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SEMANA 4
SEMANA 4
EXCEDENTES Y ELASTICIDADES DE
MERCADO
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ESTE DOCUMENTO CONTIENE LA SEMANA 4
ÍNDICE
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EXCEDENTES Y ELASTICIDADES DE MERCADO
APRENDIZAJES ESPERADOS
El estudiante será capaz de:
Determinar los excedentes del productor y del consumidor, bajo la perspectiva de mercado de
competencia perfecta.
Relacionar los distintos tipos de elasticidades de los bienes y servicios en contextos de
competencia perfecta.
INTRODUCCIÓN
Esta parte de la economía se denomina microeconomía y estudia la atención de la conducta por
parte de los consumidores y de los productores; cómo estos maximizan sus excedentes cuando se
llega al equilibrio de mercado de los bienes y servicios.
Este tipo de comportamiento presupone que los individuos actúan en forma racional, ponderando
los costos y los beneficios que provienen de sus acciones.
Esta semana se estudiará la teoría de la elasticidad de mercado y sus cálculos para determinar el
tipo de elasticidad de acuerdo al mercado analizado.
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1. EL MERCADO Y EL BIENESTAR
El precio de equilibrio es el más conveniente desde el punto de vista del bienestar económico,
pues logra la mayor cantidad de satisfacción para los consumidores y el mayor beneficio económico
posible para los productores. De acuerdo a lo anterior se analizará desde dos puntos de vista
(Samuelson, 2005, p. 71):
a) El beneficio obtenido por los consumidores.
b) El beneficio obtenido por los productores.
El precio de equilibrio es el que iguala la cantidad demandada con la cantidad ofrecida, pero
¿existe un precio correcto? Se verá que si se cumplen ciertos supuestos, el precio de equilibrio es
el mejor precio posible, en el sentido de que maximiza el bienestar total de consumidores y
vendedores.
Esta disposición a pagar se identifica como el precio máximo que pagarían los consumidores por un
determinado bien, es decir, por un chocolate que en el mercado de equilibrio tiene un precio de
$350, pueden existir consumidores que están dispuestos a pagar máximo $500; por lo que eso
sería la máxima disposición a pagar.
El plan de compra entrega una visión general con respecto a la disposición de pago de los
consumidores. Se revisará nuevamente un ejemplo con helados.
Si observa en la tabla notará que si el precio es mayor que $100, los consumidores no consumen
helados; ellos están dispuestos a participar en el mercado, siempre y cuando el precio sea menor a
$100. Como ya se sabe, el precio de equilibrio de este mercado es $60, todos los consumidores
que están dispuestos a pagar más que $60 participarán de este, mientras que el resto
simplemente no lo hará, ya que no está dentro del equilibrio del mercado.
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Todas las transacciones se realizan al precio de equilibrio, luego, como hay personas que están
dispuestas pagar un precio mayor ($100), pero realmente compran al precio de equilibrio ($60),
obtienen un beneficio por participar del mercado ($40), dejan de desembolsar esa cantidad y
pueden destinarla al consumo de otros bienes, ese diferencial corresponde al excedente del
consumidor.
La suma de todos los beneficios individuales indica el beneficio total de este ejemplo. Vea esta
misma situación en el gráfico del equilibrio de mercado, para visualizar gráficamente dónde se
puede ver el excedente del consumidor:
40
100
20
80 Oferta
60
Demanda
60
Cantidad
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Como la demanda muestra la disposición a pagar de todos los miembros de la sociedad y como se
está en competencia perfecta, existen muchos compradores, la curva de demanda muestra todas
las infinitas combinaciones entre precio y cantidad que los consumidores están dispuestos a pagar,
luego se generarán infinitas diferencias entre los precios máximos que el individuo está dispuesto
a pagar y el precio que en definitiva paga.
