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Cuadro de Mando Instrumento Cuantitativo

Naturaleza de la
Número Hipótesis Variable Atributo Pregunta Cuantitativa Pregunta Cualitativa Prueba Inferencial
Variable
Alto: Por encima de los precios de quesos blandos del mercado. Categórica
¿Con cuál de las siguientes categorías
Los individuos consideran que el Precio Medio: En el precio medio de quesos blandos del mercado. Cualitativa Ordinal de
evaluarías el precio del Quesito Alpina?
precio del producto es medio y por Bajo: Por debajo del precio de quesos blandos del mercado. Cuéntanos las razones por las Intensidad
1 esto la cantidad de veces que se Cantidad de veces 1 cuales decidiste comprar el ANOVA
consume Quesito Alpina a la que se consume 2 ¿Cuántas veces consumes Quesito Alpina Quesito Alpina. Escalar Cuantitativa
semana es dos o más. Quesito Alpina a la 3 a la semana? Discreta de Razón
semana 4 o más
Malo: Deja espacios abiertos por donde se entra el aire ¿Con cuál de las siguientes categorías Categórica
Sellado del Empaque Bueno: No deja espacios abiertos pero hay que hacer un poco de esfuerzo para cerrarlo evaluarías el sellado del empaque del Cualitativa Ordinal de
Los individuos consideran que el Excelente: Cierra perfectamente y no hay que hacer esfuerzo Quesito Alpina? Intensidad
Descríbenos las percepciones
sellado del empaque del producto es
2 Muy Mala: El Quesito dura muy poco tiempo fresco en el empaque (1-2 días) que tienes respecto al empaque Chi-Cuadrado
excelente y que este permite tener una ¿Con cuál de las siguientes categorías Categórica
Conservación del Mala: El Quesito dura poco tiempo fresco en el empaque (3-4 días) del Quesito de Alpina
buena conservación del Quesito. evaluarías la conservación del Quesito Cualitativa Ordinal de
Quesito Buena: El Quesito dura un tiempo promedio fresco en el empaque (5-6 días)
Alpina? Intensidad
Excelente: El Quesito dura un buen tiempo fresco en el empaque (Más de 7 días)
Alta: El Quesito sobresale por ser bueno Categórica
¿Cómo describirías la calidad del Quesito
Las personas consideran que la Calidad Media: El Quesito es medianamente bueno Cualitativa Ordinal de
Alpina?
calidad del Quesito Alpina es alta Baja: El alimento no es bueno Cuéntanos qué piensas sobre la Intensidad
3 Chi-Cuadrado
debido a que la marca Alpina es muy Muy reconocida: La marca compite y es líder del mercado por encima de su competencia calidad del Quesito Alpina Categórica
reconocida. ¿Qué tan reconocida consideras la marca
Marca Reconocida: La marca compite en el mercado pero no lidera por encima de su competencia Cualitativa Ordinal de
Alpina en el mercado colombiano?
Poco Reconocida: La marca no logra competir satisfactoriamente y sobresalir Intensidad
Mañana: 5:00am-11:59pm Categórica
¿En qué momento del día prefieres
Horario Tarde: 12:00pm-6:59pm Cualitativa Ordinal de
consumir el Quesito Alpina?
Noche: 7:00pm-12:00am Inclusión
Los individuos prefieren consumir el Arepa
Categórica
Quesito Alpina en el horario de la Huevos ¿Qué acompañamiento usas con el Descríbenos los
Acompañamiento Cualitativa Nominal Todavía no la
4 mañana, con arepa de Galletas Quesito Alpina? acompañamientos que utilizas
Politómica conocemos.
acompañamiento y chocolate de Pan con el Quesito Alpina
bebida.
Chocolate
Categórica
Café ¿Con qué tipo de bebida consumes el
Bebida Cualitativa Nominal
Jugo Natural Quesito Alpina?
Politómica
Gaseosa
Mañana: 5:00am-11:59pm Categórica
¿En qué momento del día prefieres
Horario Tarde: 12:00pm-6:59pm Cualitativa Ordinal de
Las personas prefieren consumir el consumir el Quesito Alpina?
Noche: 7:00pm-12:00am Inclusión
Quesito Alpina en el horario de la Descríbenos los momentos en
5 Casa Chi-Cuadrado
mañana en un lugar que sea que utilizas el Quesito Alpina Categórica
preferiblemente su casa. Colegio ¿En qué lugar sueles consumir el Quesito
Lugar Cualitativa Nominal
Universidad Alpina?
Politómica
Trabajo

