados. • 1 STICK

Leche materna o la leche adaptada a las necesidades y edad de tu hijo recomendada por tu pediatra. Leche modificada, UAT, con prebióticos, para niños a partir de 2 años. Libre de gluten. SIN T.A.C.C. *Alimento complementario a base de harinas de trigo, arroz, maíz, avena y cebada, vitaminas y minerales para lactantes a partir de los 6 meses.
Este menú es una orientación general para niños mayores a 1 año. Tenga en cuenta que la cantidad y tipo de alimento puede variar de acuerdo a las necesidades propias de su bebé. Consulte siempre con su médico pediatra y un licenciado en nutrición. Para beber, prefiera el agua natural. Otras opciones saludables son jugo natural de fruta diluido
o aguas saborizadas hechas en casa (agua con trocitos de frutas/hojitas de menta/jugo de limón dejados macerar en la heladera). Lic. Adriana Z. Wiedemann, MN 7006
Viernes INGREDIENTES PREPARACIÓN
+ 1 AÑO

Desayuno • 3 cucharadas de CEREAL


NUTRILON PROFUTURA 5
• 1 y ¾ vaso de leche materna o
leche infantil recomendada por el
1- Colocar el cereal en un pocillo y agregale la leche.
2- Mezclar hasta obtener la consistencia de papilla.
CEREAL CON LECHE, PERA Y CEREALES SIN AZÚCARES* pediatra •1
3- Luego añadir los trocitos de pera y el coco. COMPOTERA
COCO • ½ taza de trocitos de pera • 1 cdta. de coco rallado

Almuerzo • 1 cda. de chaucha en trocitos


• ½ huevo
Para el postre:
• 1 kiwi (o naranja o mandarina)
Para las chauchas:
1- Despuntar las chauchas y cortarlas en trocitos.
Dar forma de capeletinis.
5- Cocinar en agua hirviendo por un par de minutos.
CAPELETINIS CASEROS DE • ½ rodaja de calabaza 2- Cocinarlas al vapor. 6- Servir con aceite y queso rallado.
CALABAZA Y TROCITOS DE • 2 cdtas. de queso rallado 3- Servir con trocitos de huevo duro.
CHAUCHA Y HUEVO Para el postre:
• 4 tapas de empanadas de
copetín Para los capeletinis: 1- Pelar la fruta y cortarla en trocitos.
POSTRE: KIWI, NARANJA O 1- Cocinar al vapor la calabaza y dejarla enfriar.
MANDARINA • 1 cdta. de aceite.
2- Hacerla puré y mezclar junto con una cucharadita de
queso rallar. •¼ PLATO
CHAUCHA
3- Sazonar a gusto. • ½ PLATO PASTA
4- Rellenar con la preparación las tapas de empanada. • 1 KIWI

Merienda • 1 vaso de leche materna o leche


infantil recomendada por el
pediatra
1- Colocar la leche en una olla, junto con la ramita de
canela. Llevar al fuego.
ARROZ CON LECHE 2- Cortar el dátil en trocitos.
• 1 trocito de canela en rama 3- Cuando comience el hervor, agregar el dátil y el arroz.
• 1 dátil 4- Continuar la cocción hasta que el arroz esté blando,
• 2 cucharadas de arroz blanco revolviendo de tanto en tanto. •1
COMPOTERA
5- Retirar la ramita de canela.

Cena • ⅓ de zanahoria
• 1 cda. de arvejas
Para el postre: 10 porciones
• 1 sobre de gelatina (sabor a
elección)
Para las rodajitas:
1- Cortar la zanahoria en rodajas.
5- Cubrir con un poco de salsa suave de tomate.
6- Llevar a horno suave para que se derrita el queso.
CREPPE DE VERDURA Y QUESO • ½ taza de leche materna o leche 2- Cocinar al vapor ligeramente.
recomendada por el pediatra • ¾ litro de agua Para el postre:
CON RODAJITAS DE ZANAHORIA 3- Servir junto con las arvejas (cocinadas previamente,
Y ARVEJAS • 1 huevo • 1 taza de frutas en trocitos a según el tipo de arveja que utilice) 1- Preparar la gelatina según las
elección instrucciones del envase, pero con
• 2 cdas. de harina leudante menor cantidad de agua.
POSTRE: GELATINA FRUTAL Para la creppe:
• ½ cdta. de aceite.
1- Procesar todos los ingredientes (leche, huevo y harina) 2-Colocarla en recipientes
• Trocitos de queso cremoso individuales y luego agregarla a
2- Dejar descansar la mezcla por unos minutos. cada uno los trocitos de fruta.
• 3 cdas. de salsa suave de tomate
3- Cocinar los crepes en panquequera o sartén aceitado. 3- Llevar a la heladera hasta que
• ¼ PLATO
4- Rellenar luego con un trocito de queso y doblar en solidifique. RODAJITAS
forma de pañuelo. • 1 CREPPE
• 1 PORCIÓN
GELATINA

Leche materna o la leche adaptada a las necesidades y edad de tu hijo recomendada por tu pediatra. Leche modificada, UAT, con prebióticos, para niños a partir de 2 años. Libre de gluten. SIN T.A.C.C. *Alimento complementario a base de harinas de trigo, arroz, maíz, avena y cebada, vitaminas y minerales para lactantes a partir de los 6 meses.
Este menú es una orientación general para niños mayores a 1 año. Tenga en cuenta que la cantidad y tipo de alimento puede variar de acuerdo a las necesidades propias de su bebé. Consulte siempre con su médico pediatra y un licenciado en nutrición. Para beber, prefiera el agua natural. Otras opciones saludables son jugo natural de fruta diluido
o aguas saborizadas hechas en casa (agua con trocitos de frutas/hojitas de menta/jugo de limón dejados macerar en la heladera). Lic. Adriana Z. Wiedemann, MN 7006

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