Esas infinitas combinaciones forman un área bajo la curva de demanda y sobre el precio de
equilibrio, tal como muestra la siguiente gráfica:
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1.2 EXCEDENTE DEL PRODUCTOR
Para analizar el excedente del productor se introducirá otro concepto: la disposición a vender y se
definirá como el precio mínimo que está dispuesto a recibir el oferente por un bien o servicio. Este
precio mínimo debe cubrir, al menos, los costos de producción.
Si el precio de la transacción es mayor a ese, los productores están dispuestos a vender. Esa
disposición se ve reflejada, de manera similar que en el caso de la demanda, en el plan de
producción y venta, revisar el ejemplo de los helados:
Tabla 3: Plan de producción y venta de helado.
Cantidad
Precio
demandada de
de helados
helados
100 100 unidades
80 80 unidades
60 60 unidades
40 40 unidades
20 20 unidades
0 0 unidades
Material elaborado para Fundamentos de Economía 2017. IACC.
Cuando el precio es 0, los productores no están dispuestos a ofrecer helados, dado que no logran
cubrir los costos de producción total. Como las transacciones se realizan al precio de equilibrio
para este caso 60, todos aquellos productores que estaban dispuestos a recibir un precio menor a
ese, obtienen un beneficio adicional por participar en el mercado.
100 60 No vende
80 60 No vende
60 60 0
40 60 20 60
20 60 40
Material elaborado para Fundamentos de Economía 2017. IACC.
Como la oferta muestra la disposición a pagar de todos las empresas competidoras y como se está
en competencia perfecta, existen muchos oferentes, la curva de oferta muestra todas las infinitas
combinaciones entre precio y cantidad que los productores están dispuestos a vender, luego se
generarán infinitas diferencias entre los precios mínimos que el oferente está dispuesto a recibir y
el precio que en definitiva recibe.
Esas infinitas combinaciones forman un área sobre la curva de oferta y bajo el precio de equilibrio,
tal como muestra el siguiente gráfico:
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“El excedente del productor corresponde a todo el beneficio
que los vendedores obtienen por participar en el mercado,
dada la diferencia entre su disposición a vender y el precio que
realmente reciben (precio de equilibrio)”.
Al iniciar esta parte, se afirma que el precio de equilibrio era el “más adecuado desde el punto de vista
económico”, porque logra la mayor cantidad de bienestar social. Si analiza los siguientes gráficos:
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Cuando se analiza el gráfico 5, al nivel de precios P1, sobre el de equilibrio, los consumidores solo
comprarán Q1, si el precio disminuyera, consumidores que no pueden o no quieren pagar es
nivel de precio P1 comprarían y las empresas están dispuestas a ofrecer una cantidad todavía mayor
a Q1. Por tanto, existe todo un “beneficio” que se pierde por no transar al nivel de equilibrio.
Situación similar se observa en el gráfico 6, al nivel de precio P1, bajo el equilibrio, los productores
solo ofrecen Q1, por tanto los consumidores solo pueden comprar Q1, si el precio subiera, aún
habría consumidores dispuestos a comprar y las empresas aumentarían la producción por el mayor
incentivo. Por tanto, existe todo un “beneficio” que se pierde por no transar al nivel de equilibrio
(triángulo blanco).
Cuando el mercado se encuentra en equilibrio, el bienestar social es máximo, tal como lo muestra
el gráfico:
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Gráfico 7: Máximo bienestar social.
El resultado del libre mercado es una asignación eficiente de los recursos, soluciona el problema
de la escasez y maximiza el bienestar social, por lo tanto los encargados del bienestar social deben
dejar que el mercado funcione libremente, no debe interferir. Este resultado explica por qué los
economistas creen que el libre mercado es el mejor mecanismo para organizar la actividad
económica.
Pero, para que estos resultados sean válidos, deben cumplirse 3 condiciones (Samuelson, 2005, p.
65):
1. Los mercados sean perfectamente competitivos. Esto significa que nadie, ni un solo vendedor ni
comprador, ni grupo de vendedores o compradores, pueden afectar el precio.
2. Lo que ocurra en este mercado afecta únicamente a los participantes del mercado, o sea, a los
compradores y vendedores de ese bien.