Blanco ¿Cuál de los siguientes colores Categórica


Color Quesito Amarillo considerarías que debe tener los quesos Cualitativa Nominal
Azul frescos? Politómica
La personas consideran que el color Cuéntanos cómo influencia el
blanco del Quesito Alpina hace que su
6 color del Quesito Alpina en tu Chi-Cuadrado
percepción visual vea el Quesito muy
Muy Provocativo : El Quesito se percibe como un queso muy rico decisión de compra
provocativo. Categórica
Provocativo: El Quesito se percibe como un queso rico ¿Qué tan provocativo consideras el
Percepción Visual Cualitativa Ordinal de
Poco Provocativo: El Quesito se percibe como un queso insípido Quesito Alpina? Intensidad
Nada Provocativo: El Quesito se percibe como un queso muy insípido

Alta: Se puede sacar el Quesito pero este se deshace o sufre algún daño en su forma. Al momento de extraer el Quesito Alpina
Dificultad de Categórica
Media: Se puede sacar el Quesito con un poco de inconveniente pero no sufre ningún daño en su del empaque ¿Qué grado de dificultad
Los individuos consideran que el extracción del Cualitativa Ordinal de
forma. consideras que conlleva sacar el quesito
Quesito Alpina tiene una textura producto del empaque Intensidad
Baja: Se saca el Quesito sin ningún inconveniente y sin que este sufra ningún daño en su forma. en buen estado? Cuéntanos tu opinión acerca de
7 blanda lo cual ocasiona una dificultad Chi-Cuadrado
la textura del Quesito Alpina
de extracción del producto del Blanda ¿Cuál de las siguientes calificaciones Categórica
empaque alta. Textura Cremosa consideras que tiene la textura del Cualitativa Nominal
Dura Quesito Alpina? Politómica

Alto: El Quesito solo puede ser comido una vez, muy empalagoso ¿Cuál de los siguientes niveles de Categórica
Nivel de
Los individuos consideran que el Media: El Quesito es medianamente empalagoso hostigamiento consideras que te genera el Cualitativa Ordinal de
Hostigamiento Cuéntanos las percepciones que
sabor suave del Quesito Alpina hace Baja: El Quesito no es empalagoso Quesito Alpina? Intensidad
8 tienes respecto al sabor del Chi-Cuadrado
que su nivel de hostigamiento sea Fuerte: Amargo y/o salado. ¿Cuál de los siguientes sabores Categórica
Quesito Alpina
baja. Sabor Medio: Ligeramente amargo y/o ligeramente salado. consideras que debe tener Quesito Cualitativa Ordinal de
Suave: Dulce. Alpina? Intensidad
Mucha: El Quesito sobresale por contener más proteína que un producto lácteo tradicional
Media: El Quesito tiene una cantidad de proteína moderada comparado a un producto lácteo Categórica
¿Qué tanta proteína consideras que
Cantidad de Proteína tradicional Cualitativa Ordinal de
Las personas perciben un alto valor contiene el Quesito Alpina?
Baja: El Quesito tiene una cantidad de proteína baja comparado a un producto lácteo tradicional Cuéntanos tu opinión acerca del Intensidad
nutricional en el Quesito Alpina por Nula: el Quesito no contiene proteína
9 valor nutricional del Quesito Chi-Cuadrado
la alta cantidad de proteína que
contiene. Alto: El Quesito es esencial para la dieta ya que aporta beneficiosas propiedades nutricionales
¿En cúal de las siguientes categorías Categórica
Medio: El Quesito puede ser beneficioso para la salud por tener algunas propiedades nutricionales
Valor Nutricional consideras que se encuentra el valor Cualitativa Ordinal de
Bajo: El Quesito no tiene muchas propiedades beneficiosas para la nutrición
nutricional que aporta el Quesito Alpina? Intensidad
Nulo: El Quesito no tiene ningún valor nutricional
¿Cuáles de las siguientes opciones te Categórica
Los individuos del género femenino Nueva Presentación Presentación de Tamaño Personal (90 gramos) gustaría como una nueva presentación Si te encontraras con el Cualitativa Nominal
les gustaría que Alpina sacara una del Producto Presentación de Tamaño Familiar (500 gramos) del Quesito? presidente de Alpina Dicotómica
10 presentación de tamaño personal del Chi-Cuadrado
descríbenos, ¿qué le dirías que Categórica
Quesito como una nueva Femenino
Género ¿Cuál es tu género? mejore del Quesito? Cualitativa Nominal
presentación del producto. Masculino Dicotómica

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