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Previo de la Práctica 3

Equilibrio líquido-vapor:
Fecha de Entrega: Presión del vapor y entalpía
26 de Agosto del 2019
de vaporización del agua
Laboratorio de
Equilibrio y Cinética Universidad
(1308)
Nacional
Clave: 1308-06-01
Autónoma de
Profesora: Gregoria Flores
Rodríguez
México

Alumna: Villagómez López


Mayra Daniela

Facultad de
Química

Semestre 2020-1
Objetivos:
-Comprender e interpretar el significado de las variables termodinámicas
involucradas en la ecuación de Clausius-Clapeyron, para aplicarlas en la
determinación de la entalpía de vaporización de una sustancia.
-Determinar valores de presión de vapor del agua a distintas temperaturas, para
representar y describir la relación que se presenta entre ambas variables.
-Calcular la entalpía de evaporización del agua a partir de los datos experimentales
y obtener la ecuación de Clausius-Clapeyron.

Resolución de las preguntas del marco teórico


1. Describir a qué se refieren los equilibrios físicos y qué características
termodinámicas los definen.
Estado mecánico en el que hay equilibrio entre dos o más fases de la misma
sustancia. Existen condiciones específicas de presión y temperatura de cada
sustancia que permiten la existencia de dos fases o más de una mezcla o
compuesto.
2. Indicar cuál es la diferencia entre un gas y un vapor.
Un gas es el estado de agregación de la materia en que éste no tiene una forma
determinada a causa de la libre movilidad de sus moléculas, por lo que ocupa todo
el volumen del recipiente que lo contiene. Cualquier sustancia puede convertirse en
gas a una temperatura suficientemente alta. Si un gas se comprime de manera
isotérmica, no pasará a estado líquido, a diferencia de un vapor, que sí lo hará.
3. Explicar qué es la presión de vapor, en qué unidades se expresa y cuáles son
los factores que la afectan.
Presión de la fase gaseosa o vapor de un sólido o líquido sobre la fase líquida, para
una temperatura determinada, en la que la fase líquida y el vapor se encuentran en
equilibrio.
Unidades: atm o mmHg
Se ve afectada por factores como la temperatura y las fuerzas intermoleculares.
4. Explicar qué es la entalpía de vaporización, en qué unidades se expresa y
cuáles son los factores que la afectan.
Es la cantidad de calor que absorbe una sustancia líquida para que se encuentre
en equilibrio con su propio vapor a P=cte. Se expresa en KJ/mol y los factores que
la afectan son: temperatura, masa y el calor latente de vaporización.
5. Investigar qué utilidad tiene la ecuación de Clausius-Clapeyron y explicar el
significado de los términos que aparecen en ella.
Sirve para calcular la presión de vapor de un líquido a distintas temperaturas y
establece la dependencia de la presión respecto a la temperatura para cualquier
sistema bifásico monocomponente.
∆𝐻𝑚,𝑣𝑎𝑝
𝑙𝑛𝑃 = − +𝐵
𝑅𝑇
lnP: Logaritmo nacional de la presión
∆H: Cambio de la entalpía de vaporización
T: Temperatura
R: Cte de los gases (J/molK)

6. Representar gráficamente la ecuación de Clausius-Clapeyron, indicando a qué


corresponde el valor de la pendiente y el de la ordenada al origen.

EC. CLAUSIUS -CLAPERYON


6
NATURAL DE P
LOGARIRMO

0
1/T
∆𝐻𝑚,𝑣𝑎𝑝
𝑚= x=1/T y=LnP b=B
𝑅

7. Investigar el valor de la entalpía de vaporización del agua.


∆H vap agua= 40.79 KJ/mol

8. Explicar la ley de Charles de los gases.


Plantea que el volumen de una cantidad fija de gas contenida a Presión constante
es directamente proporcional a la temperatura absoluta del gas
𝑉1 𝑉2
=
𝑇1 𝑇2
9. Explicar cómo se define y cuáles son las formas en que puede calcularse una
fracción mol.
Es una cantidad adimensional que expresa la relación del número de mol de un
componente con el número de mol de todos los componentes. Xi=ni/nT
Hojas de seguridad y pictogramas del Sistema Global
Armonizado
Agua (H2O)
Palabra de advertencia: No necesaria
Pictograma: No necesario
Indicaciones de Peligro:
Esta sustancia no se clasifica como peligrosa
Consejos de Prudencia:

No hay peligros identificados

Azul: Riesgo a la salud, ninguno


Rojo: Inflamabilidad, no inflamable
Amarillo: Reactividad, normalmente estable
Blanco: Riesgo específico, ninguno

Características Fisico-químicas:

Estado físico: líquido (fluído)


Color: incoloro
Olor: inodoro
Punto de fusión/punto de congelación: 0 °C
Punto inicial de ebullición e intervalo de ebullición: 100 °C a 1.013 hPa
Densidad: 1 g/cm³ a 20 °C
Bibliografía
-Carl Roth, Hoja del agua destilada , 2015,
https://www.carlroth.com/downloads/sdb/es/3/SDB_3478_ES_ES.
pdf , 25 de agosto del 2019.
-Departamento de Fisicoquímica, SF,
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/PRESENTACION-
PRESION-DE-VAPOR_28426.pdf , 25 de agosto del 2019.

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