Si no se cumple una o más de estas condiciones, existe un fallo de mercado (como en monopolio u
oligopolio).
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En ese caso, el precio y la cantidad de equilibrio del libre mercado no necesariamente son los más
eficientes. Es decir, existen situaciones en las cuales el libre mercado no maximiza el bienestar de
la sociedad.
En esos casos, el encargado del bienestar social puede interferir para aumentar el bienestar de la
sociedad.
2. ELASTICIDAD
Un comportamiento que es interesante revisar, porque tiene directa incidencia sobre las
decisiones que toman los productores con respecto al precio se denomina elasticidad. Este
fenómeno tiene que ver con la magnitud de la reacción de los consumidores y productores ante
variaciones del precio, el ingreso, magnitud de reacción de los mercados por cambios en los
precios de bienes relacionados.
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2.1.1. ELASTICIDAD PRECIO DE LA DEMANDA
Se sabe que cuando varía el precio de un bien la cantidad demandada, varía en forma contraria, sin
embargo, dicha variación no necesariamente es en la misma proporción o magnitud.
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Tipo de demanda Definición Gráfico
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Tipo de demanda Definición Gráfico
Existe una relación entre el ingreso del productor y la elasticidad precio de la demanda, por
consiguiente estas variaciones en los precios traen como efecto variaciones en la cantidad que se
demanda y, por tanto, esto afecta el gasto que efectúan los consumidores en dicho bien y, con ello,
también se ve afectado el ingreso del productor. Sin embargo, analizando en detalle se ha
comprobado que dichas variaciones no siempre son proporcionales, por lo cual se presentan
situaciones en las que ante una misma variación en el precio, el gasto del consumidor (y, por
ende, el ingreso del productor) aumente o disminuya, es decir, todo dependerá de la elasticidad de
la demanda que presente el bien.
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Así se tienen los siguientes casos:
Absolutamente inelástica ξ: 0
Área Área
correspondiente al correspondiente al
ingreso del ingreso del
productor si se productor si se
cobra el precio P1. cobra el precio P2.
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Demanda unitaria ξ : -1
Área Área
correspondiente al correspondiente al
ingreso del ingreso del
productor si se productor si se
cobra el precio P1. cobra el precio P2.
Área Área
correspondiente al correspondiente al
ingreso del ingreso del
productor si se productor si se
cobra el precio P2. cobra el precio P1.
2.1.1.1 Tipo de necesidades que satisface el bien. Si se considera que un bien satisface una
necesidad básica por ejemplo de alimentación o cobijo, será difícil para el consumidor bajar el
consumo de dicho bien, aun cuando suba el precio, por lo que si se presenta esta situación, la
cantidad que se demanda tiende a disminuir muy poco, esto quiere decir que la demanda de
este bien es más insensible ante variaciones en el precio, por ende más inelástica.
Por el contrario, si se tiene un bien que satisface necesidades menos importantes, es decir, que
no están relacionadas con la sobrevivencia que tiene el individuo, es factible que cuando este
bien suba de precio, su consumo disminuya de manera drástica, haciendo su demanda más
elástica.
2.1.1.2 Número de bienes sustitutos que presenta el bien. Cuando un bien cuenta con muchos
bienes sustitutos, si este sube de precio es en extremo fácil para el consumidor reemplazarlo
por otro, ya que cuenta con una gran gama de alternativas, ante lo cual su consumo también
tiende a disminuir fuertemente. Por otro lado se tiene que si el mismo bien baja de precio, la
cantidad que se consuma puede aumentar mucho, esto que por que existen consumidores de
todos los otros mercados que comenzarán a reemplazar los bienes que usaban por este que ha
bajado de precio. Esto transforma la demanda de este bien en más elástica, ya que ante las
bajas o alzas en el precio del bien, la cantidad demandada variará en gran proporción, en este
caso por ejemplo:
En caso contrario, un bien que cuente con pocos sustitutos tiende a ser más
inelástico, ya que si sube su precio al consumidor le quedan pocas opciones con que
reemplazarlo, mientras que si el precio baja no recibe muchos consumidores de otros
mercados, es por esto que ante variaciones en su precio la cantidad demandada varía
muy poco.
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2.1.1.3 Importancia del bien en el presupuesto de la persona. Cuando el gasto que realiza
una persona en un determinado bien ocupa un gran porcentaje de su presupuesto, dicho
bien tiende a ser más elástico, es decir, al presentar grandes alzas en su precio, se aprecia
un gran efecto en la cantidad consumida que se reduce drásticamente. Esto quiere decir
que el costo de oportunidad se vuelve mayor, por ejemplo: el arriendo, carne, salud,
educación.
En cambio cuando el gasto es menor dentro del presupuesto, una baja o alza en su precio no
afectará, es decir, se tenderá a consumir la misma cantidad; se consideran a estos bienes
más bien inelásticos, ya que ante una variación en el precio, la cantidad que se demanda
varía menos proporcionalmente, ejemplo de este tipo de bienes son: la sal, fósforos,
condimentos, agua, etc.
2.1.1.4 Extensión en el tiempo. La función de la demanda será más elástica, mientras más
tiempo pase en la variación del precio del bien. Por ejemplo si el precio sube el consumidor
tiene tiempo para encontrar bienes sustitutos, y si baja el consumidor puede encontrar
nuevos usos para el bien, aprovechando con esto su mejor valor. En ambas situaciones la
cantidad demandada varía en gran proporción.
En caso que el tiempo que pase sea poco, la demanda tiende a ser inelástica, esto se
produce porque el consumidor no logra reaccionar, no pudiendo encontrar bienes sustitutos
cuando sube el precio, ni otros usos cuando el precio baja.
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2.1.2. ELASTICIDAD PRECIO DE LA OFERTA
Se sabe que cuando varía el precio de un bien la cantidad ofrecida varía en la misma
dirección, sin embargo, dicha variación no necesariamente es en la misma proporción o
magnitud. Así, la elasticidad precio de la oferta ayuda a medir la relación entre la magnitud
de dichas variaciones, al igual que en el caso de la demanda, la oferta puede ser más o
menos sensible a cambios en el precio.
El grado de variación de la cantidad ofertada ante cambios de precios se mide a través de la
elasticidad precio de la oferta y que Paul Samuelson (2005, p. 65) expresa como un:
“Indicador porcentual que muestra cuánto varía la cantidad ofertada de un bien ante
variaciones de precio de ese bien” y se identifica con la letra griega ξp. La fórmula que se
utiliza es la misma que la de demanda:
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Tipo de oferta Definición Gráfico
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Tipo de Oferta Definición Gráfico.
La curva de oferta es
horizontal.
Fuente: Samuelson, P. (2005). Economía, p. 65.
En general, se puede decir que la elasticidad que presenta una función de oferta depende de
la capacidad de respuesta que presenten los productores ante algún cambio en los precios.
Esta capacidad de reacción depende básicamente de las características del proceso
productivo del bien, como así también el plazo de tiempo considerado para la reacción, por
ejemplo una empresa manufacturera que involucra mucha tecnología en sus procesos,
deberá asumir una inversión considerable si debe reestructurar su proceso productivo.
Hay que tener presente que existe un gran número de variables que influyen en la
elasticidad de la oferta, sin embargo, a continuación se mencionarán las más
representativas (Larroulet, 2002, p. 45)
2.1.2.1 Materia prima muy específica: Existen materias primas que por sus características
no son reemplazables con facilidad, ya sea porque son relativamente escasas o son difíciles
de conseguir, lo que genera además que su precio sea elevado. Por ejemplo alimentos
exóticos como las trufas o el caviar, las materias primas de algunos fármacos, entre otros.
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En otros casos, hay procesos para los cuales sus materias primas son fáciles de conseguir y
hay en abundancia, por ejemplo la harina para una panadería, género para una empresa
textil, etc.
Mientras más difícil sea conseguir la materia prima de algún producto, más inelástica es su
oferta, esto debido a que si el precio del bien sube, lo obvio seria que el productor tuviese
la intención de aumentar la producción, sin embargo, no puede hacerlo con la rapidez que
quiere, ya que la materia prima es difícil de conseguir. En algunos casos esto implica
tiempos de espera mayores a los considerados, sobre todo si hay que exportar del
extranjero.
Esto sin considerar que por su exclusividad, esta materia prima es generalmente cara, y si la
empresa no se encuentra en condiciones financieras favorables, lo más probable es que no
pueda aumentar la oferta del bien.
Cuando la situación es al revés, es decir, que la materia prima se consigue en abundancia,
la oferta del bien tiende a ser más elástica, dado que ante un alza en el precio, el productor
podrá fácilmente aumentar la producción del bien. En caso que el proveedor habitual no
pueda satisfacer este nuevo requerimiento, es fácil encontrar otros proveedores que si lo
hagan, además como la materia prima es barata, no se requerirá de una gran inversión por
parte de la empresa.
2.1.2.3 Capacidad instalada ociosa. Se tiene capacidad ociosa cuando se cuenta con
infraestructura para producir, pero esta por alguna razón no está siendo ocupada. En
estos casos, es decir cuando se presenta esta capacidad ociosa, la función de oferta
tiende a ser más elástica, ya que si el precio de la demanda sube, la empresa cuenta de
inmediato con la capacidad para aumentar sus niveles de producción, sin recurrir a
costos extras, aumentado la cantidad ofrecida en un gran porcentaje.
Esto no sucede cuando la empresa funciona a su máxima capacidad, caso en el cual su
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oferta tiende a ser más inelástica; si el precio sube, a la empresa le será muy complejo
aumentar la producción, ya que debería incurrir en costos para la nueva infraestructura,
sumando a ello el tiempo de implementación. Por lo tanto, la cantidad que se ofrece solo
aumentará en una pequeña proporción.
2.1.2.4 El tiempo. También se debe considerar el factor tiempo, tiempo en implementar por
ejemplo mejoras en la infraestructura, aumentar el número de trabajadores, revisar
nuevos canales de distribución, esto, si se quiere hacer variar el nivel de producción,
reaccionando a una variación del precio del bien.
Mientras más tiempo pase, más elástica se hace la función de la oferta, ya que el
productor tendrá más tiempo para realizar los cambios necesarios para variar su nivel de
producción. A corto plazo en cambio, la oferta tiende a ser inelástica ya que hay poco
tiempo para adaptarse y por ende para cambiar el nivel de producción.
Se debe tener claro que en muchas en ocasiones la variación en el precio de un bien afecta la
demanda de otro bien y por ende su cantidad demandada. No obstante las variaciones que
experimenta la cantidad demandada de un bien no necesariamente son proporcionales a las
variaciones en el precio del otro bien. Así es como la elasticidad cruzada ayuda a medir dichas
variaciones. Paul Samuelson (2005, p. 67) la expresa como un “indicador porcentual que permite
medir cuánto y cómo varía la cantidad demandada de un bien cuando varía el precio de otro bien”.
La elasticidad cruzada puede tomar cualquier valor, es decir, puede ser presentarse como un
número positivo o negativo. Dependiendo el valor que tome dicha elasticidad, este permite
clasificar los bienes en sustituto, complementario o independiente.
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A) Si la elasticidad cruzada entre A y B > 0
Cuando la elasticidad cruzada entre dos bienes es un número mayor que cero, entonces se
dirá que existe una relación directa entre el precio del bien B y la cantidad demandada del
bien A. Por lo tanto A y B son bienes sustitutos.
Si la elasticidad cruzada entre dos bienes es menor que cero, entonces se entiende que existe una
relación inversa entre el precio del bien B y la cantidad demandada del bien A. Por lo tanto, A y B
son bienes complementarios.
Cuando la elasticidad cruzada entre dos bienes es igual a cero, entonces se dirá que entre el precio
del bien B y la cantidad demandada del bien A no existe ninguna relación. Por lo tanto, A y B son
bienes independientes, es decir no influyen el uno en el otro.
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2.2 ELASTICIDAD INGRESO
Se tiene claro que la variación en el ingreso de los individuos afecta la demanda y, por ende, la
cantidad demandada. Sin embargo, las variaciones que experimenta la cantidad demandada de un
bien necesariamente son proporcionales a las variaciones en el ingreso de los individuos. La
elasticidad ingreso permite a medir dichas variaciones, definiéndose como un indicador porcentual
que permite medir cómo y cuánto varía la cantidad demandada ante variaciones en el nivel de
ingreso (Larroulet, 2002, p. 105).
Fórmula:
La elasticidad ingreso puede tomar cualquier valor, es decir puede ser un número positivo o
negativo. Dependiendo de dicho valor es posible clasificar los bienes, ya sea en suntuarios,
normales o inferiores.
a) Elasticidad ingreso mayor que uno 1 < ξ : corresponde a aquellos bienes, que ante una
variación en el ingreso del individuo la cantidad demandada varía en igual sentido, pero en
una mayor proporción. A estos bienes se les conoce como suntuarios, superiores o de lujo.
Como ejemplo se tienen las joyas, maquillajes, autos de lujo, entre otros.
b) Elasticidad ingreso entre cero y uno 0 < ξ< 1: en este caso ante una variación en el ingreso del
consumidor, la cantidad demandada varía en igual sentido, pudiendo presentarse tres
casos distintos:
* ξ = 0: ante la variación en el ingreso la cantidad demandada permanece constante.
* 0 < ξ < 1: ante la variación en el ingreso la cantidad demandada varía menos que
proporcionalmente.
* ξ = 1: ante la variación en el ingreso la cantidad demandada varía en la misma proporción.
Los bienes que están dentro de esta clasificación se les conocen como bienes normales. Por ejemplo, si
una individuo normalmente compraba dos pares de zapatos al año, uno para cada temporada, si
aumenta su ingreso probablemente adquiera más de dos pares, para diferentes instancias, quizás más
formales o informales. En este caso los zapatos se comportan como un bien normal, es decir, a medida
que aumenta el ingreso, aumenta el consumo de este bien.
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c) Elasticidad ingreso menor que cero ξ < 0: en este caso ante una variación en el ingreso del
consumidor, la cantidad demandada variará, pero en sentido inverso, es decir:
A estos bienes se les conoce como bienes inferiores. Por ejemplo un servicio considerado como un bien
normal es el transporte público, pero por ejemplo si aumenta el ingreso de una persona, lo más probable es
que esta decida comprar un auto para movilizarse, pasando el transporte público a ser un bien inferior para
esa persona.
Este detalle de los tipos de elasticidades le dará más nociones con respecto a los mecanismos de
ajuste y la manera en que las fuerzas de mercado toman las decisiones.
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COMENTARIO FINAL
La microeconomía pretende explicar el comportamiento de los agentes económicos en los
mercados individuales y la formación de los precios relativos de dichos mercados. Así también,
explica el medio por el que se resuelven las disputas derivadas de los intereses opuestos que se
generan en estas relaciones. El análisis conjunto de los mercados es el que da coherencia a los
intereses de estos conflictos.
La elasticidad mide la sensibilidad de las cantidades de un bien con respecto al precio de mercado
de dicho bien. De acuerdo al impacto de las cantidades con respecto al precio, se determina los
tipos de elasticidades, en las cuales se pueden encontrar la elasticidad elástica, inelástica y unitaria.
Conociendo la elasticidad precio de la demanda de un bien, se puede saber en qué sentido variará
el ingreso, cuando lo haga el precio.
Entre los factores que afectan el valor de las elasticidades precio de la demanda, se destacan los
siguientes: la naturaleza de las necesidades, disponibilidad de bienes que pueden sustituir al bien,
porción de ingreso gastada por el bien y el período de tiempo considerado.
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REFERENCIAS
Larroulet, C. (2002). Economía. Chile: McGraw-Hill.
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